Bananer i chokolade: hvordan man laver dessert

For at tilberede sådanne delikatesser med bananchokolade er det nødvendigt at vælge en sød flise uden tilsætningsstoffer, fyldstoffer med et kakaosmørindhold på mindst 55% og bedre -67-70%.Produkter, der har mindre kakao, passer ikke til denne dessert.Frugt skal fryses lidt, inden de begynder at lave mad, så de klæber godt på pinde.

Bananer i chokolade på en pind

  • Tid: 13,5 timer.
  • Antal portioner: 5 personer.
  • Kalorieindhold i skålen: 203 kcal /100 g.
  • Formål: dessert.
  • Sværhedsgrad: Begynder.

For at fremstille bananer i chokolade på en pind er det ikke nødvendigt at vælge nogen bestemt frugt.Det vigtigste er, at de ikke er for modne, ikke falder fra hinanden i snoreprocessen, hold deres form.

Ingredienser:

  • bananer - 5 stk .;
  • chokolade (sort, 70%) - 2 fliser;
  • fløde (15%) - 2 spsk.l.

Fremstillingsmetode:

  1. Skræl frugten, skåret i 2-3 stykker, skær hver i en pind, frys.Tid - en tredjedel af en time.
  2. Bryd de søde fliser i stykker, placer i en lille gryde og anbring dem i en større gryde med en lille mængde vand - så bunden af ​​den mindre beholder ikke kommer i kontakt med væsken.Smelt chokoladestykker under omrøring konstant.Bland med fløde.
  3. Fjern frugten, drys over glasur og drys med dekoration.
  4. Sæt endnu et emne på en sådan måde, at de ikke kommer i kontakt med hinanden.
  5. Frys i en halv time og flyt derefter til køleskabshylden (12-13 timer).

Frosne bananer

  • Tid: 2 timer 15 minutter.
  • Antal portioner: 4 personer.
  • Kaloriretter: 237 kcal /100 g.
  • Formål: dessert.
  • Sværhedsgrad: Begynder.

Denne chokoladebananopskrift (med foto) indebærer ikke brug af spisepinde, da frugten er skåret.Denne dessert gøres bedst med tandstikkere eller spyd.

​​

Ingredienser:

  • chokolade (sort, hvid, mælk) - 0,2 kg;
  • bananer - 4 stk .;
  • nødder, tørret frugt.

Fremstillingsmetode:

  1. Smelt de søde fliser i et vandbad.Brug forskellige typer, såsom sort og hvid, og smelt først en, dæk frugten med denne frosting, og gentag derefter proceduren med en anden.
  2. Skær frugten i 1 cm tykke skiver.
  3. Mal tørrede frugter, nødder, bland.
  4. Dyp skiverne i frugtspydene, hæld med den smeltede glasur, drys med blandingen på indretningen.
  5. Læg en glasplade, tag den til køleskabshylden (tid - 2 timer).

Dessert

  • Tid: 1,5 timer.
  • Antal portioner: 4 personer.
  • Kaloriretter: 285 kcal /100 g.
  • Formål: dessert.
  • Sværhedsgrad: tilgængelig for begyndere.

Denne delikatesse er ikke kun lækker, aromatisk, men også crunchy, hvis den drysses med en blanding af hakkede skiver.med kokosflager.

Ingredienser:

  • vand - 3 spsk.l.;
  • citronsaft - 2 tsk;
  • bananer - 4 stk .;
  • kokosnødeflinger, wafer-krummer - 0,5 kopper hver;
  • chokolade - 0,18 kg;
  • smør (magert) - 2 spsk.l.

Fremstillingsmetode:

  1. Skær den skrællede frugt i 3 dele, og skær derefter træpinde.
  2. Hæld med en blanding af vand og citronsaft.Frys, tiden er 45 minutter.
  3. Smelt chokolade blandet med smør i et vandbad.
  4. Bland knuste vafler med kokosflinger.
  5. Hæld de frosne bananskiver med glasur, og drys derefter wafer-kokosnødblandingen.
  6. Frys i fryseren i en halv time.

Videoer

Populære artikler

Hjem og liv Sådan fjernes katteurin fra sko derhjemme er de bedste måder Madlavning Cucumaria er, hvad det er, og hvordan det ser ud, en industriel og hjemmelavet madlavningsteknologi
Andre tip Ferietid: Korrekt forberedelse til ferie Sundhed Hestekræfter til led - frigørelsesform, indikatorer, anvendelser til behandling og forebyggelse Andre tip Bøn for patientens, barnets, mors helbred før operationen. Hvem skal man bede om sundhed? Andre tip Sådan bliver du en fremragende studerende: metoder til at opnå gode akademiske resultater, råd fra lærere og rigtige fremragende studerende. Hvordan kan forældre hjælpe deres barn til at blive en fremragende elev? Andre tip Mænds parfumer med feromoner: hvordan virker de, hvad er feromoner i mænds parfumer? Berømte, populære herreparfumer, parfumeri, parfumer med feromoner: navne, mærker. De bedste moderigtige mænds mærkedufte, parfumemærker med feromoner: en liste Andre tip 2020 bliver året for hvilket dyr ifølge det østlige horoskop: symbol, farve, karakteristik. Rottens år ifølge den østlige kalender, hvor de tidligere og fremtidige århundreder faldt: en liste Andre tip Hvilken printer er bedre at købe til hjemmebrug: typer, anmeldelse. Kan jeg købe en printer på Aliexpress? Andre tip Sådan vaskes persienner i en vaskemaskine og i hånden derhjemme: tips til vask og tørring af persienner