Dumplings i mikrobølgeovnen - hvordan man laver mad eller steges med opskrifter med fotos
Indholdsfortegnelse
- 1Hvor meget man skal lave maddunker i mikrobølgeovnen
- 2Sådan madlaves dumplings i mikrobølgeovnen
- 3Sådan madlaves dumplings i mikrobølgeovnen med vand
- 4Sådan tilberedes dumplings i mikrobølgeovnen uden vand
- 5Sådan tilberedes dumplings i mikrobølgeovnen
- 6Sådan mades dumplings i den frosne mikrobølgeovn
- 7Dumplings i gryden i mikrobølgeovnen ]
- 8Video: dumplings i mikrobølgersuppe i creme fraiche
Det ser ud til, at dumplings er så velkendte og elskede af al mad, at der ikke er nogen hemmelighed ved deres tilberedning.Men hemmelighederne i det moderne køkken, der gør den sædvanlige ret endnu mere lækker, saftig og mør.
Hvor meget man kan tilberede dumplings i mikrobølgeovnen
Husmødre er mere vant til at tilberede deres yndlingsmåltid som standard - på en gas- eller el-komfur.Men madlavning ved hjælp af en mikrobølgeovn har en række ubestridelige fordele: tiden forkortes, produktets høje smagskvaliteter forbliver.Ved at sætte produktet i en mikrobølgeovn kan du gøre dine egne ting og vente på et bip for at indikere, at maden er klar.
Hvis produktet er fugtigt ordentligt, bliver dejen ikke vandig, beholder sin form og falder ikke i stykker, fyldningen forbliver saftig og mør.For at nå dette mål skal du indstille ovnens kraft korrekt: forskellige modellerhar fra 500 til 1 600 watt.Når du forbereder dig for første gang, skal du tage lidt mere vand end den angivne opskrift.Ved at afklare niveauet af fordampning af væsken og produktets beredskab, vil du vide, hvordan man laver madras i din mikrobølgeovn.Der er enkle regler, der sikrer succes med smagen af den færdige parabol:
- specielt køkkengrej til ovnen;
- det rigtige nummer;
- frysning af færdige produkter.
Sådan tilberedes dumplings i mikrobølgeovnen
Der kræves et specielt glas, brandbestandigt køkkengrej til mikrobølgeovnskogning.Hvis ikke, kan du bruge en enkel, volumetrisk plade uden guldpynt eller koge direkte i pakken.Læg de nødvendige ingredienser, dæk med en anden plade i stedet for låg.Madlavning dumplings i mikrobølgeovnen er ikke vanskelig, men når man står over for dette for første gang, er det bedre at bruge en simpel opskrift.
Fyld et dusin frosne halvfabrikata med 150 ml let saltet vand.Salt kan overhovedet ikke sættes, alt afhænger af individuelle smagspræferencer.Mikrobølgeovnseffekt er 800 watt, tidsuret er 12 minutter.Efter lydsignalet om at få en plade, krydre du det klare måltid med dine yndlings krydderier, smør, creme fraiche, ketchup, friske urter.
Sådan tilberedes dumplings i mikrobølgeovn med vand
- tilberedningstid: 10 minutter
- portioner: 1 person
- kaloriretter: 270 kcal /100g
- aftale: til frokost
- tilberedningskompleksitet: let
Mikrobølger koges endnu hurtigere, hvis de er fyldt med varmt vand.Efter et par minutter skal du sætte enheden på pause, fjerne beholderen, blande ingredienserne og sæt den tilbage til at koge.Om tre minutter er måltidet helt klar.Dejen på denne måde er elastisk og mør, kødet bevarer sin saftighed og rige, naturlige smag.
Ingredienser:
- frosne produkter - 15 stykker;
- vand - 1 glas;
- salt, peber efter smag;
- laurbærblad - 1 stk.
Fremstillingsmetode
- Nedsænk produktet i en speciel beholder eller dyb tallerken uden at trække.
- Tilsæt kogende vand eller koldt (efter værtinde).
- Læg laurbærbladet, peber, salt.
- Dæk toppen med et låg.
- Vælg en effekt på 800 watt, kog i 5 til 10 minutter, alt afhænger af vandet, som først blev fyldt med halvfabrikata.
- Det færdige produkt drysses med hakkede urter.
- Tilsæt smør eller creme fraiche.
Sådan tilberedes dumplings i mikrobølgeovn uden vand
- tilberedningstid: 8 minutter;
- antal portioner: 1 person;
- kalorieindhold i en skål: 540 kcal /200 g;
- aftaler: til morgenmad;
- vanskeligheder med at forberede: let.
Dumplinger i mikrobølgeovn uden vand har fremragende smag.Selvom der ikke tilsættes vand til det kulinariske produkt, mister det ikke saften, men lækker dem fuldstændigt: både fyldet og dejen absorberer den cremede sauce.Mad tilberedt på denne måde smelter simpelthen i munden.Det er muligt at tilberede retterneSteg grøntsager, pynt med hakkede greener, dryp med smeltet smør.
Ingredienser
- 12-15 halvfabrikata;
- et glas fløde;
- salt efter smag;
- hakkede urter;
- smør.
Fremstillingsmetode
- Put frosne produkter.
- Hæld creme fraiche, bland.
- Føj til smagskrydderier.
- Kog ved maksimal kapacitet.
Sådan stekes dumplings i mikrobølgeovnen
- tilberedningstid: 15-18 minutter;
- antal portioner: 3 personer;
- kalorieindhold i en skål: 1 350 kcal /0,5 kg;
- aftale: til middag;
- Forberedelsens kompleksitet: let.
Hvordan laver man stegte dumplings i mikrobølgeovnen, så de kommer ud med en gylden skorpe?Først skal du koge dem på den nemmeste måde.Det er nødvendigt at koge dem, når de er fyldt med kogende vand, ikke mere end 5-6 minutter, med en effekt på 800 watt.I mellemtiden skal du forberede de nødvendige komponenter til det næste trin.Før stegning af de kogte halvfabrikata skal de droppes på et dørslag og buljongen skal tappes helt.Læg det maksimale antal genstande op på en stor, behagelig plade, så de ikke kommer i kontakt med hinanden.Kog i grilltilstand ved fuld kapacitet.
Ingredienser
- Vand -?liter;
- Hollandsk ost - 200 g;
- frysesmør - 120 g;
- dumplings - 0,5 kg;
- salt og krydderier efter smag;
- Friske urter er et bundt.
Fremstillingsmetode
- Lagt på en stor pladedrys med krydderier efter smag, gnid smøret jævnt over overfladen.
- Kog i grilltilstand i 5 minutter.
- Tag det resulterende produkt ud, og hæld bouillon.
- Gnid ost, olierester ovenpå.
- Kog i yderligere 3-4 minutter, indtil rouge vises.
- Put friske urter.