Makuleringsmaskine til kål - hvordan man vælger og hvor man skal købe mekanisk eller elektrisk med priser og anmeldelser

Under høstningen af ​​grøntsager til vinteren besættes et specielt sted af pickles.Blandt dem er lækker surkål og syltede kål.Når du forarbejder grøntsager derhjemme, har du brug for makulering: i fragmenteringsprocessen er det let at få skiver med samme tykkelse, og du kan vælge den rigtige retning for arrangementet af de skiver fibre.Dette vil bevare smagen på produktet og dets indhold af næringsstoffer.

Kniv til spaltning af kål

Den klassiske "Mistress" -kniv og andre kolleger, der skærer grøntsager, reducerer kompleksiteten og gør det muligt hurtigt at behandle skiven til yderligere saltning.Enheden er en stålskærer med et praktisk greb, på hvilket skæredelen er monteret adskillige klinger i en bestemt vinkel.Den specielle klinge skærer kobberen på tværs af fibrene, opbevarer saften i grøntsagen og med den alle nyttige elementer.Ved hjælp af en kniv til at skære kål, når du sliber grøntsager, kan du detforenkle skæreprocessen væsentligt: ​​det er nemt at gøre uden ekstra kræfter.

Makulering til elektrisk kål til husholdning

På gårdene, på grøntsagsbaser eller i konservesbutikker bruges en universal kabling.Det er designet til opskæring, slibning af rodafgrøder, grøntsager og frugter, der har en stiv struktur.Snittet er lavet med et specielt skivejern, der er lavet af hærdet rustfrit stål.Du kan se et foto af enheden nedenfor.Grøntsagskværingskål kan skære roer, gulerødder, æbler fra 0,5 til 5 mm langs hele længden, hvilket reducerer mængden af ​​forarbejdningsaffald.Højden på bladplaceringen bestemmer skæringens tykkelse.

Makulering til kålmanual

Manuel makulering er et overkommeligt alternativ til professionel kålskæring.Det har et specielt rivjern og tagrender lavet af træ eller højstyrkede miljøvenlige plastik samt et skærebræt.Konstruktionen er forsynet med en eller flere skæreblade, der er manuelt justerbare til hældning og højde.Overgangsplacering giver dig mulighed for at fremstille makulering i de rigtige størrelser.Den manuelle kålfræsemaskine håndterer alle slags faste grøntsager.Grøntsagsskærer er overkommelig, let at slibe, vaskes i varmt vand.

Makulering til kål med kasse

Følgende mulighed - til makulering af kål træ med kasse:

  • Enheden er et hus, ider har 3-4 klinger lavet af holdbart værktøjsstål.
  • Kasse og kartonlavet af massivt træ (bøg, eg, ask).
  • ​​
  • Bladenes placering kan justeres manuelt ved at løfte, sænke og justere skærevinklen.
  • Kålgitteret glider ikke på overfladen, og klingruppen giver god ydeevne.

Mekanisk til makulering af kål

Til makulering af grøntsager i små mængder bruges den til makulering af kål.Dette er en metal- eller plast rundslibemaskine eller skive.Ved at dreje grebet på enheden og dreje rivjernet rundt om aksen er det muligt at skære grøntsager uden kedelige frem- og tilbagegående bevægelser.Dette er den bedste mulighed for flishugger til husholdninger.Mekaniske modeller er forsynet med et sæt terrasser med forskellige diametre og huller.

Hvordan man vælger en kålfræsemaskine

Der er flere vigtige faktorer, der skal overvejes for at vælge den bedste maskine til slibning og hurtigt, sikkert makulering af grøntsager i de krævede mængder.Først og fremmest skal du beslutte, hvilken type du ønsker:

  • Manual.Tilberedning af salater, husbeskyttelse.
  • Mekanisk.Slibning af grøntsager på din gård.
  • Elektrisk.Kommerciel produktion af salater, knuste grøntsager.

Ved valg af denne teknik skal kvaliteten af ​​skærebladene og arbejdsoverfladernes miljøegenskaber tages i betragtning.De vil sikre holdbarhed og effektivitet.Muligheden for at justere knivene giver dig mulighed for at ændre skærebredden.Der skal vælges design med en skærebræt,de vil give tilstrækkelig komfort under deres drift.

Pris for makulør til kål

Først og fremmest, når man vælger kålskærer i Moskva eller i regionerne,overensstemmelse med pris og kvalitet af produkter.Priserne for almindeligt rivejern med mulighed for makulering er i intervallet fra 120 til 450 rubler.De afhænger af kvaliteten af ​​samlingen og materialerne:

  1. Tilgængelig husholdningsmaskine til makulering af kål koster køberen for 1500 rubler.Det skal huskes, at billigere plastmodeller er ringere i kvalitet end holdbare træprodukter og fødevareprocessorer med knive i rustfrit stål.
  2. Omkostningerne ved elektriske makuleringsmaskiner afhænger af udstyrets kapacitet og produktivitet.For eksempel kan prisen være fra 2,5 til 90 tusind rubler.

At købe en shredder til at skære grøntsager i en online butik er kun halvdelen af ​​forretningen.Se, hvordan du bruger din enhed korrekt.Du vil bestemt glæde dig over at se fliserens præstation.Mange i den gammeldags kål med en lang skarp kniv, men denne metode har allerede overlevet sig selv, fordi det tager for meget tid og ofte er traumatisk (en erfaren elskerinde kan skære armen).

Video: Makulering af elektrisk kål

Anmeldelser

Anna, 52 år

Om efteråretarbejdsemne mislykkedes gammelt træ rasp.Jeg bestilte et strimlet knivkatalog - og problemet med at høste grøntsager var løst helt.Produktet har en praktiskplasthåndtag, hånden på overfladen glider ikke.Bladet er lavet af rustfrit stål i form af en øks med to skarpe indre skærekanter.

Victoria, 43 år

På min gård skal jeg i efteråret lave en masse emner, især pickles.For nylig købte en shredder med en trækasse, med dens hjælp om aftenen kan du skære et karbad med kål.Det er en hel kålmaskine.Shingle-armatur er meget let at bruge, rivejern er billige, godt justerede klinger.

Natalya, 32 år gammel

Hun besluttede at åbne surkål med et yderligere salg på flere markeder.Jeg valgte elektroshin i den indledende priskategori.Jeg blev straks forbløffet over resultatet, på kun 30 minutter blev det skåret med 10 spande.Det er et helt industrielt apparat, ikke en mekanisk drejning.