Nyttige egenskaber ved johannesbrødsirup og kontraindikationer

Carob eller tsaretonia bælg - et stedsegrønne træ i bælgfrugtfamilien.Hjemlandet er Middelhavet.Det videnskabelige navn kommer fra det græske "keration" (horn), tilsyneladende på grund af ligheden mellem frugtens form og dannelsen på dyrenes hoveder.Frøerne fra bælgene er længe blevet brugt som et mål på vægten, da de adskiller sig i deres masse (keration - karat).

I den moderne verden har de lært at gøre ekstra vægt, men træet har ikke mistet sin relevans.Dens frø er vidt brugt til fremstilling af pulver (kerob), der bruges som erstatning for kakaopulver af mennesker, der har skadelig koffein.Også frugter bruges til bagning som en delikatesse, lave forfriskninger, kompoter, likører.I medicin fremstilles medicin, der bruges til forkølelse, hoste og mave-tarm-lidelser.

Et populært produkt er frugtsirup.Det handler om ham, der vil blive drøftet i denne artikel.Men først - om fordelene ved carobfrugter.

Nyttige egenskaber ved johannesbrødfrugt

Har mange anvendelser.Frugtens alsidighed er mere, end det ser ud ved første øjekast.

1.koffeinfri. Gode nyheder for dem, der er følsomme over forkoffein i chokolade.Fordi hornprodukter ikke stimulerer CNS og ikke øger blodtrykket.De har også en tendens til at være vegetariske.

2.Højt indhold af vitaminer og mineraler .Særligt højt indhold af calcium og jern.Det er også en god kilde til riboflavin, folsyre, niacin, E-vitamin, kalium, kobber, mangan og selen og indeholder også meget fiber.

3.Sænker kolesterol .Dette skyldes de højeste niveauer af fiber.Nogle undersøgelser rapporterede, at deltagere, der forbrugte frugten, havde en positiv dynamik med at sænke kolesterol i blodet efter 4 uger.Carobfiber, også kendt som johannesbrødgummi, er i stand til at regulere blodsukkeret.

4.Forebyggelse af kræft .Polyphenoler i hornet har betydelig antioxidantaktivitet.De hæmmer forskellige kræftceller, herunder cervikale kræftceller.

5.Regulering af blodsukker. Hjælper med at opretholde blodsukkeret på normale niveauer på grund af den store mængde fiber.Uopløselig fiber hjælper med at binde vand og fremmer sund funktion i tarmen.Dette hjælper fordøjelsen og naturligt opretholder det korrekte insulinniveau.

6.Hjælp til fordøjelse. Traditionelt brugt til behandling af diarré.En nylig undersøgelse har vist, at carobsaft effektivt kan behandle diarré hos små børn og sandsynligvis voksne.

Det er også blevet argumenteret for, at tanniner i hornet hjælper med at forhindre vækstRåtnende bakterier og parasitter i tarmen.

7. Safe for kæledyr.Kakao og chokolade indeholder teobromin, som er giftigt for hunde og katte.Horn er meget mindre end dette stof og kan sikkert bruges i dyrehold.

Carobsirup

Det er et klæbrigt stof med en brun, næsten sort farve.Strukturen ligner honning eller sukker sirup.Det er et helt naturligt produkt, det indeholder ikke udenlandske kemikalier.

De får siruppen ved at slibe bælterne og koge dem i vand.Du kan købe det i en økologisk madbutik eller søge på apotekerne.Som en sidste udvej, søg på internettet.Normalt importeret fra Grækenland og Cypern.Det rapporteres, at det indeholder endnu mere calcium og mineraler end pulver på grund af dets koncentrerede form.

Carobsirup anvendes som et naturligt sødemiddel.Det har alle nyttige egenskaber, men har en højere koncentration af sukkerarter, kan opbevares i lang tid i en bekvem form.Personer, der lider af fruktoseintolerance, bør ikke bruge rene sirupper.

  • Indholdet af sirup afslørede et højt indhold af organiske syrer, pektin, stivelse, tanniner.Rig på B-vitaminer.Det indeholder ikke oxalater og phenylethylamin.
  • Hjælper godt med hyppig hovedpine og migræne, neurologiske lidelser, søvnløshed.
  • Understøtter CCS på grund af dets høje natrium- og kaliumindhold.

Væromhyggelig, fordi sirup kan øge blodsukkeret lidt, hvilket er vigtigt for mennesker med diabetes.

​​
  • Sirup er et godt kosttilskud.De tilrådes at erstatte sukker i det daglige liv med forebyggelse af forskellige sygdomme.Kan konsumeres med te, kaffe osv.
  • På grund af overflod af sporstoffer bruges det i vid udstrækning af kosmetologfirmaer, skønhedssaloner.Du kan tilføje masker, ansigts- og kropsskrubber.
  • Det er en nyttig kilde til sporstoffer til gravide kvinder og børn.

Det er populært blandt vegetarer, da det ikke indeholder stimulanser.Hvilket kan være nyttigt, da det sparer dig for "energidip".

Brug af sirup til vægttab er en kontroversiel øvelse.Som enhver sirup indeholder den mange kalorier.Der er ingen mening i at spise det, hvis du slanker dig med en masse frugter.Hold styr på mængden af ​​enkle kulhydrater, og tæl kalorier.

Sirup hjælper effektivt med hoste, bronkitis, tracheitis, lungebetændelse, ondt i halsen.Det kan forbedre tilstanden i mave-tarmkanalen, rense tarmene for toksiner, slagge, metabolitter, kræftfremkaldende stoffer og andre skadelige stoffer.

Brug sirup til medicinske formål med skeer.Nemlig en spiseskefuld 3-5 gange om dagen i en halv time før du spiser.For børn måles doseringen med teskefulde og for teenagere - desserter.

Det er ikke vanedannende, fordi det ikke indeholder koffein og teobromin.

Opbevaring og valg af den rigtige sirup

Når du foretager et køb, skal du læse etiketten omhyggeligt.Sammensætningen bør ikke væreingen andre komponenter, sukker osv. undtagen faktisk carobfrugter.Husk, at et helt naturligt, originalt og kvalitetsprodukt ikke er billigt.

Spar ikke på dit helbred.

Det er bedst at opbevare sirupbeholderen i køleskabet ved døren.Holdbarheden er angivet på emballagen.

Skader på grund af brug af johannesbrødfrugtsirup

Ingen toksicitet, derfor ingen kontraindikationer.Det er ikke et allergen - det kan indtages uden frygt for hududslæt.Men misbrug kan forårsage forstoppelse - et klæbrig stof trods alt.Det anbefales ikke at give børn under et år af samme grund.

Hvis du er i tvivl om et eksotisk produkt, er det bedre at være sikker ved at konsultere din læge.

Generelt overlapper fordelene ved sirup med dets mindre ulemper, som måske ikke er blevet nævnt.Hvis du er en stor kæreste af sød og samtidig en fan af sund mad og ønsker at bevare dit helbred - skal du begynde at lede efter, hvor du kan købe dette nyttige produkt.I Vesten er det længe blevet udbredt og vundet popularitet.