Mayonnaise-kiks - Enkle og lækre hjemmelavede dejopskrifter med foto

Ikke alle husmødre ved, at bagning er meget velsmagende og øm, hviskog det på mayonnaise.Forberedelsesprocessen tager ikke meget tid eller meget indsats.Af denne grund kan mayonnaise-cookies være en god mulighed for at behandle din husstand og gæster.Dessert er ikke en diæt, så den bør ikke koges under kosten.

Sådan tilberedes mayonnaise cookies.Det vil være crunchy, smuldrende, men samtidig tilfredsstillende og duftende.Der er flere muligheder for at lave denne bagning, produkterne er lette at finde, de fleste er i hvert køleskab.Hurtigvirkende cookie med mayonnaise viser sig at være meget økonomisk, langvarig (op til 2 uger).

Kiks-majonesdej

Dette er den vigtigste del af skålen, der afhænger af slutresultatet.Cookie mayonnaise dej er ikke en diæt, så digteren kan ikke kalde sådan ernæring korrekt.For at skabe blandet smør med mayonnaise, blandes gradvist melet, så den ønskede konsistens (dejen skal ikke være for tyk).Sådanne hjemmelavede cookies vil komme ud på en fed, tyk og delikat måde, som er perfekt som en sød snack til feriestedet.

Cookies til mayonnaise - opskrifter

Der er mange måder at skabe denne bagning på. Du kan lave hurtige delikatesser, småkager med eller uden margarine, shortbrød, med eller uden æg.Nedenfor er alle de populære mayonnaise-cookie-opskrifter med trin-for-trin-instruktioner og fotos.Det største plus er, at du kan tilberede denne lækre dessert med en minimal mængde ingrediens, som i de fleste butikker er ekstremt billig.Vælg enhver mayonnaise-cookie-opskrift, og prøv at lave den.

Cookies på mayonnaise uden margarine

Tilberedningstid: 30-40 minutter.

​​

Antal portioner: 4-6.

Kaloriretter: 480 kcal /100 år.

Formål: dessert.

Køkken: Russisk.

Sværhedsgrad ved madlavning: Let.

Margarinfrie mayonnaise-cookies kan varieres ved at tilsætte nogle smagskomponenter.For eksempel er vanilje eller kanel, som vil blive brugt i denne opskrift, perfekt.Hvis du ikke har det, kan du lige så let lægge nødder, tørret frugt, frø.Dette er en enkel og hurtig mayonnaise-cookie-opskriftder kan bruges.Hvis du vil glæde slægtninge med noget sødt til te.

Ingredienser:

  • æg - 1 stk .;
  • mayonnaise - 200 g;
  • sukker - 1 kop;
  • sodaeddike;
  • mel - 500 g;
  • vaniljesukker - 1 pose;
  • kanelpulver.

Fremstillingsmetode:

  1. Visp ægget i en ren skål, anbring vanilje og almindeligt sukker her.
  2. Sæt derefter mayonnaise, fortsæt med at vispe, indtil blandingen er lidt fortykket.
  3. Begynd derefter gradvist med tilsætning af mel, hæld ikke meget på én gang, så dejen ikke bliver for tæt.Placer straks bagepulver, rør indtil nødvendigt.
  4. Det vil være en lillebrød cookie, så en glat komet skal komme ud.
  5. Rul basen i en tynd pandekage (jo tyndere den er, jo crunchier desserten bliver).
  6. Skær cookieskærer med et glas eller specielle former.
  7. Dæk med pergament pergament, læg dejen ud, støv godt med kanel og sukker.
  8. Forvarm ovnen til 170 grader, bages i 15 minutter.

Cookies med mayonnaise og margarine

Tilberedningstid: 30 min.

Antal portioner: 5-6.

Kaloriretter: 480 kcal /100 år.

Formål: dessert.

Køkken: Russisk.

Sværhedsgrad ved madlavning: Let.

Cookies med mayonnaise og margarine kan kaldes de klassiske muligheder for at skabe denne godbid.Desserten kommer relativt fedtet ud og bør overvejes.Vær ikke bange for mayonnaise - dette er en sød ret, der skal serveresdu kan tilføje vaniljesukker, nødder, kanel og andre søde tilsætninger om ønsket.Nedenfor er en trinvis opskrift på denne lækre godbit.

Ingredienser:

  • mel - 3 spsk .;
  • vanillin;
  • sukker - 1 spsk .;
  • mayonnaise - 250 g;
  • æg;
  • soda, salt - efter?h. l.

Fremgangsmåde til fremstilling:

  1. I en tom skål skal du slå ægget, hæld sukkeret i, og pisk blandingen, indtil den er glat for at danne et let skum.
  2. Derefter tilsættes mayonnaise, piskes igen med en piskeris eller en lavhastighedsblander.
  3. Sluk sodaen med eddike, læg i andre ingredienser, hæld salt, vanillin og bland godt.
  4. Drys melet lidt, æl dejen for at gøre det ikke-klæbrigt, plastisk.I 3 minutter.Sæt det i køleskabet.
  5. Rul basen 5 mm tyk på en halv time, drys sukker ovenpå og skær i trekanter eller andre stykker efter din smag.
  6. Tænd ovnen på 180 grader.
  7. Smør gryden med vegetabilsk olie eller dæk med pergament.
  8. Sæt emnet på det, send det til at bage i 15 minutter.

Mayonnaise-cookie gennem en kødslibemaskine

Tilberedningstid: 30-40 minutter

Portioner pr. Beholder: 20.

Kaloridisk: 480 kcal /100 år

Formål: Dessert.

Køkken: Russisk.

Sværhedsgrad ved madlavning: Let.

Dette er en meget gammel version af at skabe en velsmagende, enkel behandling til te.Cookies gennem en kødkværn med mayonnaise ligner visuelthakket kød helt i begyndelsen af ​​madlavningen.Du kan efterlade det i form af fletninger eller give dine hænder en form.Der vil være mellemstore bølgende cookies, de smuldrer i munden og smelter hurtigt.Nedenfor er en opskrift på den enkle tilberedning af mayonnaise cookies gennem en kødslibemaskine.

Ingredienser:

  • Vanillin - 1 kniv;
  • mel - 3 spsk .;
  • mayonnaise - 125 gram;
  • sukker - 1 tb .;
  • æg - 3 stk .;
  • margarin - 125 g;
  • sodavand -?h L..;
  • papirstop /papirstop.

Fremgangsmåde til fremstilling:

  1. Smelt margarinen for at få et hvidligt skær.Tag en blender til dette, men du kan også lave en almindelig gaffel.
  2. Adskil æggeblommerne fra proteinerne og gnid dem med sukker.Alle granulater af sukker skal være helt opløst.
  3. Læg æggeblomme, mayonnaise, æggeblomme i æggeblandingen og bland.
  4. Kombiner den resulterende blanding med margarine under omrøring, indtil den er glat.
  5. Bland mel, natron og begynd at tilføje det til dejen.Resultatet skal være en tæt base.
  6. Læg dejen i køleskabet i 30 minutter.
  7. Fjern derefter emnet, drej det gennem slibemaskinen.Læg papiret strøet med mel under stikkontakten.
  8. Smør pergamentpapiret med olie, dæk med en bageplade.
  9. Rul let "ormene" i melet, læg dem på en bageplade.Smør det øverste lag med marmelade eller marmelade efter smag.Læg et andet lag dej ovenpå.
  10. Bag kager i 25 minutter ved 180 grader.

Kortbrødkager medmayonnaise

Tilberedningstid: 40-60 min.

Serveringsmængde: 5-6.

Kaloriretter: 480 kcal /100 år.

Formål: dessert.

Køkken: Russisk.

Sværhedsgrad ved madlavning: Let.

Mange har ikke noget imod at spise noget sødt med en kop te.Det mest populære valg er cookies.Du kan købe det uden problemer i butikken, men dine egne forberedte godbidder smager altid bedre.Kortbrød-mayonnaise er fantastisk til te, medmindre du er i diæt, fordi desserten er kalorifri.Du behøver ikke nogen specifikke komponenter for at bage det.

Ingredienser:

  • Soda -?h L..;
  • sukker - 200 g;
  • hvedemel - 400 g;
  • æg;
  • mayonnaise - 200 g;
  • smør - 200 g.

Fremstillingsmetode:

  1. Smør skal være ved stuetemperatur, omrør det med sukker, æg, mayonnaise og gryderet.med sodavand.
  2. Bland grundigt komponenterne grundigt, kan du bruge en mixer.
  3. Sæt det sigtede mel, kanel, vaniljesukker på resten af ​​ingredienserne.Du kan bruge bagepulver i stedet for bagepulver, men bland det derefter med mel og derefter sende dem til dejen.Hæld ikke alt lydstyrken på én gang, da nogle gange er 300 gram nok i stedet for 400.
  4. Ædel den ikke-klæbrige, bløde dej, den skal ikke være for flydende, men også tæt.Pakk bunden i filmen, send den til afkøling i 30-40 minutter.
  5. Rul den afkølede majonesdej ud i en pandekage, som er 0,5 cm tyk.pådet er muligt at skære stykker af enhver form på din anmodning.
  6. Dæk pergamentet med pergament, læg arbejdsemnerne ud.
  7. Forvarm ovnen til 180 grader, bages i 15-20 minutter.

Cookies til mayonnaise uden æg

Tilberedningstid: 55 min.

Antal portioner: 5-8.

Kaloriretter: 480 kcal /100 g.

Formål: dessert.

Køkken: Russisk.

Sværhedsgrad ved madlavning: Let.

Hvis du har brug for at lave noget hurtigt til aftenen, og der er lidt i køleskabet, kan du lave mayonnaise-cookies uden æg.Dette vil være en lækker behandling for gæsterne at få te eller kaffe.Du kan bruge ethvert sødt fyldstof, du har på hånden: marmelade, vanilje, kanel, marmelade.Det er praktisk at blande alle ingredienserne i en blenderskål, men du kan også tilberede alt i en skål med en visp.

Ingredienser:

  • Vaniljesukker - 1 tsk;
  • bagepulver - 0,5 tsk.
  • smør - 90 g;
  • mel - 1,5 kopper;
  • salt;
  • mayonnaise - 90 g;
  • sukker - 0,5 spsk.
  • ​​

Fremgangsmåde til fremstilling:

  1. Første trin - skær smørret i terninger.
  2. Tilsæt alt sukker omgående.
  3. Læg disse to komponenter i blenderskålen, og tænd for apparatet.
  4. Tilsæt derefter vaniljesukker, derefter en knivspids salt, og bland komponenterne igen.
  5. Næste sæt mayonnaise (koldt), omrør.
  6. Bagepulveret er påkrævet for at gøre cookiesne frodige.Læg det i en skål (du kan udskifte det tilbagebetaltesoda).
  7. Hæld små portioner mel for at kontrollere dejens tæthed.
  8. Fortsæt med æltning på et bræt støvet med mel.Dejen skal være blød, let at flytte væk fra hænderne.Sæt dem i køleskabet i 20 minutter ved at indpakke en madpapir.
  9. Rul det afkølede emne ud i en pandekage, skær fremtidige cookies ud med forme eller glas.
  10. Forvarm ovnen til 190 grader, arranger med pergament, arranger arbejdsemnerne.
  11. Bages behandlingen i 20 minutter.

Sådan bages crunchy mayonnaise cookies - tip

Denne madlavningsopskrift har en meget enkel tilberedningsproces.Smuldrende mayonnaise-cookies er vanskelige at forkæle, hvis du følger anbefalingerne.Der er nogle finesser ved at lave denne dessert, som du kan tage med om bord:

  1. Du skal sile melet for at slippe af med forurenende stoffer.Du vil bruge lidt mere tid, men resultatet bliver bedre.
  2. Før bagning er det muligt at fedt emner med slået æggeblomme og drys med sesam, kanel eller valmuefrø på toppen.
  3. Smør kan erstattes af højere kvalitet margarine med lavt vandindhold.
  4. Bedre dej rulles ud på pergamentpapir for at absorbere overskydende mel.

Video: Sanddej på mayonnaise