Metabolsk diæt: tabel med godkendte produkter, daglig menu, opskrifter

Der er tidspunkter, hvor almindelig sport og et antal afprøvede diæter ikke giver nogen resultater.Efter at have mistet håbet om at slippe af med ekstra kilo, sænker folk bare deres arme og lancerer sig endnu mere.Og i hovedet ringer det: "Hun kunne, men det gjorde du ikke."Selv-tvivl giver anledning til adskillige komplekser, og efter dem mange andre sundhedsmæssige problemer.En metabolisk diæt er en effektiv måde at tabe sig for de desperate.Når alt kommer til alt er problemet muligvis ikke dig, men din stofskifte.

Trods sin komparative ungdom er dette kraftsystem enormt populært i hele verden.Dets hovedformål er at normalisere de metaboliske processer i kroppen og stabilisere den hormonelle baggrund.Den metaboliske diætmenu til hver dag er designet til at undertrykke det ene hormon og stimulere det andet.Den specielle diæt hjælper med at reducere produktionen af ​​østrogen og insulin - stoffer, som ligesom Plyushkin, akkumulerer fedt i kroppen.Men niveauerne af adrenalin og testosteron, der forbrænder fedt, øges markant.Som et resultat forbruger den hormonelle metaboliske diæt fedt og forhindrer dannelse af nye reserver.

Anmeldelser af den metaboliske diætbekræft, at dette ernæringssystem på kun en måned giver dig mulighed for at tabe 8-10 kg. Princippet for dens handling er enkel: spis det, som kroppen behandler så hurtigt som muligt, uden at forsinke fedt på en "regnvejrsdag".

Tabufrie fødevarer

Kun visse fødevarer må forbruges i den metaboliske periode.Tilladt mad grupperes i fem sektioner, hver med et specifikt antal point.Punkter beregnes efter vægt, hvilket betyder, at jo lettere du bliver, desto mere værdifuld er det kaloriforhold, som fødevarer bliver.

For nemheds skyld er det bedst at udskrive nedenstående tabel for at visualisere den vigtigste viden om metabolisk diæt.På et tidspunkt bliver du fanget og tænker på, at du automatisk bestemmer et produkts point - efter hukommelse.

Tabel - Metabolske diætprodukter

Punkt Mad
0 - Hvidt fjerkrækød;
- kanin;
hav- og flodfisk uden fedt;
- kylling eller vagtelæg;
- svampe;
- grøntsager (kun friske);
- greener;
mælk og sur mælk med et maksimalt fedtindhold på 2%
- grønne ærter;
- naturlige krydderier;
- citron;
- sure æbler;
- hvidløg;
- løg
1 - Hvide bønner;
- friske bær;
- Friske friske grøntsager
2 - Bageri baseret på klid;
- kogte gulerødder;
- kogte roer;
- kylling;
- ramkød;
- kalvekød;
- ris;
- boghvede;
- havregryn;
-oliven;
- avokado;
- Fetaost;
- eventuelle nødder uden krydderier;
- "mælk" og "sur mælk" med et maksimalt fedtindhold på 4%
3 - Naturlig bitter chokolade;
- hård ost;
- børnehjemmet "Venskab";
- hvedekorn;
- frisk frugt frisk frugt;
- yoghurt uden konserveringsmidler
4 - Svinekød uden fedt;
- gåsekød;
- and;
- spil;
- "mælk" og "sur mælk" med et fedtindhold på over 4%
- lokkefuglen;
- shop mayonnaise;
- øl;
- dåsejuice;
- slik;
- bagning og frisk brød;
- alkoholholdige drikkevarer;
- sodavand

Produkter, der ikke er på bordet, bør under ingen omstændigheder spises.Dette er en af ​​de vigtigste diætregler.

Vægttab i 3 faser

For at opnå fantastiske resultater skal du nøje følge diætets regler.I den første fase vil det ikke være let, men du får bestemt succes.Den vigtigste ting, som helten fra den sovjetiske filmkomedie "Wizard" sagde, er at se målet og ikke se hindringerne.Kosten består af tre faser.Ingen af ​​dem kan gå glip af.Det er nødvendigt at bevæge sig gradvist til en sund krop og en smuk figur gradvist og langsomt uden at forsømme lovgivningen i den metaboliske diæt.

I henhold til reglerne skal halvdelen af ​​kosten bestå af "nul" mad, og fire-kugleprodukter tager kun 1/5 af den samlede kombination.Den maksimale portionsvolumen på hvert trin bør ikke overstige 250-300 g.

Den første

1 trin anses for at være den vanskeligste.Forestil dig din krop i lang tidspiste en ubegrænset mængde fedt og kulhydrater.Og så pludselig bang!- og det fratages skarpt, uden advarsel, foretrukne delikatesser.I denne fase behøver du kun spise mad, der har nul point.Der er ikke mange bonusser: en spiseskefuld olivenolie pr. Dag og multivitaminkomplekser.Ellers er der ingen undtagelser og undtagelser fra reglerne.Varigheden af ​​den første fase af aktiv fedtforbrænding fra ti dage til to uger.

Følgende tabel viser variationerne af de retter, der kan hjælpe dig med det første.Ved at gå ind i kosten vil du selv kunne danne menuen.

Tabel - Menu i første fase

Madindtag Menu A Menu B
Morgenmad - Bagt kyllingebryst;
- grønne ærter som sideskål;
- usødet te 		- Omelet på to ægmælk;
- salat af agurker og tomater med en ske smør
Frokost - Brød med klid;
- mælkekop med lavt fedtindhold 		- ost med lavt fedtindhold;
- sød citronte
Frokost - Minestrone suppe;
- bagt eller stuet kanin;
- agurk og tomatsalat uden olie 		- mager fiskesuppe;
- stuet svampe;
- lille frisk agurk
Middag - Steam chips;
- Grøn ærtergarnering 		- Havkål;
- Gulerodssalat med hvidløg og citronsaft dressing
Middag -Hvidt kalkun kød;
- Dampet broccoli garneret 		- Hvidt kyllingekød;
- grøntsagsalat af paprika og tomater

Andet

Den længste er den anden fase.Hans opgave er langsomt men støt at reducere vægten.Så meget du vil have det.I denne fase skal der overholdes en uundværlig regel: hvert måltid skal planlægges klart.Frokost morgenmad såvel som middagssnack skal adskilles med tre timer - ikke mere og ikke mindre.Denne fase slutter, når du beslutter dig for at stoppe vægttab, vel vidende at resultatet af en metabolisk diæt er helt tilfredsstillende for dig.

Menuen i tabellen guider dig om autoriserede fødevarer og deres vellykkede, lækre layout.

Tabel - Anden fase menu

Spise Punkter Valgmulighed 1 Option2
Morgenmad 4 - Dampet kyllingebryst;
- Boghvede grød uden smør;
- et glas skummetmælk;
- sandwich lavet af klidebrød og en skive smør;
- skive hård ost 		- Unge kogte kartofler;
- grøn ærtergarnering;
- te uden sukker, men om ønsket med honning
Frokost 2 - 250 g klid;
- en kop yoghurt med lavt fedtindhold 		- En håndfuld valnødder;
- en kop kefir med lavt fedtindhold
Frokost 2 - Broccoli og selleri suppe;
- kalkunfilet;
- grøntsagssalat 		-tilladt på dette stadium af mad.Hvis du går ud af kosten og vil forsikre dig selv om den mulige vægtøgning, skal du fortsætte med at spise det samme som i tredje fase.Gør det til din gode vane for livet.

Tabel - Produktkategorier efter point for den tredje fase

]
Madindtag Produktkategori, Punkter
Morgenmad 5
Frokost 3
Frokost 3
Frokost 2
Middag 0

Mad, der tidligere var under alvorlige tabuer, skal gradvis indføres i kosten.Først en, to eller tre dage senere, og så videre.

Opskrifter på 0 point

I det indledende trin begyndte mange at leve efter principperne i den metaboliske diæt og oplevede intens stress.Men du skal ikke være bange for det.Selv fra de få produkter, der er på "nul" -listen, kan du faktisk tilberede lækre og tilfredsstillende retter.Følgende er 0 metaboliske diætopskrifter, som helt sikkert vil appellere til dig og dine kære.

Mild lille yoghurt

Beskrivelse.Skånsomt kyllingebryst er en yndlingsbehandling af børn.Når du har kogt diætkød i ovnen, kan du bruge blenderen til at lave en smoothie til fodring af din baby.Ældre børn vil sandsynligvis dele en del med dig uden yderligere behandling.Og generelt, pas på: kylling i yoghurt er så lækker og aromatisk, at du muligvis ikke får den.

Hvad du har brug for:

  • kyllingebryst - 0,5 kg;
  • yoghurt med fedtfattig fedtfattighed - halve kopper;
  • Oregano;
  • sort peber er den mindste;
  • salt er på et minimum.

Trin-for-trin algoritme

  1. Vask fileten under en strøm af rindende vand og tør den af ​​med papirhåndklæder for at fjerne overskydende fugtighed fra overfladen af ​​kødet.
  2. Salt, pebret fileten og drys let over den med aromatisk mexicansk-italiensk krydderi - oregano.
  3. Fedt kyllingen med yoghurt og spredes på en let olieret folie.
  4. Læg folien indpakket på arket og send ovnen til 40-45 minutter i en forvarmet ovn op til 180 ° C.

Vitamin salat "Zelenka"

Beskrivelse.Grønne på et hvilket som helst af fodens faser kan spises i ubegrænsede mængder - dog bassiner.Dette skal bruges, når du lider af sult.Derudover vil en vitaminsalat med et prosaisk navn, men en poetisk smag være en god tilføjelse til det ristede kyllingekød.

Hvad du har brug for:

  • Persille - halvbjælke;
  • dild - halvstråle;
  • koriander - en kvart stråle;
  • Selleri er en kvart bjælke;
  • hvidløg - tre nelliker;
  • citronhalvdel;
  • olivenolie er en spiseskefuld;
  • agurk - to.

En trin-for-trin-algoritme

  1. Finhugget alle de grønne grøntsager, vi har, og læg dem i en fælles salatskål.
  2. På samme sted bryder vi agurken en fjerdedel af en ring.
  3. Mal hvidløg med en kniv eller før den gennem en håndpresse.Vi sender til det generelle fartøj.
  4. Tilsæt olivenolieog juice af en halv citron.
  5. Vi blandes grundigt og saltes ikke - syrerne i skålen er nok til at opgive denne krydderi.

Den metaboliske diæt har sine fordele og ulemper

Mest af alt er denne type diæt ideelt egnet til mennesker, der har evnen til frit at styre deres egen tid.Faktum er, at den uafhængige korrelation mellem niveauet af hormoner i kroppen involverer implementering af gennemtænkte handlinger.For eksempel at spise strengt efter timen.Arbejder på kontoret eller sidder hjemme i dekretet med små børn, det er ekstremt vanskeligt at spise frokost eller frokost i tide.Evaluer dette argument for at forstå, hvor godt den metaboliske diæt passer til dig.

Skade

En metabolisk diæt, der deler fødevarer efter point, er, uanset hvor cool, visse begrænsninger for vores krop.Enhver begrænsning er stress.Og stress er en skam og mulige bivirkninger.Før du går på diæt, skal du derfor læse informationen om risici og kontraindikationer.Og finder du pludselig noget, der direkte angår dig på denne liste?

  • Graviditet, amningstid.I løbet af de ni måneder, hvor man føder og ammer, er det ikke tilladt at foretage ændringer i kvindekroppen.Og selv hvis du ikke er tilfreds med din figur efter fødsel, skal du udføre en amning - og først derefter tage korrektionen af ​​deres egne former i kosten og ved hjælp af aktiv fysisk aktivitet.
  • Gastrointestinale sygdomme.Mennesker, der lider af maveproblemer og andre fordøjelsesorganertraktor, dette kraftsystem er ikke egnet.Årsagen ligger i kompleksiteten i den første fase.
  • Børn og ældre.Den metaboliske diæt er velegnet til kvinder og mænd fra 21 til 50 år.For børn under 18 år er enhver begrænsning i elsystemet kontraindiceret.Samt ældre og ældre.
  • Sygdomme i det endokrine system.Hvis en person lider af diabetes, nyresvigt eller andre problemer, indebærer den en hormonforstyrrelse, slankekur er forbudt.Så meget desto mere til dem, der er i syne med et hormonelt system.
  • Onkologiske lidelser.Ondartede tumorer er også en alvorlig kontraindikation.I perioden med sådanne sygdomme skal en person kæmpe for livet, ikke for en smuk figur.

Hvis du har det dårligt i den første fase af din diæt, hvis du har hovedpine, og du ikke forlader din svaghed et øjeblik, skal du træffe afgørende handling.Udvikle din egen diætmenu baseret på fødevarer over et punkt.

Fordelene ved

Den første og vigtigste værdighed, som alle former for ulemper gør for at tabe sig, er diætets effektivitet.At holde dig selv i maden og stimulere dig selv til at følge strenge regler er meget lettere, når målet er ved armlængden, og resultatet er næsten garanteret.Det er lige så vigtigt, at de livvagter, der har valgt denne diæt, ikke lider af sult.De mest betydningsfulde forbud venter dem kun i den første - den korteste af de tre faser.I fremtiden vil diætmenuen være ganske tilfredsstillende og varieret.

For øvrig er en metabolisk diæt ofte ordineret til behandling af acidose, en patologisk tilstand forbundet med en stigning i frigivelsen af ​​syrer i kroppen og et fald i pH.Læger bruger ofte det princip, der ligger til grund for dette ernæringssystem som et supplement til behandlingen af ​​visse sygdomme i mave-tarmkanalen.Denne diæt er også relevant for metabolsk syndrom, der er kendetegnet ved højt tryk, tilstedeværelsen af ​​fedt på maven og øget sukker.Men dette betyder ikke, at det at kende det grundlæggende i den metaboliske diæt giver dig mulighed for selvmedicinering.Kraftsystemet til enhver sygdom skal tilbydes af lægen, ikke af patienten.

Hvad angår figurens vagter, er det ikke nødvendigt at forvente resultater den første dag.Som regel vises de syv dage efter, at personen går ind i den første diætfase og begynder at spise fødevarer, der har nulværdi.Hovedvægten går i løbet af den anden og tredje diætuge, dvs. i den anden fase.De, der har gennemgået elsystemet uden problemer, bemærker ikke kun et markant fald i kropsvægt, men også fordelen ved en anden karakter.For eksempel forbedring af hårets kvalitet, styrkelse af neglepladen og normalisering af velvære.

En detaljeret beskrivelse af den metaboliske diæt hjælper dig med at gøre alting rigtigt og til sidst opnå det ønskede resultat.Og endelig endnu et nyttigt tip.I den første fase kan du lide af flatulens.Det har at gøre medfunktionerne i de produkter, du vil forbruge i denne periode.For at undgå oppustethed for ofte, skal du konsultere din læge om at tage enzympræparater.De vil frigøre dig for ubehag og udjævne ulighederne i vægttabsprocessen.