Stevia sukkererstatning: fordele og skader, medicinske egenskaber og kontraindikationer, anmeldelser. Stevia urter og blade og dets anvendelse ved type 2 diabetes og vægttab. Stevia i Leovit tabletter - brugsanvisning

Artiklen fortæller dig, hvordan du bruger stevia korrekt, og hvilke egenskaber den har.

Stevia sukkererstatning: fordele og skader, medicinske egenskaber og kontraindikationer

Stevia er en plante med hvorfra en naturlig sukkererstatning kaldet "steviosid" fås. Det søde stof opnået fra stevia hjælper ikke kun dem, der prøver ikke at spise sukker, med at tabe sig, men forbedrer også kvaliteten af ​​mad og drikkevarer for dem, der kæmper med diabetes. Derudover har stevia et stort udbud af nyttige sporstoffer. Stevia er en urt, der kan nå en meter i højden, en flerårig plante.

INTERESSANT: Videnskabeligt bevist faktum bekræfter, at gamle indianere tilføjede stevia til deres drinksopskrifter, men den moderne verden lærte først om denne plante i det sidste århundrede.

Den rige og nyttige sammensætning af stevia:

• Vitamin E hjælper med at bevare kroppens ungdom og skønheden i huden og neglene, håret
• Gruppe af B-vitaminer - regulerer en persons hormonelle baggrund og er ansvarlige for kroppens normale vitale aktivitet.
• Vitamin D – er ansvarlig for knoglevævets sundhed
• Vitamin C forbedrer kroppens immunfunktion
• Vitamin P – "assistent" til at styrke kar
• En forsyning af æteriske olier - har en indre og ydre positiv effekt på kroppen og kroppen.
• En forsyning af tanniner - styrker ikke kun blodkarrene, men forbedrer også arbejdet i fordøjelseskanalen.
• Jern - forhindrer anæmi
• Aminosyrer - forlænger kroppens ungdom, forbedrer kroppens sundhed.
• Kobber - hjælper med at syntetisere hæmoglobin i blodet
• Selen - hjælper med produktionen af ​​enzymer og hormoner
• Magnesium - normaliserer tryk og renser blodkar
• Fosfor - hjælper med at danne knoglesystemet
• Kalium - "plejer" kroppens bløde væv (muskler)
• Calcium - nødvendigt for menneskets knogle- og muskelvæv
• Zink – forbedrer regenerering af hudceller
• Silicium – styrker knogler
• Krom regulerer sukkerniveauet i blodet
• Kobolt – hjælper med produktionen af ​​hormoner i skjoldbruskkirtlen

VIGTIGT: Med sådanne en rig sammensætning af nyttige sporstoffer, stevia har et lavt kalorieindhold i 18 kcal pr. 100 år

Fordele ved stevia:

• Ved indtagelse fylder stevia ikke en person med "tom" kulhydrater (sammenlignet med sukker).
• Smagen af ​​stevia er behagelig, sød, den kan tilføjes til varme drikke og desserter.
• Stevia er en plante, der er nyttig for sine sporstoffer til mennesker, der lider af diabetes og forhøjet blodtryk.
• Stevia fjerner forsigtigt kolesterol fra kroppen, som kan have akkumuleret gennem årene.
• Stevia "renser" kroppen for akkumulerede toksiner og skadelige stoffer.
• Planten forbedrer blodgennemstrømningen og fjerner urenheder
• Eliminerer forhøjet blodtryk
• Stevia kan reducere inflammatoriske processer
• Forbedrer arbejdet i mave-tarmkanalen og leveren
• I stand til at sænke blodsukkeret
• Stevia er et kraftigt antimikrobielt middel, der påvirker ikke kun mundhulen, men også til fordøjelseskanalen.
• Styrker immuniteten, genopbygger kroppen med styrke og energi
• Om vinteren fungerer det som en fremragende forebyggelse af forkølelse.
• Forbedrer kroppens stofskifte, mens den bremser dens aldring.
• "Fjerner "overskydende" vand fra kroppen, hvilket har en kraftig vanddrivende effekt.

VIGTIGT: Talrige undersøgelser bekræfter, at stevia er uskadeligt for kroppen, og kun i nogle tilfælde (hvis der er en intolerance over for ingrediensen) er det muligt at få nogle "negative" konsekvenser.

Mulig skade ved stevia:

• Det er vigtigt at vide, at stevia kan indtages i store mængder portioner på én gang. Det bør indføres i kosten gradvist for ikke at skade sig selv.
• Hvis du drikker stevia og mælk på samme tid, kan du få diarré.
• Med individuel disposition kan stevia forårsage allergi.
• Hvis du ikke kontrollerer brugen af ​​stevia (i tilfælde af diabetes), kan du gøre stor skade på dig selv.
• Dem med lavt blodtryk bør ikke bruge stevia.
• For at gøre tingene værre skal du ikke indtage for store mængder stevia, hvis du har en fordøjelsessygdom, hormonel ubalance eller blodsygdom.

VIGTIGT: Før du bruger stevia, bør du konsultere din læge om muligheden for bred anvendelse i fødevarer.

Stevia græs og blade: brug ved type 2 diabetes

Stevia kaldes ofte "honningurt" for dens behagelige aroma og sødme. Plantens blade er søde. Interessant nok er steviaekstrakt meget sødere end almindeligt sukker. Det forstyrrer ikke vægttabet, da det ikke bremser stofskiftet.

Hvis en person har type 2-diabetes, er det tilladt at bruge stevia i flere former:

• Tabletter - ekstrakt planteblade
• Sirup – steviaekstrakt, sirup kan have forskellige smagsvarianter.
• Te - tørre blade af planten, store eller knuste
• Ekstrakt - ekstrakt af planten

Urte- og steviablade: brug til vægttab, kalorieindhold

Stevia er en plante, der kan hjælpe en person i kampen mod vægttab. Dens behagelige søde smag og nyttige egenskaber giver kun gunstige egenskaber til kroppen.

Hvor god er stevia til vægttab:

• Urten kan eliminere øget appetit
• Giver nydelse uden at tilføje kalorier
• Mætter kroppen med vitaminer og aminosyrer, der er vigtige for et sundt vægttab.
• Eliminerer alle inflammatoriske processer uden at tvinge en person til at ty til "skadelig" kemisk medicin.
• Forbedrer tarmens arbejde og "renser" den for ophobet affald.

VIGTIGT: Hvis du ikke kan drikke te eller kaffe uden sukker, kan du erstatte det med stevia-tabletter, som du kan købe på et apotek. Det er meget mere nyttigt at drikke te brygget af friske eller tørre blade.

Siruppen anbefales mindre til indtagelse, fordi den er beregnet til medicinske formål og indeholder noget sukker. Te med stevia har sødme, og dette giver en person mulighed for at "behage sig selv" med slik. Samtidig kommer almindeligt sukker ikke ind i kroppen, og det begynder at lede efter andre måder at opnå kulhydrater på, gemt i kroppens fedt "reserver".

For at opnå store effekter i vægttab, når du bruger stevia, bør du helt tilpasse din kost, undtagen fedt og kulhydrater. Derudover er det nødvendigt at drikke meget vand om dagen, og det er ønskeligt at dyrke sport. Du bør ikke bruge stevia i store mængder fra den allerførste dag, start med en kop te eller en eller to tabletter.

VIGTIGT: Hvis du oplever kløe, tarmirritation, feber, udslæt efter indtagelse af stevia, har du højst sandsynligt steviaintolerance. Udeluk stevia fra din kost, eller reducer mængden af ​​brug.

Stevia i "Leovit" tabletter - brugsanvisning

Firmaet "Leovit" har produceret stevia i tabletter i flere år i træk. Dette produkt er det mest populære og efterspurgte på apoteker som sukkererstatning. Stevia tabletter betragtes som et naturligt kosttilskud, der kan have en gavnlig effekt på mennesker.

En lille brun tablet stevia fra "Leovit" indeholder et ekstrakt af plantens blade - 140 mg. Denne dosis er ganske tilstrækkelig til indledende og systematisk brug.

Indikationer for brug af stevia:

• Diabetes
• Forstyrret stofskifte
• Forstyrret metabolisme af kulhydrater i kroppen
• Fedme
• Svag immunitet
• Hudsygdomme
• Forebyggelse af aldring
• Lidelser i mave-tarmkanalen
• Insufficiens af sekretion
• Sygdomme i bugspytkirtlen
• Lav surhedsgrad
• Tarmlidelse
• Sygdomme i hjertet og karsystemet
• Højt kolesteroltal

Kontraindikationer til brugen af ​​stevia:

• Allergi
• Individuel intolerance
• Følsomme tarme

Stavia i tabletter er beregnet til internt brug. De er nødvendige for at søde væsker (varme og kolde). En eller to tabletter er ganske nok til engangsbrug. Det er vigtigt ikke at overskride den daglige norm på 8 tabletter.

Hvordan og hvem kan bruge phyto-te med stevia?

Te med stevia drikkes i kampen mod overvægt, til forebyggende og terapeutiske formål. Du kan købe græs på et apotek, du kan dyrke det selv i haven eller endda i vindueskarmen. Du kan tilføje steviablade til enhver anden te for at søde den.

Sådan brygges te på flere måder:

• Første måde: hæld kogende vand over friske blade og lad dem trække i 5-7 minutter.
• Den anden metode: hæld kogende vand over tørt græs og lad det trække i 3-4 minutter.
• Den tredje metode: tilsæt friske eller tørre blade til almindelig te.

Stevia te brygningsopskrift:

• Stevia – 20-25 gr.
• Kogende vand 60-70 grader – 500 ml

Tilberedning:

• Hæld kogende vand over urten
• Hæld urten i 5 minutter med låget lukket
• Si den resulterende te
• Hæld kogende vand over den pressede urt igen i en termokande og hold i 5-6 timer.
• Drik te tre gange om dagen
​​​​
• Drik te en halv time før måltider

)

Hvordan og til hvem kan du bruge stevia sirup?

Stevia-sirup bruges ofte til at lave kost- og sund frugt- og bærsyltetøj. Sirup tilsættes også til te, vand eller kaffe i små mængder for at søde drikken. Kompotter og andre drikke er lavet af sirup: limonade, infusioner, afkog af urter, endda kakao.

VIGTIGT: Koncentreret og sød sirup bruges til medicinske og forebyggende formål, men ikke til vægttab. Steviasirup fås ved langvarig kogning af urten. Det er et meget koncentreret stof og bør tilsættes drikkevarer i en begrænset mængde: kun et par dråber pr. glas.

Hvordan bruger man stevia pulver?

Steviapulver er et stærkt koncentreret stof og bør derfor anvendes med forsigtighed og dosering. Kort sagt er pulveret det raffinerede stof "steviosid". At overdrive doseringen af ​​stevia i opskrifter kan ødelægge retten og gøre den klørende sød.

Er det muligt at tage stevia sødemiddel under graviditet, ammende mødre?

Enhver kvinde bør være opmærksom på hendes tilstand, overvåge hendes helbred og ernæring, fosterets udvikling. Ofte beslutter gravide kvinder at bruge stevia. I stedet for sukker, for ikke at tage ekstra kilo på.

Heldigvis er stevia fuldstændig harmløst og sikkert for gravide kvinder og udgør ikke nogen trussel mod fosteret. Desuden er stevia i første trimester (når svær kvalme ofte er til stede) indiceret til brug mod toksikose. På den anden side, hvis en gravid kvinde er syg og har diabetes, bør det tages af en læge at tage stevia.

En anden advarsel er at tage højde for det særlige ved dit blodtryk, stevia sænker det og kan derfor spille en "dårlig joke" på en kvindes helbred og forårsage skade. Du bør under ingen omstændigheder overtræde de angivne doser for ikke at forværre din tilstand.

Kan børn tage stevia sødemiddel?

Som bekendt er børn store elskere af slik fra fødslen, når de prøver modermælk. Ældre børn forkæler sig ofte med overdrevent indtagelse af chokolade og sukker. Du kan erstatte disse "skadelige" fødevarer ved at inkludere stevia i opskrifter (sirup, pulver, infusion eller tabletter).

Ved at indtage drikkevarer og hjemmelavede slik med stevia, vil barnet ikke kun ikke være i stand til at skade sig selv med en for stor mængde kulhydrater, men også give sig selv store fordele: få vitaminer, styrke immuniteten og forebygge forkølelse. Du kan give stevia fra fødslen (men det er ikke nødvendigt), men fra seks måneder kan du allerede søde drikkevarer og grød lidt.

VIGTIGT: Overvåg din babys følelser for udslæt og intestinal irritation efter stevia. Hvis alt er i orden, så er barnet ikke allergisk over for stoffet.

Stevia sødemiddel: anmeldelser

Valeria: "Jeg skiftede til stevia-tabletter i lang tid tid siden, i stedet for sukker. Jeg ved, at dette er minimum for mit helbred, men jeg forsøger at føre en sund livsstil, og jeg vil ikke skade mig selv med "tomme" kulhydrater."

Daria: “Jeg er på Duke-diæten, og jeg bruger konstant stevia-piller, pulver og te for at holde mig på sporet og få i form".

Oleksandr: "Jeg lærte om stevia for ganske nylig, men siden da kan jeg ikke leve uden det. Jeg drikker te - den er behagelig, sød og velsmagende. Derudover udskiller det overskydende væske og hjælper mig med at føre en sund livsstil og tabe mig!

Video: "Livet er fantastisk! Stevia. Sukkererstatning"