Sådan dampes boghvede til vægttab - hvordan man koger kogende vand og madlavningsopskrifter korrekt

Effektiviteten af ​​en boghvede mono-diæt øges, hvis kornet ikke koges, men stuves på forskellige måder.Dette skyldes det faktum, at denne metode til madlavning er næsten tre gange reduceret kaloriprodukt, mens det bedre bevarer alle sine nyttige egenskaber.Hvordan man koger boghvede ordentligt med kogende vand, hvor mange kilo man kan tabe ved en sådan diæt, og er en sikker måde for kroppen at tabe sig på?

Hvad er dampet boghvede

Hvorfor brygge boghvede, hvorfor ikke bare koge det på den sædvanlige måde?Under varmebehandling mister det nogle af dets nyttige egenskaber.Boghvede er rig på vitaminer (gruppe A, B, E), mættede og umættede fedtsyrer, sporstoffer, syrer og aminosyrer.Under madlavning vil nogle af dem blive ødelagt.Boghvedsdampning hjælper i høj grad med at reducere kaloriindholdet i denne skål, hvilket er især vigtigt for effektivt vægttab.

Diæten til korn, der er tilberedt på denne måde, er meget effektiv og fordelagtig, eftersom alle kropssystemer i løbet af en sådan diæt renses.Du kan forbruge så meget produkt om dagen, som du har brug for for at undgå at føle dig sulten overhovedet - på grund af det lave kalorieindhold og den langvarige følelsemætning (takket være de langsomme kulhydrater inkluderet i sammensætningen).

Hvor længe kan man blive ved en sådan diæt?Overhold din velvære og tilstand.Hvis du bruger kefir til brygning, kan det tage op til to til tre uger.Men lad dig ikke bære med dig, tage en diætpause - produktet indeholder ikke glukose.Du kan indtaste en skål i en konstant diæt og med jævne mellemrum erstatte dem med en eller to måltider om ugen.

Kalorieindhold i dampet boghvede

Gryn indeholder op til 15% protein og næsten 60% langsomme kulhydrater.Energiværdien er 334 kcal pr. 100 gram produkt.Cirka lige så mange kalorier er indeholdt i en kogt kerne.Apropos kost er dette en meget stor figur.Det kaloriindhold i dampet boghvede - 100-110 kcal pr. 100 g. Du kan lave korn med vand, koldt eller kogende vand, og du kan bruge kefir - det vil mætte skålen med mælkeprotein og probiotika, kalorieindholdet stiger op til 150 kcal.

Fordelene ved dampet boghvede

Vægttab med dette produkt er en relativt let proces, på grund af den høje procentdel af kulhydrater i sammensætningen, det vil hjælpe med at opretholde en følelse af metthed, ogpr. dag er det meget muligt at spise op til 500 gram på grund af det lave kalorieindhold i denne diæt.Derfor er det meget lettere at tabe sig på denne måde end for f.eks. Grøntsager og frugter.I en uges tid med en sådan diæt kan du nemt miste op til fem pund - et meget godt resultat.Du kan ikke kun bruge kerne, men også grønne korn.Det er bedre at undgå at tilsætte salt eller mælk i stedetBrug kefir.

Læger mener, at fordelene ved dampet boghvede er udiskutable, og anbefaler derfor det til udbredt anvendelse og obligatorisk inkludering i programmet for korrekt ernæring i diabetes, leversygdom, anæmi og hjerte-kar-sygdom.Derudover er kernen, der er fremstillet på denne måde:

  1. Eliminerer slam og toksiner fra kroppen.
  2. Hjælper med hudsygdomme.
  3. Forbedrer tilstanden til hår og negle.

Sådan dampes boghvede

Der er flere måder at gryde boghvede til for at tabe sig, det er meget enkelt at forberede det, og det tager ikke meget tid.Alle opskrifter har sine fordelagtige egenskaber, hver af de produkter, der modtages inden forbruget, har en meget lav energiverdi.Hvordan laver man boghvede til vægttab?Hovedhemmeligheden er de korrekte andele af korn og vand.Ingen grund til at suge gryn i forvejen.Det kan brygges:

  • med koldt vand om natten;
  • kogende vand;
  • kefir;
  • i en termos.

Hvordan man laver boghvede om natten

Hvordan brygges boghvede om natten for vægttab?I dette tilfælde skal der anvendes rent koldt vand.Med denne metode varmebehandles korn overhovedet ikke, så dampet boghvede om natten er et produkt med maksimal fordelagtige egenskaber og vitaminer.Husk - produktet vil være ubrugelig på en dag, så kog så meget du kan om en dag.

Fremgangsmåde til fremstilling:

  1. Overtag og vask produktet.
  2. Hæld med koldt rent vand, andelen er to til en: todele vand til en del af korn.
  3. Luk låget tæt, lad det natten over ved stuetemperatur.

Kogende vand

Når den er stuet med koldt vand, forbliver kroppen stiv og meget smuldrende.Hvis du ønsker et mere grødlignende produkt, kan du prøve at koge boghvede med kogende vand.Proportionerne er de samme: to kopper kogende vand til et glas korn, du kan tilføje noget salt og pak det ind med et håndklæde.En god morgenmad eller middag er klar om 8-10 timer.

​​

Kefir

Hvordan laver man boghvede til en diæt?En interessant løsning vil være at dampe boghvede med kefir med et procent fedtindhold.Der er en mulighed for at tilføje et par spiseskefulde kefir til kløften med dampet om aftenen.Eller brug følgende opskrift:

  1. Fjern yoghurten fra køleskabet to timer før tilberedning.
  2. Vask kornene, tøm vandet helt.
  3. Læg den i en gryde eller termos.
  4. Fyld med kefir i forhold til hinanden, lad stå i 12 timer ved 20 ° C.

I en termos

Dampet boghvede til slankning tilberedes perfekt i en termos.Dette er en hurtig måde, måltidet vil være klart inden for 3-4 timer, den eneste vanskelighed kan kun være en smal termoshals.Dampende boghvede i en termos er meget let - hæld det vaskede korn i en termos, fyld med kogende vand (et til to forhold) og lad det stå i et par timer.

Video: Sådan dampes boghvede til vægttab