Svinekød i en multivari - trinvis opskrifter til madlavning af lækker stegt eller stuet mad med foto

Jesder er mange opskrifter på svinekødretter, og du kan kalde hver af dem betagende lækker.Det er nu meget populært at tilberede det i en multi-komfur, fordi det er utroligt praktisk, så enkelt som muligt, og resultatet overgår altid alle forventninger.Husk nogle af de mest populære kødopskrifter i dette køkkenapparat.

Hvordan man laver madsvinekød i en multi-cooker

Med enhver metode til forarbejdning af kødet i denne enhed viser det sig at være meget mørt, saftigt.Du kan bage det, stege det, lægge det ud.Det er muligt at tilberede svinekød i en multi-komfur eller pres komfur, enten i små stykker eller i en stor.Kød til madlavning kan lægges i apparatets skål og først indpakkes i en ærme eller folie.Husk et par tricks, der altid vil holde dit svinekød i højde:

  1. Det er bedre at marinere kødet for at gøre det saftigt og koge hurtigere.Til marinaden tilsættes vegetabilske olier, frugtsaft, mayonnaise, smeltet honning, sojasovs, fløde, hvidløg, sennep, krydret urter.
  2. Enhver skål kan fungere som en side skål til færdigretter: kartofler, boghvede grød, smuldrende ris, linser, pasta, æg.
  3. Af krydderierne er svinekød bedst egnet til laurbærblade, røde og hvide peberfrugter, basilikum, kardemomme, berberis, nelliker.
  4. Svinekød går godt med forskellige grøntsager, frugter, svampe.Du kan tilberede det med ananas, appelsin, æbler, kartofler, kål, hård ost.
  5. Kød skal vaskes grundigt inden kogning, film, brusk og vener skal fjernes.Hvis du har frosset den før, skal du bringe den til stuetemperatur.Stykket skal skæres på tværs af fibrene.

Svinekødopskrifter i multicooker

Valget af retter er næsten ubegrænset.Bare i tilfælde af, at der er nogle gode svinekødopskrifter i multikogeren, så uanset hvad lejligheden er for dig, en høytid elleren almindelig familie frokost, bliver du ikke tilbage uden et måltid.En markant fordel er, at apparatet kan fremstilles både separat og med det samme med sideskålen.Tøver du stadig med, hvad man skal lave mad med svinekød i en multi-komfur?Læs de bedste trinvise opskrifter.

Stuvet svinekød i en multi-cooker

  • Tilberedningstid: 85 min.
  • Antal portioner: 6 personer.
  • Calorisk indhold af skålen: 2949 kcal.
  • Formål: frokost, middag.
  • Sværhedsgrad ved madlavning: Let.

Det smelter bogstaveligt i munden, meget blød og mør gryderet af svinekød i et multivark.Denne gulash er den perfekte mulighed til frokost og middag.At servere det som garnering er bedre end noget andet diæt, såsom boghvede grød, potetmos.Inden du slukker svinekødet i en multi-cooker, skæres det i små stykker, så skålen koges relativt hurtigt.

Ingredienser:

  • svin indrefilet - 1 kg;
  • løg - 2 stk .;
  • vand - 320 ml;
  • olivenolie - 2 tsk;
  • gulerødder - 2 stk .;
  • mel - 4 spsk.l.;
  • Tomatpasta - 6 tsk;
  • salt - 0,5 tsk;
  • en blanding af paprika, muskatnød, koriander, chili, oregano, tørret sennep, timian, krydderier og sort peber - 1,5 tsk.

Fremgangsmåde til fremstilling:

  1. Fjern streger og overskydende fedt fra kød, vask det.Skær i små terninger og læg i en skål med en smurt oliepande.
  2. Fyld rivejernet med en stor gulerod og finhakket løg.Tænd for ristning i 10 minutter.Kog ved at omrøre lejlighedsvis.
  3. Tilsæt mel, krydderier og salt.Fortynd tomatpuré med vand og hæld den resulterende sauce over.Tænd for slukkefunktionen og kog i en time.

Svinekød bagt i en multi-cooker

  • Tilberedningstid: 95 min.
  • Antal portioner: 6 personer.
  • Kalorieindhold i skålen: 3185 kcal.
  • Formål: frokost, middag.
  • Sværhedsgrad ved madlavning: høj.

Hvis du skal dække et festligt bord, er svinekødet, der er bagt i en multikoger, en god skål for ham.Det viser sig at være overraskende nærende.Inkluderet i opskriften svisker tilføjer kød en sød sød smag.Selv den mest udsøgte smag vil sætte pris på denne ret.Hvis du overvejer at bage svinekød i en multi-komfur, så brug den følgende opskrift helt sikkert.

Ingredienser:

  • svinekød - 1 kg;
  • salt, peber;
  • bacon - 320 g;
  • hvidløg - 6 nelliker;
  • ost med skimmel - 75 g;
  • Svisker - 300 g.

Fremstillingsmetode:

  1. Vask og tør kødet, skåret i tynde plader.Reflekterer hver.
  2. Blødgør sviskerne i varmt vand.
  3. Dæk overfladen, som du forbereder dig med en madfilm.Fold kødpladerne tæt sammen for at lave et stort rektangel.
  4. Skræl hvidløg fra skallet, knus med en presse, bland med salt og peber.Vælg kød med denne blanding.
  5. Top med lille skiver ost.
  6. Tør de gennemblødte svisker.Finhak det og spred det overkød.
  7. Rulle rullen forsigtigt.Pakk tynde baconplader.Bind med en kulinarisk tråd.
  8. Læg rullen i apparatets beholder.Angiv indstillingen Bagning og kog i en time.Midt i processen skal du vende rundt og holde øje med den for at holde den brændende.

Svinekødrestaurant i en multi-cooker

  • Tilberedningstid: 155 min.
  • Antal portioner: 2 personer.
  • Kaloridisk: 1685 kcal.
  • Aftale: til middag.
  • Sværhedsgrad ved madlavning: høj.

En vidunderlig svinekødgry i en multi-bryg er et godt måltid til en romantisk middag.Det er simpelthen umuligt at beskrive dets smag med ord, sådan et kulinarisk mesterværk er et must-try.Denne svinekødopskrift i multivarki vil blive anbefalet til alle dine venner, fordi den garanteret er en af ​​dine foretrukne.Kød går godt sammen med grøntsager, en buket krydderier.

Ingredienser:

  • indrefilet af svinekød - 450 g;
  • sød tørret paprika - 0,5 tsk;
  • blommesyltetøj - 3 tsk;
  • spisskummen - en halv teskefuld;
  • peber, salt;
  • rød tørvin - 60 ml;
  • pære - 1 lille pære;
  • mel - 1,5 tsk;
  • vand - 240 ml;
  • hvidløg - 1 tand;
  • gulerødder - 1 lille;
  • Olivenolie - 2-3 spsk.l.;
  • Kirsebærblomst - 120 g;
  • Provencalsk urter - 1,5 tsk.

Fremstillingsmetode:

  1. Skær det terninger og det tørrede kød i terninger.Peber, gnid med Provence-urter og paprika, salt.
  2. Skær gulerødderne i terninger, selleri -cirkler, løg - terninger.Knus hvidløg.
  3. Indstil apparatet til at blive stegt i 20 minutter.Hæld halvdelen af ​​olien, steg grønsagerne under omrøring.Få dem ud.
  4. Hæld olien i, og steg kødet.Når det er kogt, hæld grøntsagerne tilbage.
  5. Drys med spisskummen og hæld over vand.
  6. Indstil indstillingen "Steam" i 110 minutter.Sørg for at blande produkterne i processen.
  7. På 20 minutter.hæld vin og marmelade, før du slukker for apparatet.Drys med mel, æl det igen, luk låget og vent på, at madlavningen er færdig.

Svinekød i folie i en multi-cooker

  • Tilberedningstid: 215 min.
  • Antal portioner: 3 personer.
  • Kaloridisk: 3856 kcal.
  • Aftale: til middag.
  • Sværhedsgrad ved madlavning: medium.

Hvis du er fristet til at spise kød fyldt med aromaer af krydderier, bløde og saftige, så prøv at lave svinekød i folie i en multi-komfur.Det marineres i en blanding af hvidløg, rosmarin, olivenolie, timian og basilikum.En sådan skål skal serveres med en udsøgt sideskål, som selleri kartofler og let grøntsagsalat.ingen vil nægte en sådan delikatesse.

Ingredienser:

  • svinekam - 0,6 kg;
  • vand - et halvt glas;
  • hvidløg - 2 nelliker;
  • olivenolie - 1 spsk;
  • tørret basilikum - 0,5 tsk;
  • salt er en knivspids;
  • tørret timian - 0,5 tsk;
    • ​​
  • Peberkorn (sort) - 5 stk .;
  • rosmarin tørret - 0,5 tsk.

Fremgangsmåde til fremstilling:

  1. Vask kødet, tør det, fjern det fra vener, overskydende fedt.
  2. Læg hvidløg i en blenderbeholder.Hæld tørrede urter og peberkorn deri.Slib med maksimal hastighed.Hæld olivenolie og krydre med salt.Vis igen.
  3. Læg et stort stykke folie på bordet i to lag.Læg kød på det, med en kniv lav punktering overalt.Gnid marinaden med marinade og indpak med folie for at få en lufttæt konvolut.Sæt på halvanden time i kulden.
  4. Hæld vand i køkkengrejene.Placer lænden i konvolutten med sømfolien.Sæt Baking-indstillingen i halvanden time.Hold skålen åben i halvanden time, når du har slukket for varmen.

Svinekød med grøntsager i en multi-cooker

  • Tilberedningstid: 95 min.
  • Portioner: 6 personer.
  • Kaloridisk: 2436 kcal.
  • Aftale: frokost, middag.
  • Sværhedsgrad ved madlavning: Let.

Sindssygtigt og velsmagende svinekød med grøntsager i et multivark.Det er ikke nødvendigt at forberede en garnering til det, for i skålen er der foruden kød også massen af ​​andre produkter.Opskriften er velegnet til maskiner fra enhver virksomhed: Mulinex, Redmond, Phillips, Panasonic, Polaris.Smagen på denne skål er bare forbløffende, kødet bliver blødt, siver med grøntsagssaft.En anden dyd ligger i det faktum, at det bages godbidder meget hurtigt.

Ingredienser:

  • Aubergine - 2 stk .;
  • hvidløg - 6 nelliker;
  • zucchini - 2 stk .;
  • salt - 2 spsk;
  • Løg - 2hovedet;
  • svinekød - 1,4 kg;
  • Lentenolie - 80 ml;
  • tomater - 6 store;
  • Bulgarsk peber - 2;
  • gulerødder - 2 stk .;
  • frisk persille - 5-6 grene;
  • formalet sød peber - 2 tsk.

Fremgangsmåde til fremstilling:

  1. Vask det afskårne kød med små skiver og anbring det i enheden.Salt, peber.Kog, indtil den er gyldenbrun på skorpen, og fjern derefter den.
  2. Hell olie i skålen.Hæld den terningerne aubergine og courgette.Steg dem i tre minutter.
  3. Tilsæt hakkede løg, gulerødder, paprika.Fortsæt med at lave mad.
  4. Skold tomaterne med kogende vand, skræl og skær dem i en kødmølle i en puré.Gå ind i skålen.
  5. Put hakkede urter, salt, peber.Kog til "slukning" i en halv time.
  6. Tilsæt kødet til de stuede grøntsager.Begynd med slukning i yderligere 40 minutter.

Svinekød i en multi-cooker

  • Tilberedningstid: 80min
  • Antal portioner: 5 personer.
  • Caloric value of the dish: 3158 kcal.
  • Formål: frokost, middag.
  • Sværhedsgrad ved madlavning: medium.

Som regel kylles indrefilet af svin ind i en hel batch, men hvis du skærer den, vil den ikke være værre.Følgende opskrift antyder, at du løber løg med noget cognac og sennep.Smagen af ​​denne skål er bare vidunderlig.Indrefilet er ømt og duftende, gennemvædet med sauce.Server det med potetmos og en skive sort brød.

Ingredienser:

  • sennep - 2 spsk.l.;
  • svin indrefilet - 1,2 kg;
  • dill - halv bundt;
  • løg - 4 små hoveder;
  • salt;
  • varm peber - to klemmer;
  • tørret paprika - 2,5 spsk.l.;
  • cognac - 275 ml;
  • vegetabilsk olie - 2 spsk.l.

Fremstillingsmetode:

  1. Skær det afskårne kød i skiver og løgene med halvringe.Hæld olie i koppen på apparatet.Rør kødet sammen og bland med løgene.Kog ved stegning i 15 minutter.med låg åbent.
  2. Tilsæt cognac, krydderier, sennep, dild.
  3. Luk låget og i slukningstilstand, kog fatet en time før det er klar.

Svinehals i en multi-komfur

  • Tilberedningstid: 12,5 timer.
  • Antal portioner: 2 personer.
  • Calorisk indhold af skålen: 2243 kcal.
  • Formål: frokost, middag.
  • Sværhedsgrad ved madlavning: medium.

Fadet tilberedt i henhold til denne opskrift er især behageligt for mænd.Svinehals i et multivark er en ægte delikatesse, og den kommer ud, fordi den koges med mange forskellige krydderier.Kødet er krydret og lidt sødt.Derudover er det ønskeligt at tilberede en salat af friske agurker, tomater og paprika.

Ingredienser:

  • svinehals - 0,5 kg;
  • vand - 40 ml;
  • Provencalsk urter - en knivspids;
  • paprika - 0,5 tsk;
  • sød peber - 5 stk .;
  • hvidløg - 1 fedd;
  • salt, formalet sort peber;
  • blandingen af ​​tørret koriander med koriander - en knivspids;
  • Olivenolie - 3c.l.;
  • laurbærblad - 1 stk.

Fremstillingsmetode:

  1. Slib urterne, paprika, peber, koriander og laurbærblade i en morter og bland med olivenolie.
  2. Vask kødet og tør det.Bind med en kulinarisk tråd.
  3. Skær hvidløg i plader.Lav snit i nakken, fyld den.Gnid på alle sider med krydderolie.
  4. Opbevar nakken i køleskabet natten over.
  5. Om morgenen skal du placere et helt stykke kød i koppen.Ingen grund til at tilføje olier mere.På ristningen skal du brune nakken på alle sider (4 minutter hver).
  6. Tilsæt lidt vand.Skift til slukkeprogrammet og kog i to timer.

Svinekød med kartofler i en multi-cooker

  • Tilberedningstid: 55 min.
  • Antal portioner: 10 personer.
  • Calorisk indhold af skålen: 3254 kcal.
  • Formål: frokost, middag.
  • Sværhedsgrad ved madlavning: Let.

Elskere af enkel, men solid mad vil helt sikkert nyde svinekød med kartofler i et multivark.Denne vidunderlige ret er perfekt til frokost eller middag i familiekredsen.Selv begynderen vil klare tilberedningsprocessen, fordi der ikke er noget kompliceret ved det.Inden du steger svinekødet i multikogeren, skal du lægge løg i skålen.Derefter sættes kartofler til skålen, og alt dette lægges i tomatsausen.

Ingredienser:

  • kartofler - 1120 g;
  • vand - 0,5 l;
  • svin indrefilet - 0,8 kg;
  • tomatpuré - 2 tsk;
  • løg - 0,4 kg;
  • mel - 50 g;
  • Vegetabilsk olie - 2c.l.;
  • salt - 3 tsk;
  • grøn løg - bundt;
  • sort og rød formalet peber - 1 tsk.

Fremgangsmåde til fremstilling:

  1. Forbered produkter.Skræl og vask grøntsager, papirmasse.
  2. Skær løgen i terninger.
  3. Rens kødet fra filmene.Skær det i store stykker.
  4. Hakk løg.
  5. Skær kartoflerne i kvartaler.
  6. Hell olie i apparatets kop.Til løgning skal du koge løgene for gennemsigtighed.Tilsæt kødet.Steg i 10 minutter i samme tilstand.
  7. I koldt vand opløses tomatpastaen og melet.
  8. Tilføj kartofler til skålen, salt, peber.Tilsæt et glas vand.
  9. Sæt på "Sluk" i en halv time.Indtast saucen midt i processen.
  10. Drys den færdige fad med grønne løg og server.

Svinekød skinke i en multi-cooker

  • Tilberedningstid: 150 min.
  • Antal portioner: 20 personer.
  • Kalorieindhold i skålen: 6425 kcal.
  • Formål: frokost, middag.
  • Sværhedsgrad ved madlavning: høj.

Hvis du kan lide kogt svinekød, skal du bestemt prøve at tilberede svineskink i en multikoger.Takket være dette apparat smager kødet fantastisk, meget mørt.Et stykke kogt svinekød skal marineres i flere timer, så det blødgøres i smagen af ​​grøntsager og krydderier.Ved det festlige bord spredes kaprifolium, der tilberedes på denne måde, øjeblikkeligt.

Ingredienser:

  • svinekød skinke - 2 kg;
  • vand - 125 ml;
  • gulerødder - 2 stk .;
  • vegetabilsk olie - 6 spsk.l.;
  • hvidløg - 10 nelliker;
  • havsalt - 3 tsk;
  • sød peber - 12 stykker;
  • korianderfrø - 2 tsk;
  • laurbærblad - 8 stk .;
  • malet sort peber - 1 tsk;
  • Gurkemeje - 1 time.l.

Fremgangsmåde til fremstilling:

  1. Skrell gulerødderne.Skær den ene med store terninger og den anden med langsgående plader.Rens hvidløg.Skær stort.
  2. Bland gurkemeje med koriander, salt, formalet peber.
  3. Vask kødet.Stick med gulerødder, halvdelen af ​​hvidløg.Gnid krydderier.Pakk ind og hold i flere timer.
  4. Tag det kogte vand ud.Hell olie i multikogetanken.Stek kogene ved bagning i 15 minutter.
  5. Tilføj hvidløg og gulerodterninger i skålen.Hæld i vandet, læg laurbærblade og ærter på sød peber.Luk apparatets dæksel og kog i to timer.

Svinekød i sojasovs-multivariat

  • Tilberedningstid: 150 min.
  • Antal portioner: 8 personer.
  • Caloric value of the dish: 4382 kcal.
  • Formål: frokost, middag.
  • Sværhedsgrad ved madlavning: medium.

Svinekød i en soja-sovs multivariat er meget mør, sød og salt efter smag.Hvis du er fan af asiatisk køkken, vil du helt sikkert nyde denne ret.Opskriften involverer ikke tilsætning af grøntsager eller korn, så pas på siderne til sådant kød.Ideel til ris kogt med grøntsagsblanding, potetmos, pasta.

Ingredienser:

  • periosteumsvinekød - 1,3 kg;
  • Solhopper - 1 tsk;
  • rød peber - en knivspids;
  • stivelse - 3 spsk.l.;
  • sukker - 3 tsk;
  • sojasovs - 200 ml;
  • eddike - 3 tsk;
  • smør - 2 spsk.l.

Fremstillingsmetode:

  1. Skær kødet i mellemstore terninger.Krydre med salt, tilsæt krydderier, stivelse.Bland grundigt.
  2. Hæld halvdelen af ​​sojasovs, olie, eddike.Lad være i en time.
  3. Steg kødet på bagepanden i en multi-cook-pande, så alle stykker brunes.
  4. Opløs sukkeret i en lille mængde (en halv kop) varmt vand, tilsæt den resterende sojasovs.
  5. Hæld væsken i kødbeholderen.Sæt sluk på og kog i cirka en time.

Svinekød i creme fraiche i multikoger

  • Tilberedningstid: 50 minutter.
  • Antal portioner: 6 personer.
  • Calorisk indhold af skålen: 2350 kcal.
  • Formål: frokost, middag.
  • Sværhedsgrad ved madlavning: Let.

Hvis du har brug for at tilberede blødt kød, og du har lidt tid, skal du lave svinekød i creme fraiche i en multi-cooker.Opskriften er meget enkel, det tager op til fem minutter at forberede produkterne.Kødstykkerne vil være meget øm, saftige.En skål tilberedt med denne opskrift kan også inkluderes i børnemenuen, da den ikke indeholder nogen skadelige komponenter for kroppen.

Ingredienser:

  • svin indrefilet - 750 g;
  • vegetabilsk olie - 3 spsk.l.;
  • creme fraiche - 0,3 l;
  • mel - 3 spsk.l.;
  • gulerødder - 1 stor;
  • salt,peber;
  • Løg - 1 stor.

Fremgangsmåde til fremstilling:

  1. Skær kød, løg og gulerødder på et stort rivjern.
  2. Hakk skiver, salt, peber, bland med mel.
  3. Sæt apparatet på indstillingen Ristning.Hæld olie, sæt kød, grøntsager og kog i et kvarter.
  4. Tilsæt creme fraiche.Sluk for apparatet til bagning og kog i yderligere et kvarter.

Svinekødskuldre i en multi-komfur

  • Tilberedningstid: 12 timer.
  • Antal portioner: 6 personer.
  • Kaloriretter: 2165 kcal.
  • Formål: frokost, middag.
  • Sværhedsgrad ved madlavning: medium.

Den bedste måde at tilberede en svinekødsskuldre i en multi-komfur er at tilberede den fuldstændigt, og du lærer, hvordan du gør det i følgende opskrift.Det viser sig at være meget saftigt, og takket være bagningen under låget og en ensartet temperaturfordeling får en gylden skorpe.En servering af sådant velsmagende kød med boghvede eller kartoffelmos vil blive en fuld middag for en voksen.

Ingredienser:

  • svinekødsskuldre - 750 g;
  • sennep - 3 spsk.l.;
  • salt, peber, krydderier;
  • Adjika - 5 tsk.

Fremstillingsmetode:

  1. Gnid kødet med krydderier, salt og peber.
  2. Bland sennep og adjika.Smør saucen stærkt med en slikkepott.Køleskab natten over.
  3. Hæld lidt olie i multicookeren.Læg en spatel ud og kog til bagning i en time.Vend midt i processen.

Svinekød med ananas i en multi-komfur

  • Tilberedningstid: 90 min.
  • Antal portioner: 6 personer.
  • Madkalorie: 3201 kcal.
  • Formål: frokost, middag.
  • Sværhedsgrad ved madlavning: medium.

Orientalsk madelskere vil kunne lide svinekød med ananas i en multi-komfur, der har en delikat struktur og sød og sur smag.Det ser meget velsmagende ud, hvilket er let at se ved at se på billedet.Til et måltid kan du tage enhver del af en knogle uden en sten.Ananas er velegnet og dåse, men hvis du har mulighed for det, er det bedre at købe frisk frugt.

Ingredienser:

  • hvid tørvin - 6 spsk.l.;
  • stivelse - 2 spsk.l.;
  • formalet sød peber - 1 tsk;
  • svinekød - 1 kg;
  • ananas dåse - 1 stor krukke;
  • ketchup - 2 spsk.l.;
  • vegetabilsk olie;
  • sojasovs - 6 spsk.l.

Fremstillingsmetode:

  1. Skær papirmassen i tynde strimler.Peber, sauter i sojasovs i et kvarter.
  2. Tøm væsken fra ananasen.Hvis den er i ringen, skal du klippe den.
  3. Hell olie i multicooktanken.Læg kødet ud.Kog i 5 minutter på steken under omrøring.Tilsæt honning, omrør.
  4. Ketchup kombineres med vin og stivelse.Hæld i en skål.Sluk for apparatet til "slukning" og kog i 40 minutter.

Svinekød på benet i en multi-cooker

  • Tilberedningstid: 12 timer.
  • Antal portioner: 3 personer.
  • Calorisk indhold af skålen: 3254 kcal.
  • Formål: frokost, middag.
  • Sværhedsgrad ved madlavning: medium.

Tænker du på at stege svinekød i en multicooker?Brug følgende opskrift.Svinekød på en knogle i et multivark er ikke kun en skål, men et kulinarisk mesterværk med stor smag og udseende, hvorfra enhver person vil have spyt.Sådan stegt kød kan serveres sikkert på et festligt bord.Opskriften er også velegnet til ribben, den bliver ikke mindre lækker.

Ingredienser:

  • svinekotelet - 3 stk .;
  • havsalt;
  • løg - 3 stykker;
  • malet koriander - 1,5 tsk;
  • hvidløg - 3 fed;
  • Timian - 3 kviste;
  • Granat - 1 stor;
  • citronsaft - halvanden spiseskefulde.

Fremstillingsmetode:

  1. Slib en pære, hvidløg.
  2. Rengør granaten.Korn (lad en tredjedel serveres) bland med løg, hvidløg, koriander, timian.Brug dine hænder til at klemme saften ud.
  3. Sæt halvdelen af ​​marinadekødet, og dæk det andet.Lad det stå under låget natten over.
  4. I stege-programmet steges kødstykkerne på rouges to sider.Sæt apparatet i bagningstilstand.Kog i 50 minutter.
  5. Skær to pærer i halve ringe, visp citronsaft i.
  6. Server svinekød med knoglemarvsløg.Strø granatæblefrø til dekoration.

Svinekødskiver i en multi-cooker

  • Tilberedningstid: 120 min.
  • Antal portioner: 10 personer.
  • Calorisk indhold af skålen: 4158 kcal.
  • Formål: frokost, middag.
  • Kompleksitetmadlavning: medium.

Det er meget velsmagende at få svinekødskiver i en multi-komfur, der tilberedes med tilsætning af tørrede frugter.Fra dem får det en sød smag.Måltidet er ikke så hurtigt, men resultatet berettiger tidsomkostningerne.Hvis du vil behage dine kære med noget originalt, kan du prøve at forberede vidunderligt kød til dem med følgende opskrift.

Ingredienser:

  • indrefilet af svin - 1,4 kg;
  • salt, peber;
  • gulerødder - 2 stk .;
  • vegetabilsk olie - 4 spsk.l.;
  • sød peber - 2 stk .;
  • sojasovs - 6 spsk.l.;
  • Svisker - 200 g;
  • vand - 480 ml;
  • tørrede abrikoser - 200 g.

Fremstillingsmetode:

  1. Skær kødet i skiver, peber i terninger, tørret frugt i halvdele, rist gulerødder.
  2. Bland vand med sojasovs, peber.Salt ikke meget, en klemme er tilstrækkelig.
  3. Hæld olie i multicooktanken.Læg kød, gulerødder, peberfrugter, tørret frugt.
  4. Hæld marinaden i, og kog den i en og en halv time.

Svinekød op i ærmet i en multi-komfur

  • Tilberedningstid: 180 min.
  • Antal portioner: 6 personer.
  • Kaloriretter: 1935 kcal.
  • Formål: frokost, middag.
  • Sværhedsgrad ved madlavning: medium.

Den sidste opskrift, du snart vil lære at kende, er at svines op i ærmet i en multi-komfur.Den kulinariske pakke hjælper med at forberede selv et stort stykke kød relativt hurtigt, hvilket er en ubestridelig fordel.For denne opskrift er bedre at brugebryst, selvom du kan tage andre dele.Kødet marineres i krydderier, sennep.Det giver det en fantastisk smag.

Ingredienser:

  • svinekød - 1 kg;
  • Fransk sennep - 4 tsk;
  • Olivenolie - 2 spsk.l.;
  • løg - 2 stykker;
  • salt, peber;
  • blanding af tørrede urter - 1 tsk;
  • malet hvidløg - et par stifter;
  • Solhopper - 1 tsk.

Fremstillingsmetode:

  1. Bland humle-suneli med urter, peber, salt, hvidløg.Gnid et stykke bryst.
  2. Fedt sennepskødet og køl i en og en halv time.
  3. Skær løgen i ringe.Læg brystet i ærmet.Læg løg.
  4. Kog til "Bagning" i en og en halv time, vend med jævne mellemrum.

Video: Stuvet svinekød i en multi-komfur