Drue- og kyllingesalat - Sådan koges du hurtigt, lækker ananas, nødder eller hvidløg
Indhold
søger efter lækre retter, usædvanlige snacks og muligheder for, hvordan man laver det ordentligt.En af de originale retter er en salat, hvis hovedingredienser er druer og kylling.Kombinationen af disse to produkter giver en delikat behagelig smag med en vidunderlig frugtagtig aroma, og de ekstra ingredienser tilføjer en særlig krydderi.Det er også værd at bemærke, at denne snack også er meget smuk, lys og velsmagende.
Opskrift på kylling- og druesalat
Det er meget let og hurtigt at tilberede en sådan godbid, og fornøjelsen ved at spise er uendelig.For at være trygge på processens succes og skålens uforlignelige smag, er det vigtigt at vælge de rigtige produkter og holde sig til demnogle henstillinger:
- Vælg druerne efter din smag, det vigtigste er, at det er fittet.Hvis du ikke kan lide søde noter i salater, skal du ikke tilføje kish-mus og vælge syresød sort.
- Kyllingefilet, hvid i farve, røget kan bedst bruges til behandling af kød.Kødet i andre dele af fuglen er stivere, livligt med et lyserødt farve.
- En særlig krydderi af salaten gives af forskellige nødder: valnødder, mandler, pistacienødder, cashewnøtter, jordnødder.Kernerne skal slibes, inden de sættes.
- I stedet for mayonnaise kan creme fraiche eller naturlig yoghurt bruges til dressing, blandet med sennep.
- Før serveringen skal du fjerne skålen fra køleskabet og lade måltidet stå i nogen tid ved stuetemperatur.
Med ristede mandler
- Tid: 1 år.
- Antal portioner: 6 personer.
- Kaloriretter: 213 kcal pr. 100 g.
- Formål: snack.
- Sværhedsgrad: Let.
Lad os først lære, hvordan man tilbereder en salat med druer og kyllingebryst med ristede mandler.Foruden nødder giver snackens krydderi curry krydderier og en smag af hård ost.Mayonnaise kan erstattes med fedtfattig creme fraiche til at reducere kalorieindholdet i det færdige produkt.Du kan stege kyllingen med smør i stedet for vegetabilsk olie.Ja, skålen bliver endnu mere mør.
Ingredienser:
- kyllingefilet - 700 g;
- druer - 600 g;
- ost, mayonnaise - 200 g;
- æg (hårdt kogt) - 6 stk .;
- mandler (stegt) - 6 spsk.l.;
- Lenten olie- 2 spsk.l.;
- karry (jord) - 1 tsk;
- saltflis.
Fremstillingsmetode:
- Hvis frugtbærene indeholder sten - fjern det.Skær derefter hver bær i halvdelen.
- Sæt kyllingen i saltet vand og tænd den.Kog efter kogning i 10 minutter.
- Afbryd fiberen, spredes i en stegepande med ristet smør.Steg med curry.
- Gnæg æg og ost på et lille rivejern, slib mandlerne.
- Smør bunden af en bred flad plade med mayonnaise, spredes derefter i lag: ½ et stykke kød, 1 spsk.l.mandler, mayonnaise, æg, 1 spsk.l.mandler, mayonnaise, ½ del ost, 1 spsk.l.mandler, mayonnaise.
- Gentag alle lag undtagen det sidste, mayonnaise.
- Dyp hver halvdel af druerne i et stykke mayonnaise, der fastgøres til osten, dækker med et fast lag salat.
Emerald
- Tid: 3 timer.
- Antal portioner: 2 personer.
- Måltidskalorie: 143 kcal pr. 100 g.
- Formål: snack.
- Sværhedsgrad: Let.
I denne opskrift erstattes den hårde ost med smeltet ost, og æbler og kartofler tilsættes.Takket være disse komponenter er godbidderne ikke kun mere velsmagende, men endnu finere.Tilbered denne skål i lag.Forsøg at udskifte mayonnaise med naturlig yoghurt, hvilket vil hjælpe med at imprægnere snacks bedre og gøre det mere nyttigt, mindre kalorisk.For første gang forbereder salatdressing, brug trinvise workshops med fotos.
Ingredienser:
- kyllingebryst (kogt) - 150 g;
- grønne druer - 100 g;
- æg - 3 stk .;
- kartofler kogt i ensartet, smeltet ost - 2 stykker hver;
- æblegrøn - 1 stk .;
- mayonnaise - 40 g;
- dild.
Fremstillingsmetode:
- Skær kødet i små stykker, druerne i halvdelen, skræl og riv andre produkter.Opdel alt i 2 dele.
- Lav et mayonnaise-rist på et fad, læg derefter lag, hvor du spreder hver mayonnaise: kartofler (salt), æg, cottage cheese, æble.
- Gentag alle lag igen.
- Dekorer toppen med et smaragdmønster af druer og dild.Lad det suge i cirka 2 timer.
Tiffany
- Tid: 4 timer.
- Antal portioner: 5 personer.
- Kaloriretter: 250 kcal pr. 100 g.
- Formål: snack.
- Sværhedsgrad: Let.
En meget velsmagende drue- og kyllingesalat kaldet Tiffanys kendt for mange husmødre og har længe været populær blandt fans af flerlags snacks.Det er værd at bemærke, at der er flere opskrifter til denne godbid, som hver især kommer forskelligt ud og på sin egen måde interessant.De mange forskellige produkter, der er inkluderet i salaten, beriger det ikke kun med forskellige smagsoplevelser, men også med protein og forskellige vitaminer.
Ingredienser:
- kyllingebryst - 600 g;
- Kardinal druer - 1 børste;
- mayonnaise - 450 g;
- hvidløg, rød (Yalta) - 1 hver;
- æg - 4 stk .;
- Valnødder - 150 g;
- Olivenolie - 60 g;
- Russisk ost - 200 g;
- salatIceberg - 1 bundt;
- salt, sort peber efter smag.
Fremstillingsmetode:
- Kog kødet, skåret i terninger, stek i olivenolie i en stegepande.Tilsæt de hakkede hvide løg, krydder og steg, indtil de er kogte.
- Skær druerne i halvdele, fin løg, fin æggene og osten på et lille rivejern og nødder.
- Dæk skålen med salatblade, hæld mayonnaisesovs over, sprid dem hvert lag af skålen.
- Læg kylling ovenpå, drys med løg.Det næste lag er æg, derefter nødder, ost og mayonnaise.
- Behandl druemosthalvdelene, skåret side om side, nedad.
- Tilfør i ca. 3 timer.
Hermetisk ananas
- Tid: 1 time.
- Antal portioner: 2 personer.
- Kaloriretter: 102 kcal pr. 100 g.
- Formål: snack.
- Sværhedsgrad: let.
Salaten med druesundae og kylling med tilsætning af dåse ananas er meget velsmagende og sød på grund af den store mængde frugt og majs.Hvis du vil fortynde denne sødme lidt, skal du tilføje 1 fedd hvidløg til bandagen.Dekorer godbiten med granatæblefrø, druemosthalve og persille, hvilket giver den et godt udseende.
Ingredienser:
- kyllingebryst - 0,5 stk .;
- dåse ananas - 5 ringe;
- majs - 0,5 b .;
- druer - 100 g;
- Mayonnaise - 2 spsk.l.;
- ananas sirup - 1 spsk.l.;
- salt - til
Bunch of drues
- Tid: 45 minutter.
- Antal portioner: 7 personer.
- Calorisk indhold af skålen: 204 kcal pr. 100 g.
- Formål: snack.
- Sværhedsgrad: Let.
Denne drue- og kyllingesalatopskrift er et ægte mesterværk af kulinarisk kunst.Forretter viser sig at være meget velsmagende, aromatisk takket være den røget kylling, men den er også smuk, fordi den er lavet i form af druemost.For en sådan salat er det bedre at tage bær med mørk farve, så behandlingen ser meget mere effektiv ud.Nødder og svampe tilføjer særlig krydderi.
Ingredienser:
- røget kylling, druer - 500 g;
- svampe - 300 g;
- ost - 200 g;
- Valnødder - 100 g;
- æg - 3 stk .;
- mayonnaise.
Fremstillingsmetode:
- Skær svampe med tallerkener, steg.
- Skær ægene i små terninger, skær druerne i to, gnid osten, slib nødderne.
- Spredes ud på en flad plade og danner et lavt objektglas i form af en drueglas: fileter, svampe, æg, nødder, ost og skift hvert produkt med mayonnaise.
- Læg vinmarkerne ovenfor, og lav bladene på persillen.
Turtle Salad
- Tid: 3 timer.
- Antal portioner: 4 personer.
- Kaloriretter: 201 kcal pr. 100 g.
- Formål: snack.
- Sværhedsgrad: let.
Mange har hørt om druesalater og kylling kaldet Turtle, men ikke alle ved, hvordan man laver det.Sæt af produkter ogtilberedningsprocessen i opskriften er enkel, og ved det festlige bord ser en sådan godbid meget original ud.Dette skyldes skålets udseende, den er formet som en skildpadde.En sådan usædvanlig design vil appellere til endda børn.
Ingredienser:
- kyllingefilet (kogt), druer - 300 g hver;
- ost - 200 g;
- dåse ananas - 1 b .;
- mayonnaise.
Fremgangsmåde til fremstilling:
- Skær ananas i små terninger, bland med 2 spsk.l.mayonnaise, lad det lække.
- Finhakkes kødet, riv osten, skær druerne i halvdelen.
- Læg kød på bunden af en flad tallerken, lav en mayonnaisesigt, derefter ost og ananas, støb kroppen og hovedet på skildpadden ud af produkterne.
- Dæk druehalvdelene med benene på "dyret".Lav øjnene fra stykker oliven.Køleskab i 2 timer.
Med tranebær
- Tid: 45 minutter.
- Antal portioner: 3 personer.
- Calorisk indhold af skålen: 167 kcal pr. 100 g.
- Formål: snack.
- Sværhedsgrad: Let.
Denne salat vil blive værdsat af ægte gourmeter.Også her er frugtens sødme, citrusens syreindhold og sennepens skarphed.Duften af citron og frister til at prøve en del af fantastiske godbidder med kylling og druer.Det er værd at bemærke separat det gode udseende på snack, der kombinerer flere lyse sommer nuancer, giver et godt humør.
Ingredienser:
- kyllingefilet - 2 stk .;
- dåse ananas - 5 ringe;
- Isbergssalat- 0,5 bjælke;
- gul paprika - ½ pc;
- frosne tranebær, olivenolie - 20 g hver;
- sukker, citronsaft - 1,5 tsk;
- druefrøolie - 4 spsk.l.;
- Dijonsennep - 1 tsk;
- salt efter smag.
Fremgangsmåde til fremstilling:
- Lav bandagen ved at blande sennep, drueolie, sukker og citronsaft.
- Skær kødet i små stykker, salt og stek i olivenolie, indtil det er sprødt.
- Vask salatbladerne under koldt vand, riv, læg i en salatskål, drys med en ske sauce.
- Læg kyllingen ovenpå, hæld saucen igen.
- Derefter tilsættes den skrællede, knuste paprika og terningerne ananas.Hæld derefter den resterende forbinding og spredt tranebærene tilfældigt.Lad det bløde i cirka 2 timer.
Charmerende salat med selleri og æble
- Tid: 40 minutter.
- Antal portioner: 3 personer.
- Kalorieindhold i skålen: 103 kcal pr. 100 g.
- Formål: snack.
- Sværhedsgrad: Let.
Denne salat kaldes Magien er ikke bare det - en rig grøntsags- og frugtsammensætning giver mad med mange vitaminer.En anden ubestridelig fordel ved at faste er det lave kalorieindhold, så det kan dristigt spises af dem, der holder øje med vægten og er bange for at tabe sig.Udskift mayonnaisesausen med naturlig yoghurt og få det rigtige måltid.
Ingredienser:
- røget kylling - 400 g;
- ananas, dåse majs -0,5 b hver;
- selleri (stilk) - 2 stk .;
- æble - 0,5 stk .;
- Mayonnaise - 3 spsk.l.;
- sød peber - 1 stk .;
- greener - 10 grene;
- salt, peber, sukker - en halv time.
Fremgangsmåde til fremstilling:
- Anbring kødet i den forvarmede ovn i 10 minutter.Skær derefter i små terninger sammen med ananas, selleri, æble.
- Vi lægger produkter i en beholder, tilsætter majs, mayonnaisesauce, salt, peber og sukker.Mix.
- Overfør til en flad skål, pynt med tynde skiver paprika, kviste grønne.
Med fetaost
- Tid: 25 minutter.
- Antal portioner: 2 personer.
- Calorisk indhold af skålen: 177 kcal pr. 100 g.
- Formål: snack.
- Sværhedsgrad: let.
Denne salat appellerer til fans af let mad.Kombinationen af kød med frugt, grøntsager anses for at være den rigtige, nyttige, fordi disse produkter samlet absorberes bedre.Forbered en snack i cirka en halv time, hvis du forbereder kyllingen.Stor olivenolie dressing med citronsaft tilføjer friske smag og aromaer til måltidet.
Ingredienser:
- kyllingefilet (kogt) - 150 g;
- fetaost - 100 g;
- druer - 50 g;
- salatblade - 1 bundt;
- citron - 1 nellike;
- Valnødder - 2 stk .;
- olivenolie - 50 ml
Fremstillingsmetode:
- Riv salatblade, terninger, kød, ost i dyb fad.
- Tilsæt halvdele af druebær, dryp medcitronsaft, olivenolie.
- Rør om, drys med malede nødderkerner.
Hermetisk majs
- Tid: 40 minutter.
- Antal portioner: 2 personer.
- Kaloriretter: 119 kcal pr. 100 g.
- Formål: snack.
- Sværhedsgrad: let.
Sørg for at tilberede en salat med druer og kylling i henhold til denne opskrift.Hemmeligheden bag stor smag og aroma er at tilføje til sæt mandarinprodukter.Denne usædvanlige kombination skaber en unik kulinarisk komposition, der har enhver chance for at blive hoveddekorationen på feriestedet.Fadets røde udseende giver en god stemning.
Ingredienser:
- kyllingebryst (kogt) - 250 g;
- dåse ananas - 3 ringe;
- mandariner - 2 stk .;
- mayonnaise, majs - 3 spsk.l.;
- Granat - 0,5 stk .;
- salt efter smag;
- grønne løg.
Fremgangsmåde til fremstilling:
- Skræl mandarinerne, fjern den hvide film, skær hvert stykke i 2-3 stykker.
- Kylling, ananas skåret i terninger, fjern granatæbleet fra granatæbleet og fin løg.
- Bland alle ingredienserne i en salatskål, dekorér efter ønske.
Isabella
- Tid: 45 minutter.
- Antal portioner: 8 personer.
- Kaloriretter: 157 kcal pr. 100 g.
- Formål: snack.
- Sværhedsgrad: let.
Uanset hvad der er køligt, er der meget efterspørgsel efter mayonnaise eller lagdelige snacks under det støjendefest.Dette skyldes det faktum, at sådanne retter er meget velsmagende og nærende.En af disse retter er en salat med druer, kylling, pickles og svampe kaldet Isabella.Spiciness giver den en skarp gulerod og et røget røget kød.
Ingredienser:
- røget skinke - 2 stk .;
- svampe (frisk) - 0,5 kg;
- Koreanske gulerødder - 300 g;
- kogte æg - 5 stk .;
- saltet agurk - 3 stk .;
- løg - 2 stykker;
- Benløse oliven, grønne til dekoration.
Fremgangsmåde til fremstilling:
- Skær løgen i terninger eller halve ringe, svampe med tallerkener, steg alt sammen med en lille mængde olie.
- Gnid æggene på et lille rivejern, agurkerne - på en stor, skåret kyllingen i terninger.
- Læg lagene i en dyb salatskål: kylling, løg, æg, mayonnaise, agurker, gulerødder.
- Læg drueolivenglasuren ovenpå, gør bladene grønne.
Druehøne med krutonger og hvidløg
- Tid: 35 minutter.
- Antal portioner: 4 personer.
- Kaloriretter: 91 kcal pr. 100 g.
- Formål: snack.
- Sværhedsgrad: let.
Kylling- og druesalat i denne forestilling appellerer til dem, der ikke er bange for hvidløgslugt, fordi denne krydret grøntsag findes i produktsortimentet.Opskriften hævder stadig brødkrummer, du kan bruge dem færdige med forskellige smagsoplevelser eller lave mad selv, mens du steger brødstykkerne i en tør gryde.En sådan behandling serveres bedst i portioner.
Ingredienser:
- røget bryst - 1 stk .;
- druer, ost - 200 g;
- salatblade - 8-10 stk .;
- beskadiger - 100 g;
- hvidløg - 1 tand;
- olivenolie, mayonnaise - 50 g.
Fremstillingsmetode:
- Bland mayonnaise, olie, presset hvidløg til dressing.
- Skær kødet i terninger, skær druerne i halvdelen, riv osten.
- Bland alle ingredienserne undtagen ost med sausen.
- Læg et salatblad i en lille skål, spred en del salat, drys med ost.Dekorer som du ønsker.
Video
