Agurker i en pakke med hvidløg og dild

Hjemmelavede saltede agurker med friske urter og hvidløg kan underkastes magert kød, kogte kartofler, korn, røget kød, pølser, mange hjemmelavede måltider.Denne forretter er sprød, duftende, moderat salt og lidt krydret.

Saltede agurker i en pakke i 2 timer i køleskabet

• Tid: 2 timer.
• Antal portioner: 5 personer.
• Kaloriretter: 21 kcal i 100 g.
• Formål: hurtig saltning, snack.
• Sværhedsgrad: let.

Krydret syltede agurker kan tages til en picnic, serveres på bordet i stedet for skiver grøntsager eller tilbydes gæsterne som en snack.Til madlavning anbefales det at bruge salt til fin slibning.

Ingredienser:

• agurker - 10 stk .;
• hvidløg 8 tand;
• dild 150 g;
• salt - 30 g.

Fremstillingsmetode:

1. Skær agurkerne i halvdel på langs, overfør til en plastikpose.
2. Hæld i lille salt, skiver hvidløg, knust dild.Shake.
3. Lad stå i 2 timer, ryste lejlighedsvis.

Hurtig opskrift på krydret saltede agurker på 5 minutter

• Tid: 5 minutter.
​​
• Antal portioner: 5 personer.
• Kaloriretter: 23 kcal i 100 g.
• Formål: hurtig saltning, snack.
• Sværhedsgrad: Let.

For at fremstille hurtige agurker i en pakke skal du vælge små grøntsager i omtrent samme størrelse.Ikke kun hvidløgfedd og chili, men også krydderier som rød, sort eller hvid peber vil tilføje den ønskede krydderi til skålen.

Ingredienser:

• agurker - 10 stk .;
• jalapeno-peber - 1,5 enheder;
• dild 150 g;
• hvidløg - 14 tænder;
• salt - 20 g.

Fremstillingsmetode:

1. Skær hver agurk i 4-5 stykker (stykker skal ligne tønder).Oversæt de tilberedte grøntsager i en pakke.
2. Tilsæt knust dild, salt, knuste hvidløgsskiver og chili skåret i halve ringe eller tynde strimler.
3. Ryst pakken.Lad stå i 5 minutter.

Sennep

• Tid: 1 time.
• Antal portioner: 5 personer.
• Kaloriretter: 36 kcal i 100 g.
• Formål: hurtig saltning, snack.
• Sværhedsgrad: Let.

Hver saltet agurk er ikke kun lækker, men også smuk, hvis du tilbereder en marinade baseret på sennepspulver, hvidløg og urter.Tør sennep giver skålen en behagelig krydderi, gør grøntsagerne sprøde.

Ingredienser:

• agurker - 10 stk .;
• dild 150 g;
• sennepspulver - 60 g;
• hvidløg - 4 tænder;
• Persille - 150 g;
• salt - 30 g.

Fremstillingsmetode:

1. Hæld pakningssaltet, sennep ipulver, hakkede urter (persille og dild) og knuste hvidløgsskiver.Ryst for at blande alle ingredienser.
2. Tilføj grøntsager, der er skåret i 4 stykker.
3. Ryst pakken.Lad stå i 1 time.

Med eddike

• Tid: 4 timer.
• Antal portioner: 5 personer.
• Kaloriretter: 18 kcal i 100 g.
• Formål: hurtig saltning, snack.
• Sværhedsgrad: Let.

Den lavt kalorieindhold snack er især krydret og aromatisk takket være hvidløg, peberrod, nelliker, andet krydderier og krydderier.Eddike (helst 9% spiseskefuld) vil hjælpe grøntsagerne med at marinere bedre og gøre dem sprøde.

Ingredienser:

• agurker - 10 stk .;
• eddike - 1 spsk.l.;
• hvidløg - 4 tænder;
• dild 150 g;
• krydderier og krydderier (peberrod og solbærblade, sukker, stort salt, nelliker) - efter smag.

Fremstillingsmetode:

1. Fyld grøntsager med koldt vand i 120 minutter.
2. Adskilt eddike, knuste hvidløgfedd, krydderier, dillgrene separat.Overfør blandingen til en pakke (helst dobbelt).Ryst godt.
3. Tilsæt skiver eller firkantede grøntsager.
4. Ryst pakken.Lad være i yderligere 120 minutter.

Med olie

• Tid: 5 timer.
• Antal portioner: 5 personer.
• Kaloriretter: 34 kcal i 100 g.
• Formål: hurtig saltning, snack.
• Sværhedsgrad: Let.

Hvis færdiglavede saltede agurker lader saften ud og bliver for salt, skal de dækkes med en spiseskefuldmed sukker og lad det stå i et par timer.Saltet skal være stort, joderet ikke egnet.

Ingredienser:

• agurker - 10 stk .;
• vegetabilsk olie - 20 ml;
• hvidløg - 5 tand;
• dild 150 g;
• salt - 30 g.

Fremgangsmåde til fremstilling:

1. Afskær spidserne af agurkerne.Oversæt arbejdsemner til en pakke.
2. Tilsæt smør, revet hvidløg, hakket dild, salt.
3. Ryst pakken.Lad stå i 5 timer.

Videoer