Alkaliske og oxiderende fødevarer: liste, tabel, fordele og skader. Sådan bruges alkaliske og oxiderende fødevarer korrekt: anbefalinger. Hvilke alkaliske produkter er bedre at bruge til onkologi?

I denne artikel vil vi overveje alkaliske og oxiderende produkter og deres fordele for kroppen.

Vores helbred afhænger af mange faktorer. En af disse faktorer er vores kost. Desværre er det med nutidens livsrytme ekstremt svært at spise ordentligt og afbalanceret, og det fører ofte til problemer med maven og kroppen som helhed.

Alkaliske fødevarer: hvad er deres fordele for mennesker?

I dag er der ikke mange mennesker, der bekymrer sig om deres ernæring, kvaliteten af ​​de produkter, de spiser, og den faktiske mængde mad. Det er disse faktorer, der fører til, at arbejdet i mave-tarmkanalen, og derefter hele kroppen, fejler.

TOP 10
fordele ved alkaliske produkter til menneskekroppen:
  • ) Alkalisk mad sikrer vores krops normale funktion.
  • Sådan mad er let for vores krop, den er let fordøjelig, producerer lidt affald og renser vores krop.
  • Alkaliske fødevarer giver også vores krop et stort antal nyttige og nødvendige stoffer.
  • Samtidig skal det bemærkes, at alkaliske produkter bidrager til at skabe de mest gunstige betingelser for celleudvikling.
  • Der er en antagelse om, at alkaliske produkter forhindrer udviklingen af ​​visse sygdomme, f.eks. kræft.

Sure og basiske fødevarer: gavn og skade

Enhver mad kan bringe skade på vores krop, og fordele. Det hele afhænger af, hvordan man indtager mad – klogt eller ej.

Alkaliserende fødevarer er gode for vores krop, fordi de:

  • Giv os næring med nyttige vitaminer og sporstoffer
  • Rens kroppen, fjern affald fra den
  • Normaliser kroppens cellers funktion
  • ) fordøjes let af kroppen, så de forårsager ikke ubehag og forstyrrer ikke arbejdet i mave-tarmkanalen

Alkaliske produkter kan også skade vores krop:

  • På grund af overdreven forbrug af basisk mad, kan kroppen begynde at lide på grund af en stor mængde alkali.
  • I en sådan organisme bliver fordøjelsesfunktionen langsommere, hvilket resulterer i, at toksiner indeholdt i fordøjelseskanalen vil trænge ind i blodet.
  • Leverproblemer kan også forekomme.
  • Hudsygdomme kan forekomme i kroppen, hvis der er et overskud af spalte.
  • Dårlig ånde er et andet problem, der opstår på grund af et overskud af alkali i kroppen.
Alkaliske fødevarer som gavnlige

Med hensyn til sure fødevarer, så er det lige så nødvendigt for vores krop som basisk, dog i mindre mængder:

  • Beriger kroppen med vitaminer og sporstoffer
  • Sammen med basiske produkter giver de vores krop normal funktion

Men skaden fra sure produkter er meget mere end fordelene:

  • Sådanne produkter er af animalsk oprindelse, de er meget svære for vores krop at absorbere, de er dårligt fordøjet og komplicerer mavens arbejde.
  • Når de behandles i kroppen, efterlader sure produkter slagger og forskellige toksiner, som ophober sig i vores krop i betydelige mængder, fører til udviklingen af ​​mange sygdomme.
  • Konstant og overdreven indtagelse af sur mad fører til et fald i immunitet, kroppen begynder at blive slidt, systemer og organer begynder at lide af forskellige lidelser.
  • Der kan forekomme hudsygdomme.
  • Sur mad hjælper med at udvaske calcium fra kroppen, hvilket igen fører til problemer med knogler og tænder.
  • Også en person med øget surhedsgrad i kroppen vil konstant være ledsaget af træthed, irritabilitet, døsighed, tyngde i maven, luft i maven og bøvsen.

Fødevarer, der alkaliserer og oxiderer kroppen: sur mad

Kan også være skadelig

I temmelig lang tid opdelte ernæringseksperter og andre eksperter alle fødevarer i dem, der alkaliserer og dem, der oxiderer vores krop. Ved at bruge sådan viden kan du justere din kost, forbrug af sur og basisk mad og derved forbedre dit helbred.

Alkaliseringsprodukter omfatter:

  • Grønne grøntsager - agurker, friske ærter, kål, løg, selleri
  • Tomater, zucchini, peberfrugt
  • Citroner, appelsiner, grapefrugter
  • Æbler, ferskner, abrikoser, bananer
  • Tørrede frugter (rosiner, tørrede abrikoser osv.)
  • Surmælkprodukter og deres valle
  • Gulerødder
  • Grønt
  • Grønkål
Alkalisering

Oxiderende produkter omfatter:

  • Nødder undtagen mandler
  • Chokolade og dens produkter
  • Vegetabilske olier
  • Mel, melprodukter
  • Korn
  • Alkohol
  • Fedt kød
  • Fisk og skaldyr
Oxiderende

Alkaliske fødevarer fra kræft

Forskere kom til den konklusion, at netop forskellige onkologiske sygdomme kan udvikle sig i et surt miljø. For at forebygge kræft anbefaler eksperter derfor at opretholde en balance mellem sure og basiske fødevarerog sørge for at inkludere følgende fødevarer i din kost:

  • Forskellige typer af kål. Du kan bruge broccoli, hvidkål eller blomkål. Samtidig er det bedst at bruge grøntsager i kogt, bagt eller stuvet form.
  • Løg og hvidløg. Fordelene ved disse grøntsager har været kendt i lang tid. Både løg og hvidløg forbedrer menneskets immunitet.
  • Bær, for eksempel hindbær.
  • Bananer. De bidrager til nyrernes normale funktion.
  • Bælgplanter: grønne ærter, bønner, linser.
  • Grøn te, fordi det er en kraftig antioxidant.
Forebyggelse af kræft

Det er dog vigtigt at forstå, at det er umuligt at helbrede kræft ved at spise basisk mad. For eksempel kan en basisk kost være et hjælpeværktøj i kampen mod en sygdom, men det er på ingen måde det vigtigste "våben".

Fødevarer, der oxiderer kroppen: liste, tabel

For at gøre det meget nemmere at tilpasse din kost og vælge de rigtige fødevarer til din menu, kan du bruge denne tiptabel, som tydeligt illustrerer, hvilket produkt der hører til hvilken gruppe.

)
Produktgruppe Svag oxidation Medium oxidation Stærk oxidation
Grøntsager, frugter, bær Blommer, bønner, tomater Kirsebær, tranebær, majs, kogte skrællede kartofler Blåbær, frugter og grøntsager på dåse
Frø og nødder Græskar- og solsikkefrø Cashewnødder Valnødder og jordnødder
Korn og melprodukter Rugbrunt brød, boghvede Havre,majs, ris undtagen brun Hvede, pasta og melprodukter
Kødprodukter, skaldyr Vildtkød Magert oksekød, kalkun Fedt kød, muslinger, blæksprutter, blæksprutter, østers
Mælk og smørprodukter af vegetabilsk oprindelse Smør, mandelsmør, fløde Smørost, palmeolie Sød ostemasse, hård ost, bomuldsfrøolie
Drikkevarer Sort te Kaffe, juice på dåse Alkohol

Alkaliske fødevarer: liste, tabel

Fødevaregruppe ) Svag alkalisering Medium alkalisering Stærk alkalisering
Grøntsager, frugter, bær Jordbær, vindruer, ferskner, oliven, sød peber Citrusfrugter, æbler, pærer, asparges, græskar Vandmelon, papaya, mango, løg, hvidløg, broccoli, blomkål
Frø og nødder Kastanjer, sesam Mandel
Korn og melprodukter Vilde ris
Kødprodukter, skaldyrHavkål
Mejeriprodukter og vegetabilske olier Sojaprodukter, herunder oste, mælk, olivenolie
Drikkevarer Te Grøn te, te med ginseng Vand med citron, lime, grøntsagsjuice

At opretholde en normal syre-alkalisk balance er nøglen til dit helbred og lang levetid. Selvfølgelig skal du ikke straks torturere dig selv med en solid kost og udelukke sur mad fra menuen, men du skal korrekt beregne mængden af ​​alkalisk og sur mad, der kræves til din krop.

Video: 15 bedste alkaliske produkter