Diæter, havregryn, kager: opskrifter med ost, æbler, rosiner

Mange diæter giveropgive slik og bagning.Men nogle gange vil du drikke te med noget velsmagende, mens du ikke er bange for at få ekstra vægt.Havregryn cookies er kager designet specielt til diæt brug.

Diæter, havregryn, cookies - Grundlæggende ernæringsprincipper

Havregrynkager tilberedes bedst alene, så du ved, hvad produktet er lavet af ogdu vil være sikker på dens kvalitet.Afhængig af de anvendte ingredienser kategoriseres cookies som kalorifattige, sunde kager eller slik til diabetikere.

Lavkalorie-cookies tilberedes uden tilsætning af fedt.Nyttige kager laver tørrede frugter, nødder osv. I denne opskrift bruges smør og æg.Produktets kaloriindhold reduceres ved at reducere detmængden af ​​sukker.Cookies til diabetikere tilberedes uden sukker under hensyntagen til individuelle anbefalinger fra lægen.

Klassiske havregrynskager er lavet af en blød, blød dej, som ikke er særlig nyttig til figuren.I diætopskrifter erstattes hvedemel med fuldkorn eller flager.Ofte anvendes vegetabilske olier i stedet for animalsk fedt.

Honning eller rosiner bruges som sødestof.Brug æggehvidt til viskositet, det er lavt i kalorier og vil ikke skade tallet.For at gøre dejen blød og mør, tilsættes den til skummet ost, papirmasse med moden banan eller æblepuré.I stedet for vand kan du bruge skummet yoghurt eller sur mælk.

Kiksdej æltes på havreflak eller mel, som fremstilles uafhængigt og slib dem i en kaffekværn.

Opskrift 1. Diæter havregryn cookies

Ingredienser

  • en tredjedel inkl.flydende honning;
  • vanillin;
  • 45 g hvetemel;
    • ​​
  • bagepulver;
  • 200 g tynde flager eller havregryn;
  • to æg i kategori 2.

Fremstillingsmetode

  1. Hæld alle tørre ingredienser i en dyb skål.Rør en ske ind.
  2. Vi dræber æg i en separat skål, ryster gaffelen lidt, tilsætter honning og banker igen.
  3. Kombiner den flydende blanding med den tørre og omrør kraftigt.Dejen bliver hurtigt tyk, og det vil være vanskeligt at arbejde med den senere.
  4. Tag en dej med en teskefuld og lav små kugler og spred dem på en folieforet deco.nødvendigvislad afstanden mellem arbejdsemnerne.
  5. Tænd ovnen ved 200 grader.Så snart det varmer op, sender vi hendes cookie-kage til bagepladen og bager i et kvarter.

Opskrift 2. Diæt Havregryn Cookies med rosiner

Ingredienser

  • Vanillin;
  • kefir eller varmt vand - 300 ml;
  • malet kanel - en knivspids;
  • havreflager - 300 g;
  • rosiner - en håndfuld;
  • honning - 120 g.

Fremstillingsmetode

  1. Hell havregryn i en dyb kop og fyld den med varmt vand eller yoghurt..Lad produktet svulme i fyrre minutter.
  2. Vask rosinerne, læg dem i en skål og kog med kogende vand.Lad de tørrede frugter kvælde og blive bløde i et stykke tid.Tøm derefter resten af ​​væsken og læg rosinerne i urterne.Tilsæt honning og bland ingredienser med dine hænder.
  3. Dæk deco med pergamentpapir.Med små våde hænder skal du tage små stykker dej og rulle dem til kugler, tryk derefter let og form små runde småkager.Læg dem ud på et dæk.
  4. Opvarm ovnen til 190 grader.Læg i bagepladen og bag i 20 minutter, indtil den rødder.

Opskrift 3. Diæter af havregryn uden mel

Ingredienser

  • smør;
  • æg med den højeste kategori;
  • havreflager - halvandet glas;
  • rosiner;
  • 80 g sukker;
  • Kokosnospån - til dekoration.

Fremstillingsmetode

  1. Læg en mellemstor tør stekepande over en medium varme og opvarm den godt.Hæld i dethavreflager og stek til de er gyldne under omrøring konstant.
  2. Pisk æggene i en dyb kop, tilsæt sukkeret og pisk godt.Hæv rosinerne med varmt vand og lad stå i et kvarter.Tøm derefter infusionen, tør de tørrede frugter og læg den i æggeblandingen.Tilsæt den stegte havregryn og ælte dejen.
  3. Dæk deco med bagepapir.Rul små kugler ud med fugtige hænder.Fyld kokosflagnerne i en flad tallerken og smid en emne ind i den.Lidt fladt og spredt på et dæk.Sæt den i opvarmet ovn til 180 ° C og bag den, indtil den rødder.

Opskrift 4. Diæt Havregryn Cookies fra Ducan

Ingredienser

  • 60 g havrekli.
  • nellik - flere knopper;
  • ost - 200 g;
  • malet kanel - en knivspids;
  • æg;
  • vanillin;
  • tre delesukkererstatning;
  • Rippers - pose.

Fremstillingsmetode

  1. Tilbered først osten.Gnid produktet gennem en lille metallsigt.Adskill proteinet fra åben.
  2. Opløs sukker i en lille mængde vand.Tilsæt æggeblommerne, og pisk til den er cremet.
  3. Overfør den resulterende blanding til en dyb kop, tilsæt ost, nelliker, havregryn, kanel og vanillin.Blend indtil glat.
  4. Pisk proteinet separat i et tykt skum.Del proteinblandingen i dejen, omrør forsigtigt med en træspatel.Tilslut til sidst et bagepulver og ælte dejen godt.
  5. Decodæk med folie.Læg dejen i en wienerbrødpose, og sæt kagerne i form af blomster, altid i nogen afstand fra hinanden.Forvarm ovnen til 180 grader.Anbring i en mellemstor bageplade og bag den, indtil den er lysebrun.

Opskrift 5. Diæt Havregrynskager til syroider

Ingredienser

  • spiret hvede;
  • kokosnødeflinger;
  • to skefulde havrekli;
  • Svisker og tørrede abrikoser er en håndfuld;
  • banan.

Fremstillingsmetode

  1. Hæld havrekli i en dyb kop.Hell over kogende vand, omrør, og lad dem kvælde i fyrre minutter.
  2. Beskær sviskerne og de tørrede abrikoser.Læg i en dyb fad og fyld med varmt vand.Hold i ti minutter for at holde frugten blød.Tøm derefter infusionen og tør sviskerne og tørrede abrikoser på et serviet.
  3. Læg spiret hvede, tørret frugt og skrællet banan i en skål med en foodprocessor eller blender.Afbryd alt til en grødet tilstand.Hvis du ikke har disse apparater, kan du vende alt sammen med en kødslibemaskine.
  4. Sæt gyllen i den hævede havrekli og æl dejen.Blødgør hænderne og form små kugler fra dejen.Pakk dem ind i kokosnødeflager og læg dem på en flad plade.

Opskrift 6. Chokoladediet Havrekager

Ingredienser

  • To bananer;
  • 50 g kakaopulver;
  • valnødder - 50 g;
  • Konkl.havreflager.

Metodemadlavning

  1. Fjern bananen fra bananen, skåret i små stykker, placer i en plade og ælte med en gaffel.
  2. Skær valnødderne med en kniv.
  3. Kombiner havregryn med bananpuré og nøddekrumb.
  4. Tilsæt kakaopulver, og omrør, indtil det er glat.
  5. Dæk deco med bagepapir.Tag en lille dej med en dessertskje og spred den på en bageplade, så den får en rund form.Forvarm ovnen til 200 ° C og bag den, indtil den er brun.

Opskrift 7. Diæter til havregryn med æble i multicooker

Ingredienser

  • Vanilla Pinch;
  • havrekli - 100 g;
  • posetaske;
  • et æble;
  • havreflager - 100 g;
  • håndfuld nødder;
  • en gulerod;
  • 60 g lette rosiner;
  • honning - 60 g.

Fremstillingsmetode

  1. Vask og skræl æblet.Skær i halvdelen og fjern skrælfrøene.Slib papirmassen på et rivjern med små sektioner.
  2. Vask og skræl gulerødderne og gnid dem med fine chips.
  3. Læg det revne æble i en dyb skål, tilsæt gulerodchips og havregryn.Hæld et halvt glas varmt vand og honning.Rør alt grundigt og lad det svulme op i en halv time.
  4. Vask rosinerne, overfør den til en paal og fyld med kogende vand.Lad det blødgøre et stykke tid.Tøm derefter det resterende vand og overfør de tørrede frugter til et serviet.Slib nødderne i en blender.
  5. I den hævede havreblandingtilsæt rosiner, bagepulver, nødder og havrekli.Ændes grundigt alt med dine hænder.
  6. Smør komfuret med olie.Tag en lille mængde sukker med våde hænder og dann en rund cookie.Læg i en gryde.Luk låget.Start bagningstilstand og bag i fyrre minutter.Efter 20 minutter skal du vende cookies.

Diæter af havregryn - tip og tricks

I diæt bagning erstattes sukker med honning, tørret frugt eller sukkererstatninger.

Bær eller skiver frisk frugt kan tilsættes til dejen.

Hvis du vil have, at småkagerne skal være bløde og bløde, ælts dejen på havregryn.

Krydderier, vanillin eller citrusskal tilsættes til aromaen til dejen.