Salat Vandmelonskive med kylling: en trinvis opskrift, muligheder med svampe, nødder, frugt, skinke, uden æg og kød
Indhold
Det vigtigste i denne skål er ikke sammensætningen, men det spektakulære design.Når du har mestret vandmelonskivens salatopskrift, kan du skabe en sommerstemning selv på vinterfester.
Dette er en lagdelt snack.Forskellige komponenter kan fungere som "fyldning" - det hele afhænger af din smag og fantasi.Men kravene til arkivering er strengere.Lagene er lagt i en skive (halvmåne).Ingredienser kræver ingredienser i grøn (skræl), hvid (lag), rød (papirmasse) og sort (sten) farver.Brugte agurker, ost /æggehvider, tomater og oliven.Men forskellige husmødre inkluderer også greener, druer, rød kaviar, granatæblefrø og svisker.
Klassisk opskrift
Hvad man laver mad:
- kyllingebryst - 350 g;
- hård ost - 180 g;
- agurk - to stykker;
- kyllingæg - tre stykker;
- tomat - to stykker;
- løg er et stykke;
- eddike - to teskefulde;
- oliven - fem stykker;
- Sukker, salt, mayonnaise.
Trinvis vejledning
- Kog brystet i lidt saltvand i 20 minutter.Sluk for varmen, og lad kyllingen afkøle i en gryde.
- Æg også20 g;
- oliven (pittet) - fem stykker;
- peber, salt, mayonnaise.
- Dæk løgen med terninger så små som muligt.Efter stegning i vegetabilsk olie, indtil karamelliseret, tilsættes skiver svampe, sæson og salt.I slutningen (efter at branden er slukket) tilsættes smør i gryden.
- Kog brystet med krydderier, afkøles og skæres i mellemstore terninger.
- Skær æg og paprika, og riv osten.
- Slib grøntsager til dekoration med tynde strå og læg dem i ti minutter på en sigte.
- Skær oliven op i kvartaler.
- Sæt de halvmåne komponenter i følgende rækkefølge: blandet med mayonnaise-filet, løg med svampe, æg, mayonnaise, paprika.
- Læg en frisk agurk på ydersiden, gnid osten med en tynd linje og fyld resten med et lag tomat.
- Det er kaotisk at sprede oliven "frø" på en salat og fjerne snack på et køligt sted i 40-60 minutter.
- røget kyllingebryst - 350 g;
- hård ost - 200 g;
- agurk - to stykker;
- tomat - to stykker;
- Valnødder (eller jordnødder) er en lille håndfuld;
- oliven - fem stykker;
- salt, mayonnaise, greener.
- Fjern røget kylling fra skræl ogknogler, skåret i små stykker sammen med halve oliven.
- Stek nødderne let i fem minutter.
- Bland hakkede urter med mayonnaise.
- Riv osten, og slib nødderne.
- Kombiner det røgede kød med nødder og ost i en beholder, og fyld dem med sauce.
- Læg den resulterende blanding på en flad plade med en halv måne.
- Drys hele salatområdet med et tyndt lag tomater, spredes derefter på kanten af knuste agurker blandet med greener.
- Til sidst sættes vandmelonimiterede oliven.
- kogt kyllingebryst (eller røget) - 450 g;
- hård ost - 180 g;
- Koreanske gulerødder - 300 g;
- agurk - to stykker;
- tomat - to stykker;
- oliven (pittet) - halvbanker;
- Sukker, salt, mayonnaise.
- Kog krydderierne eller den røget bryst i små terninger og bland med mayonnaise.
- Skær grøntsager i tynde skiver, og del olivenne i fire dele.
- Læg opvasken i følgende rækkefølge: Koreanske gulerødder, kylling med mayonnaise, oliven, mayonnaise, ost.
- Dekorer snacken på samme måde som de foregående madlavningsvarianter.
- skinke - 250 g;
- svampe, friske eller frosne - 200 g;
- løg - et hoved;
- hård ost - 150 g;
- agurk - to stykker;
- tomat - to stykker;
- kogte æg - tre stykker;
- oliven - fem stykker;
- Salt, citronsaft, mayonnaise, hvidløg, urter.
- Skær skinken i små terninger.
- Steg løgen, der er skivet sammen med de skiver, svampen i en stegepande.Salt til sidst.
- Riv kogt æg og ost.
- Skær grøntsagerne i sugerør, olivenne i fire dele.
- Forbered dressing: bland hvidløg, urter og citronsaft med mayonnaise.
- Læg salaten i halvcirkelformede lag: skinke, revne æg, sauce, svampe og løg, sauce, ost.
- Dekorer snacken med tomater, og efterlader en lille portion ost på ydersiden.Læg agurker på siden.Fuldfør sammensætningen med "frø" af oliven, som er kaotiske at sprede over det røde område.
- dåse tun - 250 g;
- dåse ananas - 200 g;
- grønne druer - 150 g;
- hård ost - 150 g;
- ægkylling - tre stykker;
- Granat - to stykker;
- Svisker - 100 g;
- Citronsaft, mayonnaise, creme fraiche eller yoghurt.
- Tøm marinaden fra fisken og stek den forsigtigt med en gaffel.
- Kog hårdkogte æg.Efter afkøling, gnid på et stort rivjern.
- Ananas sil også med en sigte og skæres i tynde strå.
- Gnid ost.
- Skær druerne i halvdelen, fjern granatæblefrøene.
- Skær sviskerne i fire dele.
- Til sausen blandes den naturlige yoghurt i halvdelen med mayonnaisen og tilsæt saften af en halv citron.
- Læg det første lag tun.Næste - malede æg, sauce, ananas, sauce, ost.
- Grønne druer, granatæbler og ananas efterligner vandmelonsskal og kød.Svisker bruges til at skildre vandmelonfrø.
Trinvis vejledning
Forretter fremstilles også ikke med ristede, men med syltede svampe.Dette sparer tid og giver dig en ny smagsoplevelse.
Med nødder
Hvad man laver mad:
Trinvis vejledning
Kalvekød og æble kan føjes til "møtrik" -versionen af snack.Derefter vil det være endnu mere nyttigt.Hvis det i en tallerken, der koges uden æg, erstattes det røget bryst med kogt og mayonnaise med naturlig yoghurt eller creme fraiche, bliver det kost.
Koreansk-fremstillede gulerødder
Hvad man laver mad:
Trinvis vejledning
Hvis du sætter bordet til et stort firma, kan du arrangere skålen ikke i form af en halvmåne, men i form af en cirkel (som to tilsluttede skiver).En anden mulighed er halvkuglen.Men til dekoration er det kun nødvendigt med agurker og en gren af dild, der vil fungere som en vandmelonshale.
Med skinke
Hvad man laver mad:
Trinvis vejledning
For at en salat skal være så saftig og lækker som muligt, anbefales det at placere skålen i køleskabet i 60 minutter, før den pyntes.
Med frugter
Hvad man laver mad:
Trinvis vejledning
Frugtversionen af vandmelonskiven er den rigtige løsning til dine børns ferie.Det originale design kan maske enhver ingrediens, mens man eksperimenterer med smag.
