Græskar i en multi-cooker - lækre opskrifter til madlavning af græskarretter i en multi-cooker med foto

Meget almindelige græskarskåle i kosten, fordi skålene med denne grøntsag ikke er meget kalorier.Smag af græskar er ejendommelig, men mange kan lide det, så der er mange opskrifter på madlavning.

Sådan koges et græskar i en multi-komfur

En efterårsgrønsag kan bages ikke kun i en multi-komfur, men også i en trykkoger - der er krumlen også lækker.I betragtning af græskarskiverne i multivarken kan det bemærkes, at det mest egnede til ristning er frugter, hvor den tykke, saftige papirmasse med en lys orange farve.Du kan bage både en lille hel græskar og en masse skåret i små stykkerstykker.

Græskaropskrifter i multicooker

Kokke eksperimenterer hele tiden og kombinerer forskellige fødevarer, så du kan nyde den oprindelige smag af retterne.Ja, den følgende opskrift på græskar i et multivark er et af de mest succesrige resultater opnået ved tilslutning af flere komponenter.Overvej græskaropskrifter, da andre smag kan supplere dens smag.

Græskar bagt i en multi-cooker

  • Tilberedningstid: 1 time og 20 minutter.
  • Antal portioner: 5 personer.
  • Calorisk indhold af skålen: 140 kcal.
  • Formål: til dessert.
  • Sværhedsgrad ved madlavning: Let.

Når en husmor har et sådant køkkenudstyr som en multi-komfur, så vil det være en fornøjelse, da hun ikke behøver at holde øje med produkterne.Bagt græskar i et multivark er en af ​​de retter, der fremstilles så enkelt som muligt.En opskrift med et foto er en beskrivelse af den trinvise proces, hvordan man tilbereder en delikat oste-græskar gryderet, der minder om souffle.

Ingredienser:

  • ost - 300 g;
  • deco - 4 spsk.l.;
  • sukker - 2 spsk.l.;
  • græskar - 500 g;
  • æg - 2 stk .;
  • rosiner - 50 år

Fremstillingsmetode:

  1. Skræl grøntsager, skåret i store kødstykker, bages, indtil de er bløde i «Slukning. "
  2. Vend de afkølede stykker til en puré, tilsæt resten af ​​ingredienserne (undtagen ost og rosiner) med halvdelen af ​​den angivne mængde, bland.
  3. Mal ost med æg, hæld det resterende sukker, korn, rosiner.
  4. Fedt en skål med mirakelteknologiolie, læg græskarmassen ud.
  5. Bages ved at indstille stegeindstillingen i 50 minutter.

Græskar med æbler i en multi-cooker

  • Tilberedningstid: 50 minutter.
  • Antal portioner: 3 personer.
  • Calorisk indhold af skålen: 120 kcal.
  • Formål: til dessert.
  • Sværhedsgrad ved madlavning: Let.

Hvis dit barn ikke ønsker at spise græskar i nogen form, snyde og prøv at lave denne opskrift.Græskar, bagt med æbler i et multivark, viser sig at være sød, lækker og nyttig, fordi der er flere ost, rosiner, honning.Lær hvordan du tilbereder en dessert, der ikke kun vil blive værdsat af barnet, men også af ethvert voksent familiemedlem.

Ingredienser:

  • rosiner - 150 g;
  • græskar - 500 g;
  • æbler - 2 stk .;
  • ost - 200 g;
  • creme fraiche - 100 ml;
  • skat - efter smag.

Fremgangsmåde til fremstilling:

  1. Skræl grøntsager, skåret og ske skræfrø.Skær kødet i firkanter.
  2. Fyld rosinerne kun med kogende vand, lad det svulme lidt.
  3. Skræl æblerne, skær dem i stykker, fjern kernen.
  4. Hæld 150 ml almindeligt vand i skålen, kasser de afskårne produkter og hævede bær.
  5. Med multifunktionstilstand tilberedt i 30 minutter.Hvis din maskine ikke leverer denne tilstand, skal du indstille tilstanden "Ekstinktion".
  6. Tilsæt ost med creme fraiche 10 minutter før alarmen.
  7. Flyt udstyret til "Opvarmning", vent yderligere 10 minutter.
  8. Server med honning.

Dampet græskar i multicooker

  • Tilberedningstid: 50 minutter.
  • Antal portioner: 4 personer.
  • Calorisk indhold af skålen: 128 kcal.
  • Formål: til dessert.
  • Sværhedsgrad ved madlavning: Let.

Dampede grøntsager med for eksempel kartofler er en fremragende sideskål til stegt kød, skaldyr eller fiskeretter.Græskar i en dampkoger kan stadig fungere som en helt uafhængig varm.Lær hvordan man laver et græskar i en multi-komfur, eller prøv en række opskrifter, og hvis du vil, tilsæt svampe - de vil tilføje en speciel smag til maden.

Ingredienser:

  • olie (rast.) - 4 spsk.l.;
  • salt, krydderier efter smag;
  • græskarpulp - 200 g;
  • kartofler - 300 g;
  • svampe - 200 g;
  • Løg - 1 stk.

Fremgangsmåde til fremstilling:

  1. Fjern løg fra løgen, skær den tyndt i enhver form.
  2. Skær kartoflerne med tunger, som for pommes frites.
  3. Skær vegetabilsk papirmasse i tynde skiver.
  4. Hvis du har taget svampen, skal du skære dem med plader.
  5. Hæld smøret i skålen, opvarm det i et par minutter i suppe (eller sluk).
  6. Sæt alle ingredienserne sammen, krydre og salt.
  7. Luk udstyrsdækslet, og glem ikke ventilen, gennem hvilken der frigøres damp.
  8. Sæt suppeprogrammet på plads efter 30 minutter.

Kogt græskar i en multi-komfur

  • Tilberedningstid: 35 minutter.
  • Antal portioner: 10 personer.
  • Kaloridisk: 108 kcal.
  • Formål: til dessert.
  • Sværhedsgrad ved madlavning: Let.

Ved hjælp af denne orange duftende grøntsag kan der tilberedes mange forskellige retter: bagning, gryderet, potetmos, grød og endda marmelade.Lær hvordan du lægger et græskar i en multi-komfur for at få et produkt, der indeholder mange mineraler og vitaminer.Græskar stuet i en multi-bryg vil være nyttig for dem, der ønsker at styrke deres krop, fornye alle dens celler.

Ingredienser:

  • Græskar - 300 g;
  • vand - 50 ml;
  • malet kanel - 0,3 tsk;
  • sukker - 270 g;
  • Orange (valgfrit) - 1 stk.

Fremgangsmåde til fremstilling:

  1. For at fjerne et stykke græskar for at fjerne frø.Skær kødet i små stykker, dypp dem i skålen med mejetærsker.Slib til en stor størrelse af krummer.
  2. Send tilberedte grøntsager i gryden, fyld med sukker, hæld vand.
  3. Hvis du beslutter dig for at lave en orange marmelade, skal du skræl den, fjerne alle de hvide fibre, fjerne knoglerne, skære den fint.
  4. Tænd ildslukkeren i 25 minutter.Husk at konstant blande godbidderne.
  5. Tilsæt kanel under omrøring og lad skålen stå i yderligere 5 minutter.
  6. Overfør den færdige masse i en krukke, lad den stå, lad den afkøle.Hvis du vil rulle flere krukker af dette marmelade om vinteren, skal du øge andelene i opskriften.

Græskar i en multi-komfur med honning

  • Tilberedningstid: 2 timer.
  • Antal portioner: 10 personer.
  • Kaloridisk: 103 kcal.
  • Formål: til dessert.
  • Sværhedsgrad ved madlavning: Let.

Denne metode er den hurtigste måde at fremstille et sødt supplement til te på.Græskar med honning i et multivark kan kombineres med mange andre komponenter, for eksempel går god smag sammen med appelsiner.Denne opskrift hjælper dig trin for trin med at forstå udlejeren, hvad er de produkter, i hvilken rækkefølge du skal lægge i en multivarochnuyu skål for at få en god krydret tærte.

Ingredienser:

  • bagepulver - 2 tsk;
  • mel - 300 g;
  • honning - 2 spsk.l.;
  • kanel - 2 tsk;
  • orange - 1 stk .;
  • Nellik - 1 tsk;
  • cognac - 50 ml;
  • pulveriseret sukker - 50 g;
  • rosiner - 120 g;
  • sukker - 100 g;
  • ​​
  • Olie (afløb) - 50 g;
  • Græskar - 600 g.

Fremstillingsmetode:

  1. Skræl hovedgrøntsagen, skræl den med pæne terninger, smid i en skål, drys med sukker oghæld cognac.
  2. Fjern skrælen fra citrusfisken, gnid den, tilsæt den med appelsinsaft, kanel, nelliker.
  3. Læg honning i en skål, send redskaber indbygget i et vandbad for at smelte honningen og frigive græskarjuice.Tilsæt vasket vaskede rosiner.
  4. Blandet sigtet mel med bagepulver, tilsæt små portioner til græskarmassen under omrøring.
  5. Smør den multivariable skål, læg den resulterende dej ud.Kog tærten i 1 time og 25 minutter i bagningstilstand.
  6. Klar til delikat afkøling, drys med pulver blandet med kanel.

Pilaf med græskar i en multicooker

  • Tilberedningstid: 1time 35 minutter.
  • Antal portioner: 6 personer.
  • Kaloriretter: 227 kcal.
  • Formål: til dessert.
  • Sværhedsgrad ved madlavning: Let.

Hvem sagde, at pilaf nødvendigvis er risgrød med kød?Prøv at bage en sød pilaf med græskar og tørret frugt i en multi-komfur.Fadet er godt ønsket af både voksne og lille sød tand, fordi den har en unik smag og også har en gavnlig effekt på kroppen.Lær hvordan du laver en lækker gryderemiddag med en række tørrede frugter.

Ingredienser:

  • Olie (dræning) - 40 g;
  • kanel, kardemomme efter smag;
  • græskar - 200 g;
  • tørrede abrikoser, svisker - 200 g;
  • ris - 200 g;
  • honning - 3 spsk.l.;
  • vand - 350 ml

Fremgangsmåde til fremstilling:

  1. Skræl hovedkomponenten, skær den.
  2. Læg smøret i en gryde, læg græskaret i terninger der, steg det, kan du tilføje noget sukker på dette tidspunkt.
  3. Vask de tørrede frugter, tør den ud i 5 minutter sammen.
  4. Ris, iblødsatte i vand, skylles, læg over resten af ​​ingredienserne.
  5. Hæld produkterne med vand, og sluk i 15 minutter i den korrekte tilstand.
  6. Krydre den fremtidige pilaf efter smag med aromatiske krydderier, luk udstyrets låg, lad skålen stå i 30 minutter.
  7. Inden du slukker, skal du sætte honning på den, lad svømmeren bløde lidt.

Græskar gryderet i en multi-cooker

  • Tilberedningstid: 1 time og 10 minutter.
  • Antal portioner: 6 personer.
  • Kalorieindhold i en skål: 96 kcal.
  • Formål: til dessert.

  • Sværhedsgrad ved madlavning: Let.

Der er mange opskrifter, der beskriver måder at fremstille græskargrød, men få tilsætter denne grøntsag til supper eller ved, at den kan laves med lækker gryderet, også uden kød.Vegetabilsk gryderet med græskar i en multi-cooker - en mager skål, som du ikke kun kan tilberede på et indlæg, men også på almindelige dage, for blot at nyde smagen af ​​let, kalorifattig mad.

Ingredienser:

  • konserverede tomater - 200 g;
  • græskarpulp - 400 g;
  • olie (dist.) - 10 ml;
  • salt - 3 g;
  • persille - 0,5 bundt;
  • gulerødder - 200 g;
  • løg - 1 stk .;
  • hvidløg - 2 nelliker;
  • kartofler - 200 g;
  • zucchini - 200 g;
  • duftende peber - 3 år.

Fremstillingsmetode:

  1. Løg med hvidløg for at slippe af med skallet, finhakket.Stek i en skål, hæld olie der.
  2. Fjern skrælen fra tomaterne og ælte til en puré.
  3. Skær græskarets kød i små terninger.Kartofler laver en lignende form.
  4. Skræl courgette (selvom den er ung), finhakkes.
  5. Gulerødder kan gnides, men det er også bedre at skære i terninger.
  6. Send tomatmassen til de stegte grøntsager og læg alle andre produkter der.
  7. Flyt udstyret til suppetilstand, sluk alle komponenter i 50 minutter.
  8. Når processen er afsluttet, hæld de hakkede urter i skålen.

Græskar med fyldning i en multi-komfur

  • Tilberedningstid: 60 minutter.
  • Antal portioner: 4 personer.
  • Calorisk indhold af skålen: 136 kcal
  • Formål: til dessert.
  • Sværhedsgrad ved madlavning: medium.

Hvis du ikke har kogt originale ekstraordinære retter på længe, ​​er du simpelthen forpligtet til at gøre det i grøntsagssæsonen.Græskar med hakket kød i en multivark er praktisk talt almindelig stege, men ikke med hele skiver kød, men med hakket kødmasse.Det er værd at bemærke, at når man steger fylden, skal det æltes med en gaffel, og løg-hvidløgssausen omrøres konstant og drysses med sukker - så den smager bedre.

Ingredienser:

  • ost - 100 g;
  • olie (vækst) - 4 spsk.l.;
  • løg - 1 stk .;
  • sukker - 2 tsk;
  • peber, salt efter smag;
  • vand - 100 ml;
  • græskarpulp - 300 g;
  • tomater - 3 stk .;
  • hakket kød - 300 g;
  • hvidløg - 2 nelliker .;
  • olie (drænet) - 30 g.

Fremstillingsmetode:

  1. Skær tomaterne i skiver, skær dem derefter i flere stykker.
  2. Skær græskarmasse i skiver, læg bunden af ​​en smurt multikogeskål.
  3. Fjern løg og hvidløgskaller, hugg fint.
  4. Steg fyldet i en stegepande og omgå det med en gaffel.Tilsæt tomater der, salt, krydre, blødgør.
  5. Løg med hvidløg, steg separat, hæld lidt sukker, og send dem derefter tomatkødblanding.Fjern det ikke fra varmen, før fugtigheden fordamper.
  6. Læg de forberedte komponenter oven på græskarskiverne, luk dækslet til apparatet.
  7. Bages 40 minutter pr. Tilstand"Bagning" og drys til sidst med revet ost.

Græskargrød i en multi-cooker

  • Tilberedningstid: 1 time og 5 minutter.
  • Antal portioner: 3 personer.
  • Calorisk indhold af skålen: 99 kcal.
  • Formål: til morgenmad.
  • Sværhedsgrad ved madlavning: Let.

Mælkegrød med mælk er en af ​​de mest nyttige og næringsrige morgenmad, men den kan også gøres endnu mere smagfuld og lækker.Græskar grød i en hirse med hirse - dette er et godt eksempel.For dem, der taber sig, er en sådan varm morgenmad bedst, da alle dens ingredienser har et minimum af kalorieindhold.Du kan også prøve denne diætret, og hvis du ønsker det, kan du erstatte hirse med majsgrød.

Ingredienser:

  • olie (drænet) - 20 g;
  • mælk - 100 ml;
  • vand - 100 ml;
  • græskar - 250 g;
  • hirse - 75 år

Fremgangsmåde til fremstilling:

  1. Skær græskarmasse i små terninger, kast dem i en multivariabel skål.Kog i bagningstilstand 20 min.
  2. Tilsæt vand med mælk, fyld med hirse, olie kan påføres umiddelbart eller før udstyret slukkes.
  3. Kog mælkegrød i 40 minutter.

Græskarpuré i en multi-cooker

  • Tilberedningstid: 50 minutter.
  • Antal portioner: 2 personer.
  • Calorisk indhold af skålen: 83 kcal.
  • Formål: til middagstid, for børn.
  • Sværhedsgrad ved madlavning: Let.

Denne form for sød sød mad kan serveres som en sideskål, der bruges som enamning til små børn eller bare spise som en selvstændig skål.Græskarpure-teknologi er ikke anderledes end andre vegetabilske puréer - alle grøntsager stuves først med vand og derefter æltes til puré med en blender.

Ingredienser:

  • vand - 200 ml;
  • sukker - 2 spsk.l.;
  • Græskar - 350 g.

Fremgangsmåde til fremstilling:

  1. Skræl græskarmasse fra fibrene, skåret i små terninger.
  2. Slip terningerne i en gryde, fyld med vand, lad den stå i "slukke" i 40 minutter.
  3. Overfør græskar til skålen med mejetærsker (eller blender) og hæld siruppen der.
  4. Slib den bløde papirmasse til en ensartet konsistens af puré.

Hvad skal man forberede sig fra et græskar i en multicooker - Tips

Fans af denne grøntsag kan ses langt fra, fordi deres hudfarve er perfekt,og stemningen er altid stor.Dette skyldes, at græskaret indeholder mange nyttige stoffer til den menneskelige krop.Hvis du også ønskede at lave et græskar i en multivari, så ved, at det følger med alle mulige fødevarer: tørret frugt, kød, mælk, forskellige korn, citrusfrugter eller dressing, osv. Her er nogle tip, du skal overveje, før du begynder at lave mad:

  1. Vælg græskar til at bage korrekt: så huden ikke er særlig lys og kødet er rig på farver.
  2. Når du vælger, skal du være opmærksom på hvilken hale: hvis den blev skåret, er frugten derfor ikke helt moden.
  3. Tilbered retter ved at tilsætte krydderier og krydderier.For eksempel skal desserter fyldes med kanel, vanilje eller muskatnød.Til græskar og kødretter i en multivark skal du bruge friske urter og sort peber.
  4. For at tilberede det dampede græskar i en multikoger til yderligere brug i dejen skal man først afkøle produktet og derefter vende stykkerne til en mør masse.I dette tilfælde får dejen en attraktiv farve uden at klæbe sig fast på dine hænder.
  5. Ændre dine eksisterende opskrifter på korn, gryderedder, bagværk ved at tilføje nye ingredienser til opskriften eller krydderierne - så vil din tallerken være original, men ikke mindre nyttig.

Video: Græskar creme suppe med fløde i en multi-komfur