Hvad kan bages til te hurtigt og lækkert? Sådan bager du hurtigt kager, kiks, småkager, ruller, muffins til te: opskrifter, billeder
I denne artikel vil vi dele hurtige og lækre opskrifter til bagning til te.
Gæster dukker snart op på dørtrinnet - et velkendt billede, ikke? Og selvfølgelig vil enhver husmor på et sådant tidspunkt lave te og servere den med noget velsmagende. Men hvad skal man bage, hvis der er mangel på tid?
Bagning til te: kageopskrift, foto
Hvad kunne være bedre end en godbid i form af frugtkage? Til hans kager skal du bruge:
- Æg - 4-5 stykker
- Mel - 2 spiseskefulde
- Sukker - en tilsvarende mængde
- Mælk - en liter
- Smør - en pakke
- Formalet chokolade - i enhver mængde
- Frugter på dåse - hvad end du vil, og også i enhver mængde
Du kan starte:
- Æg piskes til en tilstand af frodigt skum. Selvfølgelig er det i dette tilfælde at foretrække at bruge en mixer.
- Derefter skal du tilføje 180 g sukker. Samtidig piskes blandingen til tilstanden af tykt skum.
VIGTIGT: Det er tilrådeligt at tilsætte sukker gradvist.
- Dernæst skal du tilføje sigtet mel. Samtidig blandes dejen med en ske, indtil melet opløses i dejen.
- Det er nødvendigt at forberede en form til bagning. Nemlig: smør den med olie, og drys også med rasp eller mel.
- Nu kan du også lægge dejen ud.
- Indikatoren er indstillet til 180-200 grader. Formen anbringes i ovnen og opbevares der fra 25 til 40 minutter.
- Derefter køler kagen af.
- Og mens bagning og afkøling finder sted, kan du for at spare tid lave creme. Til at begynde med hældes mælk i gryden .
- Derefter tilsættes sukker og mel der. Både dette og hint skal hældes i et glas.
- Alt dette sættes på lav varme og blandes.
VIGTIGT: det er nødvendigt at røre, indtil det er tykt.
- Så snart forberedelsen til cremen er blevet tykkere, skal du fjerne gryden fra komfuret.
- En hel pakke smør tilsættes gryden .
- Alt blandes og efterlades alene til afkøling.
- Når kagen er afkølet, skal den deles i 3 dele.
- Hver del smøres med creme og lægges oven på hinanden.
- Kagen drysses med chokolade og pyntes med frugt.
VIGTIGT: Hvis der er tid, kan du stille kagen i køleskabet i kort tid for bedre imprægnering.
Du kan også overraske gæster med ) rom honning. Ingredienserne er som følger:
- Æg - 4 stk.
- Mel - et glas
- Honning - omkring ¾ kop
- Semulje - 2 spsk. l
- Sukker - samme mængde
- Knuste nødder - ¼ del af et glas er nok
- Appelsinskal, vanilje - mængden kan justeres som ønsket
For at lave glasuren skal du have:
- Rom - 2 spsk. l
- Puddersukker - ca. 200 g
- Honning - 1 spsk. l
- Et halvt glas vand
VIGTIGT: Vandet skal være varmt.
Det er enkelt at lave en kage:
- Hvider og æggeblommer adskilles.
- Hvider skal piskes, og blommer skal moses sammen med sukker.
- Først derefter kombineres æggeblommer med hvider.
- Tilføj honning til denne masse.
- Alt er blandet i en bottom-up retning.
- Derefter tilsættes semulje, nødder, mel, vanillin, skal til præparatet.
- Nu skal alt dette placeres i en tidligere forberedt form, og formen til gengæld skal placeres i ovnen. Bagningen foregår ved 180 grader.
- For at forberede glasuren skal du blot blande dens ingredienser.
- Tilbage er at overtrække den færdige kage med glasur - og du kan servere den på bordet.
Kiks til te: hurtige og velsmagende opskrifter, foto
For en hurtig og luftig kiks med blåbær skal du bruge:
- Æg - 3 stk.
- Mel og perlesukker - et glas hver
- Blåbær i enhver mængde
VIGTIGT: Blåbær kan med succes erstattes med ribs, kirsebær.
Du kan starte:
- Til at starte med piskes æg med sukker. Samtidig tilsættes mel lidt efter lidt .
- Nu er det nødvendigt at smøre formen til bagning med smør og først derefter kan du hælde dejen i den.
- Det er tilbage at sende formularen til ovnen og indstille temperaturen til 200-220 grader. Hvor meget skal man bage? Så længe falder kiksens kanter væk fra formen.
Hvis du har nogle i lager mere end en time, kan du prøve at bage i en multicooker-kiks med vanilje og kanel, som er elsket af mange. Hvad skal der til?
- Æg - 4 stykker
- Mel - ca. 150 g
- Kanel, vaniljesukker, flormelis - mængden er ikke strengt begrænset
- Sukker - ca. 6 spsk. l
- Vegetabilsk olie - omkring 10 ml vil være nok
Tilberedningsprocessen er enkel:
- Først og fremmest er det værd at adskille hvide og æggeblommer.
- Den første skal traditionelt slås til en skummende tilstand.
VIGTIGT: Tilsæt sukker gradvist.
- Nu tilsættes æggeblommer, og alt piskes igen.
- Det er turen til kanel. Det er nødvendigt at blande emnet med det .
- Derefter sigtes og tilsættes mel. Alt blandes igen.
- Multicooker skål er smurt med vegetabilsk olie. Først derefter lægges dejen i den.
- Det er tilbage at indstille tilstanden "Bagning" i 60 minutter.
- Efter tilberedning foretrækkes det at lade kiksen hvile i ca. 15 minutter.
- Den allerede infunderede dessert drysses med pulveriseret sukker og kanel.
Cookies på flyve til te: fotos, opskrifter
For at tilberede kager til te "Minute" skal du bruge:
- Et glas mel
- Margarine - ca. 250 g
- Sukker - efter smag
- Ostemasse smeltet - nok 2 stk.
VIGTIGT: Margarine og ostemasse skal være fast, når du laver småkager.
Du kan fortsætte:
- Både hytteost og margarine gnides på et stort rivejern - derfor er deres konsistens vigtig.
- Dernæst blandes dette præparat med mel - dejen er klar!
- Dejen rulles ud, der skæres figurer ud af den . Du kan bruge specielle forme.
- Det er tilbage at drysse dejen med sukker og bage ved en temperatur på 180 grader.
- Mel - 250 g
- Sukker - omkring 100 g
- ) Bagepulver - ca. 10 g
- Smør - 100 gram
- Salt - en knivspids
- Varmt vand - en lille mængde
- Vaniljesukker - spiseskefuld
VIGTIGT: Det er at foretrække at tage en spiseske med et objektglas.
Du kan begynde at bage den italienske delikatesse:
- Sigt først melet med bagepulver .
- Derefter laves et hul i melet. Kom smør deri, som først skal smelte.
- Det er tilbage at tilføje en lille mængde vand - og du kan ælte dejen. Det blandes, indtil det er glat og blødt.
- Dejen skal hvile i 15 minutter
- Så er det nødvendigt at forme pølser. Hver pølse bør ideelt set være cirka 10 cm lang.
- Derefter rulles hver sådan pølse i sukker og forbindes i form af en lille bagel.
- Derefter dækkes bakken med specialpapir.
- Bagels-kiks placeres på papir, og bages ved 180 grader.
VIGTIGT: Bag i 10 eller 15 minutter!
- Cookies er afkølet og klar til at blive serveret.
Teruller: hurtige opskrifter, foto
Det er meget godt, hvis der er færdiglavet butterdej i fryseren - mange husmødre holder det i reserve. Hvad kan man hurtigt tilberede ud fra det? For at tilberede en appetitlig butterdejsrulle med kirsebær og nødder, skal du bruge:
- Butterdej - 400 gram
- Stivelse - cirka 3 spsk. l
- Et glas sukker
- Friske eller frosne kirsebær - ca. 500 g
- Valnødder 300 g
Fremgangsmåden for fremstilling af en rulle er som følger:
- Dejen skal optøs og rulles ud
- Nødder – kværn
- Bagepladen smøres først med olie – først derefter et lag af dejen lægges på den.
- Nødder falder fra toppen af dejen .
- Så kommer kirsebær.
- Dette efterfølges af et jævnt drys af stivelse.
VIGTIGT: For ensartet drys anbefales det at bruge en sigte.
- Nu skal du søde forberedelsen til rullen med sukker. Det kan hældes med en ske.
- Rulle er foldet, dens kanter er klemt sammen.
- Emnet sendes til ovnen i 20 minutter Temperaturen skal indstilles til 150 grader.
Til forberedelse sådan en appetitlig rulle til te, du skal bruge:
- Æg - 3 stk.
- Mælkpulver - ca. 5 spsk. l
- Sukker og mel - en tilsvarende mængde
- Bagepulver - en teskefuld er nok
- Kogt kondenseret mælk - en krukke
- Bananer - 4 stk.
- Kokosflager - mængden kan justeres som ønsket
VIGTIGT: Selvom du ikke kan lide kokosflager, er det bedre ikke at erstatte det med noget. Spåner passer perfekt ind i denne opskrift.
Fremgangsmåde:
- Pisk æg sammen med bagning pulver.
- Derefter tilsættes mælkepulver, hvorefter præparatet igen piskes.
- Nu tilsættes mel blandet med bagepulver. Denne masse skal blandes.
- Dejen fordeles på forsmurt bagepapir på en bageplade.
- Dejen skal fordeles jævnt.
- Det tager kun 5 minutter at bage! Temperatur – 180 grader.
- Men det er ikke alt: Dejen skal vendes på bordet.
VIGTIGT: Bordet bør på forhånd drysses med pulveriseret sukker.
- Derefter smøres kiksen med kondenseret mælk. Hvad angår mængde, er det ønskeligt at bruge ca. ¾ af en krukke.
- Derefter lægges bananer ud, hvis ender er forskåret. Du skal lægge dem i to parallelle linjer som vist på billedet.
- Rullens kanter skal pakkes ind, så de ser ud til at pakke frugten ind. Altså til midten.
- Derefter vendes rullen i en hurtig bevægelse og lægges på et fad.
- Det er tilbage at sprede toppen af rullen med den resterende kondenserede mælk og dekorere den med kokosspåner.
Hurtige muffins til te: opskrifter, fotos
For at tilberede kager til te med æble og kanel skal du bruge:
- Mel - ca. spiseskefuld
- Sukker - 50 gram
- En tilsvarende mængde hakket brødkrummer
- En spiseskefuld smør
- ) En teskefuld hver af kanel og pulveriseret sukker
- Ca. 50 ml æblejuice
- Æble
- Æg
Du kan fortsætte:
- Ægget skal selvfølgelig piskes.
- Kiks skal hældes med æblejuice.
- Derefter tilsættes sammenpisket æg, mel, sukker og kanel til kiksene.
VIGTIGT: Kiksene skal hæve sig før dette.
- Æbler skrælles fra frø og skind, skæres i tern. Jo mindre terninger, jo bedre.
- Halvdelen af dejenhældes i den tidligere forberedte form, og halvdelen af æblerne hældes i .
- Derefter hældes dejen ovenpå og de resterende terninger er allerede placeret på den .
- Det er tilbage at bage kagen ved 180 grader. Det varer kun en halv time.
- Så drysses desserten med pulver - og du kan brygge te! Hvis du ønsker det, kan du i øvrigt lave ikke én stor cupcake, men mange små. Men det kræver derfor mere tid.
) Du kan også tilberede sådanne simple cupcakes med:
- Mel - 200 g
- Smør - 100 g
- Æg
- Mælk - 150 ml
- Sukker - 180 g
- Bagepulver - teskefuld
- Salt - knivspids
- Kanel - en halv teskefuld
- Muskatnød - 1/3 tsk
Processen med at bage cupcakes:
- Først blandes mel, sukker, kanel, salt, bagepulver og muskatnød sammen .
VIGTIGT: Det er at foretrække at rive muskatnød på forhånd.
- Derefter tilsættes et æg.
- Derefter smeltes smørret og tilsættes de øvrige ingredienser.
- Alt er grundigt blandet.
- Dernæst, mens du fortsætter med at røre dejen, er det nødvendigt at hælde mælk i den. Det er ønskeligt at forvarme mælken til stuetemperatur.
- Det er tilbage at fylde en tredjedel eller to tredjedele af formene med dej. Metalforme bør ikke kun smøres med olie, men også drysses med mel. Silikone er ikke nødvendigt.
- Bagningen foregår i 20 eller 30 minutter ved en temperatur på 200 grader.
VIGTIGT: Da den nøjagtige tid afhænger af selve komfuret, anbefales det med jævne mellemrum at kontrollere dessertens klarhed med et træspyd eller en tandstikker.
