Generelle principper for diæt til vægttab.Månedens menu: lækre og originale opskrifter

Sjældent har aspen talje arv, men alle vil have en slank og smuk figur.Derudover bremser stofskiftet, selv hos magre mennesker med alderen, og efter 30-40 år skal de aktivt kæmpe mod overvægt.Men hvilken metode til vægttab er den mest effektive og ufarlige for helbredet?

Ernæringseksperter og fitnesstræner er overbeviste om, at 80% succes i denne vanskelige forretning afhænger af ernæring.Men ofte har overvægtige mennesker en misforståelse omkring mad eller ved bare ikke, hvad de skal spise for at tabe sig.Derfor, alle, der ønsker at få en slank figur, bør lære om de førende principper for kost til vægttab, menuen for måneden vil blive beskrevet nedenfor med opskrifter.

Funktioner i diætkosten

Det vigtigste at vide for alle, der taber sig - processen med at tabe sig skal være gradvis.Dette giver kroppen mulighed for at tilpasse sig en ny livsstil uden at ofre helbredet.Mængden af ​​tabt vægt afhænger af personens startvægt.Den gennemsnitlige sats er 5 til 2 kg pr. Måned.

Først skal du kende de generelle principper for kost til vægttab, menuen for måneden laves, når alle reglernegrundlæggende snacks og to ekstra.Og en portion må ikke være mere end 150-200 gram.

  • Forberedelsesmetoder.Maden kan tilberedes, bages og dampes.Det er ikke tilladt at stege mad, især stegt.
  • Diæt til vægttab: Menu for månedenDerfor, efter at have vågnet, anbefales det at spise hurtige og komplekse kulhydrater.Mulige morgenmadsmuligheder:

    • ost mellem fedt og frugt, tørret frugt og lidt honning;
    • Helkornsbrød, kogt eller bagt kød og grøntsager;
    • ​​
    • havregryn med frugt og honning;
    • boghvede med mælk;
    • frugtsalat med yoghurt;
    • æg med grøntsager.

    Forskellige vegetabilske salater med vegetabilsk olie eller yoghurt med fedtfattig mad kan konsumeres ved frokosten.Som sideskål enhver grød uden olie (150 g), bortset fra semulje, bælgfrugter eller pasta lavet af fuldkornsmel.Du kan også spise et lille stykke kød eller fisk af diæter.

    En tynd persons middag skal være let og ikke indeholde kompleks kulhydrat mad.Acceptable muligheder er en omelet af to æggehvider, fedtfattig ost, grøntsagsalat, kogt eller bagt fisk, kylling, kalkun eller kanin.

    Til snacks kan du spise morgenmad og middag efter sur frugt, naturlig yoghurt med lavt fedtindhold, grøntsager og nogle nødder.Før du går i seng vil det være nok at drikke et glas på en procent kefir.

    Anslået daglig menu

    Eksempler på daglig kostFor dem, der er tynde, se sådan ud:

    1. Morgenmad - havregryn med frugt (200 g), grøn te med honning eller 2 fuldkornsskål med blød ost (30 g) og kogt æg.
    2. Frokost - en håndfuld nødder og et glas kefir eller naturlig fedtfattig yoghurt.
    3. Frokost - salat med kål, gulerødder, persille og frisk agurk, krydret med citronsaft og sesamolie, kogt kyllingebryst, en lille skive fuldkornsbrød.Et alternativ er bulgur grød, bagte grøntsager, oksekød.
    4. Halvdag - halvdelen af ​​grapefrugt, grønt æble eller urtete og kornost (100 g).
    5. Bagt fisk (kulmule, ørred) med vegetabilsk salat eller kyllingefilet, broccoli og græskarpuré, cherrytomater og friske agurker.

    Det er ikke altid nemt at følge diætregler.Som en undtagelse kan du nogle gange forkæle dig selv med en lækker:

    • En gang om måneden - mælkechokolade (op til 50 g), andet slik og bagning (op til 100 m).
    • To gange om måneden - is (op til 150 g), svinefilet (100 g), søde frugter og bær (melon, vandmelon, druer, pære).
    • 3 gange om måneden - skumfidus, marmelade, marmelade, halva (50 g hver), kaffe med sukker (1 spsk), kartofler (100 g), men ikke ristet.

    Velsmagende diætopskrifter

    Mange mennesker finder ernæring til at tabe sig, menuen for måneden er lavet ovenfor, kedelig og ensformig.Men i virkeligheden kan kosten for hver person ikke kun være nyttig og kalorifattig, men også lækker og varieret.Følgende opskrifter bekræfter dette.

    F.eks. Kan man tilberede morgenmaddiæt ost gryderet.Følgende ingredienser er påkrævet:

    • ost med lavt fedtindhold (200 g);
    • tørrede frugter (70 g);
    • 1 moden banan;
    • fedtfattig creme fraiche eller yoghurt (1 spsk);
    • kyllingæg (1 stykke);
    • honning (20 g).
    • hele korn eller havregryn (30 g);
    • Vanillin (2 g).

    Ost blandes med æg, creme fraiche, honning og vanillin.De tørrede frugter, der males på kødkværnen sammen med den knuste banan, sættes til osteblandingen.Derefter hældes mel derinde, og alt blandes grundigt.Panden er smurt med smør, som er spredt ost.Sæt gryden i den forvarmede ovn i 40 minutter.

    Saftige og smagfulde kyllingekoteletter kan tilberedes til frokost.For at gøre dette, fileter fjerkræet (200 g), 1 lille gulerod, halvdelen af ​​løg, hvidløgfedd, kål, zucchini (50 g), males i en kødkvern.Det resulterende hakket kød blandes med æg og tre spsk fuldkornsmel.Fra de massedannede koteletter, der dampes eller bages i pergamentpapir.

    For at diversificere aftensmenuen skal man forsøge at tilberede udstoppede courgetter.Følgende produkter kræves til skålen:

    1. kalkunfileter (100 g);
    2. 1 tomat;
    3. Persille og basilikum;
    4. 2 store courgette;
    5. ost (30 g);
    6. sojasovs og yoghurt med lavt fedtindhold (10 g hver);

    Skær zucchini i to og placer i kogende vand i 10 minutter.Tyrkiet filet, tomat, urter er knust, saltet, peberkornet og blandet med yoghurt og sojasovs.Fra en kogt zucchini skraber en teskefuldkødet, så huden ikke bliver revet.Grødet blandes med en anden fyldning, fyldes med skodder, anbringes på et ark og sættes i ovnen i 40 minutter.