Pita Lasagna - Sådan klargøres hurtigt til trin for trin Opskrifter med foto i multicooker og ovn
Indhold
Usædvanlig lasagne er den slags pasta i form af en tynd firkant, der blev opfundet i Italien.Fadet med samme navn er blevet berømt og elsket over hele verden.Der er over 100 forskellige opskrifter med mundvandende fotos, hvoraf den mest populære er lasagne i pitabrød.Det bruges af værtinde til en festlig eller familiemiddag.
Sådan tilberedes pitabrænding
For at tilberede pitlasmagasinet ordentligt tager det meget lidt tålmodighed og tid samt de basale ingredienser: dej, grøntsager til fyldning af fyldning eller msauce, ost og smør til sausen.Essensen af madlavning af lasagne ligger i den alternative præsentation af lag med fyld og "dej".Fordelen er, at du selv kan vælge komponenterne.
Lasagne med pitabrød - opskrift
For første gang er den bedste opskrift på lasagne med pitabrød med enkle ingredienser bedst.Mange mener, at det vigtigste i denne skål -fyldning, men det er ikke, hvis ikke al smag afhænger af korrekt tilberedt sauce, skal den impregnere hele sammensætningen fuldstændigt.Armensk brød kan fremstilles derhjemme eller købes i den nærmeste brødafdeling, hvilket sparer tid.
Lazy lasagne
- Tilberedningstid: 50-60 minutter.
- Antal portioner: 5-6 personer.
- Kaloriretter: 338 kcal /100 år
- Aftale: til frokost.
- Sværhedsgrad ved madlavning: Let.
Der er intet mere tilgængeligt end doven lasagne med pitabrød.Madlavning af et klassisk måltid er en omhyggelig proces.Den hurtige opskrift er ikke dårligere i forhold til originalen og sparer anstændig tid.Økonomisk er sådan lasagne mere rentabel, fordi den armenske tortilla koster flere gange billigere end specialpasta, og i udseende og aroma er de ikke ringere.
Ingredienser:
- pitabrød - 2-3 ark;
- ost - 700 g;
- Hollandsk ost - 200 g;
- fløde - 150 g;
- mælk - 200 ml;
- mel - 2 spsk.l.;
- smør - 50 g;
- salt, peber efter smag;
- dild, persille efter smag.
Fremstillingsmetode:
- Bland ost med greener og en lille mængde creme fraiche i en praktisk skål.
- Spred pitabrødet, slib halvdelen af ostefylden.
- Skær smøret i små stykker, anbring nogle oven på osten.
- Top med et andet ark, drys med ost og mal ost.Efterlad lidt til den sidste drys.
- Fold lasagnen i to eller rull den,læg den passende diameter ud i formen.
- I en lille gryde ved lav varme, opvarm det resterende smør, mælk og creme fraiche.
- Når massen begynder at koge, hældes melet i det under omrøring med en gaffel.Tilsæt salt, peber.
- Hæld den resulterende sauce i formen med emnet, drys med ost på toppen.
- Bages i ovnen i 30-40 minutter ved 180-200 grader.
Kødboller med hakket kød
- Tilberedningstid: 55-60 minutter.
- Antal portioner: 6-8 personer.
- Kaloriretter: 458 kcal /100 g.
- Aftale: til frokost.
- Sværhedsgrad ved madlavning: medium.
Saftig, lækker og aromatisk hakket oksestuing er en god mulighed for et solidt måltid.Traditionelt tilberedes skålen med Bechamelsaus, der består af fløde, smør, mel og krydderier.For at reducere kalorier kan du udskifte fedtcremen med mælk, reducere mængden af smør, men derefter vil smagen ved at klatre på en pitta være lidt anderledes.
Ingredienser:
- fyldning - 500 g;
- løg - 1 pære;
- pitabrød - 3 ark;
- hvidløg - 1-2 nelliker;
- fløde - 200 ml;
- smør - 100 g;
- tomater - 300 g;
- hård ost - 250 g;
- mel - 2-3 spsk.l.;
- Italienske urter - 1 tsk;
- Muskatnød -?h L..;
- salt, peber efter smag.
Fremstillingsmetode:
- Steg hakket og hakket løg på lav varme til dannelse af en gylden skorpe.
- Skær de skrællede tomater i terninger.Føj dem til kødudfyldningen,hæld 1 kop vand og lad det småkoke, indtil væske fordamper.
- Smør smørret i en gryderet, stek det med mel og hvidløg.Fjern det fra varmen i 5-10 minutter.
- Returner blandingen til pladen.Det er nødvendigt at hælde fløde i under omrøring grundigt.
- Tilsæt krydderier, salt efter smag.
- Osten rives bedst på et lille rivejern.
- Smør en bageplade eller form, hæld noget sauce i toppen med brød.
- Læg hakket (halvdelen) ovenpå, drys lidt ost over.
- Stak kagen igen, hæld melesausen i for at smøre arket lidt.
- Spred den anden halvdel af kødblandingen, drys med ost.
- Dæk lasagne med et sidste lag, fyld med sauce, drys med revet ost.Du kan dekorere skålen med olivenringe.
- Forvarm ovnen, bag i 25-30 minutter, indtil den hakket lasagne-lasagne er dækket med en lyserød skorpe.
Lasagne med pitabrød i en multi-komfur
- Tilberedningstid: 60-70 minutter.
- Antal portioner: 5-6 personer.
- Kaloriretter: 351 kcal /100 år
- Aftale: til frokost.
- Sværhedsgrad ved madlavning: medium.
Lasagne-pita-lasagne i multicook anses for at være en mindre kalorisk diætindstilling.Det er let at forberede, du behøver bare at mestre denne lille køkkenhjælpeproduktion og få fat i funktionerne.Du har brug for to tilstande: Stegning og bagning.Du kan også forberede fyldet på en gaskomfur, hvis tiden tillader det, og derefter bage lasagnen indmultyvartsi.
Ingredienser:
- pitabrød - 1 pakke;
- hakket kød - 500 g;
- tomatpuré - 2 spsk.l.;
- greener - efter smag;
- løg - 1 stk.;
- Mozzarellaost - 200 g;
- smør - 50 g;
- mel - 1,5-2 spsk.l.;
- mælk eller yoghurt - 150 ml;
- creme fraiche - 2 spsk.l.;
- krydderier - efter smag.
Fremstillingsmetode:
- Steg den hakkede løg og hakket kød, tilsæt tomatpastaen.
- Gnid osten på et rivjern.
- Skær greenerne.
- I en praktisk skål skal du smelte smøret, tilsætte mælken, creme fraiche, krydderier og halvdelen af osten (den resterende halvdel skal overlades til at drysse).
- Rør forsigtigt under omrøring af melet.
- Saucen skal saltes, småkog i 3-5 minutter, fjernes fra pladen.
- Læg en bagebøsning i en multivariumskål, og skær formen af et pitabrød ud.Læg ikke den uden en film eller pergamentfor: det kan brænde.
- Top 2 spsk sauce, halv fyldning, lidt grøn, ost.
- Dæk derefter blandingen med et andet lag og igen med kød.
- Dæk lasagne med det sidste hjul, hæld saucen over, drys med ost og spred den over overfladen.
- Dekorer greenerne, kog i bagning i 15-20 minutter.
Lasagne med kyllingepita
- Tilberedningstid: 50-60 minutter.
- Antal portioner: 4-5 personer.
- Calorisk indhold af skålen: 359 kcal.
- Aftale: til frokost, til middag.
- Sværhedsgrad ved madlavning: Let.
- filetfilet - 400 g;
- pitabrød - 3 ark;
- løg - 1 stk .;
- smør - 20 g;
- mælk - 500 ml;
- mel - 1 spsk.l.;
- peberfrugter (ærter) - 3-4 stykker;
- salt efter smag;
- Bulgarsk peber - 2;
- greener - 100 g;
- ost - 150 g.
- Skær kyllingen i små terninger, stek med løg, indtil den er klar.
- Slib det med urter og paprika i en blender.
- Mens puréen afkøles, er det tid til at lave saucen.Opvarm smør og mælk i en høj stegepande, hæld krydderierne, halvdelen af den revne ost og mel i.
- Dæk med folie, læg et ark med pitabrød, dryp det med sauce og fordel halvdelen af fyldet.
- Læg et andet ark ovenpå, dæk det igen og lav en top af pitabrød.
- Hæld saucen over, drys med den resterende ost.
- Bages i ovnen i 30 minutter.
- Tilberedningstid: 40-50 minutter.
- Antal portioner: 3-5 personer.
- Kaloriretter: 238 kcal /100 år
- Aftale: til frokost.
- Kompleksitetmadlavning: let.
- pitabrød - 2 lag;
- kylling - 300 g;
- greener - 100 g;
- mel - 1 spsk.l.;
- mælk - 100 ml;
- smør - 20 g;
- svampe - 300 g;
- salt, krydderier efter smag.
- Steg champignonerne og hakket kylling.
- Tilsæt mælken, melet og urterne til det smeltede lidt.Lad blandingen simre over svag varme.
- I et bageform skal du dække et dobbelt lag pitabrød med sauce.
- Læg fylden ovenpå, dæk med et andet dobbeltlag.
- Hæld al den resterende sauce over.Bages i 30 minutter ved 200 grader.
- Tilberedningstid: 40-45 minutter.
- Antal portioner: 2-3 personer.
- Kaloriretter: 189 kcal /100 år
- Aftale: til frokost.
- Sværhedsgrad ved madlavning: Let.
- pitabrød - 2-3 ark;
- løg - 1 stk .;
- tomatpuré - 2-3 spsk.l.;
- mælk - 150 ml;
- mel - 1 spsk.l.;
- hakket kød - 300 gram;
- salt, krydderier efter smag.
- Steg fersk hakket kød med løg.
- Brug en blender til at blande mælk, tomatpasta, krydderier og mel, og blandingen bringes til homogenitet.Lidt varm: Fjern den fra varmen, indtil den koger.
- Læg fyldet på et stykke brød, hæld saucen over.
- Dæk med et andet ark ovenpå, sæt fyldet igen.
- Tryk tæt på det sidste ark, hæld resten af fyldet.Bages i ovnen i 15-20 minutter.
- Fjern ikke ovnen med det samme.
- Det er bedre at tilsætte mel til varmt smør med mælk eller fløde.
- Hvis du valgte hakkepita-lasagne-opskriften, skal du tage en oksekød eller blandes.
- For at forhindre, at sauce fortykning begynder meget hurtigt, skal du simre den.Det skal ikke være tilladt at koge i lang tid: fugtigheden kan fordampe, og fyldet vil være meget tykt.
- Naturlig yoghurt kan bruges som erstatning for creme fraiche.
- Hvis du vælger en opskrift på doven lasagne, skal du stille den opArmensk brød i 2 lag for at forhindre, at det går i stykker.
Lækker hurtig lasagne med kyllingepita er perfekt til frokost og en solid middag.Kyllingebrystet i sausen viser sig at være meget blødt, ømt og smagfuldt.Steg bedre med smør eller olivenolie.Dette vil gøre kødet endnu mere mørt og smagfuldt.Du kan tilføje et par fed hvidløg og italienske urter for at få en let krydderlugt.
Ingredienser:
Fremgangsmåde:
Kylling- og svampelasagna
Den hjertelige pitabrænding med kylling og svamp vil appellere til enhver, der er ligeglad med det italienske køkken.Ofte sammenlignes denne skål med pizza, fordi listen over produkter til lasagne er den samme, kun måden er anderledes.Selv en begynder vil være i stand til at fremstille dette kulinariske mesterværk, fordi det er enkelt, overkommeligt og meget fleksibelt.Du kan ændre sammensætningen efter eget skøn.
Ingredienser:
Fremstillingsmetode:
Lasagne med pitabrød med sauce
Hvis du ikke kan lide fedtholdige fødevarer og vil smage italienske retter, er lasagne-pita-lasagne med tomatsauce den perfekte løsning.En sådan skål viser sig ikke mindre lækker, men ikke så kalorie og saftig.En god mulighed for dem, der taber sig ellerovervåger din kost.Der kræves lidt olie til stegning, men du kan undvære det, hvis det ønskes.
Ingredienser:
Fremstillingsmetode:
