Boghvede opskrifter med svinekød i en multi-komfur: madlavningshemmeligheder
2Opskrift 1. Boghvede med svinekød i Merchant Multi-Cooker
3Opskrift 2. Boghvede med svinekød ribber i en multi-komfur
4Opskrift 3. Boghvede med svinekød i en multi-komfur med grøntsager
)5Opskrift 4. Bagt boghvede med svinekød i en multi-cooker
6Opskrift 5. Svinekød croissanter med boghvede i en multi-cooker
]
7Opskrift 6. Gryderet medboghvede med svinekød i en multi-komfur
8Opskrift 7. Boghvede ruller med svinekød i en multi-cooker
9 Boghvede med svinekød i en multi-komfur - tip og tricks

Boghvede er et diætprodukt, der indeholder en stor mængde mineraler, vitaminer og aminosyrer, hvilket gør produktet uundværligt for dem derder overholder principperne for sund kost.

Boghvede med svinekød i en multi-komfur - grundlæggende principper for madlavning

Multi-cooker er blevet en rigtig hjælper i køkkenet.Det er ikke længere nødvendigt at stå ved pladen og kontrollere hele processen.Det er nok at lægge tilberedte ingredienser i mirakelpotten, tænde for apparatet og gøre din egen forretning.I hele tiden kan du nyde en sund, duftende grød.

Boghvede med svinekød er lækker og hjertelig.Fadet kan varieres ved at tilsætte grøntsager og andre ingredienser.

Intet boghvede med svinekød koges i en multi-komfurkun i form af grød.Det kan være suppe, koteletter, kødboller, gryderet eller fyldt kål.

For at tilberede retter skal du bruge indrefilet eller svinekød ribben.Bogmærke tilrådes at overdrive det, så affaldet, der måtte være i kornet, ikke ødelægger skålens smag.

Forbered boghvede med svinekød i bagning eller slukke tilstand.

Opskrift 1. Boghvede Boghvede Svinekød

Ingredienser

halvandet flerglas.boghvede;
salt;
pærer;
gurkemeje;
30 ml solsikkeolie;
3 g varm rød peber og formalet muskatnød;
gulerødder;
3 g søde ærter;
400 g svinekød;
5 g formalet peber;
3 multistakke.kogt vand;
En knivspids tørrede grøntsager.

Fremstillingsmetode

1. Vask kødet med en klud og skåret i små stykker.Hæld lidt olie i kogepanden, og sæt skiver kød i den.Salt og kør slukkeren.Indstil tiden til 40 minutter.

2. Skræl grøntsager.Finhak løgne.Gnid gulerødder.Stew kødet i 15 minutter under omrøring lejlighedsvis.Sæt grøntsagerne, rør, dæk og kog i yderligere fem minutter.

3. Kombiner og bland krydderier.Fyld boghveden, skyl og læg kødet ud med grøntsager.Hæld det hele med kogt vand og krydre med en blanding af krydderier.Rør om, luk låget på multikokken, og bip.

4. Fjern panden fra den tilberedte skål, omrør ogServeres med friske eller syltede grøntsager.

Opskrift 2. Boghvede med svinestrib i et multivariat

Ingredienser

200 g boghvede;
salt;
stort løghoved;
malet peber;
400 g svinekød ribben;
tørret timian;
to laurbærblade.

Fremgangsmåde til fremstilling

1. Skræl løghovedet og finbelæg.Vask svinebåndene, dypp med en klud og adskilt fra hinanden.

2. Start multikogeren i stegningstilstand.Dyp svinebåndene i panden og stek forsigtigt, så kødet skiller sig ud.Tilsæt løg og sauter med kødet i 10 minutter.

3. Tag boghveden og vask den.Læg boghveden i kødet, og fyld med renset vand i en til to forhold.

4. Krydre med peber og salt.Tilsæt timian og laurbærblad.Sæt komfuret til slukningstilstand og kog i fyrre minutter.

Opskrift 3. Boghvede svinekød i en multi-komfur med grøntsager

Ingredienser

medium zucchini;
salt;
150 g aspargesbønner;
krydderier;
små paprika;
60 ml vegetabilsk olie;
gulerødder;
130 g boghvede;
stor pære;
150 g svinekød;
halv liter tomat med frø.

Fremstillingsmetode

1. Grøntsager kan tages friske eller frosne.Bulgarsk peber renses fra frø.Skræl løg og courgette fra skræl.Vi maler grøntsager i små stykker.rengøresgulerødder fint tre.Skær aspargesbønnerne i små stykker.

2. Svinekød vaskes, tørres og skæres i mellemstore stykker.Smør kogepanden med olie, og sæt kød i den.

3. Derefter sender vi forberedte grøntsager.Vask den valgte boghvede og læg den i en gryde.Fyld alt med hjemmelavet tomat.Krydre med salt, italienske urter og peber.Bland med en spatel og start tilstanden "slukke" eller "boghvede".Vi indstiller tiden til fyrre minutter.Den færdige parabol blandes og serveres med rugbrød.

Opskrift 4. Bagt boghvede med svinekød i en multi-cooker

Ingredienser

boghvede;
60 ml olivenolie;
olieagtig fløde;
salt;
5 g malet paprika;
150 g ost;
200 g svampe;
300 g svinekød;
stor pære.

Fremstillingsmetode

1. Efter vask af boghvede, hæld den med vand og kog, indtil den er klar.

2. Vask svinekødet med servietter.Skær kødet i meget små stykker, eller mal det helt i en kødslibemaskine.

3. Svampe renses og vaskes.Tør og ryst tynde plader.Vi renser løg og finhugger.

4. Hæld lidt olivenolie i bægeret og start stegetilstanden.Steg løgen under omrøring med en slikkepotte, indtil den rødder.

5. Tilsæt svampe og fortsæt med at stege, indtil al saften er væk.

6. Læg kogt boghvede i svampen og omrør med en træspatel.Tilsæt kød, krydre med paprika og salt.Rør igen.

7. Hæld alt fedt over, og drys med revet ost.Apparatet sættes i bagningstilstand.Tiden er indstillet i fyrre minutter.

Opskrift 5. Boghvede svinekød med boghvede i en multi-komfur

Ingredienser

to gulerødder;
700 g svin indrefilet;
salt;
to store pærer;
sort peber;
halv inkl.boghvede;
laurbærblad;
æg;
fem fed hvidløg;
en fjerdedel af en citron;
Vegetabilsk olie.

Fremstillingsmetode

1. Vask et stykke svin indrefilet under en strøm af varmt vand.Fugt med servietter og skær i lag højst 1,5 cm. Pak hver skive med madfilm og slå med en hammer.Krydre med peberfrugter, salt og gnid med krydderier på begge sider.Drys kød med citronsaft.

2. Skræl løg og slib gennem en kødkvern.Smør svinekødskiverne med løgblandingen, og lad marinere.

3. Tag over boghveden, skyl grundigt.Fyld boghveden med kogende vand i en halv time, og tøm derefter vandet.

4. Finhug den anden løg.Skræl hvidløg og pres løg.Stek løg med hvidløg i olie, indtil den er let brunet.Tilsæt stegen til boghveden og dræb ægget i det.Stir.

5. Fold boghvedsudfyldningen på en svinekotelet og rull dem.Spænd hver rulle med en tråd.

6. Hæld olie i beholderen, og start programmet"Stegning".Steg ruller på alle sider.Læg de færdige croissanter på en tallerken, og læg de revne gulerødder i gryden, salt let og småkog i et par minutter.Fjern kvistene fra kvistene og placer dem på gulerødderne.Luk låget og kog i yderligere syv minutter.

Opskrift 6. Boghvede gryderet med svinekød i en multi-komfur

Ingredienser

120 g boghvede;
salt;
halve kg svinekød;
krydderier;
to store pærer;
grøntsag og smør;
to æg;
brødmuler;
fire skiver hvidt brød;
tre fed hvidløg;
to koll.mælk.

Fremstillingsmetode

1. Fyld boghveden og vask.Kog i let saltet vand, indtil det er mørt.

2. Mal den skrællede løg, og steg den i en stegepande med opvarmet smør, indtil den er gul.Tilsæt boghveden til løgen, rør rundt og stek i et par minutter til.

3. Blød hvidt brød i mælk.Vask svinekødet, og vend det om med en kødmølle.Hakk peber, salt og bland med den knuste hvidløg og formalet brød gennem kødkværnen.Dræb ægget og bland.Hakkede kød skal være lidt flydende, så hæld lidt mælk, hvor brødet blev gennemblødt.

4. Pisk det andet æg i den afkølede boghvede-grød og bland.

5. Smør multikogens kapacitet med smør og drys væggene og bunden med brødkrummer.Del hakket kød i to.Læg en del i en beholder.Top boghveden og flad ud.Dæk grøden kugle hakket kød.

6. Drej apparatet til bagningstilstand.Kog steken i fyrre minutter.

Opskrift 7. Boghvede svinekød med multivariat

Ingredienser

kålkål;
salt;
300 g hakket kød;
50 ml solsikkeolie;
150 g boghvede;
tre pærer;
300 g dåse tang.

Fremstillingsmetode

1. Fyld boghveden og skyll i flere vand.Kog boghveden i saltet vand, indtil den er mør.Vask svinekødet, og vend det om til hakket.

2. Slib løg og hak.Stek løg, indtil den er gylden i en stegepande med vegetabilsk olie.Tilsæt derefter det jordede oksekød og kog det, indtil det skifter farve.

3. Steg det fyldte kød sammen med grønnkålen, skær det let og bring det til boghveden.

4. Dyp kålkobben i en stor gryde med kogende vand.Adskil derefter bladene.Blancher dem let i kogende vand og skær den midterste stribe.

5. Læg boghveden på et ark, rulle og læg den i gryden på komfuret.

6. Hæld toppen af kålen med vegetabilsk olie og start bageprogrammet.Kog udstoppet kål i en halv time.Serveres med creme fraiche.

Boghvede med svinekød i en multi-komfur - tip og tricks

Sørg for at sile gennem boghveden for at fjerne alt affald.
Fadet vil være saftigt, hvis du bruger svinekød med et lag bacon.
For at holde svinekødet saftigt skal du stege det over høj varme,indtil stykkerne er dækket med en lækker skorpe.
Hvis du ikke er sikker på, at kødet skal koges på samme tid som boghveden, skal du stege svinekødet, indtil det er klart.