Pita Pie - Sådan hurtigt og velsmagende madlavning med ost, kylling, svampe, ost eller sød
Forskellige typer dej kan bruges til at tilberede melmel.Armensk pitabrødpai er en hurtig bage, der koges i ovnen i henhold til forskellige opskrifter.Afhængig af de anvendte ingredienser kan det være meget saftigt, ømt og nærende.Om ønsket kan et sådant melprodukt fremstilles i diæt.Server denne tallerken med creme fraiche, sennep eller saucer.
Sådan tilberedes pitabrød
Et alsidigt produkt, der kan bruges til fremstilling af tærter, er pitabrød.Som fyld kan du bruge ost, skaldyr, kød, kyllingefilet, æg med greener, skinke, grøntsager.Den forberedte fyldning stables på flere lag armensk dej, indpakket og bagt i ovnen.For at holde kagen tør, smages den med creme fraiche, æg eller fløde.Smagfuld skorpe opnås ved at smøre bagefladen med smør.
Pita Bread Pie Recipe
Næsten al bagning baseret på denne test er hurtig og praktisk.Sådanne retter koges på 20-30 minutter.For ikke at forlænge bagtiden kan nogle ingredienser til toppings, som kød, løg eller kartofler, stegt på forhånd.Hvis der bruges ris, koges den inden lægning.Krydderier anbefalestilføj ikke til fyldet, men til fyldet.Dette vil fordele dem mere jævnt og give skålen en intens aroma.
Med ost
- Tid: 35 minutter.
- Antal portioner: 6 personer.
- Kaloriretter: 216 kcal pr. 100 g.
- Formål: bagning.
- Sværhedsgrad: Let.
Denne opskrift viser sig at være en meget saftig gennemvædet tallerken med en sprød rødme.Det kan serveres med tomat-hvidløgssauce eller fløde med urter.Det vil være en god løsning at supplere middagen.I henhold til opskriften, læg i en cirkelblanding af faste sorter af ost og feta.Om ønsket kan du udskifte typerne af dette produkt efter din smag.
Ingredienser:
- pitabrød - 2-3 ark;
- æg - 3 stk .;
- kefir - 50 ml;
- olivenolie - 3 spsk.l.;
- koriander - 1 bundt;
- ost - 350 g.
Fremstillingsmetode:
- Slib hård ost, blød slibes med en gaffel eller kniv.Kombiner med knuste greener.
- Pisk æg i en skål, bland med olivenolie og kefir, tilsæt krydderier, salt, peber.
- Tilbered bagepladen.Smør den med olie.Læg et lag dej i, og smør det med kefir-ægpåfyldning.
- På et ark spredes nogle af osten med greener, hæld den over og indpak kanterne.Læg resten af cottage cheese-fylden op, dæk den med ægblanding og andre lag.
- For at danne en rødlig skorpe skal du smøre tærteoverfladen med påfyldningsrester.Bages i 15 minutter i en forvarmet ovn.
Med svampe
- Tid: 40 minutter.
- Antal portioner: 4 personer.
- Kaloriretter: 240 kcal pr. 100 g.
- Formål: snack.
- Sværhedsgrad: Medium.
Svampe gør enhver ret mere smagfuld og saftig.I kombination med creme fraiche og ristede grøntsager er denne ingrediens et godt valg til en pitabrød.Det er muligt at behage dit hushold med denne usædvanlige snack til morgenmad eller middag.Den tilbudte parabol bliver mere mættet, hvis du bruger fedtcreme eller fløde.Urter kan bruges ud over krydderier for at tilføje tærtsmag.
Ingredienser:
- pitabrød - 4 stk .;
- svampe - 400 g;
- pærer - 1 stk .;
- ost - 150 g;
- fløde -120 ml;
- vegetabilsk olie - 50 ml;
- krydderier - efter smag.
Fremstillingsmetode:
- Skær løg med tynde ringe, stek med olie.
- Skær små stykker champignoner.Læg i en stegepande løg.Tilsæt salt, peber.Steg i ikke længere end 10 minutter.
- Mal champignonmassen med en blender.
- Læg lagene med pitabrød på.Dæk overfladen på kagen med creme fraiche, drys med ost.
- Bages i 6 minutter.Drys greener inden servering.
Med kylling
- Tid: 45 minutter.
- Antal portioner: 5 personer.
- Kaloriretter: 224 kcal pr. 100 g.
- Formål: bagning.
- Sværhedsgrad: Medium.
Slank kyllingpita tærte er en fantastisk familie middagsløsning.Det er hjertelig, lækker, lavt kalorieindhold.Fordelen ved at lave tærter medDen armenske test er, at du ikke behøver at bruge meget tid på dejen.Tilbudt med denne opskrift kombineres fyldet, hvilket gør den mere nærende.En sådan tærte spises ikke nødvendigvis varm.Efter afkøling forbliver det lige så lækkert.
Ingredienser:
- kyllingefilet - 1 stk .;
- pærer - 2 stk .;
- gulerødder - 1 stk .;
- kefir - 150 ml;
- fløde - 200 ml;
- æg - 4 stk .;
- pitabrød - 4 stk .;
- ost - 150 g;
- greener - 3-4 grene;
- krydderier - efter smag.
Fremstillingsmetode:
- Bland mejeriprodukter med krydderier og et æg for at tilberede sausen.
- Skær kyllingefilet, stek med hakket løg og gulerødder over høj varme.
- Kog 3 æg, slib, bland med revet ost og urter.
- Læg pitabrødet på en smurt bageplade.Dæk det i bulk.Send et andet brev.
- Distribuer kyllingudfyldning, luk kanterne på arket.Smør med fyld.
- Læg fyldet med urter og ost, dæk med det næste ark.Hæld overfladen på kagen med et fyld.
- Bages i en forvarmet ovn i cirka 35 minutter.
Med kød
- Tid: 1 time og 30 minutter.
- Antal portioner: 8 personer.
- Kaloriretter: 231 kcal pr. 100 g.
- Formål: til middag.
- Sværhedsgrad: Medium.
For at tilberede kagen kan du vælge slibet svinekød eller kombineret.Det er bedre at krydre fylden med curry, sød peber og stirre.Det kan dubagning, stimulerende appetit.Denne ostekage fra armensk pitabrød bliver en fast gæst ved det festlige bord.Det findes i mange fotos af italienske kager og desserter.
Ingredienser:
- blød ost - 500 g;
- pitabrød - 4 ark;
- grønne løg - 1 bundt;
- smør - 150 g;
- æg - 2 stk.
- fløde - 50 ml;
- krydderier - efter smag.
Fremstillingsmetode:
- Olie bagepladen med olie.Put et pitabrød.Fedt med creme fraiche og spred revet ost, hakket grøn løg og skivet smør.Læg andre bogstaver ud, og tryk på dem på samme måde.
- Dæk det øverste lag med en blanding af creme fraiche, æg, ost og løg.
- Bages i 10 minutter.
Med ost
- Tid: 40 minutter.
- Antal portioner: 5 personer.
- Kaloriretter: 197 kcal pr. 100 g.
- Formål: dessert.
- Sværhedsgrad: Medium.
Sød tærte med pitabrød og ostefyld - en diæt, lækker, calciumrig skål.Det kan tilberedes til børn ved morgenmaden eller i skolen til en frokostpause.Det kan serveres alene eller med frugt sauce, marmelade.Ud over de ovennævnte ingredienser i tærten tilsættes præ-gennemblødt rosiner, der giver en krydret bagning eller frugt.
Ingredienser:
- ost - 500 g;
- pitabrød - 2 lag;
- æg - 5 stk .;
- creme fraiche - 200 ml;
- smør - 10 g;
- sukker - 200 g;
- kanel er en knivspids.
Fremgangsmåde til fremstilling
- Tag den saftige ost,Fjern klumper ved hjælp af en blender.Tilsæt 1 æg.
- Fjern smør fra køleskabet for at lade det synke.
- Smør pitabladene.Pakk fylden i dem.Skær de resulterende ruller i stykker, læg dem i en ildfast form.
- Bland creme fraiche, resterende æg, kanel, sukker.Hæld skiver af ruller med denne blanding.
- Bages i ovnen.Tilberedningstid er 25 minutter.
- Det er muligt at servere hurtig gryderet både varmt og koldt.
I multi-cooker
- Tid: 1 time og 30 minutter.
- Antal portioner: 4 personer.
- Kaloriretter: 217 kcal pr. 100 g.
- Formål: bagning.
- Sværhedsgrad: Medium.
Den alsidige assistent multivarochnaya-maskine gør madlavning sjovere, ikke tyngende og hurtig.Tærter, der er baseret på armensk dej, koges i ovnen, men hvis du prøver at bage dem i en multi-komfur, kan du sikre dig, at de ikke er mindre lækre.Denne varmebehandling hjælper med at holde flere næringsstoffer i ingredienserne, især når det kommer til grøntsager.
Ingredienser:
- kyllingefilet - 500 g;
- pitabrød - 2 stk .;
- zucchini - 2 stk .;
- creme fraiche - 40 ml;
- æg - 2 stk .;
- ost - 150 g;
- greener, krydderier efter smag.
Fremstillingsmetode
- Lav fyldte fileter med formalet løg.
- Tilsæt den skrællede og terninger, zucchini, lidt creme fraiche, urter og krydderier.
- Smør pitabrødet med creme fraiche, dæk med fyld og ost,rulle op.Gentag manipulationen af det andet bogstav.
- Læg ruller i en multi-komfur spiral, dæk med en blanding af creme fraiche og æg.
- Indstil bagefunktionen.Tilberedningstid er 60 minutter.
