Roast salat - hvordan man laver en klassisk opskrift eller med pølse, kylling eller lever

Hvis du ikke ved, hvad du skal dekorere et julebord, så se på opskriften på ikke-svævefly (se.foto).En sådan stor snack erstatter let den sædvanlige blyant.Det er let at lave en skål, hvis du kender et par madlavningshemmeligheder.Husk et par varianter af denne ret, og menuen ved det festlige bord bliver endnu mere varieret.

Sådan tilberedes en gluttonsalat

Skålen blev navngivet på grund af dens fremragende smag, høje kalorieindhold.Disse egenskaber gør det let og let at slukke sult og føle sig mættet i lang tid.Sammenlignet med Olivier er madlavningssalat lettere.Det er ikke så kalorieindhold, fordi det mangler kartofler.Alle komponenter er nyttige produkter,kan være udskiftelige.Derudover er opskriften på kød og kød salat meget enkel.

Glutton Salad - Photo Recipe

Hvis du ikke ved, hvordan man laver en snack, vil Glutinous Photo Salad-opskriften hjælpe dig med at forstå processens forviklinger.Bare følg planen, så får du en lækker og solid snack til både en særlig fest og en daglig diæt.Bemærk, at almindelige gulerødder kan erstattes med koreanske.En sådan uhyggelig vil også være meget velsmagende såvel som klassisk opskrift.

Ingredienser:

• oksekød - 400 g;
• friske gulerødder - 2 stk .;
• dåse agurk - 2 stk .;
• løg - 1 hoved;
• mayonnaise - 1 spsk.l.;
• fløde - 2 spsk.l.;
• olivenolie - 1 spsk.l.;
• greener og krydderier efter behov.

Fremstillingsmetode

1. Kog kødet i 40 minutter som helhed, derefter beholder det sin juice.
2. Hæld løg eller riv den på et lille rivjern.Den samme ting at gøre med gulerødder.
3. Hermetiske agurker skåret i tynde stænger.
4. Hæld olie over varm stegepande, opvarm den og hæld løg.Larm i ca. 5-7 minutter.Sæt den til side.
5. Stegt gulerødderne, indtil de er gyldenbrune.
6. Skær oksekødet i tunger, bland det med alle ingredienserne.
7. Krydre med mayonnaise med salt, dekorér med grønt.

Kyllingesalat med kylling

For at lære, hvordan man tilbereder en lækker snack, skal du notere kyllingesalatopskriften med kylling.Han er ikke så fedtholdig som svinekød, men det er han ogsåmeget nærende.Ingredienserne til denne snack er standard.Som hovedkomponent egnede fileter eller bryster, kogt i saltet vand med krydderier, laurbærblad.Jo friskere kødet, jo mere velsmagende er skålen.

Ingredienser:

• kylling - 400 g;
• gulerødder - 150 g;
• løg - 1 hoved;
• saltede agurker - 3 stk .;
• mayonnaise - 2 spsk.l.;
• krydderier efter behov.

Fremstillingsmetode

1. Kød kogt i saltvand.Cool, terninger.
2. Gnid gulerødderne på et rivjern, steg.
3. Skræl løg, mal den.Læg en opvarmet stegepande, lad det småkoke i et par minutter.
4. Knuste saltede agurker.
5. Tilsæt gulerødder, kølet løg, andre ingredienser til fuglen, bland godt.
6. Brug mayonnaise, lidt sort peber og salt efter behov til dressing.

Gluttonsalaten er en klassisk opskrift med fotos

Gluttonsalaten er klassisk med fotos.Dette vil hjælpe med at organisere tilberedningsprocessen korrekt og gøre det let.Kød, valsede agurker og mayonnaise er de vigtigste ingredienser i en krydret blanding.Ofte bruges røget fileter, pølse, svinekød til forskellige smag, men i den klassiske version er kun oksekød til stede.

Ingredienser:

• oksekød - 400 g;
• gulerødder - 2 stk .;
• løg hvid - 1 hoved;
• pickles - 3 stk .;
• mayonnaise - 2 spsk.l.;
• krydderier, salt efter behov.

Fremstillingsmetode

1. Kog kødet i saltet vand.Cool, terninger.
2. Grill gulerødder, løg på et medium rivjern, stegt.
3. Knuste saltede agurker.
4. Føj til oksekød gulerødder, løg, agurker, bland godt.
5. Brug mayonnaise og salt efter behov for at beklæde.

Oksesteg salat - opskrift med foto

Det er bedre at tilberede det klassiske oksekød i lag.Svampe vælger posytnee, svampe vil være fantastisk.Efter ristning med raffineret olie har de en speciel aroma og komplementerer den præsenterede parabol harmonisk.Bemærk, at oksekødssalaten med oksekød skal blødlægges i cirka en time.Derefter erhverver ingredienserne ikke kun aromaen af ​​saucen, men kombinerer også deres smagsegenskaber til en.

Ingredienser:

• valgt oksekød - 300 g;
• svampe - 300 g;
• hvide løg - 1 hoved;
• solsikkeolie - 1 spsk.l.;
• grøn agurk - 2 stk .;
• gulerødder - 2 stk .;
• Svisker - 100 g;
• creme fraiche - 3 spsk.l.;
• sød peber, salt.

Fremstillingsmetode

1. Kog kødet i saltet kogt vand, lad det afkøle.Derefter er det nødvendigt at opdele oksekødet i fibre og lægge det første lag af skålen ud.Smør lidt creme fraiche med krydderier.
2. Skræl løg, finhakket, send til en stegepande.Hold på lav varme i 2-3 minutter.
3. Tilsæt de skiver, der er skivet, til den tilberedte løg, omrør, dæk ogrør ikke i 10 minutter.Tilsæt det færdige lag til kødet.
4. Vask gulerødder og agurker, skåret i strimler og bland.Dette er det tredje lag, der også er gennemvædet med sauce.
5. Hæld sviskerne over kogende vand i 20 minutter, og skær derefter.Læg det sidste lag salat op, tilsæt bandagen.

Bean Rice Salad

Hvis du kan lide krydret og velsmagende snacks, er Bean Rye et must.Takket være tilstedeværelsen af ​​brødkrummer og dåse bønner er forretteren meget tilfredsstillende, og agurkerne tilføjer saftighed.Det tager kun 30 minutter at forberede sig, og fornøjelsen ved at spise vil være masse.Kalorien er meget høj, så denne indstilling er ikke velegnet til dem, der kæmper med overvægt.

Ingredienser:

• kyllingebryst - 120 g;
• bønner - 1 krukke;
• gulerødder - 2 stk .;
• hvide løg - 1 hoved;
• syltede agurker - 2 stk .;
• brød - 50 rubler;
• hvidløg - 2 tænder;
• mayonnaise - 1 spsk.l.;
• Solsikkeolie - 1 spsk.l.

Fremstillingsmetode

1. Kog hele kyllingen i saltet vand.Når hånden er kølig, brydes hænderne med fibre.
2. Skær brødene i firkanter, smør olien og stek.
3. Slib gulerødder, mal løg.Pisk grønsagerne i en stegepande i et par minutter.
4. Skræl og skar agurker.
5. Bland alle ingredienserne sammen, tilsæt mayonnaise, skub hvidløg ud.

Roast salat med lever - opskrift med foto

En af de mestnyttig slagteaffald bruges aktivt i madlavning.På grund af den høje mængde vitaminer hjælper leveren med at udfylde manglen på essentielle elementer i kroppen.Derudover har biproduktet en bestemt smag, der gør en roastbeef-snack til et betydningsfuldt aktiv i din menu.Hvis du beslutter at lave mad til ferien, er du ikke i tvivl om, at denne salat først spises.

Ingredienser:

• lever - 300 gram;
• gulerødder - 2 stk .;
• pickles - 3 stk .;
• løg - 1 hoved;
• greener er et lille bundt;
• Mayonnaise - 2 spsk.l.;
• hvidløg - 2 nelliker.

Fremgangsmåde til fremstilling

1. Vask leveren, fjern filmen, kog den, indtil den er fuldstændig kogt: intet blod eller blod må udvaskes derfra.Skær i scones efter afkøling.
2. Gnid løg og gulerødder på et mellemstort rivjern.Sæt på en varm olieret stegepande, lad det simre i 5 minutter.
3. Skræl pickles, skåret i strimler.
4. Bland alle ingredienser i en salatskål, tilsæt mayonnaise og hvidløg til smagen.

Pølsesalat med pølse og croutons

Ingredienserne i en sådan snack sælges hele året rundt, så dens værdi er demokratisk.Pølsen skal være røget eller kogt røget.En simpel doktorgrad giver ikke den nødvendige smag og appetit på den foreslåede sammensætning.Lækker salat med crunches vil fylde kroppen med vitaminer og tilføje skarphed til det sædvanlige måltid på grund af tilstedeværelsen af ​​hvidløg.

Ingredienser:

• røget pølse - 300 g;
​​
• tomater - 2 stk .;
• æg - 2 stk .;
• brød - 50 g;
• hvidløg - 2 tænder;
• Mayonnaise - 1. ca.l.;
• vegetabilsk olie - 1 spsk.l.

Fremstillingsmetode

1. Skær pølser med tunger.
2. Kogte æg er kølige.
3. Skær brødene i firkanter, smør og stek, indtil de er gyldne.
4. Vask og skåret tomater.
5. Bland alle ingredienserne med hinanden, tilsæt mayonnaise, skub hvidløg ud.
6. Ved hjælp af en kniv skåret en pølsedekoration til en snack.

Røget kyllingesalat

Krydret røget kyllingesalat giver en vidunderlig smagsekstravaganza.Røget kød, kombineret med friske gulerødder i marinade og grønne ærter, tilfredsstiller din sult og får dig godt humør.Den præsenterede variant vil være velegnet til et feriebord, hvis man overvejer udsmykning og give.Hvis du er træt af standardretterne, vil det være et godt valg.

Ingredienser:

• røget kyllingefilet - 450 g;
• friske gulerødder - 3 stk .;
• grønne dåse ærter - 1 krukke;
• Løghoved - 1 stk .;
• eddike koncentrat - 1 tsk;
• mayonnaise - 2 spsk.l.;
• sukker - 1 tsk.

Fremgangsmåde til fremstilling

1. Vask og skræl pæren, skåret i mellemstore halvringe.Den resulterende masse hældes over kogende vand, tilsættes sukker og en skefuld eddike.Lad stå i 30 minutter.
2. Skrell gulerødderne, slib med et rivjern.Sæt på en stegepande med olie.Indsæt et par stykkerminutter over svag varme, indtil grøntsager er møre.
3. Skær den røget filet i strimler eller firkanter.
4. Tilsæt grønne ærter, gulerødder og løg uden marinade til kødet.
5. Tilsæt den resulterende masse til mayonnaise, tilsæt salt og krydderier om nødvendigt.
6. Efter tilberedning, lad salaten tilføres i cirka en time, hvorefter alle ingredienserne perkoleres.

Roast salat med kylling og svampe

Den velsmagende version af en berømt parabol vil appellere til alle husmødre.Gluttonsalaten med kylling og svampe er meget fin og stor.Du behøver ikke at købe dyre produkter for at tilberede dem, alt hvad du har brug for er altid i køleskabet i nærheden af ​​hvert hjem.I stedet for de sædvanlige gulerødder kan du her bruge dåse eller koreansk.Maden bliver endnu mere saftig og smagfuld.

Ingredienser:

• kyllingefilet - 400 g;
• gulerødder - 150 rubler;
• hængende svampe - 150 år;
• Løg - 1 hoved;
• pickles - 3 stk .;
• mayonnaise - 2 spsk.l.;
• krydderier efter behov.

Fremstillingsmetode

1. Kog kødet, indtil det er klart.Lad filetene afkøle, skåret i små firkanter.
2. Skræl løg, mal den.Sæt på en stegepande med olie, stek indtil de er gyldenbrune.
3. Salt agurker i terninger.
4. Det er bedre at vælge små svampe for ikke at skære dem.Hvis du køber gennemsnit, skal du opdele i halvdele.
5. Føj gulden gulerod til fuglenløg og andre ingredienser, bland godt.
6. Brug mayonnaise, lidt sort peber og salt efter behov til dressing.Tilsæt før servering, ellers løber salaten ud.

Skinkesalat med skinke

Når vi tænker på de kommende ferier, repræsenterer hver af os en standard sild under en pelsfrakke eller oliven 'ja, men er det bedre at behandle dit hjem med noget specielt?Opskriften på Oborhorn-salat med skinke adskiller sig i, at den er mager.Det kan anbringes på et skål i lag eller blot blandes, og smagskvaliteterne påvirkes ikke.For at vælge den bedste magre skinke fra kyllingen, bliver skålen mere mør.

Ingredienser

• skinke - 400 g;
• syltede agurker - 3 stk .;
• friske gulerødder - 1 stk .;
• hård ost - 100 g;
• Svisker - 100 g;
• creme fraiche - 1 spsk.l.;
• mayonnaise - 1 spsk.l.;
• krydderier, når det er nødvendigt.

Fremstillingsmetode

1. Skær skinke i små stænger.
2. Vask gulerødderne, rist.
3. Skær agurkerne i terninger.
4. Slib hård ost ved hjælp af et mellemstore rivjern.
5. Afhængig af sviskens størrelse kan den klippes i halve eller kvartaler.
6. Hvis du tilbereder en salat i lag, er det bedst at servere den på en flad tallerken.For dem, der kan lide at blande komponenter, er det værd at vælge en dyb skål.
7. Til blanding af mayonnaise med creme fraiche tilsættes salt og peber.

Svinesteg salat

SalatopskriftRistning af svinekød er velegnet til dem, der virkelig vil spise.Takket være løg og gulerødder er skålen fed og hjertelig.Du kan bruge pickles eller syltede svampe til at fortynde dette sæt.De tilføjer friskhed og saftighed til den præsenterede snack.Du kan være sikker på, at ingen vil spise meget af det, men alle er sultne!

Ingredienser:

• svinekød - 400 g;
• gulerødder - 2 stk .;
• mayonnaise - 2 spsk.l.;
• fløde - 1 spsk.l.;
• løg hvid - 1 hoved;
• saltede agurker - 3 stk .;
• Krydderier efter behov.

Fremstillingsmetode

1. Kog hele kødstykket, så det ikke mister sin saftighed.Cool, terninger.
2. Strimle gulerødder med en kniv, stege.
3. Skræl løgen, slib den.Læg en stekepande med olie, lad det småkoke i et par minutter.
4. Skræl de saltede agurker og skær dem i stænger.
5. Tilsæt gulerødder, løg og andre ingredienser til svinekødet, omrøres, rør godt.
6. Brug mayonnaise med creme fraiche, lidt peber og salt efter behov for at beklæde.

Video: Ristet gulerodssalat med koreanske gulerødder