Pilaf Madlavning med kylling - Sådan koges velsmagende sving-for-sving-opskrifter med fotos og videoer

Pilaf er let at tilberede i en multi-komfur; det viser sig altid at være nærende og nærende.Hvordan laver man kylling pilaf i en multi-cooker?Du skal ikke downloade alle produkter på samme tid og ønsker at befri dig fra besværet.Det er bedre at suge risgryn i flere timer, stege grøntsager og kød, tilsæt krydderier: resultatet vil være fantastisk.

Sådan koges pilaf i en multikogt kylling

En favoritret, hvis hovedkomponenter er ris og kød, kan tilberedes ved hjælp af en tykvægget støbejernspotte samt en multikoger.Hvordan man laver kyllingebryst, smuldret, meget tilfredsstillende i denne moderne vidunderlige pande?Du skal læse instruktionerne til Redmond eller Panasonic, vælge den rigtige ris, der ikke klæber sammen, de nødvendige krydderier, god fuglekrop.Diætfileter eller fedtholdige portioner, der er høje, vil være godeernæringsmæssigt.I gennemsnit er kalorieindholdet i denne skål 100 kcal under kylling med fedt kød.

Opskrifter på kylling i multivariat med kylling

Multi-pan hjælper med at omsætte nye opskrifter på lækker mad og fremskynder tilberedningen af ​​sædvanlig mad.Det sparer tid for værtinde, der forbereder produkterne og trykker på knapperne.Pilaf i en multikogt kylling kræver ikke meget indsats, det bliver en solid, smuldrende, duftende mad.Med brystet vil skålen være diæt.Vinger eller andre fedtholdige stykker øger kalorieindholdet.

Pilaf med kyllingebryst

Pilaf med kyllingebryst er mørt - det gælder også hvidt kød.Det er ikke nødvendigt at stege det i lang tid, inden du bryder.Den bliver stuet, indtil den er blød, ris - også skålen kan være uden frygt for ældre, småbørn og dem, der gik på diæt.Du kan bruge brun ris, som sænker kolesterol og giver energi til kroppen.Vi studerer og husker opskriften på sautéed kylling i en multi-komfur, se trin-for-trin-fotos og komme på arbejde.

Ingredienser:

  • bryst - 1 stk .;
  • ris er et glas;
  • olie - 2 spsk.l.;
  • krydderier - 1-2 tsk .;
  • løg - 1 stk .;
  • gulerødder - 1 stk .;
  • vand - 2, 5 glas;
  • barberry - 1 tsk;
  • salt.

Fremstillingsmetode:

  1. Skær brystet i stykker, anbring det i en gryde.Start stegeprogrammet, kog i olie i 10 minutter.Når du er færdig, omrøres.
  2. Hakk løg, gulerødder, og føj til brystet.På det samme program for at forberede 10minutter.
  3. Hæld ris, omrør, lad den stege i 5 minutter.
  4. Tilsæt krydderier, salt, berberis.
  5. Rør alt sammen.
  6. Hæld vand, start programmet "Pilaf" i et bestemt tidsrum.

Løs kylling med kylling

Det er bedst at tage slibet dampet korn og se bedre korn med lang korn.For at opnå crunchy kylling med en multivark kommer ikke på én gang - det er nødvendigt at mestre teknologien.Det vigtigste er, at kylling pilaf i multi-cooker ikke viser sig at være grød, ikke klæbe sammen, ikke koge, og for dette behøver du ikke overdrive det med mængden af ​​vand.

Ingredienser:

  • ris - 2 fulde glas;
  • kylling - 0,7 kg;
  • vand - 750 ml;
  • pærer - 2-3 stykker;
  • gulerødder - 2-3 stykker;
  • hvidløg - 5-7 mellemfedt;
  • Barberry - 1,5 spsk.skeer;
  • vision - 1 dessertske
  • tørt krydderi - 1 tsk.
  • sort peber, salt efter smag;
  • steg olie - 3-4 spsk.skeen.

Fremstillingsmetode:

  1. Vask og demonter kyllingen.
  2. Ris vaskes gentagne gange.
  3. Løg med halve ringe, gulerødder med strå.
  4. Hæld olie i bunden af ​​den multivariable skål, indstil stegestand.Stek kød, drys med krydderier.
  5. Tilsæt løg, hæld derefter gulerodsskoner.Fortsæt med at stege.
  6. Efter at have været slukket for stegningen, læg korn, syn, berberis, peber, salt, hæld med vand.Rør om
  7. Luk låget, start risfunktionen i en halv time.
  8. Tilsæt de ikke-flåede hvidløgfedder med en skefuld ris.Forlad klslukket i en time.

Usbekisk pilaf med kylling

Princippet om madlavning af usbekisk pilaf med kylling i en multi-cooker bør ikke være grundlæggende forskellig frasom bruges til kedlen.Vask risen til fuld gennemsigtighed af vand for at lade stivelsen indeholde kornene.Gulerødder - bare skær, rivejernet passer ikke.Det er obligatorisk at forberede bunden af ​​pilaf - kedel til dette formål steg og gryderet kød og grøntsager med krydderier.Killingerne kan tilberedes på forhånd og opbevares i kulden i flere dage, indtil det ønskes.

Ingredienser:

  • fileter - 500 g;
  • ris - 500 g;
  • løg - 2 stykker;
  • gulerødder (fortrinsvis gul) - 2 stk.
  • vegetabilsk olie - 100 ml;
  • hvidløg - 1 hoved;
  • Syn, champignon, safran, berberis, basilikum (blanding) - 2 spsk.l.;
  • salt;
  • kogende vand eller bouillon.

Fremstillingsmetode:

  1. Steg olien, steg løg i den til brun, tilsæt gulerødderne lidt senere.
  2. Læg skiver fjerkræ i grøntsagerne og kog ved at åbne låget.
  3. Drys det stegte kød med krydderier, tilsæt vand.
  4. Læg den tørre ris i en skål med multikogning, opvarmning, omrøring.Det skal sippes med olie.
  5. Hæld kogende vand eller bouillon over, tilsæt salt, hvidløgshoved.
  6. Luk låget for at aktivere slukkefunktionen.Om en halv time for at kontrollere beredskab.
  7. Fra, lad stå 10 minutter.

Diæt kylling med kylling

Vidunderlig gryde er i standat skabe de nødvendige betingelser for træthed.Opskriften på diæt pilaf med kylling er ekstremt enkel, selv hvis den koges i en ristningspande eller -pande.men den kraftfulde multifunktionelle multi-pan forenkler og fremskynder tilberedningen af ​​denne nyttige skål til at fodre dit hjem hurtigt, billigt, lækkert.Fuglen skal behandles på forhånd ved at fjerne skræl, årer, overskydende fedt - dette reducerer produktets kalorieindhold.Risekorn blødgøres ikke på forhånd.

Ingredienser:

  • fileter - 0,5 kg;
  • ris - 1,5 glas;
  • vand - 3 glas;
  • gulerødder - 1 stk .;
  • Løg - 1 stk .;
  • hvidløg - 2 tænder;
  • krydderier - 1 spsk.l.

Fremstillingsmetode:

  1. Skær fileterne i terninger.
  2. Forbered løg-gulerodbasen ved at stege i 10 minutter.
  3. Tilsæt kød, kog i 15 minutter, inklusive bagningstilstand.
  4. Læg det gennemblødt korn i en skål, hæld med vand, tilsæt krydderier - krydder eller efter smag: kanel, berberis, sort peber, salt.Valgmulighed - "Ris".
  5. Efter afslutningen af ​​tilberedningen kan du rulle gryden med noget varmt, lad det stå i 15-20 minutter.
  6. Drys med persille og dild.

Chicken Leg Pilaf

Køkkenudstyr har gjort husmorens arbejde meget lettere.Madlavning middag i en multi-pot takket være dens programmer og detaljerede opskrifter med fotos er blevet almindeligt.Selv hvis skålen tilberedes med flere ingredienser, kan de lægges samtidig.Men pilaf kyllingeben vil stadig væredet smager bedre, hvis nogle ingredienser er forstegt.De vigtigste produkter er kød, ris, grøntsager.Krydderier - efter smag.

Ingredienser:

  • Kyllingetrommelstikker - 500 g;
  • gulerødder (mellemstore rodafgrøder) - 2 stk .;
  • løg - 3 stykker;
  • vegetabilsk olie - 50 g;
  • krydderier - efter smag;
  • hvidløg er et lille hoved;
  • ris - 2,5 multivariable glas;
  • vand - 5 glas.

Fremstillingsmetode:

  1. I stegningstilstand stegt man skinnene i olie.
  2. Hakk løg, skær gulerødderne i lange strimler, føj til fuglen.
  3. Fortsæt med at stege i 10 minutter.
  4. Når stegeprogrammet er afsluttet, hældes vasket vask, krydderier og knus det rå hvidløgshoved.
  5. Fortynd salt og krydderier i vand, hæld i en gryde og kog efter "Ris" -muligheden.
  6. Lad det simre i opvarmningstilstand i 15 minutter.

Pilaf med fjerkræ med kylling i en multi-cooker

Pilaf i en multi-cooker er meget efterspurgt blandt dem, der har modtaget og mestretdette smarte køkkenapparat.Og hvis i stedet for ris til at bruge hvedekorn, knust majs, perle, boghvede, ærter, hirse, kommer en ny lækker skål ud!Pilaf med kylling i en multivari (se foto) vil ikke vildlede forventningerne hos spiser og kokke.Denne variant af en perle med kylling i et multivark bør appellere til selv dem, der ikke er meget modtagelige for dette nyttige korn.

Ingredienser:

  • hofte eller hofte - 800 g;
  • gulerødder - 300 g;
  • pærer - 1 stk .;
  • hvidløg - 3 nelliker;
  • Perlovka - 2 multiglas;
  • varmt kogt vand - 6 glas;
  • salt - 1,5 tsk;
  • sort peber - efter smag.

Fremgangsmåde til fremstilling:

  1. Vask den vaskede fugl i store stykker, fold skallet ned i bunden af ​​skålen.
  2. I stegningstilstand skal du koge i 45 minutter og nogle gange dreje.
  3. Strimlet løg, hvidløg, revne gulerødder sammen med kød i 10 minutter, før programmet slukkes.
  4. ​​
  5. Tilsæt forvasket perle til kød med grøntsager.
  6. Hæld varmt vand i en multi-cooker skål, salt, drys med peber.
  7. Rør grundigt, dæk.
  8. Kog i halvanden time ved at tænde for Pilaf-tilstand.
  9. Hold opvarmet i 15 minutter, og frokosten kan startes.

Pilaf med kylling og svampe i et multivark, ikke almindelig kyllingegrød.Pilaf med kylling og svampe i en multivarka koges enkelt og meget hurtigere end den traditionelle brand i brand, og dens smag vil ikke være værre end den traditionelle.Først skal du stege kyllingestykkerne med løg, gulerødder, tilsætte svampe, korn og tomater, idet du aktiverer den ønskede tilstand.

Ingredienser:

  • fileter - 300 g;
  • pærer, gulerødder - 1 hver;
  • ristede svampe - 150 g;
  • ris - 1 multistak;
  • vand - 1,5 multistak;
  • tomatsaft - 0,5 kop;
  • vegetabilsk olie - 3 spsk.l.;
  • hvidløg - 2-3 nelliker;
  • peber,salt, krydderier - efter smag.

Fremstillingsmetode:

  1. Skær kødet i stykker.
  2. Vælg løg, vend guleroden med en kniv til et sugerør.
  3. Hell olie i en skål.
  4. Tænd bagningen i 25 minutter.
  5. Hæld løg, gulerødder, steg i 10 minutter.
  6. Tilsæt stykker fjerkræ, salt, peber.Rør under omrøring lejlighedsvis indtil regimets afslutning.
  7. Kombiner fileter og grøntsager med svampe, vasket korn, hæld vand, tomatsaft.
  8. Salt, tilsæt krydderier, pisk hele hvidløgsfedd.
  9. Kog i boghvedetilstand uden at åbne låget.

Pilaf med kylling og rosiner

Pilaf kan tilberedes ved at foretage dine egne justeringer af opskriften.For eksempel er hemmeligheden bag pilaf med kylling og rosiner en lige stor mængde hvidløg og rosiner, der giver den krydderi og speciel smag.Det er let og hurtigt at lave mad i en mirakelpotte.Takket være det store udvalg af temperaturtilstande kan du opfinde kulinariske mesterværker.Pilaf, tilberedt af Redmond multicooker, viser sig at være ekstremt velsmagende, aromatisk, ligesom en tyk støbejernspotte.

Ingredienser:

  • Langkornet ris - 300 g;
  • kylling - 500 rubler;
  • løg - 1 stk .;
  • gulerødder - 2 stk .;
  • rosiner - 100 rubler;
  • hvidløg - 100 rubler;
  • salt, peber, gurkemeje - efter smag;
  • vegetabilsk olie;
  • vand.

Fremstillingsmetode:

  1. Skær kødet, stek det, opvarm Redmond-skålen.
  2. Hakk løg, skær gulerødder, tilsæt, steg 5minutter.
  3. Hæld vasket ris i skålen, tilsæt krydderier.Gurkemeje giver maden en gylden farve.Bland ikke.Hell vand, så det er over hele indholdet af 3-4 cm.
  4. Dæk med låg, aktiver Pilaf-tilstand i 25 minutter.
  5. Tilsæt gennemvædet rosiner, hvidløgskræning, lad det småkoke i 15 minutter.
  6. Ved opvarmning i en halv time.
  7. Ryst forsigtigt indholdet af skålen, så gryden er på toppen.

Video: Kylling sejler i en multi-komfur