Sådan opbevares gryn korrekt hjemme

Korn og korn kan opbevares i meget lang tid.Men hvis betingelserne ikke er opfyldt, kan de blive levesteder for små bugs, orme og andre insekter.For at undgå dette, skal udlejeren vide, hvor kornet skal opbevares derhjemme, og hvordan man gør det korrekt.

Valg af kapacitet

Nogle uerfarne husmødre oplagrer bulkprodukter i deres originale emballage.Og det er deres største fejl.Mangel på tæthed er den vigtigste årsag til insekter.Derudover er det meget upraktisk at opbevare korn i sådanne containere.Med tiden bliver pakken ubrugelig, og dens indhold kan smuldre.

For at undgå bugs er det bedst at opbevare korn i glasskruer eller specielle containere med forseglede låg.I hylderne i butikkerne sælges en række forskellige containere, og hver husmor vil være i stand til at hente containeren efter din smag.

Plastbeholdere er lette, praktiske og praktiske.Når det bruges, vil belastningen på skabet være minimal.Metalkrukker er pæn og holdbar, men de har en stor ulempe: De kan have rustpletter.Lignende rustfrie stålprodukter er uden denne ulempe, men er også dyrere end andre containere.Glasbeholdere er behagelige og smukke, har en række design.Bedste container tilopbevaring af korn betragtes som keramiske beholdere.De er stramme, praktiske, behagelige for øjet med attraktivt design.Hvilken beholder du foretrækker er dog op til dig.

Opbevaringstid

Hvert korn har sin egen holdbarhed.Risbestande bør ikke vare mere end 1,5 år.Opbevar den i lukkede krukker eller kludposer på et køligt køligt sted.Og for at forhindre, at fejlene kommer i kornet, skal du lægge 2-3 metal-korkflasker eller hvidløg i en beholder.

Holdbarheden for hurtigtvoksende korn afhænger af emballagen og teknologien i deres produktion og spænder fra 6 til 12 måneder.

Hirse mister ikke sine smagskvaliteter i kun 4 måneder.Hvis kornet opbevares i længere tid, hældes det derefter med kogende vand og natron (1 liter pulver har brug for 1 tsk), inden grødet koges, skylles grundigt og tør.

Det er ønskeligt at bruge boghvede i 20 måneder.For at få mest muligt ud af det skal du stege det først i en stegepande eller ovn.

Somulina's holdbarhed er 14 måneder.Hvis det har mistet smagen efter lang opbevaring, kan du prøve at stege den.Den sædvanlige semulje ændres.

Havregryn kan ikke prale af en lang holdbarhed.De skal bruges inden for 4-5 måneder.Især hvis der er tilsætningsstoffer i flagerne: frugt, bær, krydderier eller korn.

Holdbarheden for hurtigtvoksende korn afhænger af emballagen og deres produktionsteknologi og spænder fra 6 til 12 måneder.

Regler

For maksimal opbevaringsmag af korn, skal du følge nedenstående regler.

• Sørg for at fylde købte bulkprodukter i specielle fødevarebeholdere.
• Opbevaringsstedet skal være tørt og mørkt med god ventilation.
• Optimale opbevaringsbetingelser er -5 til + 5 ° C og 60-70% fugtighed.Sørg for, at den maksimale temperatur ikke overstiger +18 ° C.
• Hold ikke grynene i at lugte skarpt (røget produkter, krydderier osv.).

Folketricks

At holde kornlagre i korrekt kvalitet vil hjælpe folks viden.For at undgå bugs og andre insekter i bulkprodukter skal du sørge for at gennembore dem i en stegepande eller opbevare dem i fryseren direkte i pakken fra producenten efter køb.

Nogle husmødre foretrækker at lægge hvidløgfedd, laurbærblade eller citronskaller i en beholder til samme formål.Andre bruger foliestykker eller almindelige spiseskefulde i stedet for hårde lugte.Det er nok at lægge dem i korn, og biller vil omgå dine forsyninger.

For at beskytte ris mod den muggen lugt, der kan være et resultat af langvarig opbevaring, skal du sætte de røde peberfrugter i beholderen.

I vintersæsonen kan bulkprodukter flyttes til balkonen.Lave temperaturer beskytter dem ikke kun mod fejl, men giver også betydelig længere holdbarhed.

Tag de listede tip, og så vil din beholdning aldrig have ubudne gæster.Husk: at opbevare korn i hjemmet korrektbetingelser, skal du vide, hvor og ved hvilken temperatur de holdes bedst, hvilken holdbarhed for hver type korn.