Chokoladekage på kogende vand - hvordan man koger ordentligt i ovnen eller multikomfyren.Sådan bagning koges på kogende vand, det viser sig især lækkert, frodigt, det smelter bogstaveligt i munden.Alt hvad du skal gøre er at vælge den rigtige opskrift, følge proportioner og temperatur.

Opskrifter af chokoladekiks på kogende vand

Den klassiske opskrift giver dig mulighed for at forberede den perfekte bagning trin for trin, ikke kun i ovnen, men også i ovnen.Mel, kakaopulver, olie, æg og andre produkter blandes, koges med kogende vand.Flydende cookie dej spredes ud på en bageplade, i en multivariabel skål eller delt form, forsigtigt udfladet med en slikkepotte og bages i cirka en time.

Osterskiks i ovnen

  • Tid: 1 time.
  • Antal portioner: 8 personer.
  • Kaloriretter: 244 kcal pr. 100 g.
  • Formål: bagning til te.
  • Sværhedsgrad: Medium.

Chokoladekakekagen på kogende vand vil være lige så høj, glat og smuk som billedet, hvis det er tilbage, indtil den er fuldstændigt størknet på risten.

Før det færdige produkt skæres i en kage, tilrådes det at give det en "hvile" på flere timer.

Ingredienser:

  • mel sigtet - 200 g;
  • kakao (fortrinsvis alkaliseret pulver) - 125 g;
  • sukker - 1,5 spsk .;
  • eddike 9% spiseskefuld - et par dråber (til slukning af soda);
  • oliven- eller solsikkeolie, lugtfri 100 ml;
  • æg - 2 stk .;
  • soda (denskan erstattes med bagepulver) - 10 g.

Fremstillingsmetode:

  1. Visp æg med et glas varmt vand, smør, sukker.
  2. Hæld kakao, mel.Stir.
  3. Tilsæt et glas kogende vand og natron (det skal slukkes med eddike).Ædel den flydende chokoladedej med en visp.
  4. Udfyld form.Bages i 40 minutter i en godt opvarmet ovn ved 180 ° C.

I multikogeren

  • Tid: 1 time og 30 minutter.
  • Antal portioner: 8 personer.
  • Kaloriretter: 312 kcal pr. 100 g.
  • Formål: bagning til te.
  • Sværhedsgrad: Medium.

Bagning vil være mættet, mørkebrun og aromatisk, hvis du foretrækker alkaliseret kakaopulver.Tør kiks kan gennemvædes med stærk sød kaffe, sirup, dessertalkohol.

Ingredienser:

  • mel sigtet - 10 spsk.l.;
  • kakao (fortrinsvis alkaliseret pulver) - 150 g;
  • soda - 15 g;
  • oliven- eller lugtfri solsikkeolie - 80 ml;
  • mælk med ethvert fedtindhold - 1 spsk .;
  • sukker - 12. c.l.;
  • bagepulver eller ammonium - 1,5 tsk .;
  • æg - 2 stk.

Fremstillingsmetode:

  1. Kombiner sukker med æg, smør, mælk.
  2. Bland bagepulveret separat med kakao, natron og mel.Hæld blandingen i flydende masse.
  3. Hæld et glas kogende vand.Stir.
  4. Hæld flydende chokoladedej i en multivariabel skål, flad.
  5. Indstil bagetilstand, kog i 60 minutter.
  6. Indstil tilstanden "Opvarmet" uden at fjerne produktet eller åbne låget.At lave madchokoladekage i yderligere 20 minutter.

Videoer

Populære artikler

Skønhed Professionel medicinsk håndcreme - funktioner og sammensætning Madlavning Blæksprutte salat med rød kaviar - hvordan man laver mad med rejer eller krabber pinde
Hjem og liv Duplicator - En vurdering af analoge og digitale enheder med funktionsbeskrivelser Hjem og liv Hvordan man gør pæretrimning, og hvornår man skal gøre det, er vigtige anbefalinger Andre tip Ringorm hos et barn på hovedet: symptomer, årsager, behandlingsmetoder Andre tip Hvordan man korrekt koger komælk og gedemælk, i hvilken ret, så den ikke brænder: tips. Er det muligt at koge mælk i en elkedel, en mikrobølgeovn, en langsom komfur, emaljerede og aluminiumsretter, en kedel? Hvor længe skal man koge mælk til di Andre tip Karakteristika for stjernetegnene - de bedste, værste og hovedtræk ved karakteren af ​​mænds stjernetegn: beskrivelse Andre tip Leverpostej fra kyllingelever: en trin-for-trin opskrift med æbler, med smelteost, med svesker og nødder, med svampe Andre tip Hjernerystelse: symptomer, årsager og tegn, diagnose, behandling, forebyggelse af skader, risikofaktorer. Hvordan diagnosticeres og ydes førstehjælp til hjernerystelse? Andre tip Kalender over faster, forældrelørdage og faste uger i 2019: datoer. Hvornår og på hvilket antal er den store påske, Petrovsky, Assumption, Jul, endagsfaster, onsdage og fredage i 2019, forældrelørdage og sammenhængende uger?