Hvor og hvordan opbevares rosiner derhjemme

Rosiner er tørrede druer af dessertvarianter.Alle kender dens nyttige egenskaber.Det er også ret velsmagende, så det føjes ofte til forskellige retter eller desserter.Rosiner køber ofte om bestanden, så det vil være let at vide, hvor og hvordan man opbevarer dette produkt derhjemme.

Forberedelse

Før du sender rosiner til langtidsopbevaring af huset, skal du læse det.Slip af med alt affald, små grene.Kast forkælet bær bort.De er lette at skelne - de er meget faste og mørke.

Opbevar ikke rosiner med mellemrum med andre typer tørret frugt, vælg og anbring i en separat beholder.For bløde frugter bør heller ikke holdes i lang tid - mest sandsynligt er de ikke tørrede og derfor tilbøjelige til at rådne.

Forudsætninger

Rosins optimale opbevaringstemperatur er +10 ° C.Anbring det kun på et tørt sted uden adgang til insekter.Ventiler rummet regelmæssigt for at forhindre, at luften stagnerer.Det er bedst, hvis intet direkte sollys rammer rosinerne.En gang i 7-10 dage blander tørre bær.

Beholder

Luk enhver beholder, hvor du har til hensigt at opbevare rosinerne tæt: dette forhindrer udseendet af insekter.Brug et glas eller en dåse,cellofan eller papirpose, fødevareplastbeholder.En pose med naturligt stof er også velegnet.Dæk ikke tørrede frugter tæt.Dæk ikke glas-, tin- eller plastbeholdere med papirafdækning.Cellophan-pakke er velegnet til kortvarig opbevaring af rosiner - højst 4 uger.

I lejligheden

Hold rosinerne væk fra varmeovne.Derhjemme er et skab eller en niche bedst egnet.Anbring ikke tørrede frugter i nærheden af ​​meget lugtende produkter, da de absorberer lugt.Tag ikke rosiner på balkonen, da fugtigheden og temperaturen er ustabil der, hvilket kan skade smagen af ​​tørrede druer.

I køleskabet

Rosiner forringes ikke i lange perioder ved lave temperaturer.I køleskabet forbliver det i op til 6 måneder.Anbring det kun i glas eller plastbeholdere med forseglede låg.Hvis du dækker beholderen med papir, trænger fugt og lugt fra køleskabet ind i den tørrede frugt.En gang om ugen i nogle få minutter får rosinerne og lufter dem, det vil hjælpe med at undgå stagnation af luft.

I fryserummet

Vask og tør grundigt rosiner inden frysning.Placer derefter i plastbeholdere eller forseglede poser.Opdel al tørret frugt i portioner, så det er lettere at udtrække og undgå frysning igen.Under sådanne forhold kan opbevaring af rosiner være 12-15 måneder.Lav klistermærker med frysedato for at definere datoen, når det er nødvendigtprodukt egnethed.

Nu ved du, hvordan du opbevarer rosiner derhjemme korrekt, så det ikke mister sine gavnlige egenskaber.Husk, bedst af alt, at det ligger på et mørkt, tørt og køligt sted.Køb kun tørrede druer i gennemsigtige pakker eller efter vægt.I dette tilfælde vil du være i stand til at evaluere dens kvalitet.Opbevar kun løse, klæbrige og rene rosiner i lang tid.