Kylling med ananassalat - trin for trin opskrifter på lækker madlavning med foto

Denne parabolmed den utrolige smag genereret af kombinationen af ​​sød og sur frugt og kød, kaldes det ofte på engelsk.Nogle opskrifter underskriver endda på denne måde, skønt ingen i dag er overrasket over ananas, og medmindre prisen på et frisk produkt gør det meget overkommelig.Hvordan tilberedes en salat baseret på kylling og ananas tandem?

Hvordan man tilbereder kylling med ananas salat

Denne smagskombination er meget populær, skønt i en bredere forstand - når noget kød bruges (ned til pølse /pølser) med skiver af ananas.Hawaiiansk pizza, svinekødmedaljer er nogle af de mest berømte opskrifter, men ikke uden salater.Fagfolk forsikrer, at der ikke er nogen specielle tricks her: eventuelle supplerende produkter og saucer er tilladt, da grundlaget er et absolut universelt par ingredienser.For det perfekte resultat skal du dog finde ud af, hvordan du tilbereder ananas salat og kylling korrekt.

Opskrift på ananas kyllingesalat med foto

Alsidigheden i hovedkomponenterne i en sådan snack har gjort det muligt for fagfolk at skabe tusinder af opskrifter, hvoraf nogle er helt i modsætning til hinanden.Varme og kolde, puffede, portionerede, klassiske kaotiske blandinger - hver salat med ananas og kyllingebryst finder sine fans.De trinvise instruktioner og fotos hjælper dig med at forstå princippet om at skære, behandle og sammenføje alle komponenter, og rådgivning fra fagfolk vil ikke begå grove fejl.

Ananas og kyllingebrystsalat

En enkel version af denne snack med en eksotisk smag oprettes på få minutter - det tager kun en halv time at tilberedekyllingekød.Andre komponenter i varmebehandlingen kræver ikke, så en ananas- og kyllingebrystsalat kan startes, selvom du allerede har gæster lige uden for døren.Fagfolk forsikrer, at den røget kylling vil "lyde" ikke mindre kogt her.

Ingredienser:

• kylling - 180 g;
• ananasringe - 5-6 stk .;
• cherrytomater - 8-10 stk .;
• sorte oliven - 10 stk .;
• mayonnaise - 1 spsk.l.;
• salt.

Fremgangsmåde til forberedelse:

1. Kog kyllingen, slib med en kniv, salt.
2. Skær tomater og oliven i to.
3. Skær ananasene i terninger, bland med andre produkter.
4. Sæson med mayonnaise, insister på at servere.

Kylling med ananas salat er en klassisk opskrift

Denne mulighed er bedst for de fleste husmødre, uanset hvilke ændringer fagfolk antyderkulinarisk kunst.Den klassiske salat med kylling og ananas salat er utroligt øm i smag og struktur, ikke i kosten, men hvis du tager mayonnaise med hjemmelavet, kan du reducere dens fedt- og kalorieindhold i høj grad.Æg kan opgives helt eller kun tage protein.

Ingredienser:

• kyllingefilet - 170 g;
• æg fra 1 kat.- 2 stykker;
• dåse ananas - 200 g;
• fed hvidløg - 3 stk .;
• halvkoppets mayonnaise;
• salt, formalet peber.

Fremstillingsmetode:

1. Kog kyllingen: eventuelle krydderier kan tilsættes vandet.
2. Tør ananasene, tør dem.
3. Kog stejle æg, slib med en kniv.
4. Skær kogt kylling på samme måde som ananas, kombineres med andre komponenter.
5. Rør salat, salt, krydre med mayonnaise, peber.Server bitter på en flad plade.

Ananasalat med kylling og ost

Du vil overraske dine gæster eller dit hjem, erobre deres hjerter med dit kulinariske talent, men du bruger ikke for meget tid i køkkenet og bruger kun enkle produkter?Denne kyllingesalat med ananas og mozzarellaimødekommer alle disse anmodninger: ingen eksotiske, minimale anstrengelser fra værtinde og et spektakulært resultat fra alle positioner som fra restaurantfotos.

Ingredienser:

• Hermetiske ananas - 210 g;
• kylling - 200 g;
• bladslaat - bundt;
• mayonnaise - 2 spsk.l.;
• mozzarella (til tæt pizza) - 200 g;
• salt.

Fremstillingsmetode:

1. Kog kyllingen uden hud.Afkøles, skæres i strimler.
2. Gnid mozzarella groft.
3. Bryd salatblade med dine hænder, bland med kyllingen.
4. Tilføj ananasskiver, ost.
5. Krydre med mayonnaise, krydre med salt, bland.

Ananas og røget kyllingesalat

Du kan købe en færdiglavet fjerkræ, der er ryget, ellerlav din egen analog i ovnen.Den sidste mulighed tager mere tid, men du har et mindre skadeligt produkt.Alternativet er den sædvanlige grilling.Røget kylling ananas salat vil være lækker uanset fuglens tilstand.Mængden af ​​kylling er kun angivet for kødet, dvs. uden at tage hensyn til knoglenes vægt (hvis du ikke tog fileterne).

Ingredienser:

• ananasringe - 6-7 stk .;
• røget kylling - 150 g;
• agurk;
• mayonnaise - 3 spsk.l.;
• salt.

Fremgangsmåde til fremstilling:

1. Skær kyllingekødet i små stykker, på lignende måde gjort med ananasringe.
2. Skær agurken med et kort halm.
3. Kombiner salatingredienser, krydre med mayonnaise, salt.

Kylling og salatananaslag

Hvis du ikke kun er bekymret for smagen og aromaen i pladens indhold, men også dens æstetiske egenskaber, bør du prøve at lære, hvordan man tilbereder bladsalater.Selv med det enkleste sæt komponenter vinder de almindelige komponenter, hvor alt blandes tilfældigt.I denne kyllingesalat med ananaslag er lagt over "grænsen" af druer, som til kontrast kan være mørke.

Ingredienser:

• ananasskiver - 200 g;
• kylling - 250 g;
• hvide druer - 100 g;
• yoghurt uden tilsætningsstoffer - halvglas;
• greener.

Fremstillingsmetode:

1. Demonter kogt kylling i fiber.
2. Skær druerne i halvdele.
3. Tør ananasstykkerne.
4. Læg i samme rækkefølge med lag, skiftevis med yoghurt.Drys med urter.

Bourgeois salat med ananas og kylling

Opskriften, der blev brugt til at fremstille frittere fra det berømte slogan til at begynde med, eller dereserstattede altid hønen - ukendt.Selv uden dem smager den Bourgeois-ananas-salat godt.Den korte ingrediensliste gør denne snack tilgængelig for de fleste husmødre, og brugervenligheden med produkterne gør det let at implementere.Opskriften har gennemgået mange ændringer, men versionen nedenfor betragtes som en klassiker.

Ingredienser:

• kyllingebryst;
• stykker ananas (fortrinsvis frisk) - 130 g;
• 2 katteæg.- 3 stykker;
• Løg - 1 stk .;
• mayonnaise - 2/3 kop;
• bundt frisk dild.

Metodekogende:

1. Kog vand i en gryde, kast halvdelen af ​​pæren derinde.At saltes.Efter 5-6 minutter sætte kyllingekødet.Kog i 40-45 minutter, dækket med et låg.Du kan tilføje nogle krydderier, men lad dig ikke bære med dig.
2. Fyld æggene med koldt vand, vent til kogning, kog i nøjagtigt 5 minutter.Afkøles, skræl, terninger.
3. Hakk halvdelen af ​​pæren, gnid med hænderne med kogt og hakket kylling.
4. Tilføj ananasskiver, æg, mayonnaise, revet dild for hånd.
5. Rør, insister en halv time før servering.

Hermetisk ananas og kyllingesalat

En meget interessant variant af snack eller let middag kan fås ved at lave en eksotisk bandage.fra sojasovs med ingefær-honningnoter.Derudover adskiller denne salat af dåse ananas og kylling sig fra de andre i varmebehandlingen af ​​kød: resultatet er ikke diæt, men sindssygt lækker.Det er det perfekte supplement til feriebordet!

Ingredienser:

• Ananas i en krukke - 250 g;
• kyllingefilet - 300 g;
• olivenolie;
• sojasovs - 2 spsk.l.;
• honning - 1 spsk.l.;
• malet ingefær - 1/2 tsk;
• salatblade;
• sesam.

Fremstillingsmetode:

1. Forvarm olien, stek kyllingen skivet med lange strimler.Når det bliver brunt, dækker, lad det simre i 15-20 minutter, indtil det er kogt gennem.
2. Bland sojasovs med 2 spsk.l.konserverede væsker, en kniv ingefær, honning.
3. Forbind ananas-terninger medkylling, læg bitter på salatblade, krydre med sauce.Drys sesamfrø over.

Kylling, ananas og valnøddesalat

Den hawaiianske version af en sådan lys velsmagende ret ser godt ud på enhverloftet.Det er hurtigt at lave mad, hvis du bruger røget kød, og en kort liste over ingredienser gør salat meget overkommelig for de fleste husmødre.I alt inkluderet i denne salat er kylling, ananas, ost, valnødder, urter og mayonnaise 100 g giver kun 180 kcal, så tallet vil ikke lide.

Ingredienser:

• kyllingefilet - 200 g;
• ananasringe - 190 g;
• ostost - 100 g;
• Valnødder - 50 g;
• let mayonnaise - 30 g;
• bundt grønne.

Fremgangsmåde til fremstilling:

1. Kog fileterne, riv osten, skær ananasringene, kniv greenerne med dine hænder, mal kernerne.
2. Bland alle ingredienserne, krydre med mayonnaise, server på en flad tallerken.

Ananas og majs salat

Fantastisk hjertelig, med klare noter om sødme, der er pyntet med karryskarphed, dette er nogens retefterlader ikke ligeglad.Denne kyllingesalat med ananas og majs har ingen særlige vanskeligheder med at lave mad, bortset fra ris tilberedningsstadiet.Den bruger ændret risottoteknologi, men kan styres af en anden algoritme - det er kun vigtigt at blive meget smuldrende, lidt tæt inde i kornet.Majs kan fryses - så skal den stekes i en tør gryde.

Ingredienser:

• kyllingekød - 250 g;
• ananasringe - 200 g;
• majskonserves - 120 g;
• ris er halvglas;
• mayonnaise;
• karrykniv;
• skat;
• salt.

Fremstillingsmetode:

1. Gnid kyllingen med salt og honning, indpak med folie, bag ved 190 grader.
2. Hæld ris i varm stekepande, opvarm i 1,5-2 minutter, vend konstant.
3. Når det begynder at blive gyldent, tilsættes varmt kogt vand (rumpehoved).Kogepladens magt er over gennemsnittet, intet låg.
4. Vent, indtil kornet har absorberet væsken, hæld mere.
5. For tredje gang tilsættes karri, omrør, hæld vand igen.
6. Kogt løs ris skal afkøles.
7. Skær ananasringe i terninger, bagt kød med sugerør.Kombiner dem med ris, majs.
8. Krydre salaten med mayonnaise, omrør.

Kyllingesalat med ananas og svampe

Denne duftende og smukke parabol har klare franske toner.Smagfuld kyllingeskiver, søde ananas, krydret stegt svampe, små vagtelæg - selv gourmeter kan ikke tåle en sådan sammensætning.I henhold til den originale opskrift bruges svampe, men en salat med krutonger eller kantareller vil også være lækker og mør.

Ingredienser:

• kylling - 200 g;
• ananasringe - 150 g;
• svampe - 150 g;
• pærer;
• vagtelæg - 4 stk .;
• Olivenolie - 1 spsk.l.+ til stegning;
• salt;
• greener.

Metodenmadlavning:

1. Kog kylling.Skær lille.
2. Steg champignonerne med hakket løg.
3. Kog æg, smuldre.
4. Skær ananasringe i terninger.
5. I denne salat hældes kylling, ananas, svampe og formalet æg oven på hinanden for at fremstille en rullebane.Så skal du forsigtigt blande komponenterne med en gaffel og gemme dem fra bunden.
6. Påfyld med konserveret væske med olivenolie.Pynt med grønne omgivelser.

Chicken ananas salat - Secrets of Cooking

Hvis du, efter at have lært de trinvise opskrifter ovenfor, har spørgsmålarbejde med kylling eller ananas, valg af ekstra produkter, saucer og /eller krydderier, denne blok hjælper dig med at slippe af med dem.Fagfolk er klar til at fortælle dig, hvordan man opretter den perfekte kylling- og ananasalat og kommer med din egen opskrift:

• Der er en uudtalt regel for lette snacks - for ikke at overdrive det med protein.Hvis du har kød, skal du opgive pølser /pølser, æg, skaldyr: skab variation gennem vegetabilske kosttilskud.
• Hvis måltidet er planlagt at være hjerteligt, kan kogte æg, bacon, salami, krabberestokke bruges - det er bedre at ikke tage andre proteinelementer.
• Ananas skaber en fantastisk sammensætning med enhver saucer, men prioriteten er tomatpasta, yoghurt.
• Brug ikke krydderier: ingefær, karry, rosmarin er de bedste muligheder for denne salat.

Video: Feriesalat med kylling og ananas