Banana Pie - trin for opskrift til madlavning i ovnen eller multi-komfur med video

Der er et stort antal enkle retter til hurtig madlavning.En af dem er en bananpai, som bages i kraft af hver husmor, kun for at finde en hurtig trinvis opskrift med fotos.Med dette søde konditor kan du dekorere ikke kun en simpel familiemiddag, men også et festbord.Derudover kan en sådan hjertelig og lækker cirkel hjælpe dig i næsten enhver situation, fordi den er forberedt meget hurtigere end andre analoger.Derudover er banan en af ​​de mest nyttige frugter.

Sådan tilberedes en bananpai

Bananer er kendt for deres vidunderlige ernæringsegenskaber, for ikke at nævne smagen af ​​denne elskede frugt.Hvis du tilsætter bananer, får desserten en behagelig aroma og nye smag.Før du vælger den rigtige bananpasteopskrift, skal du læse den omtrentlige sekvens, der er praktisk talt identisk i alle varianter af denne bagning.I dette tilfælde kræver en cirkel kun 3 frugter, det vil sige, at dens forberedelse på lommen ikke rammer meget.Generelle regler og principper for tilberedning:

  1. Forbered dejen.Visp salt, sukker og æg sammen, kombiner derefter med mel og olie.
  2. Forbered fyldet.For at gøre dette, slib bananerne ved at skære dem i cirkler.For at undgå mørkere kan du hælde dem citronsaft.
  3. Smør bageformen med smør, og hæld derefter dejen over hele diameteren.
  4. Læg bananskiver på dejen, tilsæt creme fraiche.Hvis det er nødvendigt, kan du drys med pulveriseret sukker, kokosflager.
  5. Bag kagen i en forvarmet ovn ved 180-220 ° C i cirka 40 minutter.Kontroller med en tandstikker eller med en gaffel.
  6. I slutningen skal du have den færdige hjemmebagning, afkøle den i samme form og vende den over til en flad plade.

Banana Pie Recipe

En blød og let bananpie er en fantastisk tilføjelse til te og kaffe.Madlavning er kendt for et stort antal opskrifter til forberedelse af denne cirkel, så enhver kan nemt vælge den bedste mulighed for sig selv.Blandt dem er produkter med både gær og butterdej.For eksempel kan du lave en banansmoothie til børn.Til ferien kan du vælge alt hvad der er originalt, f.eks. Bananpai med kondenseret mælk.Du behøver dog ikke plage dig med meget i køkkenet.

Bemærk følgende vidunderlige opskrifter på denne lækre dessert:

  • i ovnen;
  • i flerbruget;
  • med creme fraiche;
  • uden olie;
  • om mælk;
  • med kondenseret mælk og bananer;
  • bananost;
  • på kefir;
  • med chokoladeis;
  • med chokoladepudding og andre.

I ovnen

  • Tilberedningstid: 50 min.
  • Antal portioner: 6 personer.
  • Kaloriretter: 160,9 kcal pr. 100 g.
  • Formål: tilethvert måltid.
  • Sværhedsgrad: Let.

Det er ikke så vanskeligt at tilberede en banankage i ovnen, som det ser ud ved første øjekast.Det vigtigste er at gøre det trin for trin i henhold til den tidligere valgte opskrift uden nogen afvigelser.Det koges meget hurtigt, og selvom der ikke er mere end en time før gæsterne ankommer, har du tid til at fremstille dette lækre hjemmelavede kager og servere det varmt.

​​

Ingredienser:

  • smør - 100 g;
  • bananer - 3 stk .;
  • æg - 3 stk .;
  • mel - 300 g;
  • sukker - 1 tb .;
  • creme fraiche - 1 spsk .;

Fremstillingsmetode:

  1. Tænd for ovnen, indtil den er varm, lav en kort dej.For at gøre dette skal du blande 3 æggeblommer, et halvt glas sukker, smeltet smør.Tilsæt derefter et par spsk mel.Lav en homogen masse.Læg dejen i køleskabet.
  2. Skær bananerne i et stykke vaniljesukker.Derefter skal du smøre formen og læg dejen ud.
  3. Læg frugten oven på dejen, smør dem med en lille mængde creme fraiche, som ikke skal være sur eller fedtede.
  4. Forvarm ovnen til ca. 180 grader.Bag det grundlæggende i 20 minutter.
  5. Mens bagningen er færdig, laves 3 proteiner og et par skefulde sukker i luftcremen.Visp grundigt i cirka 10 minutter.
  6. Når kagen er klar, skal du fjerne den og fylde den med pisket protein.Dekorer din skabelse med rester af frugter, kandiseret frugt osv. Bag kagen i yderligere 3 minutter.

I multivariatet

  • Tilberedningstid: 90 min.
  • Antal portioner: 6-7 personer.
  • Kalorieindhold i en skål: ca. 170 kcal pr. 100 g.
  • Formål: til ethvert måltid.
  • Sværhedsgrad: Let.

Det er muligt at fremstille en simpel bananpastei ikke kun i ovnen, men endda ved hjælp af en multicooker.En sådan kulinarisk skabelse vil appellere til både voksne og småbørn, jo flere børn elsker bananer.Alt hvad du behøver er et par frugter, æg og en lille mængde tørre ingredienser.Det vigtigste - forbered grundlaget, og alt andet vil gøre for dig multivark.

Ingredienser:

  • mel - 1,5 kopper;
  • smør - 2 spsk.l.;
  • kyllingæg - 2 stk .;
  • sukker - 1 spsk .;
  • creme fraiche - 0,5 kopper;
  • vaniljesukker - 1 pose;
  • salt er en knivspids;
  • Soda - på spidsen af ​​en kniv.

Fremstillingsmetode:

  1. For at begynde skal man skrælle frugten, ælte den med en nedsænkende blender eller gaffel, hvorved man fremstiller en ensartet opslæmning.
  2. Smelt smør, afkøl let, bland med sukker.Tilsæt æg, vaniljesukker, skøn, og visp derefter alt sammen.
  3. Sigt melet i æggemassen.
  4. Tilsæt derefter bagepulver, bananpuré.Rør til det er glat.
  5. Hæld banandej i en multikogeskål, indstil bageprogrammet i 60 minutter.
  6. Kontroller derefter cirklens beredskab med en tandstikker.Lad derefter tærten bage i 10 minutter på programmet Heater, hvis dejen stadig klæber lidt på tandstikkeren.

Med creme fraiche

  • Tilberedningstid: 60 minutter
  • Antal portioner: 6 personer.
  • Måltidskalorie: 257,4 kcal pr. 100 g.
  • Formål: til ethvert måltid.
  • Sværhedsgrad: Medium.

Når du beslutter at overraske din familie eller gæster, skal du lave en lækker banan- og creme-pie, der kan gøres på mindre end en time med en kompetent tilgang!Dejen ifølge opskriften nedenfor viser sig at være luftig og lækker.I kombination med frugt får du en vidunderlig dessert med en delikat fløde fløde til frokost og middag eller en fuld morgenmad.Hvis du ønsker det, kan du drys den færdige bagning med revet chokolade.

Ingredienser:

  • banan - 3 stk .;
  • kyllingæg - 3 stk .;
  • sukker - 150 g;
  • fløde - 140 g;
  • mel - 250 g;
  • smør - 100 g;
  • vanillin - 1 g;
  • mælkechokolade - 3 nelliker;
  • dej bagepulver - 1 tsk.

Fremstillingsmetode:

  1. Pisk fløden, sukker og æg til en homogen masse i en dyb beholder.
  2. Hæld smør (smeltet).
  3. Tilsæt mel, bagepulver, bland grundigt.
  4. Skær frugten i små terninger, læg den i dejen og bland forsigtigt.
  5. Læg dejen i en form foroljet og støvet med mel.Bages ved 200 grader i 20 minutter.
  6. Til tilberedning af fløden blandes med en mixer, indtil en homogen masse creme fraiche, vanillin, sukker, banan.
  7. Køles den færdige tærte i, hæld derefter creme fraiche og drys om nødvendigt med revet chokolade.Lad bagningen simre i en time, før den bages.
  8. Banankage uden smør

    • Tilberedningstid: 50 min.
    • Antal portioner: 6 personer.
    • Kaloriretter: 150-160 kcal pr. 100 g.
    • Formål: til ethvert måltid.
    • Sværhedsgrad: let.

    Bananskagen er i stand til at vende ethvert hjemmelavet wienerbrød, men uden smør og endda æg med hvedemel kan du undvære det.Som hovedbestanddel i dette tilfælde skal du bruge semulegryn.Resultatet bliver ikke kun hurtigt og nemt, men også lækker og ikke kedelig tærte.Det er velegnet til både morgenmad og frokost og til middag med middag.

    Ingredienser:

    • Banan - 2 stk .;
    • kefir (tyk) - 500 ml;
    • semulje - 200 g;
    • sukker - 100 g;
    • bagepulver - 3 tsk;
    • Vanillin - efter smag;
    • pulveriseret sukker, citronsaft - lidt;
    • mynte til dekoration - valgfri.

    Fremgangsmåde til fremstilling:

    1. For at begynde med kornet, blandes med sukkeret.
    2. Omrøring af kefir under omrøring konstant.Massen skulle komme ud uden klumper.
    3. Tilsæt vanillin med en dejen løsere.Bland alt grundigt.
    4. Skær et par bananer i pæne cirkler.
    5. Forbered formen med olie og drys med brødkrummer.Hæld halvdelen af ​​dejen ud, og læg derefter frugten ud.
    6. Hæld den anden halvdel af dejen, anbring i ovnen og bag ved 180 grader i 40 minutter.
    7. Kontroller kagen med en tandstikker eller en passende pind: hvis det er tilfældetdet viser sig at være tørt, så er bagningen klar.
    8. Fjern den kulinariske skabelse fra ovnen, lad den afkøle til stuetemperatur, og overfør den derefter til en skål.
    9. Drys med melis gennem en sil.Den tredje frugt, præ-skivet og drysset med citronsaft, skal bruges som dekoration.Læg eventuelt et stykke mynte.

    På mælk

    • Tilberedningstid: 60 min
    • Antal portioner: 6-7 personer.
    • Kaloriretter: 200-250 kcal pr. 100 g.
    • Formål: til ethvert måltid.
    • Sværhedsgrad: let.

    Bananpai er en godbid for mange søde elskere.I selskab med mælk vil være en luftig og meget blid bagning.Denne variant af dessert er meget enkel, jo mere involverer den ikke eksponering og dannelse af forskellige lag.Du skal bare blande alle de nødvendige ingredienser, hæld den resulterende masse i en speciel form og vente på komplet forberedelse.Takket være mælk bevarer frugterne deres smag og vil være lige så saftige som friske bananer.

    Ingredienser:

    • mel - 2 spsk .;
    • smør - 100 g;
    • æg - 2 stk .;
    • sukker - 1,5 tb .;
    • mælk - 150 ml;
    • banan - 3-4 stk .;
    • bagepulver - 1,5 tsk;
    • Vanillin - 1 tsk;
    • saltchips.

    Fremstillingsmetode:

    1. Bananerne skal æltes, og smør og sukker blandes med en mixer.
    2. Tilsæt mælk, vaniljesukker, lidt salt.Bland grundigt alt sammen.
    3. Derefter skal du tilføje to æg ad gangen og slå massenmixer.
    4. Tilsæt bananblandingen, bland alt.
    5. Drys mel blandet med bagepulver.Rør dejen indtil den er glat.
    6. Hæld dejen i en form og dæk den med papir på forhånd.Bages i 30-40 minutter ved 180 grader.
    7. Det færdige emne kan for eksempel pyntes med pulveriseret sukker.
    8. ​​

    Sukkerfri

    • Tilberedningstid: 50 min.
    • Antal portioner: 1 person.
    • Calorisk værdi af en skål: ca. 200 kcal pr. 100 g.
    • Formål: til ethvert måltid.
    • Sværhedsgrad: let.

    Denne variant af en bananpai uden sukker og olie er en fantastisk løsning for dem, der beslutter at gå på diæt.Den søde smag overføres ikke kun af bananer, men også af tørrede frugter, som yderligere mætter skålen med vitaminer.Hvis det ønskes, kan du erstatte regelmæssigt hvedemel med ris /havre eller klid.En sådan bid vil ikke skade figuren i høj grad.Det er vigtigt, at du kan tilberede denne type bagning på mindre end en time.

    Ingredienser:

    • mel - 3 spsk.l.;
    • bananer - 1 stk .;
    • æg - 2 stk .;
    • kefir - 1 kop;
    • nødder - 1 håndfuld;
    • tørrede frugter - 1/2 håndfuld.

    Fremstillingsmetode:

    1. Pisk æggene grundigt, og hæld derefter yoghurten i.
    2. Bland derefter alt mel og nødder sammen.Sidstnævnte skal hakkes op.
    3. Når dejen er glat, hæld dejen i en speciel form, der skal foret med pergament.
    4. Læg bananen, der er forskåret på toppenmed cirkler.
    5. Bag kagen i ovnen i 40 minutter ved 200 grader.Kontroller med en tandstikker, cocktailstrå eller gaffel.

    Kondenseret mælk og bananpai

    • Tilberedningstid: 90-100 min.
    • Antal portioner: 6-7 personer.
    • Kaloriretter: 250-300 kcal pr. Portion
    • Formål: til ethvert måltid.
    • Sværhedsgrad: Medium.

    Det mest ømme kulinariske produkt af bananer er muligheden for at tilsætte kondenseret mælk.Tilbered det lidt længere end andre indstillinger, men det er det værd.Tilberedt hjemmebag kan pynte ethvert bord, inklusive det festlige.I stedet for kogt kondenseret mælk kan du bruge almindelig kondenseret mælk: smagen bliver ikke værre.

    Ingredienser:

    • bananer - 4-5 stk .;
    • mel - 1,5 kopper;
    • sukker - 6 spsk.l.;
    • æg - 3 stk .;
    • creme fraiche - 2 spsk.l.;
    • kogt kondenseret mælk - 250 g;
    • bagepulver, vanillin - hver pose;
    • Salt er en knivspids.

    Fremstillingsmetode:

    1. Lav en masse æg, sukker, vanillin og creme fraiche.
    2. Visp alt grundigt, tilsæt derefter salt og bland.
    3. Hæld den smeltede, men forkølede olie i den resulterende masse.
    4. Under omrøring tilsættes gradvist mel og bagepulver gennem silen.
    5. Så snart du har en fast masse, tilsættes bananerne, der er skåret i mellemstore skiver.
    6. Sæt den ene halvdel af dejen i bunden af ​​formenKlik på det kogt kondenseret mælk.Hæld en anden dej ovenpå.
    7. Sæt kagekagen i ovnen, der skal forvarmes til 180 grader.
    8. Bages i 70 minutter.Server færdiglavede kager i varm form.

    Ost og banan

    • Tilberedningstid: 120 min.
    • Antal portioner: 5-6 personer.
    • Kaloriretter: 200-250 kcal pr. Portion
    • Formål: til ethvert måltid.
    • Sværhedsgrad: Medium.

    En fantastisk måde at fodre hele din familie og gæster på er en ostepai.Det er meget muligt at gå på en feriekage eller bare glæde dig og dine pårørende på en normal ugedag.Den hakkede dej fungerer som en solid base, hvorpå den duftende bløde fyld er lagt.Det er ikke nødvendigt at bruge ovnen til madlavning, da den er meget velegnet og multikoger.

    Ingredienser:

    • mel - 200 g;
    • bananer - 2 stk .;
    • sukker - 150 g;
    • smør - 100 g;
    • æg - 4 stk .;
    • ost - 200 g;
    • creme fraiche 15% - 3 spsk.l.;
    • vaniljesukker - 1 pose;
    • malede mandler - 3 spsk.l.;
    • citron /appelsinskal - 1 spsk.l.;
    • salt - 1 kniv.

    Fremstillingsmetode:

    1. Sigt det dybe mel i en skål, bland det med 50 g sukker og salt.
    2. Skær derefter smøret i kold form i små terninger, hæld melet.Gnid i små smuler mel med smør.
    3. I en anden skål skal du slå et par æg, derefter bringe dem aktivt i meletomrør pisken, indtil der dannes en tyk homogen dej.Pakk den resulterende masse i en fødevarefilm, afkøles i op til en time.
    4. Forbered fylden, mens dejen er i køleskabet.For at gøre dette, slå sukkeret med de resterende æg, indtil tykt skum kommer ud.
    5. Tilsæt den mosede frugt til den resulterende masse, hæld derefter osten og cremen i.Drys alt vaniljesukker, skum, mandler.
    6. Bland massen med en nedsænkbar blender, indtil der opnås et let, homogent stof.
    7. Træk den afkølede dej ud og rulle den hurtigt ud.Pandekagen skal være ca. 5-7 mm tyk.Læg den i skålen med multikokken, form siderne fra 7 til 10 cm høje.For høje kanter kan stadig trimmes pænt.
    8. Hæld derefter i dejen fra den tidligere forberedte fyldning og bag kagen i multikogeren i 60 minutter, indstil programmet "Bagning".
    9. Overfør kagerne til gitteret, mens du venter på lydsignalet.Server koldt godbidder.Pynt om nødvendigt med revet chokolade (bitter), mynteblade.

    Videoer