Kan gravide kvinder spise rødbeder? Kan gravide spise rødbeder med hvidløg, kogte og rå rødbeder?
Under graviditeten er det vigtigt for en kvinde at spise mad fyldt med vitaminer og sporstoffer. Rødbeder er et sådant produkt.
Kan gravide spise rå roer?
Det er ikke kun muligt at indtage roer under graviditeten, men også nødvendigt. Dette er en unik grøntsag med et stort antal nyttige elementer. Det vil indeholde:
- organiske pigmenter — carotenoider
- antioxidantstoffer (vitamin P")
- aminosyrer
- mineraler og vitaminer
- fiber
- folinsyre, samt æblesyre, oxalsyre og pantothensyre
Denne sammensætning forklarer roernes mange gavnlige egenskaber:
- Rå roer renser tarmene for sygdomsfremkaldende bakterier.
- Roejuice øger niveauet af hæmoglobin i blodet.
- Det høje indhold af C-vitamin sænker temperaturen under en forkølelse og styrker immuniteten generelt.
- Hjælper med stagnation af galde, som forårsager halsbrand.
- En opløsning af frisk juice bekæmper forkølelse.
VIGTIGT: indtag rå roer i moderate portioner
Roer under tidlig og sen graviditet: fordel og skade
- Rødbeder i de tidlige stadier af graviditeten hjælper med at bekæmpe toksikose.
- Forhindrer dannelsen af forstoppelse, som er karakteristisk for sen graviditet.
- Bekæmper hævelse i 2. og 3. trimester.
- Den unikke sammensætning af roer danner et sundt nervesystem hos barnet fra de første dage af dets liv.
- Aktiverer metaboliske processer og forhindrer derved overvægt og øger vitaliteten.
Rødbeder skader ikke kroppen, men bør indtages af en kvinde, der lider af sygdomme som: hypotension, diabetes, galdestenssygdomme, akut eller kronisk colitis, gastritis eller dysbacteriosis, bør ikke.
Kan gravide spise kogte rødbeder?
Kogte rødbeder kan spises uden begrænsninger. Det bliver lettere for kroppen at optage vegetabilsk olie, hytteost, hytteost eller creme fraiche.
VIGTIGT: en af roernes vigtigste egenskaber er, at varmebehandling ikke fuldstændig ødelægger nyttige elementer
Roer under graviditet for obstipation: en opskrift
Enhver gravid kvinde står over for sådan en ubehagelig og samtidig tid, smertefuldt fænomen som forstoppelse. Hvorfor opstår det? Svaret er enkelt - den voksende livmoder klemmer lumen i endetarmen. For at undgå ubehag bør rødbeder indgå i den daglige kost. Det anbefales at bruge det i kogt eller bagt form, men det er også muligt med ost (i form af juice).
De enkleste opskrifter:
- Kogte rødbeder. Kog i saltet vand og spis i sin rene form.
- Bagte rødbeder. Vask, fjern ikke skindet, pak ind i folie og bag i ovnen i 1-1,5 time ved 25-270 grader. Vend med jævne mellemrum, så det ikke brænder på. Spis rent.
- Rå roer. Riv på et fint rivejern, pres saften gennem ostelærred. Anvendes i fortyndet form 1:1.
Kan gravide spise rødbeder med hvidløg?
Den eneste mulighed for at bruge en rodfrugt, som ikke anbefales under graviditet, er en salat med kogte rødbeder og hvidløg. Dette skyldes udseendet eller intensiveringen af halsbrand og øget tonus i livmoderen. Du kan erstatte hvidløg med enhver komponent: dåse majs eller grønne ærter, æbler, gulerødder, kartofler og mange andre.
Aflæsningsdag på roer til gravide: menu
Før du arrangerer en aflæsningsdag under graviditeten, skal du kende flere regler:
- Aflæsningsdage kan startes efter 28 uger
- Udfør aflæsning 1 gang på 7-10 dage, ikke oftere
- Spis langsomt, forsigtigt
- Del madmængden i lige store portioner
- Med spis det meste af maden om morgenen, spis mindre om aftenen
- Drik 2 liter vand
- Drik grøn te uden sukker
VIGTIGT: aflæsningsdage bør udføres efter anbefaling af en læge
Menuen for aflæsningsdag omfatter:
- 1-1,5 l kefir eller ethvert andet fermenteret mælkeprodukt
- 1,5 l mineralvand
- 1 kg rødbeder
For nemheds skyld opdeles rødbederne i portioner, surmælksprodukt hældes før brug og males i en blender. Det bliver en dejlig cocktail. Udover rødbeder, eller sammen med det, kan du spise hytteost, hytteost, gulerødder og æbler.
VIGTIGT: Gravide kvinder med sygdomme i mave-tarmkanalen, nyrer og lever bør ikke arrangere aflæsningsdage
