Kalorier pr. 100 gram vinaigrette med vegetabilsk olie og kartofler, uden olie og uden kartofler, med grønne ærter, surkål, svampe, bønner, mayonnaise: værdi for dem, der taber sig. Kan du spise vinaigrette, mens du taber dig?

Kalorieindhold i vinaigrette med kartofler, bønner, grønne ærter, surkål, mayonnaise, vegetabilsk olie.

Hverdage og helligdage i den kolde årstid er næsten altid brugt med vinaigrette på bordet. Denne salat er så alsidig og nem at tilberede, at den længe har vundet hjerterne hos gourmeter i alle aldre.

Den har et andet navn - en salat fra alt, hvad der var i køleskabet. Budgettering i kombination med sundhedsmæssige fordele er de faktorer, som husmødre tager højde for i familiens daglige menu.

Det er interessant, at folk, der ønsker at slippe af med ekstra kilo, er glade for at spise vinaigrette. De ændrer kun sammensætningen af ​​ingredienserne og tæller kalorierne.

Lad os tale mere detaljeret om energiværdien af ​​100 g vinaigrette, afhængigt af dens sammensætning.

Kalorier af vinaigrette pr. 100 gram med vegetabilsk olie og kartofler: værdi for dem, der taber sig

Når dit mål er at tabe dig og komme i form, skal du tælle kalorierne i den mad, du spiser.

Vinaigrette er en interessant kombination af grøntsager, der kan justeres efter energiværdien af ​​den færdige ret.

Dens klassiske version består blandt andet af kogte kartofler og olie. De er de mest kalorieholdige ingredienser.

Derfor indeholder 100 g vinaigrette med deres deltagelse cirka 103 kcal.

Kalorier af vinaigrette pr. 100 gram uden smør og uden kartofler

Hvis du tilbereder vinaigrette uden kartofler og vegetabilsk olie, skal du erstatte dem med syltede agurker, syltet kål og et bundt grønne løg, reduceres rettens energiværdi markant. Det er 30,3 kcal.

Kalorier pr. 100 gram vinaigrette med grønne ærter

Grøntsagssalat bestående af kartofler, gulerødder, rødbeder, surkål, syltede agurker og dåseærter har et kalorieindhold på 71-75 kcal pr. 100 g produkt.

Kalorier pr. 100 gram surkålsvinaigrette

Der er mange variationer af surkålsvinaigrette. Derfor svinger kalorieindholdet på 100 g af produktet lidt inden for 46-53 kcal.

Den første indikator opnås i mangel af kartofler, og dens erstatning med frosne ærter. Den anden er karakteristisk for den klassiske version med tilføjelse af løg.

Kalorier pr. 100 gram vinaigrette med svampe

Tilføjelse af saltede svampe til den sædvanlige opskrift øger kalorieindholdet i den færdige ret til 95 kcal.

Kalorier pr. 100 gram vinaigrette med bønner

Hvis du kan lide vinaigrette med dåsebønner, er dens energiværdi 52 kcal.

Samtidig er salatens øvrige ingredienser:

• rødbeder og gulerødder
• kartofler og pickles

Kalorieindhold af vinaigrette pr. 100 gram med mayonnaise

Klædt ikke med olie, men med mayonnaise, tilføjer vinaigretten betydeligt til energiværdiindikatoren. Så 100 g salat "vejer" op til 177 kcal.

Kan du spise vinaigrette, mens du taber dig?

Absolut muligt. Bare juster dets kalorieindhold ved at udelukke og erstatte produkter, der bidrager til ophobning af overskydende vægt. Det er for eksempel kartofler, mayonnaise. Deres værdige og velsmagende erstatninger vil være:

• Saltede svampe — de er en kilde til protein. Det er til gengæld nyttigt til at forbrænde overskydende fedt.
• Sauerkraut og pickles.
• Dåseærter, bønner.
• Vegetabilske olier — oliven, solsikke, hørfrø.

Bliv undersøgt af en gastroenterolog for at sikre dig, at du ikke har gastritis eller en ubalance i surhedsgraden i maven. Så er surkål tilladt i den duftende salat.

Derfor undersøgte vi indikatorerne for energiværdien af ​​vinaigrette med forskellige ingredienser, både vegetabilske og flydende krydderier. Betingelserne for at spise mad til dem, der ønsker at gå ned i vægt, er fastlagt.

Vær sund!

Video: tilberedning af vinaigrette - kalorieindhold på 1 kg produkt