Konserves majs salat - ingredienser til tilberedning af skålen

Solgul saftige korn, delikat sød smag - en favorit baby-delikatesse er en hyppig gæst i opskrifter, gryderoller, snacks.Dog er majs mere populært som en del af salat.Hvad skal man blande det med?Hvad er nogle usædvanlige kombinationer at komme med?

Opskrifter af dåse majssalater

Dette produkt, stort set universelt, går godt sammen med nogle frugter (æbler, ananas, citrusfrugter) og grøntsager, kan kombineres med ris eller pasta.Det er lige så godt med bælgfrugter, så majs- og bønnesalat er den bedste kilde til vegetabilsk protein for vegetarer.Elskere af hjerteligere mad vil sætte pris på salaten med svampe og majs.Nedenfor er nogle af de 8 øverste opskrifter, som dåse og friske korn er lige så godt - prøv at eksperimentere.

Corn salat med krabber pinde

Dette er den mest berømte opskrift, der er en klassisk høytid.Sættet med ingrediensprodukter varierer afhængigt af smagspræferencerne for dem, det serveres til.I den lette udgave er der ingen æg, og der anvendes fedtfattig creme til fyldningen.Salatdressingen med konserverede majs og krabberpinde er grønne blandet med valnødder.

Ingredienser:

  • dåse majs - 160 g;
  • krabbepinde - 1 pakke;
  • tørt hvidt eller blandet ris - 30 g;
  • ost - 25 g;
  • creme fraiche 10-15% - 2 spsk.l.;
  • valnødder, greener til dekoration.

Forberedelse:

  1. Træk tilbageaf krabbe pinde film, hugg dem med korte strå.
  2. Kog ris med salt, lad den stå i et dørslag til tørring.
  3. Kombiner alle ingredienser, drizzle med creme fraiche, dryp med revet ost.Lad det blødgøre ris.
  4. Ved servering skal du dekorere salaten med en bitter skive friske urter med hakkede nødder.

Majs- og kålsalat

Frisk, sprød er de bedste epiteletter til denne ret.Krydret Beijing-kål, sukkermajs, hakket skinke eller pølse, løgringe.En sådan salat er værd at vises på dit bord, især om sommeren.For at oprette 3 portioner har du brug for:

  • konserves majs - 140 g;
  • Pekingkål - 200 g;
  • æble sur - 1 stk .;
  • pære rød - 1 stk .;
  • skinke eller pastrami - 120 g;
  • olie - 1 spsk.l.;
  • malet peber efter smag.

Forberedelse:

  1. Skær skinken i tynde strimler, slib med formalet peber.Hakk løg med fjerdedele af ringe.
  2. Opdel kål i blade, skyl, knus med sugerør.Med æble gør det samme.
  3. Læg ingredienserne i lag på et stort fad, pop i en gaffel, sæson, insister ikke.

Salat af bønner og croutoner

En anden opskrift på mangel på tid, da alle ingredienser er klar til at blive blandet og konsumeret.Imidlertid anbefales det, hvis det er muligt, at fremstille tørret majssalat på egen hånd i stedet for at bruge en butik, der har mange skadelige kemiske tilsætningsstoffer.4portioner kommer fra følgende ingredienser:

  • majskonserves - 120 g;
  • dåse bønner - 200 g;
  • tomatpuré - 30 g;
  • tørret rød peber - 1/4 tsk;
  • vegetabilsk olie til ruske;
  • hvidt brød - 40 g;
  • grønne løg - 1 stilk.
  • ​​

Madlavning:

  1. Terning af brødet, terning alle overflader med olivenolie, slået med formalet peber.Spred på et tæppe, send til en varm ovn.Den optimale temperatur for krutonger er 100 grader.
  2. Når de er klar, skal de køles.Fortynd tomatpasta med varmt vand som 3: 1 for at få sausen.
  3. Tilslut kun alle ingredienser før brug, ellers bliver knaserne blødgørende og mister deres vigtigste smag.Krydre med sauce, pynt med hakket løg.

Majs og kylling

Et meget nærende måltid, der kan erstatte middag eller frokost i den varme sæson.Kyllingens og majs salaten har flere variationer.Let kost - når fileten er kogt, marineres i sojasovs med sesam.Mere raffineret, men kalorie-stegt røget kyllingestykker, behandlet med honning og gnides med hvidløg.Den komplekse festlige version fremstilles ud fra følgende ingredienser:

  • kartofler - 3;
  • dåse majs - 120 g;
  • kyllingefilet - 240 g;
  • mayonnaise - 2 spsk.l.;
  • gulerødder - 2 stk .;
  • blød ost - 70 g;
  • purre - 1 stilk;
  • Persille-bundt.

Madlavning:

  1. Kog gulerod og purrefilé: så duundgå salt og krydderier direkte til kød.Skær det med tunger.
  2. Bag kartoflerne i en skræl, og indpak hver kartoffel med folie.Cool, terninger.
  3. For at føre osten og gulerødder gennem rivjernet skal du skære porrerne vilkårligt, men med de samme stykker.
  4. Denne majssalat drager fordel af dens udseende: den nederste række består af kartofler, gulerødder over dem, efterfulgt af kød, løg og majs.Mayonnaise er derimellem.Pyramiden afsluttes med en ostehætte og blonderpersille.

Majs- og fiskesalat

Den budgetmæssige variation af en skål involverer brug af sarees eller laks.Gourmands kan lide tilsætning af laks eller ørred.Rimelig værdi for pengene - tun.Æg fortjener nogen omtale: fagfolk rådgiver vagtel, men kan erstattes med almindelig kylling i mindre mængder.Sættet af produkter til fiskesalat med majs og krutonger er som følger:

  • mayonnaise - 3 spsk.l.;
  • dåse fisk - 200 g;
  • dåse majs - 100 g;
  • vagtelæg - 3 stk .;
  • hvidløgfedd - 2 stk.

Forberedelse:

  1. Fisk, der skal skylles for at danne en ensartet masse.
  2. Kog æg til æggeblomstfæstningen - det vil tage 8-10 minutter.
  3. Mal hvidløg og æg, tilsæt fisk og majs.Bland, krydre med mayonnaise.

Med peberfrugt

Til den forårshurtige majssalat, der vil appellere til alle, har du brug for:

  • ) kødfulde tomater - 2 stykker;
  • Bulgarsk peber - 2 stykker;
  • konserverede grønne ærter - 100 g;
  • dåse majs - 100 g;
  • Balsamicoeddik - 1 tsk;
  • saltchips;
  • greener - efter smag.

Forberedelse:

  1. Vask peberfrugterne, skåret i længderetningen med et bredt halm, spredt på et dæk.Bages i den varme ovn, indtil kanterne er mørke.
  2. Knuste tomater, kombineres med ærter, majs, kølet peber.Drys med eddike, salt.
  3. Før servering skal du pynte med grene af friske grønne.
  4. Til servering, opdel peberfrugter i halvdelen inden bagning, fyld med andre ingredienser.

Majs- og æggesalat

I betragtning af chipsene er skålen lavt kalorieindhold.Om ønsket erstattes den skadelige komponent med tyndt sprød brød, såsom ris, men de giver ikke den rette æstetiske virkning.På dem anbefaler fagfolk at lægge en sådan salat med konserves majs i form af snacks, portionerede dias.Designideer kan ses på billedet.For 3 personer har du brug for:

  • malet agurk - 3 stk .;
  • kyllingæg - 2 stk .;
  • dåse majs - 140 g;
  • brede chips - 14-16 stykker;
  • creme fraiche - 2 spsk.l.;
  • dild er et bundt.

Forberedelse:

  1. Kog æggene stejlt, skær proteinet i terninger, og slib æggeblommen med en gaffel.
  2. Skær dild og agurk meget fint.
  3. Kombiner ingredienserne med en lav rullebane.Placer chips omkring kronbladene.Det vigtigste er, at de er hele.
  4. Hvis du vil gøre serveringen mere original, skal du sprede en dukke chips på en salat - en usædvanlig snack.

Med svampe og majs

Den vigtigste ingrediens i skålen er kød, marineret i rødvin og grillet.Det skal tilsættes lidt for ikke at forstyrre smagen af ​​grøntsager.Kombinationen er usædvanlig, men alle kan huske den.Sammensætningen af ​​majssalat er som følger:

  • oksekød - 100 g;
  • rødvin - 120 ml;
  • svampe - 200 g;
  • dåse kornkerner - 120 g;
  • cherrytomater - 6 stk .;
  • steg olie;
  • Stort salt - 1 tsk.

Madlavning:

  1. Mariner oksekødet i vin i 1-2 timer, skåret i stænger, bages på et gitter.
  2. Forvarm en pande, der er foroljet, drys med stort salt, og send derefter skiver svampe.Steg konstant vending af svampene.
  3. Skær tomater i to, kombineres med majs, kød og svampe.

Video: en let majs salat