Zucchini gryderet i en multi-komfur - hvor lækker det er at lave mad med hakket kød, kartofler, ost eller kylling

At skabe retter ved hjælp af denne moderne køkkenindretning vinder plads blandt husmødre.Zucchini gryderet i en multi-cooker er meget let at tilberede: grøntsagerne males til tilstand af zucchini hakkekød, eventuelt suppleret med kød, kylling eller fisk og derefter kogt.Der er mange måder at tilberede et duftende måltid på, og det er let at lave et sundt, velsmagende måltid til hele familien.

Hvordan man tilbereder zucchini gryderet i en multi-komfur

Før du begynder at oprette en tallerken, skal du læse tipene fra erfarne kokke - så din courgette gryderet i en multi-cooker vil være utroligt øm oglækker:

Foretrækker unge, tyndhudede grøntsager uden skader eller ridser.

En stor rivjern eller madprocessor bruges til formaling af grøntsager.Squashblandingen skal klemmes for at fjerne overskydende juice.

Krydre med hakket krydderier: hvidløg, hakket dild, muskatnød, hvid eller sort peber.

Brug tilstanden "Bagning", og det er muligt for børn at tilberede et dampet måltid.

Tilberedning af produkter

Start processen med at lave en grøntsagsrensning, fjern skræl, slib og klem.Undertiden bruger de ristede courgette-ringe eller kartofler, som er lagvis og bagt.Sørg for at tilberede friske urter: dild, persille, grønne løg.Hvis der er korn (ris, bulgur) blandt ingredienserne, skal de koges, inden de er klar.

Opskrift på vegetabilsk gryderet i en multi-komfur

For at gøre denne delikatesse til en lækker og sund garnering til kød, fisk, er det nødvendigt at skrælle courgetter, slib dem med et stort rivjern.Tilsæt om nødvendigt de andre grøntsager (løg, hvidløg, tomater, kartofler) til fyldet, dræb ægget, tilsæt mel eller semulje, rør godt.Lækker zucchini hakket krydres med krydderier, salt og spredes i en smurt skål med multikogning.Festning forberedes i bagningstilstand, indtil den er klar.

Af squash med hakket kød

• Tid: 70 minutter.
• Antal portioner: 5 personer.
• Madkalorie: 77 kcal /100 g
• Aftale: til morgenmad, middag.
• Køkken: europæisk.
•Sværhedsgrad: let.

Midt i zucchini-sæsonen er det vigtigt at fremstille denne lækre, sunde tallerken.Lækker grøntsager går godt med alt hakket kød, og det er muligt at supplere smagen med tomater og ost, hvilket vil skabe en meget velsmagende skorpe på klar delikatesse.Fyldt zucchini gryderet i en multi-komfur serveres ofte til bordet med velsmagende fløde eller fløde sauce.

Ingredienser:

  • hakket kød - 300 g;
  • zucchini - 3-4 stk .;
  • ost - 60 g;
  • æg - 1 stk .;
  • ris - 100 g;
  • salt, krydderier - en knivspids;
  • smør - 30 g.

Fremstillingsmetode:

  1. Kog risen, indtil den er kogt ved at tilsætte lidt salt til vandet.
  2. Gnid courgette på et stort rivjern, pres saften ud.
  3. Slib hård ost, bring æg, salt i, slå godt sammen.
  4. Kombiner hakket kød og ris.
  5. Smør skålen med smør, spred squashen og derefter fylden.
  6. Hæld ægblandingen med krydderier.
  7. Kog i bagningstilstand i 45 minutter.

Zucchini og kartofler

• Tid: 70 minutter.
• Antal portioner: 5 personer.
• Kalorie mad: 72 kcal /100 g.
• Aftale: til morgenmad, middag.
• Køkken: europæisk.
• Sværhedsgrad: Let.

Denne skål er især glædelig for elskere af hjertelige retter.Til madlavning skal du vælge kartofler med høj stivelse, så delikatessen er velformet, saftig og velsmagende.Zucchini og kartoffelgryderet i en multi-komfur vil se endnu mere spektakulær ud, når de tilføjes til det røde eller orangepaprika, grønne.

Ingredienser:

  • zucchini - 22 stk .;
  • kartofler - 5 stk .;
  • æg - 1 stk .;
  • løg - 1 stk .;
  • smørsmør - 50 g;
  • paprika - 1 stk .;
  • Basilikum er en knivspids.

Fremstillingsmetode:

  1. Kartofler skal koges og afkøles.
  2. Zucchini skal rengøres og skives i skiver.
  3. Læg zucchini-skiver i bunden af ​​multivariumskålen (smør skal bruges til smøring).
  4. Skær løg og paprika i tynde ringe.Læg dem og kartofler i det næste lag.
  5. Tilbered saucen: Pisk ægget med creme fraiche, salt, krydre med basilikum.
  6. Dæk den fremtidige gryderet med blandingen.
  7. Kog op i 40 minutter i bagningstilstand.Vent til signalet med flere kokke.

Courgette med ost

• Tid: 70 minutter.
• Antal portioner: 5 personer.
• Kalorie mad: 86 kcal /100 g
• Aftale: til morgenmad, middag.
• Køkken: Europæisk.
• Sværhedsgrad: Let.

En delikat, velsmagende zucchini-gryderet i en multi-komfur er let at tilberede.Det er perfekt til frokost eller middag til et lille barn, og hvis det er drysset med krydderier, hvidløg, aromatiske urter, vil voksne også sætte pris på grøntsagsskålen.Til madlavning er det nødvendigt at fjerne huden fra overmodne frugter, det er ikke nødvendigt at gøre det i unge squash.

Ingredienser:

  • hård ost - 160 g;
  • creme fraiche eller yoghurt - 60 ml;
  • mel - 100 g;
  • æg - 2 stk .;
  • soda - 2 klemmer;
  • zucchini - 2 stk .;
  • grønne løg - 50 g;
  • salt, krydderier, urter efter smag.

Fremstillingsmetode:

  1. Vask zucchini, riv med store huller.
  2. Finhak grønne løg.
  3. Gnid osten i et rivjern.
  4. Rør cremen og soda i en dyb skål, tilsæt mel og æg.
  5. Derefter blandes produkterne, æltes squashen, tilsættes krydderierne, salt.
  6. Hæld en kop multikogning med vegetabilsk olie.
  7. Sæt massen i multikogekapaciteten, tænd bagningstilstanden.Gryderet koges i 50 minutter.

Zucchini gryderet og kylling

• Tid: 90 minutter
• Antal portioner: 4 personer.
• Måltidskalorie: 83 kcal.
• Aftale: Middag.
• Køkken: Europæisk.
• Sværhedsgrad: Let.

Hvis du har lidt kyllingprop i køleskabet, kan du lave en lækker, luftig skål.Han har brug for flere tomater, nogle lokkefugler, hvidløg.Tilføj krydderurterne, som du kan lide, til gryderet, og drys revet ost over toppen.Hvis der ikke er nogen komfur i huset, skal du lægge dejformen i den varme ovn og bage i cirka 30 minutter.Disse enkle opskrifter gør det muligt at diversificere den daglige menu perfekt.

Ingredienser:

  • hakket kylling - 400 g;
  • zucchini - 3 stk .;
  • lokkefugle - 100 g;
  • tomater– 2 stk .;
  • æg - 3 stk .;
  • fløde - 150 ml;
  • hvidløg - 3 nelliker;
  • krydderier, salt.
  • Fremgangsmåde til fremstilling:

    1. Vask zucchini, gnid på et stort rivjern.Lad dem være tændt i 10 minutter for at lade saften flyde.Væsken skal klemmes.
    2. Skær tomaterne i tynde skiver.
    3. Bland grundigt squash med kylling.
    4. Tilsæt creme fraiche, æg og semulje.Krydre med salt, krydder under omrøring grundigt.
    5. Tanken er olieret, drysset semulje og derefter spredt.
    6. Luk låg til multi-komfur, indstil bageposition til 45 minutter.
    7. Fjern gryderetten efter 5-10 minutter.

    Fra zucchini med tomater

    • Tid: 80 minutter.
    • Antal portioner: 5 personer.
    • Madkalorie: 64 kcal /100 g
    • Aftale: middag.
    • Køkken: Europæisk.
    • Sværhedsgrad: Medium.

    En lækker, saftig tallerken er let at tilberede med mindst en håndfuld ingredienser til rådighed.Funktionen ved behandling er, at den koges i lag og fyldes med en speciel mælkeægblanding.Server en lækker gryderet på dit bord som en selvstændig tallerken eller som en sideskål - den passer til ethvert kød, til fisk.

    Ingredienser:

    • hård ost - 100 g;
    • tomater - 3 stk .;
    • zucchini - 3-4 stk .;
    • hvidløg - 2 tand;
    • æg - 2 stk .;
    • mel eller stivelse - 50 g;
    • løg - 1 stk .;
    • mælk - 200 ml;
    • krydderier, salt efter smag.

    Fremstillingsmetode:

    1. Skær løg i tynde halvdele.Skræl tomater og courgette med skræl, skyll og skær.
    2. Steg løgene i en multivariabel skål på et bageprogram i 10 minutter.
    3. Forbered en fyldeblanding: kombiner mælk, æg, mel og krydderier, salt.
    4. Gnid osten på et rivjern, læg i ægmassen.
    5. Spred halvdelen af ​​courgetten med et lag i bunden af ​​skålen, derefter et lag tomater og igen courgetterne.
    6. Hæld al ægblandingen.Du kan drysse ost på toppen.
    7. Kog i bagningstilstand i 50 minutter.
    8. Efter tilberedning, lad behandlingen afkøle, fjern derefter gryden, skåret i portioner.

    Med ost

    • Tid: 80 minutter
    • Antal portioner: 5 personer.
    • Madkalorie: 75 kcal.
    • Aftale: Middag.
    • Køkken: Europæisk.
    • Sværhedsgrad: Let.

    Denne godbid er god til en børnemenu, da den indeholder en sådan god ost til kroppen.Du kan bruge butiksproduceret eller hjemmelavet blød ost eller erstatning med enhver anden ost (for eksempel bordeaux - ost, Adyghe).Hvis du vil tilbyde en zucchini gryderet til en voksen, vil det være meget godt, hvis du drysser toppen af ​​gryden med hård ost, tilsætter skiver hvidløg og hakkede urter.

    Ingredienser:

    • æg - 2 stk .;
    • creme fraiche - 100 ml;
    • ost-500 g;
    • zucchini - 3 stk .;
    • Olie og salt smag.

    Fremgangsmåde til fremstilling:

    1. Zucchini skal skrælkes og skives.
    2. Smelt den bløde ost godt.Tilsæt æg og creme fraiche til at krydre.
    3. Hæld en skefuld vegetabilsk olie i bunden af ​​multikogeskålen,fedt på overfladen.
    4. Læg et lag grøntsager ud, derefter ost, hæld over hældning.
    5. Tænd komfuret til bagningstilstand (60 minutter), bages, indtil den er klar.Efter tilberedning skal skålen stå lidt.

    Potetgryderet i en multi-cooker

    • Tid: 80 minutter
    • Antal portioner: 6 personer.
    • Kalorieindhold i en skål: 84 kcal.
    • Aftale: middag.
    • Køkken: europæisk.
    • Sværhedsgrad: Let.

    En lys, luftig gryderet er helt sikkert på din liste over dine foretrukne kulinariske kreationer.Selv dem, der ikke er meget glad for zucchini, vil sætte pris på denne godbid.Det særlige ved denne opskrift er måden at forberede produkterne på: De skal rives.Hvis du er fan af hård ost, kan du tilføje deres skål og tilføje revne gulerødder, ethvert andet toppings.

    Ingredienser:

    • kartofler - 4 stk .;
    • æg - 3 stk .;
    • zucchini - 2 stk .;
    • grønne løg - 50 g;
    • mel - 60 g;
    • soda - en knivspids;
    • hvidløg - 3 tænder;
    • kefir - 80 ml;
    • salt, sort peber.

    Fremgangsmåde til fremstilling:

    1. Grøntsager skal vaskes, rengøres og gnides på et medium rivejern.
    2. Tilsæt denne masse æggene, hakkede grønne løg, hvidløg, kefir og natron.
    3. Krydre massen under omrøring forsigtigt, så der ikke er nogen stykker grøntsager.
    4. Smør multikogeskålen med olie og læg grøntsagsdeigen ud.
    5. Kog zucchini-gryderet i en multi-komfur i 45 minutter i bagningstilstand.

    kål

    • Tid: 90 minutter.
    • Antal portioner: 6 personer.
    • Opvaskets kalorieindhold: 75 kcal.
    • Aftale: Middag.
    • Køkken: Europæisk.
    • Sværhedsgrad: Let.

    En let, luftig zucchini-gryderet i en multi-komfur smelter simpelthen i munden, har en lille mængde kalorier og er lækker.Forbered den til dit barns frokost, eller tilsæt krydderier, hvidløg og behandl voksne - det appellerer til alle.Det skal huskes, at når man bruger modne vegetabilske marver, skal de skrælkes og frøene fjernes, og unge frugter måske ikke rengøres.Kål kan også erstattes med blomkål eller rosenkål, alt afhænger af smagen.

    Ingredienser:

    • æg - 3 stk .;
    • løg - 1 stk .;
    • hvidløg - 3 tænder;
    • zucchini - 500 g;
    • ost - 100 g;
    • kål - 500 g;
    • krydderier, urter efter smag.

    Fremgangsmåde til fremstilling:

    1. Vask zucchini.De skal terninger.
    2. Skræl kålen, og finhakk den.
    3. Skræl løg, skåret i små terninger.
    4. Knæk æg i en skål, tilsæt revet hård ost, krydderier, salt.Bland grundigt.Tilsæt hvidløg, der føres gennem pressen.
    5. Fennikel er finhakket (valgfrit).
    6. Læg et lag med zucchini i en forsmurt multi-cook skål, derefter kålen.
    7. Fyld med ægmasse.
    8. Kog til bageprogrammet i 45 minutter.

    Vegetabilsk gryderet med zucchini

    • Tid: 90 minutter
    • Antal portioner: 5 personer.
    • Måltidskalorie: 86 kcal.
    • Formål: middag
    • Køkken: Europæisk.
    • Sværhedsgrad: Medium.

    Fordelen ved denne opskrift er, at den kan indeholde enhver favoritgrøntsag (aubergine, kålrabi, gulerødder, kål, tomater, bælgfrugter osv.).Let, luftig, men på samme tid kan en solid og utroligt nyttig gryderet tilberedes selv af skoledrengen, der har til rådighed enkle grøntsager og en multivark.Denne gadget er meget elsket af moderne husmødre for muligheden for at spare tid og energi.

    Ingredienser:

    • zucchini - 500 g;
    • gulerødder - 200 g;
    • løg - 1 stk .;
    • andre grøntsager - 300-400 g;
    • æg - 3 stk .;
    • mel - 100 g;
    • creme fraiche - 100 ml;
    • salt, krydderier, urter - efter smag.

    Fremgangsmåde til fremstilling:

    1. Zucchini skal vaskes og skæres i tynde skiver.
    2. Skrell gulerødderne og løgene, riv gulrødderne på et rivjern, og hug løgene.
    3. Skær grøntsagerne med ringe.
    4. Bland æg, creme fraiche, mel, krydderier, salt i en skål.Godt slå.
    5. Fedt bunden af ​​multicookeren med vegetabilsk olie.Sæt grøntsagsblandingen.Top med æggeblommer eller drys revet ost, men du kan klare dig uden dette trin.
    6. Kog bagepladen i 50 minutter.Drys urter og server.

    Diætgryderet i en multikogt diæt

    • Tid: 50 minutter.
    • Antal portioner: 5 personer.
    • Måltidskalorie: 47 kcal.
    • Aftale: Middag.
    • Køkken: Europæisk.
    • Sværhedsgrad: Let.

    Let, delikat zucchini-gryderet i en multi-komfur er klar tilminimum tid.Fordelen ved denne metode til madlavning er også, at du kan tilberede blandingen, lægge den i en skål med multikogning og gøre deres egne ting.Efter et stykke tid vil en sund og sund diæt glæde hele familien med deres smag.Server lækker mælk eller ostesauce i en bagefad - det øger smagen.

    Ingredienser:

    • vagtelæg - 8 stk .;
    • unge marver - 4 stk .;
    • lokkefugle - 160 g;
    • creme fraiche - 150 ml;
    • ost - 100 g;
    • salt, krydderier efter smag.

    Fremstillingsmetode:

    1. Gnid courgette og ost i en dyb skål.
    2. Dræb æggene samme sted, hæld cremen fra cremen, hæld semulina.
    3. Rør dejen meget godt.
    4. Krydre det efter smag.
    5. Smør skålen med smør, så den fremtidige gryderet ikke brænder og bages, før den er kogt i 40-45 minutter.

    Funktioner ved tilberedning af zucchini med zucchini i en multi-cooker

    Vegetabilsk zucchini gryderet i en multi-komfur - en universal fad, der falder ien smag for alle: børn og voksne med velsmagende og slankekure.Inden du laver en mirakelgadget, skal du blive bekendt med nogle af nuancerne:

    • i en Redmond multicooker-skål koges hurtigere på 35-40 minutter ved 850W;
    • Brug et Polaris-apparat, hvis du vil få en zucchini-diæt i en multi-komfur uden stegt skorpe, men saftig og smagfuld.
    • Et træk ved en anden, lige så populær Panasonic komfur er, at skålen kogeslidt længere (ca. en time), men det viser sig at være meget luftigt, porøst.
    • Koteletten med zucchini skal afkøles let i skålen, og først derefter kan den fjernes og skæres i portioner.

    Videoer