Røget kyllingesalat - enkle trinvise opskrifter til madlavning af lækre måltider med foto

Kyllingefilet er et unikt diætprodukt, der har vitamin A, B og en stor mængde protein, hvilket er nødvendigt for, at den menneskelige krop fungerer korrekt.Mange overkommelige retter kan fremstilles af denne overkommelige og billige ingrediens.

Sådan tilberedes røget kyllingesalat

Der er mange godbidder ved brug af denne ingrediens.At tilberede en røget kyllingsalat med dygtige hænder fra en husmor vil ikke tage meget tid, især hvis en købt filet allerede er købt.Det vigtigste her er at gøre alt skridt for skridt og smuktudsmyk inden servering.Det er værd at bemærke, at bandagen giver en særlig smag til måltidet.

Røget kyllingesalat - fotoopskrifter

Husmødrene, der vil servere deres familier lækker mad, har kommet med mange forskellige snacks, hvor ingredienserne er perfekt kombineret.Prøv at diversificere din menu ved at indtaste en røget kyllingesalatopskrift.Selve tilberedningsprocessen er kort, og i stedet får du en smuk, lækker, nærende og sund ret.

Røget kylling og ananas-salat

Hvis du kan lide at kombinere helt forskellige smag, skal du sørge for at følge denne trinvise opskrift.Røget ananassalat med ananas er søde og velsmagende produkter, der sammen skaber en unik smag.Lær hvordan du tilbereder en skål, der appellerer til alle voksne og endda for alle børn, fordi børn kan lide ananas.

Ingredienser:

• hvidløg - 3 tand;
• ananas - 1 bank;
• mayonnaise - efter smag;
• bryst - 1 stk .;
• salatblade - 5 stk .;
• salt efter smag;
• ost - 150 g.

Fremgangsmåde til fremstilling:

1. Skær ananasene i terninger, men for sil dem fra overskydende sirup, der var i krukken.
2. Skær også fileter og ost i terninger, du kan gnide dem om ønsket.
3. Før hvidløg gennem hvidløgsdigel, og bland derefter den resulterende masse med de andre ingredienser.
4. Krydre med mayonnaise efter smag, omrør.
5. Læg bunden af ​​den flade pladevaskede salatblade, læg den færdige masse ovenpå.Pynt afhængigt af din fantasi.For eksempel, hvis denne skål er en del af et nytårsbord, kan du sprede mandarinskiver eller et smukt skivet æble på siderne.

Røget kyllingebrystsalat

Der er mange forskellige muligheder for at kombinere denne lækre og sunde ingrediens.Denne opskrift på røget kyllingebrystsalat involverer brugen af ​​søde druer, hvilket gør smag på skålen endnu lysere.Hvis det ønskes, kan du tilføje svisker i stedet for bær, det giver også interessante noter.Spar dig selv madlavning, så du til enhver tid ved, hvordan du laver en lækker snack til hele familien.

Ingredienser:

• æg - 5 stk .;
• hård ost - 250 g;
• druer - 300 g;
• creme fraiche - efter smag;
• røget kyllingebryst - 1 stk .;
• gulerødder - 1 stk.

Fremstillingsmetode:

1. Kog gulerødder og æg på forhånd.
2. Skær brystet i skiver eller terninger.
3. Opdel osten i to halvdele, som hver gnider og placeres i separate plader.
4. Gulerødder og æg gnides også på et stort rivejern.
5. Læg produkterne i lag, hæld creme fraiche mellem dem: læg skiver med røget filet på bunden af ​​skålen, derefter den ene halvdel af osten, lav derefter et lag gulerødder, efterfulgt af et lag æg.Dæk ingredienserne med revet ost, og lav et rømme lag igen.
6. Dekorer den færdige godbit med druer, der er skåret i længden.bedrelad det brygge et par timer, det giver det mulighed for at bløde godt.

Koreansk gulerodssalat med røget kylling

Efter aftenen tænker mange husmødre på, hvordan man laver en lækker skål,hvilke ingredienser der går godt med hinanden.Den røget kyllingesalat med koreanske gulerødder er en ideel mulighed: kombinationen af ​​produkter er original, hvilket gør smagen lys og usædvanlig.Sørg for at forsøge at lave en sådan en grøn snack så hurtigt som muligt.

Ingredienser:

• ost - 100 g;
• æg - 4 stk .;
• agurk - 2 stk .;
• Koreanske gulerødder - 200 g;
• kyllingebryst - 250 g;
• mayonnaise - 1 enhedsvirksomhed.

Fremstillingsmetode:

1. Forbered en salatskål, læg æg på bunden, gnid på et stort rivjern.Lav et majonesnet.
2. Det næste lag er en klump, skåret i små terninger, igen med mayonnaise.
3. Læg agurkterningerne ovenpå, du kan ikke smøre dem, de giver lidt juice.
4. Arranger gulerødderne på koreansk, så de dækker det forrige lag helt, lav en mayonnaise-maske.
5. Lav revet ost i det øverste lag.
6. Ryst den koreanske gulerodsfad med friske urter.Det er værd at bemærke, at snackfødevarer er bedre i stand til at modstå et par timer, så de har det godt med at blødgøre.

Salat med røget kylling og agurk

Du kan se, hvordan salaten kommer ud på billedet herunder.Det er værd at bemærke, at en sådan kold snack tilberedes meget hurtigt, menog spiser mindst lige så hurtigt, så du med sikkerhed kan øge antallet af produkter.Salat med røget kylling og frisk agurk, der også indeholder grønne ærter - en lækker skål, hvis duft vil imponere alle til stede ved bordet.

Ingredienser:

• salt efter smag;
• ost - 150 g;
• æg - 3 stk .;
• hvidløg - 1 tand;
• hul - 1 stk .;
• grønne ærter - 1 krukke;
• agurk - 1 stk .;
• Mayonnaise - 3 spsk.l.

Fremstillingsmetode:

1. Kog æg, skær dem i terninger.Tilsæt revet ost til den samme beholder.
2. Tøm overskydende væske fra en krukke ærter, og hæld den derefter i en beholder.At sende der terninger af agurk.
3. Fjern kødet fra knoglen, skåret i små stykker.Send hvidløg til en særlig hvidløg.
4. Bland alle hakkede ingredienser, krydre med mayonnaise, salt.
5. Læg en godt blandet masse i en dejlig tallerken eller drikke, pynt med knust persille, lad den brygge lidt og behandle familien eller gæsterne.

Røget kyllingesalat med svampe

Kokke kalder denne forretter solsikke.Se på billedet, og sørg for, at de virkelig ser ud som en blomst.Røget kylling og svampesalat kan tilberedes ved hjælp af syltede eller grillede svampe eller grillet svampe. Her kan du vælge mellem dine gastronomiske præferencer.Chips er en uundværlig komponent i denne opskrift.

Ingredienser:

• Svampe (syltede eller friske) - 200 g;
• oliven - 200 g;
• Chips (Pringles) - 100 g;
• ost - 150 g;
• fileter - 600 g;
• æg - 3 stk .;
• mayonnaise, salt efter smag.

Fremstillingsmetode:

1. Hvis du har plukket friske svampe, skal du stege dem i ca. 10 minutter.Det er værd at bemærke, at svampe eller svampe vil smage bedre og mere duftende, hvis du tilsætter hakkede løg til panden.
2. Hak kødet fint, smør det med mayonnaise, læg det på bunden af ​​salatskålen, hvor du skal servere det.
3. Kog æggene, adskilles, så proteinerne og æggeblommer er i separate plader, gnid på et stort rivjern.
4. Læg et lag stegte svampe på brystene, lav en mayonnaise mesh top.
5. Spred forsigtigt æggehviderne over produkterne.
6. Drys den næsten færdige æggeblommesnack, mens du sikrer, at de dækker hele overfladen jævnt.
7. Dekorer skålen med oliven, der er skåret i 2 eller 4 dele.
8. Læg chips på kanten af ​​pladen - de vil være kronblade af solsikke.

Røget kylling og majs salat

Der er sæsonbestemte kolde snacks og dem der tilberedes uanset hvadtid på året i gården.Disse inkluderer røget kylling og majs salat.Det har lækre ingredienser, som du bruger i en daglig menu, så du kan spise det hver dag, og det er bedre at gemme opskriften for at lave noget nyt til ferien.Kombinationen af ​​hovedkomponenterne vil helt sikkert blive værdsat af hvert familiemedlem eller gæst.

Ingredienser:

• æg - 2 stk .;
• tomater - 2 stk .;
• kyllingebryst - 200 g;
• majs - 1 krukke;
• fløde eller mayonnaise - efter smag;
• ost - 100 g.

Fremgangsmåde til fremstilling:

1. Fjern knoglerne fra brystet, hvis det er tilfældet, og skær det derefter i små stykker.
2. Tomater skal vaskes godt, tørres og skæres i små terninger.
3. Afkøl kogte æg, også skåret i terninger.
4. Tøm majs fra overskydende væske, skyl frøene med kogt vand, hæld de resterende ingredienser i.
5. Send også små terninger ost i en salatskål.
6. Tilsæt salt til massen, fyld med mayonnaise eller creme fraiche.

Salatbrud med røget kylling

Flerlagssalater har længe været forelsket i russiske husmødre.Disse retter tilberedes meget hurtigt, hovedsagen er enkel, så de hjælper dig, selv når de ubudne gæster allerede er på tærsklen.Et godt eksempel på en salatsnack er bruden med røget kylling.Du skal mindst én gang gøre det delikat, lækkert, attraktivt og luftigt i udseende.

Ingredienser:

• salatblade efter smag;
• kartofler - 1 stk .;
• ost "Venskab" - 1 stk .;
• æg - 3 stk .;
• kyllingekød - 300 g;
• mayonnaise - efter smag;
• Løg - 1 stk.

Fremstillingsmetode:

1. Sæt salatbladerne vasket mellem hvert lag.
2. Læg små skiver kød i bunden af ​​gryden, smør med mayonnaise.
3. Det næste lag er den marinerede løg (finhak den, blødgør den i 10 minutter i eddike, hæld dereftervarmt vand).
4. Læg de revne kartofler på toppen af ​​løgen, lav en mayonnaise.
5. Gnid æggeblommer, flødeost, læg dem en ad gangen, fedt med mayonnaise.
6. Ryst alle revne proteiner ovenfra.Hvis du har restprodukter, kan du gentage lagene igen.

Salat med pandekager og røget kylling

Smagfulde pandekager kan ikke kun bruges som en komplet fad, men som et passende supplementtil snacks.For eksempel vil røget kyllingepandekagesalat blive værdsat selv af gourmeter.Det er meget nærende, så en portion salat kan erstatte frokost eller middag.Alle ingredienser er overkommelige, så skynder dig at glæde din familie med en lækker stor snack.

Ingredienser:

• mælk - 300 ml;
• salt efter smag;
• grønne ærter - 0,5 krukker;
• Olivenolie - 1 spsk.l.;
• rødløg - 1 stk .;
• æg - 5 stk .;
• olie - 0,55 ml;
• mayonnaise - 150 g;
• marinerede svampe - 150 g;
• salt, peber efter smag;
• fileter - 250 g.

Fremstillingsmetode:

1. Lav en flydende dej: Pisk melet med mælk, to æg og salt.Stegt pandekagerne, når de er afkølede, skåret i strimler.
2. Kog de resterende æg.
3. Skær de marinerede svampe, bryst, løg, kølet æg i små terninger.
4. Læg alle ingredienser i en salatskål, omrør.Du kan salte, peber, og derefter skal du hælde all mayonnaise.

Røget kylling og Peking-salatkål

En trinvis opskrift bliver en lækker borddekoration til enhver ferie eller hjælper med at diversificere din daglige menu.Kineskålsalaten med røget kylling er meget tilfredsstillende og har en rig, frisk smag.Det er værd at bemærke, at mayonnaise, creme fraiche eller naturlig yoghurt kan tjene som fyld til en bladrig snack.

Ingredienser:

• hvidløg - 2 tand;
• Pekingkål - 10 blade;
• agurk - 1 stk .;
• kyllingefilet - 2 halvdele;
• yoghurt - 150 g;
• salt, peber efter smag;
• majs - 1 krukke;
• ost - 200 g;
• Mayonnaise - 3 spsk.l.

Fremstillingsmetode:

1. Skær kødet i små terninger.
2. Vask kålbladene, lad kun den grønne del være.Tynd skive og bland med skivet agurk.
3. Hell den revne ost og majs i den samme gryde.
4. Lav dressing: bland mayonnaise med yoghurt, urter, krydderier og hvidløg dryppet med hvidløg.
5. Rør ingredienserne, fyld med hvidløgs mayonnaisesaus.Læg opvasken i køleskabet for at lade salaten tilføre eller servere.

En salat med croutons og røget kylling

Traditionelt kaldes en kold snack med terninger tørret brød Caesar.Der er også en speciel salat med krutonger og røget kylling, hvortil bulgarske peber og bønner føjes.Dette sæt ingredienser øger næringen af ​​det færdige måltid markant.Føj til dine kerneprodukter, hvis du vilstadig paprika, vil det føje til parabolets saftighed.

Ingredienser:

• rusks - 2 pakker;
• røget kylling - 300 g;
• bønner - 1 krukke;
• paprika - 2;
• mayonnaise - efter smag.

Fremstillingsmetode:

1. Finhøns kyllingekød.
2. Skær peberfrugter, så stykkerne mindst er dåse.
3. Bland tilberedte ingredienser i en salatskål, fyld med mayonnaise efter smag.
4. Det er bedre at tilføje kiks til andre produkter, før servering, ellers vil de ikke knuse.Det er værd at bemærke, at hvis du køber færdiglavede snacks, er det bedst at smage med smagen af ​​skinke eller bacon, de kombineres bedst med røget produkter.

Lækker røget kyllingesalater - madlavningshemmeligheder

Erfarne kokke deler gerne, hvor enkle salater tilberedesmed røget kylling:

1. Kød skal skæres i terninger eller sugerør, ikke lagdelt i fiber.
2. Fadet ser smukkere ud, når stykkerne er pænt skåret og har omtrent samme størrelse.
3. Det foretrækkes, at creme fraiche eller mayonnaise tjener som en irrelevant olie.
4. De blandede ingredienser skal have samme temperatur.
5. For at fremstille en lækker røget kyllingesalat skal du være opmærksom på kødets farve, lugt og udseende: en saftig, gylden-røget kylling, der er gylden i smag.

Video: røget kylling og tomatsalat