Græskar grød i en multi-komfur - hvordan det er lækkert at tilberede mælk, hirse eller ris i henhold til opskrifter med fotos

Græskar er en af ​​de mest nyttige grøntsager.Fra den meget lækker kommer grød.Det kaldes græskar.Fra det ukrainske græskar oversættes som græskar.Kornet bruger en række urter, byg, havre, hirse, semulje og endda majs.Du kan finde disse og andre muligheder for madlavning af græskargrød i opskriften på nedenstående fotos.

Hvordan man laver græskargrød i en multi-komfur

Efter mængden af ​​næringsstoffer kan græskar betragtes som næsten en mester.Det har endda T-vitaminer, der er svære at komme til i andreprodukter.Grød fra denne grøntsag tilberedes hovedsageligt i mælk og sød og tilsætter tørrede frugter, såsom tørrede abrikoser eller rosiner.Ofte brugt kvede, nødder, honning, kanel og sørg for mindst et stykke smør.Uden sidstnævnte administrerer ikke nogen mælkegrød.

Der er variationer og positnee, for eksempel med kød og stegt løg med et par hvidløgfedd for skarphed.I dette tilfælde koges græskargrød i komfuren på vand og tilsættes eventuelt krydderier efter smag.Forberedelsen til enhver opskrift er den samme:

  1. Kornene vaskes flere gange, indtil vandet er klart.Teknologien til dens behandling er ikke forskellig fra tilfældet med kogende almindelig grød.
  2. Græskarmassen skæres i terninger, reves eller formales til en puré ved hjælp af en blender.
  3. Ifølge nogle opskrifter koges eller sættes denne søde grøntsag først op for at gøre skålen mere homogen.

Opskriften på græskargrød i en multi-cooker

Der kræves ingen specielle kulinariske færdigheder til fremstilling af græskargrød, da hovedarbejdet vil blive udført af en multi-cooker.Egnede tilstande er Quenching, Bagning, Multipurpose.Selvom nogle modeller har et specielt program "Grød".Græskarvarianter passer til enhver, vigtigst af alt, at massen har en lys orange farve.Det forvaskes, derefter terning eller forarbejdes til et rivjern og koges derefter med ethvert korn.Den specifikke opskrift på græskargrød i en multi-komfur, du kan vælge imellemforelagt den.

Græskargrød i en multi-komfur med hirse

  • Tilberedningstid: 45 minutter.
  • Antal portioner: 5 personer.
  • Kalorieindhold i en skål: 75 kcal.
  • Formål: til morgenmad /til børn /til middagstid.
  • Sværhedsgrad ved madlavning: medium.

Brug en opskrift på hirsegrød med græskar i en multi-komfur til at lave en lækker og sund morgenmad eller brunch.Det er meget let at gøre.Og opskriften kan let ændres, hvilket gør græskar-hirse grød mere sjælden.For at gøre dette skal du blot øge mængden af ​​mælk.Smagen af ​​grød kan næsten ikke skelnes fra almindelig hirse.Det får bare en sødme og endda en duft, der ligner banan.

Ingredienser:

  • mælk - 4 spsk .;
  • smør - efter smag;
  • hirse - 2. århundrede.
  • græskarpulp - 400 g;
  • sukker - efter smag;
  • salt - 1 kniv.

Fremstillingsmetode:

  1. Vask kornene med en god skylning, skold med kogende vand.
  2. Skræl grøntsagen.Derefter skylles, tørres og skæres i mellemstore terninger.
  3. Læg grøntsagen på bunden af ​​den multivariable skål.Smag med sukker efter smag.
  4. Top med hirse, hæld mælk.
  5. Tænd for apparatet i 45 minutter ved at vælge skålen med samme navnefunktion
  6. Tilføj en skive olie, når du serverer.

Majsgrød med græskar i en multi-cooker

  • Tilberedningstid: 1 time.
  • Antal portioner: 4 personer.
  • Kalorieindhold i en skål: 120 kcal.
  • Formål: til morgenmad /til børn /tileftermiddagssnack.
  • Sværhedsgrad ved madlavning: medium.

Majsgræskargrød i en multivarique er et andet sødt, smagfuldt og sundt måltid.Brug af den vil fylde din krop med så nyttige stoffer som silicium, B-vitaminer og antioxidanter.På grund af sidstnævnte fjernes alle skadelige stoffer.Forbered en sund grød, spis og rens din krop.

Ingredienser:

  • smør - 40 g;
  • mælk - 2,5 spsk .;
  • græskarpulp - 300 g;
  • majsgryn - 1 tb .;
  • sukker - 4 spsk.l.

Fremstillingsmetode:

  1. Vask kornene i 3-4 trin.Vandets klarhed fortæller om dets renhed.
  2. Skræl græskaret fra skræl, frø og indre fibre, og hug det derefter i mindre stykker.Fold dem i en multivariabel skål.
  3. Tilsæt mælk og sukker med majsmel.
  4. Kog i grødtilstand i 35 minutter, tilsæt derefter smør og gryder fatet på et allerede slukket apparat i yderligere en kvart time.

Græskargrød med ris i en multi-cooker

  • Tilberedningstid: 1 time.
  • Antal portioner: 4 personer.
  • Calorisk indhold af skålen: 90 kcal.
  • Formål: til morgenmad /til børn /til middagstid.
  • Sværhedsgrad ved madlavning: medium.

Græskargrød med ris i en multivari er også meget let at tilberede.Smagen på skålen er sød.Af denne grund er det kombineret med forskellige frugter, såsom pærer eller æbler.Med disse ingredienser leveres en solid og lækker morgenmad til dig.Derudoverrisgryn under tilberedning bliver meget blød, og det er grunden til, at grødet i sig selv har en delikat struktur.

Ingredienser:

  • Vanillin - efter smag;
  • græskarpulp - 300 g;
  • sukker - 4 spsk.l.;
  • mælk - 4 spsk .;
  • Fig. 1 Art.

Fremgangsmåde til fremstilling:

  1. Fjern det indre frø og fibre i græskaret, skræl dem, skyl derefter og slib med et rivjern.
  2. Ris gryn at gå over.Skyl det derefter af flere gange.
  3. Læg alle produkterne nederst i multikogeskålen.
  4. Vælg et program kaldet "Grød", indstil timeren i 40 minutter.

Græskargrød på vandet i en multikoger

  • Tilberedningstid: 1 time.
  • Antal portioner: 5 personer.
  • Måltidskalorie: 98 kcal.
  • Formål: til morgenmad /til børn /til middagstid.
  • Sværhedsgrad ved madlavning: medium.

Græskargrød på vandet i multikogeren er mindre brændstof.I henhold til denne opskrift tilberedes den med tilsætning af riskorn.Fadet viser sig at være mere nyttigt diæt og endda magert.Denne græskar-ris grød er velegnet til en baby, der ikke tåler mælkeprotein.For at gøre kornet smuldret, skal du tage 210 ml vand pr. 100 g. For en viskøs grød skal du bruge 370 ml, og for en meget flydende en - 500 ml

Ingredienser:

  • vand - 450ml;
  • rosiner - 200 g;
  • Svisker - 150 g;
  • salt, sukker efter smag;
  • græskarpulp - 250 g;
  • smør - 50 g;
  • orange - 250 g;
  • Fig. 300 s.

Metodetilberedning:

  1. Vask tørrede frugter, blød med vand, lad stå i en halv time.
  2. Derefter beskæres sviskerne med papirmassemassen med sugerør.
  3. Vask appelsinen, fjern skrælen og pres saften ud - de bliver nødt til at sættes til skålen.
  4. Læg alle komponenterne i bunden af ​​apparatets kop, hæld kogende vand.
  5. Tænd for grød i 50 minutter.Krydre derefter med olie.

Mælkegrød med græskar i en multi-cooker

  • Tilberedningstid: 1 time og 30 minutter.
  • Antal portioner: 4 personer.
  • Kaloridisk: 77 kcal.
  • Formål: til morgenmad /til børn /til middagstid.
  • Sværhedsgrad ved madlavning: medium.

I det gamle Rusland blev forskellige græskargrøder tilberedt.De fleste af disse opskrifter går tabt, men nogle er stadig bevaret.For eksempel mælk græskar grød.Nu er det let at tilberede ved hjælp af multicooking.Kun opskriften forbliver uændret - honning, hvid ris, rosiner og lidt citronsaft tilsættes.Med sådanne ingredienser er græskar på mælken i multivarique appetitlig og rig.

Ingredienser:

  • mælk - 1 spsk .;
  • honning - 2 spsk.l.;
  • rosiner - efter smag;
  • fuldkornet hvid ris - 1 spsk .;
  • varmt vand - 0,5 kop;
  • citron - 0,5 pc .;
  • græskarpulp - 500 g;
  • smør - 100 g.

Fremstillingsmetode:

  1. Skyl rosinerne, blød i en halv time.
  2. Frigør græskaret fra skræl, frø og fibre.Vask derefter grøntsagerne,skæres i små skiver og sendes til bunden af ​​den multivariable skål.
    3. ​​
  3. Hæld med vand, så det næppe dækker græskarpulp, kog ved hjælp af bageprogrammet i 20 minutter eller sluk i 40 minutter.
  4. Derefter drænes vandet og ælte grøntsagen.
  5. Derefter tilsættes mælk, en skive smør og en gennemvædet rosin.
  6. Skyl risen flere gange, og læg også enheden i skålen.Tilsæt citronsaft.
  7. Skift apparatet til "grød" eller "slukke" -tilstand, indstil timeren i 40 minutter.
  8. Efter bip, tilsættes honning, omrør.

Hirse ris med græskar i en multi-cooker

  • Tilberedningstid: 1 time og 20 minutter.
  • Antal portioner: 5 personer.
  • Calorisk indhold af skålen: 116 kcal.
  • Formål: til morgenmad /til børn /til middagstid.
  • Sværhedsgrad ved madlavning: medium.

Du kan endda bruge flere korn på én gang.Hvede og ris kombineres godt.Skålens konsistens og farve er bare fantastisk.Hvis du ikke taler om sammensætningen, kan ingen engang gætte, at græskargrød med ris og hirse, fordi ingredienserne koges og bliver en homogen masse.Grøntsager kan tages endda fra tomme emner til vinteren.Frossent græskar bliver ikke mindre lækker.

Ingredienser:

  • rosiner, tørrede abrikoser - efter smag;
  • hirse og ris - 0,5 multistans;
  • smør - 50 g;
  • vand - 1 tegneserieglas;
  • sukker - 1 tsk;
  • frosset græskarpulp - 500 g;
  • mælk - 3 multistakke.

    • Fremstillingsmetode:

    1. Læg frosne grøntsager direkte på bunden af ​​den multivariable skål.
    2. Læg 25 gram smør samme sted, kog med låget åbent i 10 minutter i ovn- eller bage-tilstand.
    3. Indtast derefter alle de resterende produkter.Vask gryn på forhånd.
    4. Aktivér multifunktionsprogrammet, indstil timeren i 60 minutter.
    5. Tilsæt olierester ved servering.

    Havregryn med græskar i en multi-cooker

    • Tilberedningstid: 1 time.
    • Antal portioner: 4 personer.
    • Calorisk indhold af skålen: 113 kcal.
    • Formål: til morgenmad /til børn /til middagstid.
    • Sværhedsgrad ved madlavning: medium.

    Havre betragtes som et af de mest fordelagtige korn.Til morgenmad er det næsten en klassiker.Hvad hvis almindelig havregryn allerede keder sig?Lær hvordan man brygger det nyt.Dette vil hjælpe dig med at opskrift havregryn med græskar i et multivark.Fordampning i denne enhed gør croupen frodig.Græskarmasse er meget øm.For en mere diæt morgenmad skal du bare fortynde mælken med vand.

    Ingredienser:

    • Græskarmasse - 300 g;
    • salt - 0,5 tsk;
    • mælk 2,5% - 2 spsk .;
    • vand - 1 st .;
    • sukker - 0,5 spsk.l.;
    • havreflak klassisk (ikke til brygning) - 6 spsk.l.

    Fremgangsmåde til fremstilling:

    1. Hæld vand med mælk i en multivariabel skål.
    2. Tilsæt salt, tilsæt sukker, fyld med havregryn.
    3. Skræl græskar, skyl og terning ellerhakke på et rivejern.Læg også koppen i enheden.
    4. Vælg grødeprogrammet, aktiver i 30-40 minutter.

    Semulina med græskar

    • Tilberedningstid: 1 time og 15 minutter.
    • Antal portioner: 7 personer.
    • Kalorieindhold i en skål: 100 kcal.
    • Formål: til morgenmad /til børn /til middagstid.
    • Sværhedsgrad ved madlavning: medium.

    I den rene form af en mand ikke alle kan lide, især dets børn ikke kan lide.Lær hvordan du laver det med græskarskiver.I denne form går grød til jubel, selv hos børn, fordi den kommer sød ud, og kornet er næsten umærkelig.Honning kan bruges i stedet for sukker i opskriften, og nødder kan tilsættes for at forbedre smagen.Græskar grød med manka i et multivark er let at tilberede - dette hjælper dig med opskriften fra nedenstående foto.

    Ingredienser:

    • kanel, rosiner - efter smag;
    • vand - 1 liter;
    • græskarpulp - 1 kg;
    • smør - efter smag;
    • sukker er et ufuldstændigt glas;
    • vaniljesukker - 0,5 tsk;
    • mælk - 1 liter;
    • Manna gryn - 1 spsk.

    Fremgangsmåde til fremstilling:

    1. Skræl græskaret af fibre, frø og skræl.Skyl og riv derefter massen selv.
    2. Placer de hakkede grøntsager på bunden af ​​den multivariable skål, hæld det opvarmede vand i.
    3. Kog i tilstanden "Ris", "Pilaf" eller "Multi-Cook" i 1 time.Indstil temperaturen til 105 grader.
    4. Hæld varm mælk på en halv time, hæld sukker, kanel, rosiner og hindre i.
    5. Efter 10omrør i minutter.Vent derefter til kogningen og udfyld gradvis semulegryn.
    6. Luk låget, forbered dig på bip.
    7. Tilsæt olie efter.

    Hvedegræs med græskar i en multi-cooker

    • Tilberedningstid: 1 time.
    • Antal portioner: 5 personer.
    • Calorisk indhold af skålen: 118 kcal.
    • Formål: til morgenmad /til børn /til middagstid.
    • Sværhedsgrad ved madlavning: medium.

    Hvedemel henviser til dem, der skal koges grundigt.Fra multicooking-tilstande til dette formål vil være passende program "Boghvede".Det er muligt at koge alt korn uden mælk.Hvede brændes ofte selv i multicookeren.Af denne grund anbefales det at smøre fedt med en kop smør før tilberedning.Ellers kan madlavningsteknologi næsten ikke skelnes fra mælkegrød.Igen, skal du lægge alle ingredienserne og tænde for den specielle tilstand.Hvede- og græskargrød er let at tilberede - kontroller dette ved at studere opskriften.

    Ingredienser:

    • sukker - 2 spsk.l.;
    • hvedekorn - 1 multistake;
    • græskarpulp - 250 g;
    • salt efter smag;
    • vand - 4 multistakke;
    • vaniljesukker - efter smag;
    • smør - 25 g i en opslæmning og lidt til at smøre apparatets kop.

    Fremgangsmåde til fremstilling:

    1. Vask kornene under koldt rindende vand.
    2. Skræl græskar, fjern frø og fibre.Skyl derefter kødet og terninger.
    3. Smør apparatets kopsmør.Læg græskarpulp, smør, vanilje og almindeligt sukker i det, salt.
    4. Hæld kornet, omrør.
    5. Drej apparatet til boghvede-tilstand, kog i 30-40 minutter.

    Grød med græskar og æbler i en multi-cooker

    • Tilberedningstid: 50 minutter.
    • Antal portioner: 4 personer.
    • Calorisk indhold af skålen: 130 kcal.
    • Formål: til morgenmad /til børn /til middagstid.
    • Sværhedsgrad ved madlavning: medium.

    Hvis du er meget glad for frugt, vil græskargrød med æbler i et multivark helt sikkert smage dig.Denne opskrift bruger korn af ris.Æbler og græskar kan simpelthen terning eller rives, hvis du foretrækker homogen grød.Resultatet er noget, der ligner pilaf, ikke kun kød og hjerteligt, men lettere og sødere.

    Ingredienser:

    • sukker - 2 spsk.l.;
    • salt - 0,5 tsk;
    • smør - 50 g;
    • æble - 1 stk .;
    • græskarpulp - 200 g;
    • vand - 2 spsk .;
    • riskorn - 1 spsk.

    Fremgangsmåde til fremstilling:

    1. Vask græskaræble, skræl, frø og overskydende fibre.Skær derefter resten i identiske og ikke meget store terninger.
    2. Vask ris korn i flere vand.
    3. Anbring æbler og græskar i bunden af ​​den multivariable skål.Tilsæt en skive smør.Kog i slukningstilstand i 10 minutter under lukket låg.
    4. Derefter hældes ris i skålen, salt, tilsæt sukker og vand.
    5. Sæt apparatets program allerede i madlavningstilstand.Timeren er færdig i 25 minutter.
    6. Tilsæt lidt mere smør efter smag, når du serverer.

    Sådan tilberedes græskargrød i en multicooker - Tipsnogle enkle tip.Når du vælger hovedgrøntsager til en af ​​opskrifterne, skal du foretrække frem for muskatnødssorter.Deres kød er mere levende, rig, saftig og duftende.For at fjerne den urteagtige smag af grøntsagen kan den forbages i ovnen eller let slukkes.Så i grød forbliver bestemt ikke ufortyndede stykker.Her er nogle anbefalinger:

    1. Madlavning er også velegnet til "croup", "ris" eller "boghvede".Først efter afslutningen bliver det nødvendigt at tilføje lidt varm mælk, for under sådanne programmer fordamper næsten al væsken.
    2. Hvis du ikke har et multi-glas, skal du oversætte ingrediensmængden til gram og milliliter - 1 multi-glas er lig med 160-170 ml.
    3. Ikke kun sur olie er velegnet til påfyldning af grød - selv fløde kan bruges.Det vil være endnu bedre, hvis du tilsætter nogle tørrede abrikoser, svisker, rosiner, honning eller nødder.
    4. Når du bruger hirse, anbefales det at koge det med kogende vand i mindst 15 minutter.Så fra kornet kommer al bitterheden, hvilket er især karakteristisk for langvarigt produkt.
    5. Det bliver endnu mere duftende, hvis du lader det stå i cirka et kvarter ved at bruge opvarmningstilstanden.
    6. For at øge hirsens ernæring kan den øges lidtstek i en stegepande og send derefter til andre produkter til recept.
    7. For en mere aromatisk lugt er det muligt at fylde grøden med kanel, vanille eller appelsinskal og andre citrusfrugter.

    Video: græskargrød i en multi-komfur