Ømhedssalat - opskrifter til madlavning med kylling, krabberestokke eller skinke med foto
Indhold
Meal, begrunder helt sit navn.Der er mange muligheder for at få det til at fungere, men kombinationen af ingredienser gør det altid ekstremt lækkert og delikat.Salaten er perfekt til en varm romantisk middag eller høytid.
Sådan tilberedes en salat Ømhed
Ingredienserne i den klassiske fremstillingsmetode er kyllingebryst, men i modificerede varianter kan du finde fisk eller skinke.Som regel er denne godbit lagt i lag, og hvert lag smurt med mayonnaise.Der er dog opskrifter, hvor alle ingredienserne simpelt blandes.En detaljeret beskrivelse af tilberedningsmetoderne suppleres med smukke fotos, så enhver husmor kan glæde hendes gæster og familie.
Salat Ømhed med kylling
Denne skål er klassisk anbragt, dvs. i lag.Ømhed med kylling og agurk er meget populær blandt husmødre og er berettiget som behandlingden tilberedes hurtigt, og den unikke smag vil imponere selv den mest kræsne gæst.Produkter kan kombineres efter eget skøn.Hvis skålen suppleres med ris og gulerødder, og agurken fjernes, vil salaten være usædvanlig.
Ingredienser:
- kyllingebryst - 1000 m;
- æg - 4 stk .;
- rødløg (sød) - 1 stk .;
- frisk agurk - 1 stk .;
- ost af hårde kvaliteter - 100 g;
- mayonnaise til genpåfyldning - efter smag;
- paprika - 1 stk.
Fremgangsmåde til fremstilling:
- Kog brystet, fjern huden, frigør knoglerne, skåret i mellemstore stykker.
- Kog æg, skræl, skåret i scones.
- Send agurk til et stort rivjern.Skræl løg, mal den i små terninger.
- Læg et lag kylling på en flad salatskål eller -plade, top med agurker, fedt med mayonnaise i form af et net.
- Dæk med et lag hakket løg, æg.Fedt med bandage.
- Ost gnider groft, lav et sidste lag.
- Fjern peber fra peber, skåret i cirkler, dekorér ovenpå..æg, andre produkter klar til konsum.Salat med krabberpinde og æble Ømhed bliver saftig, og takket være den forberedte sauce har den en interessant og usædvanlig smag.Den trinvise opskrift suppleres med et foto, så du kan se og dekorere dit måltid.Krabbekød kan bruges i stedet for pinde.
Ingredienser:
- krabbe pinde (kød) - 200 g;
- æg - 2 stk .;
- grønt æble - 1 stk .;
- ost - 200 g;
- gennemsnitlig tomat - 1 stk.
- Bulgarsk rød peber - 1 stk .;
- hvidløg - 1-2 tand .;
- let mayonnaise;
- salt, peber.
Fremstillingsmetode:
- Kog æg, hugg.
- Skær krabberestængerne i terninger.
- Hakkede peberfrugter med halm, tomat og æble med terninger.
- Knus hvidløg med en presse, tilsæt mayonnaise.Tilsæt de nødvendige krydderier, salt, formalet peber, bland grundigt.
- Læg skålen i lag: Krabbepinde, tomater, paprika, æble, æg.Smør hvert lag med hvidløgssauce.Drys med ost.
- Dekorer med grøntgrene.
Salat ømhed med svisker og valnødder
Denne variant af madlavning af lækker mad betragtes som festlig.Ømhed med svisker og valnødder kombinerer perfekt ingredienserne perfekt.Denne ret er virkelig værdsat af selv de små finurlige gourmeter.Kyllingekød kan ikke kun koges, men også stegt med tilsætning af olivenolie for at gøre det mere saftigt.
Ingredienser:
- kyllingekød - 200 g;
- Svisker - 200 g;
- agurker - 400 g;
- valnødder - 60 gram oprenset vægt;
- æg - 6 stk .;
- greener;
- mayonnaise.
Fremstillingsmetode:
- Blødgør svisker et stykke tid, kog derefter i ca. 5 minutter.Afkøles, skræl, skåret i strimler.
- Kog æg, kølig.Proteinfinhugget terningerne, slib æggeblommerne på et rivjern.
- Skær agurker med sugerør.
- Skær kyllingen i små stykker eller strå.
- Knuste valnødder.
- Fadet er lagt i lag og smør hvert lag med mayonnaise: agurker, kylling, svesker, æggehvider, valnødder.
- Afslut med et lag sauce, spredt med revet æggeblomme.Dekorer fatet med hakkede urter, svisker, agurk.
Salat Ømhed med skinke
Kyllingekød i denne opskrift erstattes af skinke, du kan bruge entenden anden i forholdet 50:50.Fadet bliver ikke værre, tværtimod, det får en blød, unik smag.Nedenfor er følgende salat ømhed, en opskrift med skinke og agurk beskrevet i detaljer for trin og suppleret med farverige fotos, så det er let at tilberede selv en begyndende værtinde.
Ingredienser:
- skinke - 300 g;
- agurk - 2-3 stykker;
- kyllingæg - 2 stk .;
- hård ost - 100 g;
- salt, mayonnaise efter smag.
Fremstillingsmetode:
- Skær skinken i strimler.
- Kog æggene, riv.
- Skær agurkerne med et strå (stort).
- Send ost til et stort rivjern.
- Bland, tilbered, salt, sød alle de tilberedte produkter med let mayonnaise.
Salat-ømhed med ananas
Fadet er meget usædvanligt på grund af den ekstraordinære sammensætning af de involverede ingredienser.Ømhed med ananas ømhed har en eksotisk smag.Laks kan erstattes med dåse tun.I behandlingender er røde, gule og grønne farver, så udseendet ser lyst og attraktivt ud.Alle ingredienserne i denne skål blandes.
Ingredienser:
- Hermetiseret laks - 1 krukke (240 g);
- dåse ananas - 150 g;
- salatblade;
- spalteoliven - 16 stk .;
- rejer - 80 gram kogt oprenset vægt;
- mayonnaise, salt efter smag.
Fremstillingsmetode:
- Forarbejd fiskene i stykker.
- Hæld de konserverede ingredienser ud.Skær ananasen i terninger.Knuste oliven med ringe.
- Riv vilkårlige grønne blade.
- Bland alle ingredienser, tilsæt kogt rejer, stek med mayonnaise.Salt efter smag.
Kiwi salat ømhed
Kyllingekød og skinke bruges i hjertet af denne skål 50:50.For at få saucen kan du blande creme fraiche med mayonnaise, baseret på dine egne smagspræferencer.Kiwi-salat Ømhed har også en lys og udtryksfuld farve og smager meget saftig og lys.Majs kan ikke bruges i denne tilberedningsmetode, det hele er et spørgsmål om valg.
Ingredienser:
- kogt kylling + skinke - 400 g;
- æg - 3 stk .;
- ost af hårde kvaliteter - 100 g;
- kiwifrugt - 2 stk .;
- frisk agurk - 1 stk .;
- majskonserves - 100 g;
- salt, let mayonnaise (eller creme fraiche).
Fremstillingsmetode:
- Skær kogt kylling og skinke skåret i strimler.
- Kog æg, skåret på nogen måde.
- Osten er storgnide.
- Skræl kiwien, skær den med et strå.
- Tilbered de tilberedte produkter i små flager, top med sauce (creme fraiche og mayonnaise eller noget).Læg blød i køleskabet i 1 time.
Salat ømhed med svampe
Denne godbid kaldes stadig pigens salat, og det er ikke underligt, at navnet virkelig retfærdiggør det.Fantastisk skål til feriefesten og bare et middagsmåltid.Blød salat med kylling og svampe har en utrolig enkel opskrift.Det kan tilberedes på 30 minutter.Svampe til denne parabol kan tages med enhver, men med svampe smager den bedre.Kan bruges både frisk og dåse.
Ingredienser:
- kyllingefilet - 400 g;
- ostost - 200 g;
- konserves champignon - 400 g;
- kyllingæg - 4 stk .;
- løg - 1 hoved;
- mayonnaise;
- salt, formalet sort peber.
Fremgangsmåde til fremstilling:
- Skær svampe med plader.
- Skræl løgen og knæk den i små terninger.hvis det er meget bittert, kan det skoldes med kogende vand.
- Gnid osten på et rivjern.
- Forvarm en stegepande, hæld olien i, steg løgen med svampe, til sidst kan du salte, peber.
- Skræl kogte æg, deles i æggeblommer og egern, bland med gaffel.
- Kog kyllingen, bryd den i stykker langs fibrene, eller skær den i aflange stykker.
- Læg lag på en stor plade: kyllingefilet, svampe med løg, egern, ost.Smør hvert lag.Afslut med et laghakket æggeblomme.
Salat ømhed med æble
En usædvanlig kombination af ingredienser er til stede i denne skål.For mere saftighed kan ømhed med æble-salat suppleres med friske gulerødder.Det er ønskeligt at tage løg rød, så der ikke er nogen bitter smag.Men hvis det ikke er i køkkenet, så skal den sædvanlige hvide, det kun være i blødgøring.Det er muligt at dekorere en mør salat med jordnødde valnødder.
Ingredienser:
- æble (grønt) - 1 stk .;
- ost af hård sort - 100 g;
- æg - 2 stk .;
- rødløg - 1 hoved;
- mayonnaise.
Fremgangsmåde til fremstilling:
- Skræl æblet, send til et stort rivjern.
- Kog, skræl, mal æg.
- Ost er en stor rist.
- Skræl løgen, skær den i to.
- Læg lagene af æg, løg på bunden af en flad salatskål.Fedt med mayonnaise.Derefter lag æbler og ost, krydre igen.Du kan gentage det flere gange eller lægge produkter i ét lag.Datoerne for behandlingen sippes og kan serveres på bordet.
Video: Salat ømhed
