Sprat-sandwich: Lav en lækker og enkel snack med fotos

gæst - sandwich med brisling, der koges ved at stege brød i en gryde, bage det i ovnen eller uden varme.Guldfisk på sorte eller hvide brødskiver ser appetitvækkende ud og afgiver en utrolig aroma.Der er mange opskrifter på denne snack med traditionelle agurker og smør eller usædvanlig kiwi og avocado.Vælg den bedste godbid for dig selv og din familie, og nyd den salte smag af denne berømte, men så forskellige ret.

Hvordan man fremstiller sprattesandwiches

Hvis det i tider med total knaphed at købe en dåse dåse med guldfisk var en rigtig formue, er dette produkt i dag i hylderne i mange butikker.Sprat-forretter tilberedes til festlige og regelmæssige borde.Fiskesandwiches er en af ​​dine yndlingsretter.Det er let at tilberede, selv en baby kan håndtere opskriften.Til skålen har du brug for skiver brød, krukkefisk og yderligere ingredienser.Brødskiven er smurt med smør eller andet pastaprodukt, guldfisk og andre ingredienser i opskriften er lagt over toppen.

Opskrift på brislingesandwiches

For at tilberede snack-sandwich skal du bruge to hovedkomponenter: brød og konserves.Fiskene kan bruges hele fra krukken eller som en pasta.Ofte er den tredje ingrediens i snacks smør, men dens anvendelse er ikke nødvendig.Udskift denne ingrediens med pastaformet ost, kaviarolie eller anden masse.Til forskellige opskrifter inkluderer skiver af grøntsager, urter, ost, ringe af syltede løg.Den krydret aroma og skarp smag af brislingesandwichene erhverves ved at gnide brødskiverne med en fedd hvidløg.

Med frisk agurk

  • Tid: 15 minutter.
  • Antal portioner: 10-12 personer.
  • Kaloriretter: 278 kcal /100 år
  • Formål: snack.
  • Sværhedsgrad: Let.

Den lyse krydret smag af guldfisk med en røget aroma sætter perfekt i gang med en frisk agurk.Denne komponent tilføjer friskhed til det uhøjtidelige, men lækre måltid.Den lille mængde ingredienser, der er tilgængelige til prisen, let forberedelse og den fremragende smag af denne godbid, forlader den populær i mange år.Fiskesnack er relevant for gæster lige uden for døren, og du skal hurtigt bygge noget ved bordet.

Ingredienser:

  • baguette - ½ pc;
  • brisling i olie - 1 b .;
  • agurk - 1 stk .;
  • mayonnaise - 4-5 århundreder.l.;
  • kogte æg - 2 stk .;
  • dild - ½ bundt.

Fremstillingsmetode:

  1. Skær baguetten i tynde skiver.
  2. Gnid æggene på et lille rivejern (kun 2 kogte æggeblommer kan bruges).
  3. Skær agurken i tynde plader.
  4. Smør et stykke brød med mayonnaise, drys med formalet æg.
  5. Læg et stykke agurk og fisk på toppen.
  6. Pynt med en kvist dild.

På sort brød med hvidløg

  • Tid: 30 minutter.
  • Antal portioner: 10-12 personer.
  • Kaloriretter: 292 kcal /100 år
  • Formål: snack.
  • Sværhedsgrad: let.

For enhver virksomhed, til enhver lejlighed, til enhver fest vil nærme sig en klassisk snack med dåse brislinger på sort brød.En sådan godbid er aldrig irriterende, og din familie eller gæster vil nyde sådan en velsmagende, lækker behandling.Et andet plus med brislingesandwiches er let at tilberede.Du har ikke brug for detaljerede fotosopskrifter, køkkenudstyr, specielle madlavningsevner.Du har kun brug for en kniv, overkommelige produkter og lidt fantasi.

Ingredienser:

  • sort brød -1/2 brød;
  • oliesprøjter - 1 krukke;
  • hvidløg - 4 nelliker;
  • olie til ristning;
  • mayonnaise - 4-5 århundreder.l.

Fremstillingsmetode:

  1. Skær brødet i 0,5 cm tykke skiver.
  2. Steg skiver på begge sider med minimal olie.
  3. Afkøl croutonerne.
  4. Gnid hvidløgsskiverne med hvidløg, smør dem med mayonnaise.
  5. Læg 1-2 stykker brisling i hvert stykke.
  6. Pynt med urter, en skive tomat eller andre grøntsager efter din smag.

Varme sandwich i ovnen

  • Tid: 30 minutter.
  • Antal portioner: 8-10 personer.
  • Kaloriretter: 209 kcal /100 år.
  • Formål: snack.
  • Sværhedsgrad: Let.

Mange usædvanlige opskrifter, hvor konserves brisling kan koges.Med denne originale fremstillingsmetode får snack'en en usædvanlig, men meget lys og uforglemmelig smag, en vidunderlig krydret aroma.Hvis du ikke har prøvet hot brisling sandwich, skal du bruge opskriften til at glæde din familie med en lækker snack.

Ingredienser:

  • Sprats - 1 b.;
  • brød - ½ pc;
  • tomater - 2 stk .;
  • ost - 200 g;
  • ketchup - 5-6. C.l.;
  • hvidløg - 2-3 nelliker.

Fremstillingsmetode:

  1. Skær i tynde skiver brød.
  2. Før lidt hvidløg gennem pressen, spred det på brødskiver smurt med ketchup.
  3. Skær tomaterne i cirkler, riv osten.
  4. Læg de skiver af tomatskiver, 1-2 brislinger på det forberedte brød, drys med revet hård ost.
  5. Bages i ovnen ved 200 grader.Osten skal smeltes og dækkes med en gylden skorpe.

Med saltet agurk og æg

  • Tid: 30 minutter.
  • Antal portioner: 6 personer.
  • Madkalorie: 260 kcal /100 år
  • Formål: snack.
  • Sværhedsgrad: Let.

Smagene fra syltede agurk, kogt æg og guldfisk blandes problemfrit i en sandwich.Denne opskrift fulgte ofte Sovjetunionens fest, og den perfekte smagsammensætning har i dag ikke travlt med at give op.Hvis du vil gøre dine godbidder mere moderne og sofistikerede, skal du bruge vagtelæg og kalkæg.Du kan bruge ethvert grøntanlæg som dekoration.

Ingredienser:

  • Sprats - 100 g;
  • hvidt brød - 6 stykker;
  • Gherkins - 100 g;
  • vagtelæg - 3 stk .;
  • salt, peber efter smag;
  • vegetabilsk olie - 3 spsk.l.

Fremstillingsmetode:

  1. I ovnen på 180 grader, tør brødet til en gylden skorpe.
  2. Skræl tomater, skæres fint, bland med vegetabilsk olie, salt, peber.
  3. Fedt brødskiver med tomatpasta.
  4. Skær æggene og gherkinerne i halvdel på langs, anbring på croutonerne med fisken fra krukken.

Med tomater

  • Tid: 30 minutter.
  • Antal portioner: 4 personer.
  • Måltidskalorie: 137 kcal /100 år
  • Formål: Forretter.
  • Sværhedsgrad: let.

Hvis du har brug for lyse indtryk og usædvanlige smag, tilføj den originale komponent til brislingesandwiches.Røde og grønne lyse godbidder er forbundet med den festlige mulighed, men at forberede den er enkel, så du sikkert kan bruge opskriften tilugedag.Avocado vil være din hemmelige komponent.Brug en persille- eller citronskive til at dekorere.

Ingredienser:

  • brød - 4 skiver;
  • Avokado - 1 stk .;
  • citron - 1 stk .;
  • hvidløg - 1 fedd;
  • Sprats - 1 b.;
  • vineddike - 1 spsk.l.;
  • tomater - 1-2 stykker;
  • salt, peber efter smag;
  • Persille - ½ bundt.

Fremstillingsmetode:

  1. Steg brød i en stegepande, indtil de er gyldne på begge sider.
  2. Lav en marinade af citronskum, vineddik og persille.
  3. Fjern brislingerne fra olien og bland med marinaden, lad den stå i 20 minutter.
  4. Skræl avokadoen, skåret i små terninger.Tilsæt knust hvidløg, salt, peber, hæld citronsaft.
  5. Forlæng gaffelen til pastaen.
  6. Læg puréen på krutonger, sæt krus tomater og 1-2 små fisk ud af krukken, dekorér kålen

På det stegte brød

​​
  • Tid: 30 minutter.
  • Antal portioner: 10-12 personer.
  • Kaloriretter: 122 kcal /100 år
  • Formål: snack.
  • Sværhedsgrad: Let.

Den utrolige aroma af sort brød erhverves efter stegning i vegetabilsk olie.For at få disse brislingskiver bare ikke til at se rigtigt ud på din feriebord, skal du tilføje udsøgte ingredienser: ostepasta, urter, lyse grøntsager.Med sådanne ingredienser ser almindelige brislingesandwiches højtidelige, festlige og beskedne ud.Tilberedning vil tage lidt tid, og resultatet vil glæde dig både i udseende og smag.

Ingredienser:

  • rugbrød - ½ stk;
  • Sprats - 1 b.;
  • tomater - 2 stk .;
  • agurk - 1 stk .;
  • ost - 100 g;
  • fløde - 50 g;
  • hvidløg - 2 nelliker;
  • dild - efter smag.

Fremstillingsmetode:

  1. Skær brød i tynde skiver, stek på begge sider.
  2. I en blender, mal ost, creme fraiche, hakket dild og press hvidløg gennem pressen, krydre med salt.
  3. Skær tomaterne i ringe.
  4. Læg ostepasta, dåse fisk, tomater på toast.
  5. Dekorer med dild.

Canapes med ost

  • Tid: 15 minutter.
  • Antal portioner: 8-10 personer.
  • Kaloriretter: 217 kcal /100 år
  • Formål: snack.
  • Sværhedsgrad: let.

En overraskende velsmagende og interessant appetitvækker af brisling og brød kommer ud, hvis du koger den i form af en kanapé med ekstra ingredienser.Fadet indeholder sesamfrø til spiciness, citron til surhed, hvidløg til spiciness.Du kan variere mængden af ​​ingredienser efter din smag.Almindelige sandwich er lavet med sort eller hvidt brød, i denne opskrift mangler en sådan komponent.

Ingredienser:

  • hård ost - 300 g;
  • brislinger - 100 g;
  • smør - 50 g;
  • citron - ½ pc;
  • marinerede kalkstener - 6 stk .;
  • ost - 200 g;
  • sesamfrø - 2 spsk.l.;
  • hvidløg - 1-2 nelliker;
  • citronsaft - 50 ml.Tilsæt knust hvidløg, citronsaft, sesamfrø.
  • Skær osten i stykker ca. 0,5 cm tyk.
  • Spred brislingmassen i en skive ost, dæk med en anden, og fastgør den med et sværd.
  • Dekorer godbiten med citronskiver og skiver af gurkin.
  • Serveres på en skål dekoreret med salat.
  • Med Kiwi

    • Tid: 30 minutter.
    • Antal portioner: 10-12 personer.
    • Kalorieindhold i skålen: 302 kcal /100 g.
    • Formål: snack.
    • Sværhedsgrad: let.

    Smukke, lyse, usædvanlige og festlige sandwicher kommer ud af den ukonventionelle blanding af dåse brisling og kiwi.En sådan snack går ikke ihjel, heller ikke blandt en række andre retter.Den originale kombination af søde og sure frugter, røget fisk og krydret hvidløg vil fange fans af usædvanlige, lækre retter.Vælg moden og saftig kiwi til opskriften.

    Ingredienser:

    • brød - ½ pc;
    • Sprat Bank - 1 vare;
    • smeltet ost - 40 g;
    • hvidløg - 1 fedd;
    • Mayonnaise - 5. ca.l.;
    • Kiwi - 2 stk.

    Fremgangsmåde til fremstilling:

    1. Tør skiverne af rullen i en stegepande uden olie.
    2. Før hvidløg gennem en presse, bland med revet ost og mayonnaise.
    3. Kiwien skal skæres i tynde cirkler.
    4. Smør de resulterende krutonger med et tyndt lag af den resulterende blanding, anbring 1 fisk og kiwiskiver ovenpå.

    Med citron

    • Tid: 15 minutter.
    • Antal portioner: 10-12 personer.
    • Kaloriretter: 223 kcal /100 år
    • Formål: snack.
    • Sværhedsgrad: let.

    Aromatiske fisk- og citronsyre-sandwich - en god snack, en forretter til en hverdag eller festlig frokost.Den elegante kombination af grønne og gule citronskiver dekorerer ethvert bord.Krydret oliven vil være et harmonisk supplement til den originale sandwich.Brug kvalitetssmør for at undgå at ødelægge smagen på en sådan usædvanlig ret.

    Ingredienser:

    • baguette - ½ stk;
    • Sprats - 1 b.;
    • citron - 1 stk .;
    • spalteoliven - 1 b .;
    • smør - 50 g;
    • Grønne - til dekoration.

    Fremstillingsmetode:

    1. Skær baguetten i 1 cm tykke skiver.
    2. Spred et tyndt lag smør på hvert stykke.
    3. Læg brisling og en citronskive på hver sandwich.
    4. Dekorer behandlingen med oliven.

    Secrets of Cooking Delicious Sandwiches with Chefs - Chef Tipshvis du kender nogle af hemmelighederne ved at lave mad.Følgende tip hjælper med at overraske den raffinerede smag af snacks hos familie og venner:

    1. Sprat-dåse grøntsager er ideelt kombineret med sådanne grøntsager - paprika, grønne oliven, salat, tomater.
    2. Når du vælger dåser af brisling, skal du være opmærksom på emballagens integritet, fremstillingsdatoen.Inde i fisken skal have en gylden farve, være hel og lagt i lige rækker.Hvis du ikke lugter ubehageligtbrug produktet.
    3. Brug en minimumsmængde smør til at fremstille krutonger til sandwich.Hvis der er for meget vegetabilsk fedt i panden, skal du placere brødstykkerne på et serviet for at fjerne overskydende papir.

    Videoer