Royal salat - hvordan man tilbereder rødbeder, oksekød eller krabber med fotoopskrifter

skal snart dække det festlige bord, men har du bestemt dig for menuen endnu?Sørg for at medtage den kongelige salat i den.Det er forbløffende i smag og en meget smuk skål, der helt sikkert vil tiltrække opmærksomhed.Tjek nogle af hans opskrifter.

Hvordan man tilbereder Royal salat

Fadet blev navngivet helt tilfældigt.Traditionelt var det sædvanligt at tilføje dyre delikatesser såsom rød kaviar, rejer, ananas.Opskrifterne er ikke så strenge nu, så du kan tilberede Royal salat med enklere ingredienser: kyllingbryster, agurker, tomater, oksekød, majs.Produkterne varmebehandles om nødvendigt, skæres, blandes og stables.Mayonnaise eller creme fraiche anvendes normalt til genpåfyldning.

Royal salatopskrift

Der er mange retter, og sandsynligvis har hver kok sin egen.Når du vælger de ingredienser, der skal inkluderes i snacks, er det vigtigste at overveje smagspræferencerne, både dine egne og de gæster, der vil være til stede ved bordet.Uanset hvad du kan lide mest: skaldyr, kød, grøntsager eller frugt, kan du let finde en tilfredsstillende Royal salatopskrift.Husk et par af dem.

Royal salat med krutonger

  • Tilberedningstid: en halv time.
  • Antal portioner: 6 personer.
  • Madkalorie: 2554 kcal.
  • Formål: til ferien.
  • Sværhedsgrad ved madlavning: Let.

Hvis den vigtigste ting for dig i dit måltid er en lav mængde kalorier, så kig på Royal Salad with Rusks.Det inkluderer nogle ost, grøntsager, kogt kyllingebryst.Forfriskninger anbefales med fedtfattig creme fraiche eller naturlig yoghurt.Den kongelige salat ser meget flot ud, og aromaen af ​​den vekker øjeblikkelig appetit.

Ingredienser:

  • friske tomater - 3-4 stk .;
  • fedtfattig creme fraiche - 4-6 spsk.l.;
  • marinerede kalksten - 8 stk .;
  • salt;
  • friske agurker - 3 enheder;
  • rugkiks - 150 g;
  • hård ost - 150 g;
  • persillebundt;
  • kyllingebryst -0,3 kg

Fremstillingsmetode:

  1. Forbered salatens hovedkomponenter: skyl grøntsagerne, skær halerne.Kog fileterne til beredskab i saltet vand.Overdriv det ikke, så det ikke er for stift.
  2. Rør tomaterne, både agurker, ost og kylling i mellemstore terninger under omrøring.
  3. Tilsæt hakkede urter, krydre med creme fraiche.Salt om nødvendigt.
  4. Læg forretten med portionerede flager, drys med brødkrummer og server.

Kongelig salat med krabberestokke

  • Tilberedningstid: 20 min.
  • Antal portioner: 6 personer.
  • Calorisk indhold af skålen: 2768 kcal.
  • Formål: til ferien.
  • Sværhedsgrad ved madlavning: Let.

Smagen af ​​kongelig salat med krabberpinde vil være en behagelig opdagelse for dig.Fadet kommer frisk ud, ser smuk ud og er meget synlig på billedet.Sammensætningen inkluderer foruden krabbepinde paprika, ost, flere typer greener og dåse bønner.Du kan tage både hvid og rød, hvilket som helst perfekt til denne snack.

Ingredienser:

  • Krabbepinde - 375 g;
  • en blanding af persille, grønne løg, dill-tuft;
  • ost - 375 g;
  • salt;
  • dåse bønner - 1 stor krukke;
  • mayonnaise - 0,3 l;
  • Bulgarsk peber - 3 stk.

Fremgangsmåde til fremstilling:

  1. Peber skræl fra frø, petioles, skåret i små terninger.Tilsvarende gjort med krabber pinde.
  2. Vask, tør og mal grønt.
  3. Tøm bønnernesaltvand og gnid osten på et stort rivejern.
  4. Bland alle produkter i en salatskål, tilsæt eventuelt mayonnaise, krydre med salt.Afkøl fatet lidt inden servering.

Royal salat med rejer

  • Tilberedningstid: 35 min.
  • Antal portioner: 4 personer.
  • Kaloridisk: 3452 kcal.
  • Formål: til ferien.
  • Sværhedsgrad ved madlavning: medium.

Kan du overraske familie og venner med kulinariske mesterværker?Royal Shrimp Salat hjælper dig med let at klare denne opgave.Mange ingredienser er inkluderet: cherrytomater, agurker, avocado, ananas, salat.Denne salat er ikke fyldt med almindelig mayonnaise, men med en blanding af sennep, olivenolie, citronsaft.Denne sauce forbedrer smagen markant.

Ingredienser:

  • grønne salatblade - 8 stk .;
  • mayonnaise - 4. ca.l.;
  • store kogte rejer - 20;
  • citronsaft - 2 spsk.l.;
  • cherrytomater - 10 stk .;
  • sennep - 1 tsk;
  • rødløg - 2 stk .;
  • Olivenolie - 2 spsk.l.;
  • friske agurker - 4 stk .;
  • salt, formalet peber;
  • Avokado - 2 stk .;
  • ananas dåse eller friske - 6 ringe.

Fremstillingsmetode:

  1. Steg rejerne let i olivenolie (hæld ikke meget).Du kan tilføje krydderier efter eget skøn.
  2. Skær i små terninger ananas, agurker, avokado.
  3. Opdel salaten i skiver.
  4. Skær kirsebæret i to halvdele og løgen i halve ringe.
  5. Bland mayonnaise med sennep, olivenolie, citronsaft.
  6. Kombiner alle produkterne, krydre med sausen.Lidt salt og peber.

Royal salat med rødbeder

  • Tilberedningstid: 1 time.
  • Antal portioner: 8 personer.
  • Kaloridisk: 4925 kcal.
  • Formål: til ferien.
  • Sværhedsgrad ved madlavning: Over gennemsnittet.

Den kongelige rødbedsalat med rødbeder er meget velsmagende og smuk.Det er nærende og nærende, det flyver meget hurtigt fra feriebordet.Retterne inkluderer foruden rødbeder kogt svinekød, gulerødder, kartofler, æg, hård ost, lidt valnødder.Alle disse produkter passer perfekt.De er lagt med lag, som hver skal smøres med majonnesnet.Det vil være rart, hvis du giver den kongelige salat nogen form ved hjælp af stort køkkenudstyr eller bagningstilbehør.

Ingredienser:

  • kogt svinekød - 0,5 kg;
  • mayonnaise;
  • kartofler - 5-6 stk .;
  • ost er 0,3 kg;
  • løg - 2 stykker;
  • æg - 4 stk .;
  • Valnødder bankede - et halvt glas;
  • gulerødder - 2 stk .;
  • Svisker - 200 g;
  • rødbeder - 2 stk.

Fremstillingsmetode:

  1. Kog kartofler i ensartede gulerødder og rødbeder.
  2. Kog vandet og fyld det med svisker i 20 minutter.Det er nødvendigt for det at blødgøre.Skær fint, bland med nødder.
  3. Afkøl og skræl de kogte grøntsager.Skær kartofler, svinekød og løg i terninger og roerne,Gnid gulerødder, ost og æg sammen.
  4. Forbered flade serveringsredskaber.Læg kartofler i det første lag.Dæk med mayonnaise mesh.
  5. Fordel løg, kødskiver.Påfør mayonnaise igen.
  6. Spred den revne gulerod.Dæk med mayonnaise mesh.
  7. Det næste lag vil være svisker blandet med nødder.Det skal også dækkes med mayonnaise.
  8. Arranger roerne.Dæk med mayonnaise mesh.Drys med revne æg og ost og server.

Oksekød og grøntsagsalat

  • Tilberedningstid: 1 time.
  • Antal portioner: 6 personer.
  • Kaloridisk: 4487 kcal.
  • Formål: til ferien.
  • Sværhedsgrad ved madlavning: Over gennemsnittet.

Opskriften på Royal salat med oksekød og grøntsager har været kendt i cirka tredive år.Fadet går i kalorieindhold, men selv folk, der følger en streng diæt, vil ikke prøve det.Du kan servere salat i portioner såvel som fælles.Nogle snackkomponenter kan virke underlige eller endda upassende for dig, men når de tilberedes, vil du opdage, at deres smagskombination er bare perfekt.

Ingredienser:

  • oksekød - 0,5 kg;
  • salt - 2 tsk;
  • kartofler - 4 stk .;
  • gulerødder - 4 medium;
  • Mayonnaise - 8. ca.l.;
  • hvidløg - 6 nelliker;
  • rødbeder - 4 stk .;
  • olivenolie - 8. c.l.;
  • grøn radise - 2 stk .;
  • granater - 1 stk .;
  • Beijing kål - 1 lille;
  • Løg - 2 stk.
​​

Metode til forberedelse:

  1. Vask og skræl gulerødder, radise, rødbeder.Gnid på det koreanske vegetabilske rivejern.Hvis du ikke har en, kan du bare skære tynde strå af grøntsager.
  2. Vask oksekødet.Skær i strimler.Stek den i en gryde, salt og peber.
  3. Skræl kartoflerne.Skær det i tynde strimler og stek, indtil det er dækket med rødme.
  4. Hakk kål og løg, salt dem og pres dem.
  5. Demonter granaten.
  6. Varm olivenolie i en stegepande.Tilsæt hvidløgfeddene, saute.
  7. Hæld olien i hætteglasset.Fjern hvidløgstykkerne.Bland olien med mayonnaise.
  8. Bland alle skålens komponenter.Krydre med sauce.Drys en masse granatæblefrø ovenpå.

Royal salat med krabberestokke og krutonger

  • Tilberedningstid: 40 min.
  • Antal portioner: 10 personer.
  • Madkalorie: 4725 kcal.
  • Formål: på ferie.
  • Kompleksitet i forberedelsen: let.

Den kongelige salat med krabberestokke og krutonger tilberedes relativt hurtigt, og det viser sig vanvittigt lækkert.Et karakteristisk træk ved skålen er, at der tilsættes røget pølse der.Det er sjældent kombineret med krabber, selvom resultatet simpelthen er fantastisk.Det tilrådes at lægge kiks i Royal salat lige før servering, så de ikke bliver våde.

Ingredienser:

  • dåse majs - 2 krukker;
  • peber malet sort;
  • røget pølse - 0,3 kg;
  • salt - totrykker;
  • æg - 4 stk .;
  • rusks - 2 pakker;
  • Mayonnaise - 4. ca.l.;
  • Krabbepinde - 0,3 kg

Fremgangsmåde til fremstilling:

  1. Åbn majs, og slip det på et dørslag, så ekstra saltvand løber ud af det.
  2. Kog æg kraftigt.
  3. Skær krabber og pølsestokke med de samme terninger.
  4. Køle æg, skræl.Skær i terninger.
  5. Bland alle skålens komponenter.Krydre med mayonnaise.Krydre med salt og peber efter smag.
  6. Drys generøst med brød inden servering.

Royal salat med kaviar

  • Tilberedningstid: 25 min.
  • Antal portioner: 9-10 personer.
  • Calorisk indhold af skålen: 3756 kcal.
  • Formål: til ferien.
  • Sværhedsgrad ved madlavning: medium.

Ingen gourmet vil overse Royal Salad med kaviar, fordi den inkluderer vidunderlige produkter.Det er ikke for svært at gøre.Opskriften tilføjer en salt laks til skålen, men du kan sikkert erstatte den med enhver anden rød fisk, hvis du pludselig ikke kan købe den.Husk, hvordan du tilbereder denne snack trin for trin, og sørg for at gøre det så hurtigt som muligt.

Ingredienser:

  • lavt salt - 0,3 kg;
  • Mayonnaise - 8-10 århundreder.l.;
  • æg - 9 stk .;
  • Rød kaviar - 300 gram;
  • smør - 75 g;
  • hvidløg - 3 nelliker;
  • hård ost - 0,3 kg;
  • Pittede sorte oliven - 1 stor krukke.

Fremgangsmåde til fremstilling:

  1. Et stykke smørlæg i fryseren på forhånd.
  2. Kog æg kraftigt.
  3. Skræl hvidløg.Knus og bland med mayonnaise.
  4. Skræl æggene, og riv dem grundigt.Læg arkføderen med det første lag.Fedt med mayonnaise.
  5. Det næste lag er en stor revet ost.Det skal også dækkes med sauce.
  6. Skær fisken i små stykker.Gnid på et rivjern og bland med laks.Del ved snack.Fedt med mayonnaise.
  7. Tøm saltvand fra oliven, skær dem med ringe eller langs kvartaler.Spred på fisken.Dæk med mayonnaise.
  8. Dekorer skålen med rød kaviar, og køl den i flere timer med en folie eller låg for at lade den sætte sig ordentligt.

Royal salat med kylling

  • Tilberedningstid: 40 min.
  • Antal portioner: 4 personer.
  • Calorisk indhold af skålen: 2934 kcal.
  • Formål: på ferie.
  • Sværhedsgrad ved madlavning: medium.

Kongelig salat med kylling er meget usædvanlig i smag, fordi der ud over røget fjerkræ tilføjes marinerede løg, kogte kartofler, æg, ost, nødder og gulerødder på koreansk her.Nogle husmødre gør det bladrige, men de fleste er bare blandet.En sådan skål er garanteret at dekorere dit feriested eller være et godt supplement til en stille familiemiddag.

Ingredienser:

  • røget kyllingelår - 2 stk .;
  • bankede valnødder - 100-120 g;
  • løg - 4 medium;
  • eddike 9% - 140 ml;
  • mayonnaise;
  • ostost - 150 g;
  • salt - 1 spsk.l.;
  • kartofler - 8 stk .;
  • æg - 8 stk .;
  • sukker - 6 spsk.l.;
  • Koreanske gulerødder - 400 g;
  • vand - 0,5 l.

Fremstillingsmetode:

  1. Kog æg og kartofler.Kølig og ren.
  2. Bland vand med eddike, sukker og salt.Rør i en halv times løg, der er skivet med saltvand i en halv time.
  3. Skræl lårne, skåret med strå.
  4. Gnid kartofler, æg og ost.Rør den røget kylling, marinerede løg ind.Krydre med noget mayonnaise.
  5. Drys forretter med bankede nødder og server.

Royal salat med svampe

  • Tilberedningstid: 50 min.
  • Antal portioner: 6 personer.
  • Caloric value of the dish: 2356 kcal.
  • Formål: til ferien.
  • Sværhedsgrad ved madlavning: medium.

Hvis du ikke spiser kød og skaldyr, skal du huske, hvordan du tilbereder Royal salat med svampe.Produkterne inkluderet er rige på vitaminer og meget nyttige.Ser Royal salat er bare stor, bare ser på billedet med hans billede, begynder straks at flyde spyt.Hvis du kan lide at spise ikke kun lækker, men også sund mad, er den følgende ret til dig.

Ingredienser:

  • svampe - 0,6 kg;
  • salatblade - 8-10 enheder;
  • gulerødder - 2 små;
  • salt;
  • konserverede grønne ærter - 150 g;
  • citron - 1 lille;
  • søde og sure æbler - 2 stk .;
  • creme med lavt fedtindhold - 150 g;
  • løg - 1stor.

Fremgangsmåde til fremstilling:

  1. Vask svampe.Sæt vandet på komfuret.Når det begynder at koge, saltes og placeres svampen.Kog dem, indtil de er kogte, tør derefter og nedkølet.
  2. Vask og skræl gulerødderne, gnid sammen.
  3. Slib løg.
  4. Vask æblerne.Skræl frøene, skær den fint.
  5. Sil ærterne.
  6. Pres citronsaft.
  7. Bland gulerødder med æbler, løg, grønne ærter.Drys med citronsaft, salt.Rør den creme fraiche ind.
  8. Læg grønne blade i salatskålen.Læg grøntsagsblandingen ovenpå.Pynt med kogt svamp i en cirkel.

Royal salat med kaviar og rejer

  • Tilberedningstid: 1 time.
  • Antal portioner: 3 personer.
  • Calorisk værdi af skålen: 3463 kcal.
  • Formål: til ferien.
  • Sværhedsgrad ved madlavning: medium.

Royal salat med kaviar og rejer vil forbløffe dig med dens usædvanlige smag og præsentative udseende.Det går godt, fordi det ud over skaldyr også inkluderer kogt lang ris, æg, syltede agurker.Denne salat vil appellere endda til dem, der tror, ​​at der ikke er sådanne kulinariske mesterværker, der måske overrasker dem.Husk, hvordan det er forberedt.

Ingredienser:

  • rejer - 1,5 kg;
  • salt - et par stifter;
  • rød kaviar - 200 g;
  • citron - 1 stor;
  • syltede agurker - 6 stk .;
  • mayonnaise;
  • æg - 6 stk .;
  • ris er lang - 1,5 kopper;
  • salatblade.

    • Fremgangsmåde til fremstilling:

    1. Kog fig.Rør rød kaviar ind, og hæld præpresset citronsaft.Gør dette omhyggeligt med en lille ske, så du ikke ødelægger æggenes integritet.
    2. Kog rejerne, indtil de er klar.Afkøl dem og rengør dem.
    3. Kog æg.
    4. Skær agurkerne i terninger.
    5. Læg salatblade i en flad tallerken.Derefter fordeles risblandingen med kaviar.Læg agurker, rejer på toppen.Fedt med mayonnaise.
    6. Gnid æggene.Drys deres snack.

    Royal salat med svampe og kylling

    • Tilberedningstid: 45 minutter
    • Antal portioner: 4 personer.
    • Calorisk indhold af skålen: 2968 kcal.
    • Formål: til ferien.
    • Sværhedsgrad ved madlavning: medium.

    En meget nærende kongelig salat med svampe og kylling kommer ud.De lægger tomater, giver friskhed, løg, ost, æg.Krydret forretter laver en lille mængde hvidløg, men hvis du ikke kan lide dette produkt, kan du ikke tilføje det.Det er bedst at bruge en let sauce til at forfine salaten, så den ikke er for fedtet.Inden servering skal du dekorere forretter med friske urter.

    Ingredienser:

    • svampe - 0,3 kg;
    • mager olie;
    • kylling - 0,3 kg;
    • salt, peber;
    • løg - 2 stykker;
    • greener - en halv bjælke;
    • ost - 145 g;
    • creme fraiche - 100 ml;
    • tomater - 3-4 stykker;
    • hvidløg - 4 nelliker;
    • æg - 6 stk.

    Fremstillingsmetode:

    1. Vask svampe, slib.Skær løgen i terninger.
    2. Varm lidt olie i en stegepande.Læg løg, svampe.Salt let og stek i 10 minutter.
    3. Gnid osten fint.
    4. Skær tomater i mellemstore terninger.
    5. Rengør kogte hårdkogte æg, gnid fint.
    6. Kog kylling i saltet vand.Skær i små skiver.
    7. Bland æg med ost og presset hvidløg.Tilsæt lidt creme fraiche, bland.Krydre med salt, peber, spredt i salatskålen med det første lag.
    8. Fordel de stegte svampe med løg.Dæk tyndt med mayonnaise.
    9. Placer kyllingen.Fedt med mayonnaise igen.
    10. Top tomaterne.Drys med hakkede urter og server.

    Royal salat med appelsiner

    • Tilberedningstid: 45 min.
    • Antal portioner: 6 personer.
    • Kaloriretter: 4382 kcal.
    • Formål: på ferie.
    • Sværhedsgrad ved madlavning: medium.

    En fantastisk smagskombination giver dig en kongelig salat med appelsiner.Takket være frugten kommer den meget duftende og saftig ud, med en næppe mærkbar syrethed.Mayonnaise og naturlig yoghurt eller creme fraiche er passende til påfyldningen.En sådan forbløffende salat vil være en værdig dekoration af feriebordet og vil appellere til elskere af kulinariske eksperimenter.

    Ingredienser:

    • krabberkødpinde - 0,3 kg;
    • salt, peber;
    • gulerødder - 2 stk .;
    • mayonnaise - 140 ml;
    • appelsiner - 2 stk .;
    • dild - flere grene;
    • æg - 6 stk .;
    • ost - 120 g.

    Fremstillingsmetode:

    1. Skær pindene i terninger og læg dem i en skål.
    2. Kog gulerødeskallet.Skær i terninger.Læg pindene på toppen.
    3. Fyld appelsinerne, skær, føj til skålen.
    4. Kog æg kraftigt.Afkøl dem, skræl dem, skær dem fint.Læg i en skål.
    5. Tilsæt revet ost, knust dild.Krydre fatet, peber, krydre med mayonnaise og server.

    Video: Royal Salad with Shrimp