Sådan tilberedes ostegryde med jordbær hurtigt og lækkert: opskrift
En utrolig velsmagende og mør gryderet kan laves af ost og jordbær.
Indhold
Delikat bærostgryde med jordbær: ingredienser
Det er ikke svært at lave en ostegryde med jordbæringredienser:
- ost - et halvt kilogram hjemmelavet ost (du kan bruge butikskøbt højfedtost)
- hjemmelavede æg hønseæg - tre stykker
- semulje - to fulde spiseskefulde semulje
- smør - fedtrigt smør - ca. 40 gram
- vanillin eller vaniljesukker til smag
- sukker - cirka et glas, du kan bruge mere
- jordbær - friske bær højst 300 gram
Hvordan tilbereder man ostegryde med jordbær?
- Osten skal gnides gennem en sigte. Du kan bruge mere end et halvt kilogram ost
- Andre ingredienser tilsættes osten: sukker, semulje, smør og alt er grundigt blandet
- Vanillin vil tilføje en sød aroma
- Formen, som gryden skal tilberedes i, er generøst smurt med olie (du kan bruge absolut enhver -)
- Gryden placeres i en form, ovenpå skal der lægges et jævnt og ikke tyndt lag jordbær i skiver
- Gryden bages i fyrre minutter i ovnen ved en temperatur på to hundrede grader
- Den bagte gryde med en karakteristisk gylden skorpe er drysset med pulveriseret sukker og dekoreret med en kvist mynte
