Havremelkager med æbler: hvordan man tilbereder dessert fra barndommen5]
2Havregryn cookies med æbler (klassisk opskrift)
3Havregryn cookies med æbler (diæt)
4Havregrynskager med æbler, bananer og blåbær (magert)
5Havregryn cookies med æbler royal
6Havregryn cookies med æbler på yoghurt
7Havregrynskager med æbler (mælk)
8Tips og nuancer

Hvem gør ikke nm'yataye runde disse cookies, som var i USSR køen.De blev undervist som underskud fra under disk på store ferier.De blev udstedt på arbejde i sæt til en større begivenhed.Og hvad en glæde det var at drikke te med havregrynskager og blødlægge det med kvart, så det var blødere.

Det var lækkert, og få mennesker syntes, det var nyttigt.Enhver wienerbrød baseret på havreflak renser slagtekroppen, leverer den nødvendige mængde fiber, forbedrer fordøjelsen.

Havregryn cookie med æbler kogt korrekt i hjemmekøkkenet er også et diætprodukt.Men derhjemme.Cookien, der sælges i butikkerne, er et kaloriprodukt (ca. 450 kcal).Men der er ingen problemer og vanskeligheder med at fremstille havregryn cookies med æbler derhjemme.Alle ingredienserne i et gratis salg er let at finde.

Oatmeal Cooking: En plads til fantasi

Den basale ingrediens i madlavninghavregryn cookies med æbler vil altid være havregryn, æbler.Dernæst stoler hver husmor på sin egen opfindelse.Du kan tilføje nødder, rosiner, tørrede abrikoser.For dem, der følger figuren, kan du udskifte smør.Det er helt acceptabelt at erstatte sukker med tørrede frugter.Hvedemel kan erstattes med havregryn eller havregryn gennemboret i en blender.Der er mange variationer.Du kan bruge honning, chokolade og kakao som sødestoffer.Og som en dekor er konfektionssprinkler, sesamfrø eller valmuefrø perfekte.Eksperimentere.

Havregryn cookie med æbler (klassisk opskrift)

Opskrift:

smør - 100 g;
havregryn - 130 g;
hvetemel - 180 g;
stort kyllingæg - 1 stk .;
sødt æble - 1 stk .;
sukker - 120 g;
bagepulver - 5 g;
salt - 1 g.

Teknologi:

1. Først skal du ælte dejen.For at gøre dette, slå smøret med det specificerede sukker, indtil det er glat.

2. Drej derefter et stort kyllingæg i den resulterende masse.Mål massen igen, indtil den er glat.3. Hæld to gange sigtet mel og havreflager i blenderskålen.Bryd dem i mel med høj hastighed.Hæld melet i olie-sukkerblandingen.Tilsæt et bagepulver.Igen blandes alle ingredienser til en homogen tilstand.

4. Vask, rengør, forarbejd æblet.Skær til kernen.Gnid med et stort rivjern.Press ekstra juice ud med en osteklæde.Føj til dejen.Du har brug for juiceklem godt, ellers kan det skade testen.

5. Hvis dejen viser sig at være tynd, er det tilladt at tilsætte mere mel for at opnå den ønskede konsistens.Æg dejen indtil den er glat.Giv dejen hvile.

6. Accelerer ovnen til 180 °.

7. Følgende er processen med at danne den fremtidige cookie.Du skal dele det i lige store stykker og rulle dem til kugler.Du behøver ikke at gøre dem store.Størrelsen på valnødden vil være tilstrækkelig.

8. Forbered en deco.Dæk det med pergament og fedt let med vegetabilsk olie.Hvis der ikke er nogen pergament, er folie velegnet.

9. Flyt de dannede kugler til bakken, flad dem let ud.Afstanden mellem emnet må ikke være mindre end to centimeter, ellers holder cookiesene sammen.10. Fjern bagepladen i den forvarmede ovn.Kog produktet inden for 25 minutter.

11. En cookie er klar, hvis der vises en brun skorpe.

12. Træk panden ud, afkøl cookies og server.

Havregrynskager med diæt (diætetisk)

Opskrift:

havreflak Hercules - 130 g;
kefir 1% - 250 ml;
honning - 30 g;
Vanillin - efter smag;
kanel - efter smag;
sure æbler - 2 stk.

Teknologi:

1. Hell havreflager i en stor skål.Hæld kefir i det.Stir.Lad stå i 2-3 timer, så flagerne kvælder.

2. I løbet af denne periode skal æbler tilberedes.Vask, forarbejd og gnid med et stort rivjern.Press saften grundigt.

3. Sæt æblerne til kefirmassen.Tilsæt alle de resterende ingredienser.Bland forsigtigt beholderens indhold.

4. Ovnen er ovnen til 180 °.

5. Dæk deco med pergament, olie det let med skum.

6. Læg dejen på et pergament med en spiseskefuld.

7. Sæt bagepladen i ovnen.Kog havregrynskager med æbler i timen.

8. Hent deco'en, afkøl det færdige produkt og bring det til bordet.

Havregrynskager med æbler, bananer og blåbær (magert)

Opskrift:

bagepulver - 5 m;
vand - 65 ml;
mel - 180 g;
Hercules - 75 g;
honning - 90 g;
kanel - 3 g;
blåbær - 100 g;
æble sur - 120 g;
banan - 110 g;
mager olie - 180 ml

Teknologi:

1. Skræl bananen og læg den i en blenderskål.Hæld olien der, skat.Hæld skålens indhold.

2. Sigt mel to gange, tilsæt kanel og havregryn til.Par med bananpuré.Hæld vand i, bland til en ensartet vægt.Hæld bagepulveret.

3. Vask blåbærene grundigt, fjern eventuelle omstrejfende blade.At tørre.Kombiner bær med dej.

4. Vask, forarbejd, gnip æblet på et stort rivejern.Press saften ud med en osteklæde.Tilsæt æblet til dejen.Æg dejen indtil den er glat.

5. Drej ovnen til 180 °.

6. På en bageplade foret med pergament og olieret, spredt med en skefuld dej.Afstanden mellem dele skal være mindst 3 cm.

7. Flyt bakken til ovnen.Kog i 35 minutter.

8. Cookies er klar, hvisen brun skorpe dukkede op.

9. Fjern bakken fra ovnen.Afkøl cookies.Server til bordet.

Havregrynskager med kongelige æbler

Opskrift:

kanel - 5 g;
Hercules - 115 g;
smørsmør - 60 g;
hvedemel - 110 g;
rosiner - 40 g;
vaniljesukker - 11 g (pakke);
valnødder - 45 g;
sukker - 75 g;
bagepulver til dej - 11 g (pakning);
æble sur - 75 rubler;
stort æg - 1 stk.

Teknologi:

1. Først skal du blødgøre smøret.Blødgør nøjagtigt.Det kan under ingen omstændigheder smeltes.Slå det derefter med en sukkerblander for at skabe en frodig masse.

2. Fortsæt med at dræbe, tilsæt kyllingægene til massen, drys det sigtede mel, vanilje, formalet kanel to gange med en tynd strøm.Bland massen til en ensartet tilstand.Når pisken er færdig, hæld bagepulveret og slå igen.

3. Blødlægges rosinerne i et kvarter.

4. Skræl nødder fra indvendige skillevægge.Ikke at skære med en meget lille kniv.Det er muligt at slibe nødder i en kaffekværn.

5. Æbler til vask, rengøring, behandling.Skær i små terninger.

6. Tilsæt havregryn til den resulterende dej.Hæld æbler, nødder og rosiner i.

7. Forberedt, pergamentforet varmeplade fedt let med vegetabilsk olie.

8. Forvarm ovnen til 200 °.

9. Sæt skeen (den er meget velegnet til spisestuen) for at sprede dejen på bagepladen, så der er et par mellemrum mellem demcm.Kan spredes med hænder gennemvædet i vand.

10. Forbered havregrynskager med æbler uden at indstille temperaturen lidt under en halv time.

11. Beredskab kan forstås ud fra en lys gylden nuance oven på cookies.12. Når desserten er klar, skal du fjerne den fra ovnen, afkøle den og servere.

Havregrynskager med æbler på yoghurt

Opskrift:

Hercules - 200 g;
drikke yoghurt - 250 ml;
æble sød - 120 g;
Ripperen er 5 m;
kanel - efter smag;
Vanillin - efter smag;
tørrede abrikoser - 45 g.

Teknologi:

1. Først skal havreflak, kanel, vanillin og bagepulver kombineres.

2. Hæld derefter den resulterende yoghurtmasse i.Fjern i 30 minutter, der er hævet.3. Vask og rengør æblet.

4. Tørrede tørrede abrikoser i blød i et kvarter.Tøm derefter vandet, tør de tørrede abrikoser og skær i små stykker.

5. Sæt æble og tørrede abrikoser til yoghurtblandingen, så snart den specificerede tid er gået.Bland til en homogen tilstand.

6. Lav kugler af den forberedte dej.

7. Dæk deco med pergament, fedt med vegetabilsk olie.

8. Læg tre centimeter kugler på en bakke.Flad emnet let.

9. Sæt ovnen i ovnen.Kog ved 180 ° 35 minutter.

10. Villighed bestemmes af udseendet af en let gylden farve på cookieoverfladen.11. Beredskab bestemmes af udseendet af en let gylden farve på overfladen af cookien.12. Få havremelkager udæbler fra ovnen, afkøle, server.

Havregrynskager med æbler (mælk)

Opskrift:

havregryn - 150 g;
tørrede frugter - 150 g;
mager olie - 60 ml;
bagepulver - 5 m;
vanilje - efter smag;
mælk - 55 ml;
malet ingefær - på spidsen af en kniv;
stort æg - 2 stk.

Teknologi:

1. Bland havremel grundigt med vanillin og bagepulver.Kan bruges i stedet for havremel, formalet til pulver havreflak Hercules.

2. Pisk kyllingæg i den resulterende blanding.Rør grundigt.

3. Indfør derefter mælk og vegetabilsk olie i blandingen.Bland godt igen.Hæld sukkeret i.Rør igen.

4. Giv testen noget hvile.Slib æblet.

5. I løbet af denne tid skal dækningen dækkes med pergament og olie den let med vegetabilsk olie.6.Sæt derefter en dej på en passende ske med en passende ske, som mellem hver fremtidig cookie var et mellemrum på et par centimeter.

7. Anbring ovnen i en ovn, der er forvarmet til 180 °.

8. Tilbered havregrynskager med æbler i en halv time.Beredskabsindikatoren er en let gylden farve på cookieoverfladen.

9. Tag cookie ud af ovnen, køleskab, server.

Tips og nuancer

Hvis der bruges rosiner eller tørrede abrikoser, kan de blødlægges ikke kun i vand, men med tilsætning af cognac - så de tørrede frugter får en helt ny smag;

er det mere praktisk at slibe havreflager i melkaffekværn;prøv at købe havreflager - forskellen i penge vil være lille, og hvordan det vil påvirke.