Bages charlotte med æbler i ovnen i henhold til enkle og velsmagende trinvise madlavningsopskrifter med foto

En person, der ikke kan lide hjemmebagningog drømmer ikke om at lære at lave mad, det er svært at finde.En af de mest populære, enkle og svimlende lækre desserter, der kan bages i ovnen, er charlotte.Læs de bedste opskrifter, der gør det.

Sådan koges du en charlotte med æbler i ovnen

Æg dejen og tilbered frugten.For at fremstille charlotte af æbler i ovnen skal du bruge mel, sukker, æg.Nogle gange sættes mælk, creme fraiche, ost, stivelse, smag, såsom vanillin, i blandingen.Frugt til vask vaskes, skæres i store terninger eller skiver.De fyldes med flydende dej i en form, hvorefter de sendes til ovnen.

Hvor mange Charlotte ovne i ovnen

Det er svært at give dettespørgsmål specifik svar.Hvor meget man kan tilberede charlotte i ovnen afhænger af mange muligheder.Kiksdejen, som normalt går på en æbletærte, koges fra 45 minutter til en time ved 175-180 grader.Ovnen skal forvarmes.Det anbefales ikke at åbne døren i den første halve time, eller bedre, fordi bagningen falder.

Charlotte med æbler - opskrift med fotos

Hvis du vælger en hvilken som helst metode til madlavning, vil du bage hjemme en vidunderlig dessert, hvis smag vil være imponerende.Hver trin-for-trin opskrift af charlotte med æbler i ovnen har sin egen smag.Snart ser du en masse produktionsmuligheder, og sørg for at vælge en, du vil gentage.Billeder af færdige desserter hjælper dig med at tage din beslutning.

​​

Opskriften på charlotte med æbler er enkel

  • tilberedningstid: 1 time;
  • antal portioner: 10 personer;
  • kalorieindhold i en skål: 160 kcal pr. 100 g;
  • aftale: til frokost;
  • vanskeligheder: let.

Den mest enkle måde at bage på.Enkel charlotte med æbler er lavet med et minimum af ingredienser, de tilsætter ikke bagepulver, soda.Opskriften er let, du kan prøve den for dem, der aldrig har kogt bagning før.Kagen er lavet hurtigt, viser sig lækker, frodig, luftig med en sprød skorpe.Det vil forblive blødt i et par dage, men det spreder sandsynligvis med det samme.

Ingredienser:

  • hvetemel - 2 kopper;
  • æg - 7 stk .;
  • sukker - 2 kopper;
  • æbler - 5-6 medium;
  • margarine - 100 år.

Fremstillingsmetode:

  1. Pisk æggene med sukker og margarine.
  2. Æg dejen sammen med slimhinden.Hæld halvdelen i en form.Fordel de skiver i frugt.Fyld med den anden del af blandingen.
  3. Bages godbidder på 40 minutter ved 180 grader.

Charlotte recept classic

  • tilberedningstid: 1 time;
  • antal portioner: 8 personer;
  • kalorieindhold i en skål: 165 kcal pr. 100 g;
  • aftale: til dessert;
  • Sværhedsgrad: Medium.

Den grundlæggende metode til fremstilling af æbletærte blev opfundet af briterne.En klassisk charlotte med æbler i ovnen er en appetitvækkende dessert, der dekorerer både festbordet og almindelig daglig te.Grundlaget for kagen er kiksdej.Frugt er ønskeligt at vælge syresøde sorter med en tæt struktur.De bliver ikke til rod.

Ingredienser:

  • mel - 100 g;
  • smørcreme;
  • sukker - 160-170 g;
  • æbler - 4 store;
  • æg - 4 stk .;
  • Soda, slukket med eddike - 0,5 tsk.

Fremgangsmåde til fremstilling:

  1. Pisk mixeren med halvdelen af ​​proteinsukkeret i skummet, og den anden pan med æggeblommerne, indtil de er lysegule.
  2. Hæld det sigtede mel i blommeblandingen, omrør.
  3. Indtast forsigtigt proteinskummet.
  4. Put den skiverne frugt i en smørbehandlet form og fyld med væske.
  5. Bag en klassisk 180 graders kage i 40 minutter.

Charlotte fra Julia Vysotskaya - opskrift

  • kogetid: 1,5timer;
  • antal portioner: 4 personer;
  • kalorieindhold i en skål: 175 kcal pr. 100 g;
  • aftale: til middag;
  • kompleksitet: høj.

Den berømte skuespillerinde og bedøvelse kok Julia Vysotska holdt sig ikke væk fra charlotte og tilbød sin version af delikatesse.Kagen er meget appetitlig i udseendet, ser godt ud på billedet.Charlotte fra Yulia Vysotskaya kan godt serveres på et festligt bord.Hele bagning og bagning tager halvanden time, men maden er værd at være tid.

Ingredienser:

  • Æbler - 0,5 kg;
  • mel - 200 g;
  • sukker - 110 g;
  • saltchips;
  • smørsmør - 125 g;
  • Vanillin - 1 tsk;
  • æg - 3 stk .;
  • bagepulver - 1 tsk.

Fremstillingsmetode:

  1. Rør det sigtede måltid sammen med bagepulver, vanillin, salt.
  2. Pisk det bløde smør sammen med sukker og æg.Indtast de tørre ingredienser i denne blanding.
  3. Dæk bagepladen med papir, læg de skiver af frugt ud.Spred væsken ud over spatlen.
  4. Bages ved 180 grader i en time.

Charlotte ost med æbler

  • tilberedningstid: 1,5 timer;
  • Antal portioner: 8 personer;
  • kaloriretter: 191 kcal pr. 100 g;
  • aftaler: til morgenmad;
  • Sværhedsgrad: Let.

Charlotte med æbler og ost i ovnen er en vidunderlig lækker dessert.Kagen forelsker sig i den voksne søde tand og babyen.Han er allerede frodig og sød.Unge damer, der ser på figurenog holder sig til kosten, bør det ikke glemmes, at en lille portion dessert indeholder en masse kalorier, så de spiser bedre om morgenen.

Ingredienser:

  • Æg - 5 stk .;
  • bagepulver - 1,5 tsk;
  • sukker - 180 g;
  • ost - 0,3 kg;
  • mel - 180 g;
  • æbler - 2 store.

Fremstillingsmetode:

  1. Rør det sigtede måltid sammen med et bagepulver.
  2. Slib osten.
  3. Pisk sukkeret sammen med æggene.
  4. Gå ind i osten, hæld melet gradvist i, omrør.Massen skulle komme homogen ud.Sæt det i en form.
  5. Læg de skiver af frugt ovenpå.Efterlad det tomme i et kvarter.
  6. Før man brænder charcuteriet med æbler i ovnen, skal man forvarme det til 180 grader.Kog i 40 minutter.

Charlotte havregryn

  • tilberedningstid: 1 time;
  • antal portioner: 8 personer;
  • kalorieindhold i skålen: 122 kcal pr. 100 g;
  • destination: diæt mad;
  • Sværhedsgrad: let.

Charlotte havregryn vil appellere til alle mennesker, der foretrækker mad med lavt kalorieindhold.Det er lavet af lette produkter.En del af æblerne i opskriften kan erstattes med et græskar, det vil også smage meget godt.For at bage søde godbidder er det ikke nødvendigt at lægge sukker.Du kan bruge stevia eller en anden erstatning.Læs hvordan man bager æblepai med havregryn.

Ingredienser:

  • havremel - 0,2 kg;
  • æbler - 8 medium;
  • æggehvider - 8 enheder;
  • bagepulver - 2 tsk;
  • Sukker eller erstatning - 2 tsk.

Fremstillingsmetode:

  1. Bland havregryn med et bagepulver.
  2. Pisk sukkerproteinerne i tykt skum.Indtast denne masse i de tørre komponenter.
  3. Tør formen med olie inden bagning.Læg dejen derinde og den skiver frugt ovenpå.
  4. Bag kagen i cirka en halv time ved 180 grader.

Charlotte med bagepulver

  • tilberedningstid: 1 time;
  • antal portioner: 12 personer;
  • kalorieindhold i en skål: 149 kcal pr. 100 g;
  • ​​
  • aftale: til dessert;
  • Sværhedsgrad: Let.

En anden opskrift på charlotte med et bagepulver, som kan gentages af alle.Kagen er sikker på at appellere til alle mennesker, der elsker at fylde hjemmelavede kager.Det er bedst at fremstille det fra søde og sure æbler.Tilsætning af sådanne frugter giver den originale smag.Æg lægges ikke for meget i bagning, og deres mangel opvejes af creme fraiche.

Ingredienser:

  • æbler - 3 stk .;
  • bagepulver - 1,5 tsk;
  • mel - 1,5 kopper;
  • æg - 3 stk .;
  • sukker - 1,5 kopper;
  • creme fraiche - 2 spsk.l.

Fremstillingsmetode:

  1. Bland æg med sukker.Tilsæt creme fraiche.
  2. Tilsæt bagepulveret, sigt ind i slimhinden.Par det med ægskum.
  3. Læg skivet frugt i oliefyldt form.Fyld med flydende blanding.
  4. Ved 175 grader skal delikatessen bages på 45 minutter.

Lazy charlotte med æbler

  • tilberedningstid: 1 time;
  • antal portioner: 6 personer;
  • kalorieindhold i en skål: 152 kcal pr. 100 g;
  • aftale: til frokost;
  • Sværhedsgrad: let.

Essensen af ​​denne delikatesse afspejles i dens navn.Det er meget let at bage en doven charlotte med æbler i ovnen.Til kagen har du brug for en sennepsbrød, men det er ikke nødvendigt at købe frisk.Du kan tage den, der blev rød, fordi du ikke havde tid til at spise den.Andre ingredienser på listen er også meget overkommelige.Brug for lidt mælk, rosiner.

Ingredienser:

  • Baton - 1 stk .;
  • vanillin - 5 m;
  • mælk - 0,3 l;
  • smør - 50 g;
  • sukker - 0,1 kg;
  • rosiner - 50 g;
  • æg - 2 stk .;
  • Æbler - 2 stk.

Fremgangsmåde til fremstilling:

  1. Fyld med rosin med varmt vand, lad det stå i en halv time.
  2. Bland mælk med æg, vanillin.
  3. Skær brødet i store terninger.
  4. Læg halve brødet i smurt form, derefter frugten og rosinerne.
  5. Drys med sukker, hæld ægmassen i.
  6. Top den anden del af brødet, og dæk med eventuel resterende olie.
  7. Kagen skal bages ved 180 grader i 20 minutter.

Charlotte uden creme fraiche

  • tilberedningstid: 1 time;
  • antal portioner: 6-8 personer;
  • kalorieindhold i en skål: 143 kcal pr. 100 g;
  • aftale: til dessert;
  • Sværhedsgrad: Medium.

Charlotte uden rømme kan let fremstilles selv af en uerfaren værtinde.Kefir føjes til det.Takket være dette kommer kagen ud vidunderligt frodigeog alt dets udseende er appetitvækkende.Hvis du har et par stykker tilbage om aftenen, kan du servere dem til morgenmad, varme i mikrobølgeovnen.Du kan bage en charlotte med æbler i ovnen eller i en multi-komfur.

Ingredienser:

  • smør - 180 g;
  • æbler - 8 små;
  • sukker - 1,5 kopper;
  • æg - 2 stk .;
  • kefir - 1,5 glas;
  • mel - 1,5 kopper;
  • Soda - 1,5 tsk.

Fremgangsmåde til fremstilling:

  1. Rør sukker ind med olie, tilsæt bagepulver, yoghurt, æg og slim.
  2. Æg dejen ud og læg halvdelen i silikoneform.
  3. Læg den terningefrugt ovenpå.Hæld den anden halvdel af massen.
  4. Før du bager charlotte med æbler i ovnen, skal du forvarme den til 180 grader.Kog i 40 minutter.

Hvordan man fremstiller en charlotte med æbler i ovnen - tip fra kokke

Husk nogle konfekture:

  1. Madlavning af æblesauce med æbler i ovnen skal ske ved hjælp af kolde æg.Dette vil gøre dejen frodig.
  2. Kakestykket kan tages i silikone, metallseparerbar eller glasform.
  3. Æbler med syre, såsom Antonovka, er mest velegnede til fyldning.
  4. Du kan tilføje citrusskal, kanel, vanillin, kakao, honning, muskatnød for at ændre smagen.
  5. Brug sigtet mel.

Video: Charlotte i ovnen