Madlavning af nyttige og velsmagende havregrynskager uden bagning derhjemme

Havregryn cookie angår nogle af de mest nyttige melprodukter.Her er en opskrift til madlavning af sådanne delikatesser uden at bage i ovnen.Mange tilskriver det til fitness-godbidder, men det er ikke helt.I de fleste varianter findes sukker også i betydelige mængder.

Havregrynskager uden bagning - generelle principper for tilberedning

Da cookies tilberedes uden bagning, er det nødvendigt at vælge god havregryn.Det er uønsket at tage hercules og andre store flager af langvarig madlavning, de kvælder meget dårligt i fravær af tilstrækkelig væske.Det er bedre at cookies uden bagning bruger små og bløde havregryn.Ingen big deal, hvis der er en masse mel og skrot, der går i bunden af ​​pakningen.

Hvad ellers kan tilføjes:

• olie;
• sukker;
• tørrede frugter;
• kakaopulver eller chokolade;
• vanillin;
• nødder.

Cookies formes normalthænder, laver ofte små kugler.Men du kan forme figurer af enhver anden form.Det anbefales at rulle de dannede produkter til noget, så de bliver tørre ovenpå eller holder sig til intet.Cookien sættes normalt i køleskabet, den vil styrke.Du kan også opbevare den i beholderen.

Havregryn cookies uden kakaopulver

En af de grundlæggende opskrifter på havregryn cookies uden bagning, det er kakao, men ikke helt chokoladepulver tilsættes i en lille mængde.Hvis du vil lave mørke og duftende cookies, hældes med frimodighed mere, men bliver nødt til at reducere havregryn eller tilsætte lidt mere olie.

Ingredienser

• 2 glas havregryn;
• 3 tsk.kakao;
• 0,5 tsk.vaniljesukker;
• 2/3 kop almindeligt sukker;
• 2 tsk.vand;
• 100 g olie;
• 0,5 spsk.pulver.

Fremstillingsmetode

1. Tag en tør skål.Vi sender hendes flager.Hvis de stadig er store, kan du først lægge en pakke og køre med en kavel.Så falder i søvn.

2. Tilsættes flager af kakao og sukker, pulveret bruges til den endelige smuldring af den dannede cookie.Hæld straks vaniljesukker eller en kniv krystallinsk vanillin.Bland de tørre ingredienser grundigt.

3. Olien skal blødgøres meget godt.Hvis det forbliver stift, skal du bruge en mikrobølgeovn, men ikke varme.Vi tænder for afrimningstilstand i et par minutter.Overfør olien til en tør blanding.

4. Begynd at æltecookies.Vi ryster med hænderne, sukkeret begynder at optø, gradvis begynder den tørre blanding at samle sig, hæld lidt vand.

5. Vi henter små kugler fra den forberedte dej.Du kan forlade det eller flade det.Rul i pulveriseret sukker.Du kan bruge enhver anden drys, såsom cookies, frø eller kakaopulver.

6. Læg cookiesene på en plan overflade (bræt, fad) og send en halv time i køleskabet.

Havregrynskager uden bagning med tørrede frugter

Formulering af meget nyttige havregrynskager uden sukker, men der er behov for yderligere tørrede frugter.I stedet for tørrede abrikoser og rosiner, kan du tage noget andet.Mængden af ​​havregryn er omtrentlig, den kan variere lidt, det hele afhænger af fugtigheden i den tørrede frugt.

Ingredienser

• 200 g tørrede abrikoser;
• halvanden kop havregryn;
• 150 g rosiner;
• 2 spsk honning;
• 100 g olie;
• Kakao til bagning eller kiks, nødder.

Fremstillingsmetode

1. Hæld de tørrede abrikoser med rosiner og lad stå i ti minutter.Ingen grund til at fremskynde nedblødningsprocessen ved hjælp af kogende vand, det vil kun ødelægge de tørrede frugter.De skal lække lidt, derefter klemme og slibe.Vi bruger en mejetærsker eller kødslibemaskine.Hvis der bruges datoer, behøver de ikke at blive gennemblødt, bare fjern stenen.

2. Tilsæt blødgjort smør, skat, men det er muligt uden det, da tørrede frugter er søde i sig selv.Under alle omstændigheder kan du altid prøve at justere smagen.

3. Bland ogfalder i søvn havregryn.Lav en blød dej, der er behagelig at forme.

4. Vi slipper kugler fra det, laver cookies.Vi ruller det i noget tørt.Tag den til køleskabet eller endda i fryseren, giv lidt at hærde.

Havregrynskager uden bagning med mørk chokolade

Chokoladeversion af cookies uden bagning fra havreflak.Kakao findes i opskriften, men den bruges kun til at smuldre.

Ingredienser

• 100 g chokolade;
• 120 p olie;
• 0,5 spsk.sukker;
• 2,5 spsk kakao;
• 2 Art.korn;
• en kniv vanilje;
• 2 spiseskefulde pulver.

Fremstillingsmetode

Læg halvdelen af ​​smøret i en skål, læg dem på et vandbad.Vi åbner chokoladen og opdeler den i smør.Alt dette skal smeltes, men ikke overophedes.Fjern det fra varmen.

Bland havregryn og sukker, læg vanilje, blødgjort smør og hæld chokolademassen i.Vi begynder at røre rundt.Ingen grund til at bekymre dig, hvis det forekommer sjældent, snart fryser chokoladen.Du behøver heller ikke lægge "dejen" i køleskabet, ellers holder der ikke noget fast ved det, det klynger sig i stødet.

Vi venter et par minutter, opdeler derefter massen i stykker, sæt kagerne sammen, spredt i et lag.Det er bedre at bruge filmen med det samme, massen er godt fjernet og intet beskidt.

Bland pulveriseret sukker og kakaopulver.Dæk alle cookies ovenpå gennem en sil.Drej derefter forsigtigt til den anden side og smuldre også.Sæt det i køleskabet, lad det være lidtstå op.

Havregrynskager uden bagning med kakao og cognac

Denne cookie er også smør.Da det er en opskrift, der ikke er bagning, er det uønsket at erstatte denne ingrediens med margarine.Cognac giver en lækker smag og let aroma af valnød.

Ingredienser

• 110 g sukker;
• et par havregrynbriller;
• 2 spiseskefulde kakao;
• 1,5 spsk cognac;
• 0,5 pakker olie;
• smuldrede kiks eller pulver til smuldre.

Fremstillingsmetode

1. Smør i et bundt er ikke altid 200 gram.Hvis det kun er 180, bruger vi mere end halvdelen.Blødgør det i varmen.

2. Rul havregrynene forsigtigt med en kavel for at ælte lidt.Kombiner med opskriften sukker, fyld dem med kakaopulver.Mix.

3. Introducer cognacolie til havregryn.Gnyd grundigt blandingen, indtil den er klar.Hvis massen pludselig ikke klæber sammen, fyldes der op med 1-2 spsk vand, æltes for at få "plasticin".

4. Form hænder på cookies i enhver størrelse og form.For at forhindre, at det sker, kan du let fugtige dine hænder med vand, men ikke meget, ellers vil spredningen smelte.

5. Du kan male enhver tør kiks til udbeningen eller bare tage noget pulveriseret sukker.Lækkert med nødder.For at forstærke aromaen skal de stegt, slib eller skære dem på en bekvem måde (blender, kniv, rivjern).

Havregrynskager uden bagning med ost

Der kræves ost til en så nyttig og lækker havregrynskage.Selvfølgelig smager det bedre med et fedtholdigt produkt, men du kan også tage diætost.Denne version af cookies uden kakao, det er vanilje.Men du kan valgfrit bruge en appelsin- eller citronskal til kun at slibes godt, før du tilsætter.

Ingredienser

• bundt ost;
• 3 spsk sukker (mere muligt);
• 1 pakke vaniljesukker;
• 2 glas havregryn;
• 50 gram olie;
• Kokosflinger eller kiks.

Fremstillingsmetode

1. Osten skal males grundigt.Hvis produktet ikke er tørt, kan det gnides øjeblikkeligt med den blødgjorte olie på bagsiden af ​​skeen.Tilsæt vanille og sukker.Vi fortsætter med at bringe homogenitet.Når sukkeret er smeltet, bliver massen mærkbar flydende.

2. Fyld havregryn.Rør om, lad massen ligge på bordet i ti minutter.Hvis det ikke klæber sammen, tilsættes derefter vand.Fløde, mælk eller creme fraiche.Her spiller ostens fugtighed, dvs. dens konsistens, en enorm rolle.

3. Stick en lille havregryn cookie.Ideel til at hælde pulveriseret sukker.Sæt de dannede produkter i køleskabet.Da letfordærveligt produkt indeholder ost, er det uønsket at holde cookies på et varmt sted i lang tid.

Havregrynskage uden bagning

Ikke kun havregrynskager, men også kager kan fremstilles uden bagning.Det vil sige, vi køber cookies i butikken og samler derefter lækker lækker og iøjnefaldende kage.Bananer og creme fraiche til cremen er også påkrævet.Det anbefales at bruge denne dessertdelt form.

Ingredienser

• 600 g cookies;
• 700 g fløde 25%;
• en kop kaffe;
• 0.3 Art.sukker;
• 4-5 bananer;
• 0,5 bar chokolade;
• Vaniljepose.

Fremstillingsmetode

1. Havregryn indeholder normalt en masse sukker, så læg den i lidt fløde.Hæld sand i creme fraiche, tilsæt vanillin, omrør og indtil kølet.

2. Dæk den opdelte form.Madlavning cookies.Det er bedre at skære det i halve, så pladerne kommer ud.Bananer skæres i cirkler med omtrent samme tykkelse.Vi gnider bare chokoladen.

3. Kaffe skal tilberedes og afkøles.Det er nødvendigt til imprægnering, men det er ikke nødvendigt at bløde havrekager kraftigt.

4. Sænk kiksstykkerne meget hurtigt ned, ryst kaffen af, spred laget i form, hell fløden, sprid bananerne, våd derefter kagerne igen, gentag lagene.Fjern formularen i to timer i køleskabet.Det er bedre at modstå natten.

5. Fjern kagen fra formen, smør resten af ​​fløden, drys revet chokolade over.

Havregrynskager uden bagning - nyttige tip og tricks

Havregrynsmasse, der opnås ved blanding af ingredienser, kan ikke kun bruges til cookies, men også til kager.Det vil danne et godt udgangspunkt for ostekage.Glem bare ikke "kagerne" efter at være støbt, så de får den endelige konsistens.Forresten, hvis du ikke kan sprede dem med dine hænder, kan du rulle dejen ud mellem arkene på pergament, fjerne dem i køleskabet med dem.Kager med ideel tykkelse kommer ud.

Aroma er af stor betydning for opfattelsen af ​​smag.Glem ikke at føje til wienerbrød, skræl, aromatiske essenser.