Sådan koges rødbeder i en mikrobølgeovn hurtigt - hvor mange minutter skal man lave mad til vignet eller borscht

Næsten hver husmor har en mikrobølgeovn.Med sin hjælp er det muligt ikke kun hurtigt at opvarme enhver tallerken, men også at forberede den (kog, sluk).Hvor lang tid tager det at tilberede rødbeder?Nogle gange mere end en time.Mikrobølgeovnen håndterer dette meget hurtigere.Sådan fremstilles rødbeder hurtigt i en mikrobølgeovn?

Sådan koges rødbeder i mikrobølgeovnen

På grund af det faktum, at roerne koges i mikrobølgeovnen meget hurtigere end standardmetoden på komfuret, opbevares alle næringsstoffer til denne grøntsag.Dette er sandsynligvis en af ​​de største fordele ved denne madlavningsmetode.Det andet plus er varighed.Faktisk tager det kun et par minutter, før grøntsagen er klar til at spise.

Før man lærer, hvordan man tilbereder rodgrøntsager i en mikrobølgeovn, bør det tilføjes, at en sådan behandling ikke ødelægger produkterne, som nogle talsmænd for naturlig ernæring mener.Mange husmødre foretrækker lang madlavning på komfuret kun fordi de er sikre på skadeligheden af ​​mikrobølgeovne og har sortlistet det på forhånd til madlavning og opretholdelse af en sund kost.

En mikrobølgeovn er en ægte velsignelse for dem, der kan lide at spise og ikke ønsker at bruge en masse tid på at lave mad.Mikrobølgestråler påvirker væsken inde i produktet, opvarmer det og opbevarer alle safter, hvilket ikke er tilfældet med den sædvanlige kogning af grøntsager.Bemærkede, at i bunden af ​​panden altid efter tilberedningforbliver sort juice?De samme vitaminer, som du hælder i papirkurven, forbliver i denne væske.Den høje hastighed i tilberedningsprocessen sparer dig meget tid.

Hvor meget man skal tilberede rødbeder i mikrobølgeovnen

Fuld tilberedningstid afhænger af rodfrugtens størrelse og tager 10 til 20 minutter.Det vil være bedre, hvis du vælger flere frugter i samme størrelse - om 10 minutter er de klar til at tilberede salater eller andre retter.Det er også værd at overveje apparatets kraft: jo kraftigere det er, jo mindre tid tager det at tilberede roer i mikrobølgeovnen.

Sådan koges rødbeder i en mikrobølgeovn uden vand

Vi er vant til at hælde masser af vand i grøntsagen, men der er en alternativ måde.Du kan tilberede roerne i mikrobølgeovnen og uden vand.For at gøre dette skal du tage nogle mellemstore frugter og ikke meget dybt køkkengrej med låg (perfekt bageplade).Sådan tilberedes rødbeder i mikrobølgeovnen:

1. Først skal du forberede rodgrøntsagerne: vask godt, rengør ikke, skær rødderne af og toppen.
2. Tør og gennemborre grøntsagen på hver side med en tandstikker, og anbring derefter i køkkengrej.
3. Sæt formen i kameraet, og tænd for 800W-strømmen.
4. Kontroller efter 10 minutter - fortsæt om nødvendigt tilberedning i yderligere 5 minutter.
5. De kogte grøntsager skal have lov til at køle af.Det er bedre at afkøle det under koldt vand.

Sådan koges rødbeder i mikrobølgeovn i vand

En anden måde at tilberede grøntsager hurtigt til borscht eller salater -Det er at lave roerne i mikrobølgeovnen i vandet.Princippet er det samme: mine, vi renser ikke, lægger i en container.Derefter skal du tage 100 gram vand, hælde grøntsagerne og lukke skålen med et låg.Du kan sikkert sende alt for at koge.Indstil den maksimale tilstand og vent 10 minutter.Kontroller derefter tilgængelighed.

Sådan bages rødbeder i hele mikrobølgeovnenbegynde at bruge det med det samme.Det er nemt at fremstille en marinade: du har brug for en spiseskefuld eddike, og salt, krydderier er efter din skøn.Grøntsagerne skal ikke kun vaskes, men også rengøres og skæres i små eller mellemstore stykker, hvis frugten er stor.Derefter blandes den forberedte blanding med grøntsagskubene og sendes til bages.

Da dette ikke er en hel rodafgrøde, vil det være hurtigere at forberede: på 7 minutter kan du kontrollere dets beredskab.Med hensyn til smag vil et sådant produkt være lidt anderledes end tilberedt på en anden måde.Hvis du ønsker, at grøntsagen skal være dækket med skorpe, som ved langvarig bagning, skal du åbne låget og sæt skålen tilbage i yderligere 2-3 minutter i grilltilstand.

Sådan koges rødbeder i en mikrobølgeovn til vinaigrette

For dem, der værdsætter deres tid men elsker hjemmelavet mad, kommer mikrobølgeovnen til at redde igen.Rødbeder i mikrobølgeovnen til vinaigrette koges meget hurtigt.Derudover kan du på samme måde tilberede andre grøntsager til salater.Til dette vil dukun rene rodafgrøder (ikke-flåede) og madfilm er påkrævet.Drej roden til det, lav et par huller, så dampen løber frit, placer den til at koge i 15 minutter.Efter denne tid kan du begynde at tilberede vinaigrette med vegetabilsk olie.

Rødbeder i mikrobølgeovnen hurtigt i pakningen

En anden velprøvet metode til tilberedning af grøntsager er kogt rødbeder hurtigt i mikrobølgeovnen i pakningen.Til dette formål er den sædvanlige ærme, du bruger til at bage kødretter i ovnen, egnet.Sådan koges en roer i en mikrobølgeovn i nogle få trin:

1. Skal om nødvendigt min rod og skær den i skiver.
2. Fold alt i ærmet (behøver ikke spændes tæt, da parret skal gå frit).
3. Læg en plade og sæt den til at forberede.
4. Vi vælger den mest kraftfulde tilstand og venter 10-12 minutter.Hvis det gøres korrekt, vil de mellemstore stykker være klar på dette tidspunkt.Ellers bliver du nødt til at fortsætte med at lave mad og lade grøntsagerne koge.

Video: Sådan koges rødbeder i mikrobølgeovnen i 5 minutter