5-minutters rødbærsyltetøj: opskrifter på velsmagende og sunde lækkerier i hele året

Om sommeren, når en god høst modnes i hytten, vil ingen god husmor give ham fri.At bevare den lyse smag af sommeren i hele året vil blive bevaret ved konserves: kompotter, syltetøj og syltetøj opbevares i krukker, og tilberedning under moderne forhold tager meget lidt tid.Tilbered ripsretter: de er kendetegnet ved behagelig syrethed.

Sådan koges syltebær med røde rips

Der er mange opskrifter, der fremstiller røde ripsbæremad i 5 minutter let og hurtigt.Moderne husmødre behøver ikke stå ved komfuret i timevis, som vores bedstemødre gjorde.Specielle tilsætningsstoffer, der indeholder geleringsmidler, såvel som en praktisk teknik som multibryg, giver dig mulighed for at tilberede rødbærsyltetøj til vinteren og behage familien, selvom du har det meget travlt.

Traditionel fem-minutters rips syltetøj

Traditionelt koges solbær dessert med hele bær, og opskriften på fem minutters røde rips sylt involverer brugen affin sigte.Produktet ligner mere gelé.Specificiteten er, at den tilsatte type gelatine plus bærene i sig selv indeholder en masse pektin.For at forberede har du brug for:

• bær - 1 kg;
• sukker - 1 kg

Der er mange vitaminer i rips dessert.Lav syltetøjet som følger:

1. Vask bærene, fjern dem fra kvistene.
2. Læg dem i en dyb skål og hæld sukker i lag.
3. Lad stå i 4 timer for at frigive maksimal juice.
4. Kog op.
5. Kog i fem minutter, fjern skummet regelmæssigt.
6. Sluk ilden, dæk og lad natten over.
7. Kog igen.Kog igen i 5 minutter.
8. Hæld varm rips marmelade om vinteren i præsteriliserede krukker, rull op.

Solbærsyltetøj med græskar

For kendere af en bestemt sød smag er græskar stor som tilsætningsstof.For at tilberede lækker rips, skal du:

• bær - 250 gram;
• græskar - 300 gram;
• sukker - 0,5 kop;
• smørcreme - 1 tsk.

Lækker rødbærsyltetøj i 5 minutter fås, hvis du følger en simpel tilberedningsalgoritme:

1. Græskar skal males i små terninger.Brug en skarp kniv.
2. Tilsæt bær, sukker og smør.Stir.
3. Sæt over medium varme og kog i ca. 20 minutter.
4. Når sirupen koger, skal du slukke for ovnen og afkøle skålen.Fem minutters kolde delikatesser kan serveres med det samme.Det anbefales at servere dejretter, f.eks. Dumplings.

Fem minutters røde rips med ingefær

Gourmeter ønsker måske, at en røde vinbærsyltetøj med fem minutter har en velsmagende smag.Krydderier og krydderier kan give det.For at forberede en sådan nyttig delikatesse har du brug for flere komponenter, der er lette at købe på markedet eller supermarkedet:

• sukker - 700 g;
• vand - 500 ml;
• bær - 600 g;
• en kniv kanel;
• frisk ingefær - 50 g.

De mest erfarne kendere af krydret krydret smag kan tilføje lidt chili.Denne slags originale marmelade kan serveres ikke kun med fritters eller pandekager, men også som en burgerløg!Perfekt kombineret med et sådant supplement med stegt ost som Adyghe, Suluguni eller Camembert i brødkrummer.Proportionerne skal dog holdes meget omhyggeligt, så krydderierne ikke ødelægger smag af desserten.For at tilberede fem minutters delikatesser følger følgende opskrift:

1. Kog en tyk sød sirup med vand og sukker.
​​
2. Når sirupen koges, tilsættes den malede ingefær og bær.
3. Simre i 5 minutter.Sørg for, at blandingen ikke bliver til en puré.Bærene skal forblive hele, pæne.
4. Arranger emnet på steriliserede krukker.

Video: rødbærsyltetøj uden madlavning