Lækre og enkle desserter: Opskrifter på småkager, spisepinde, frugt, surcreme og ingefærbrød

slik er sjovt.En god dessert vil være den perfekte afslutning på middagen eller en god godbit.Hjemme kan du lave mad meget spændende og lækker.

Her er lette dessertopskrifter fra en lang række produkter.

Lækre og enkle desserter er de generelle principper for madlavning

Bagning af desserter tager mest tid at tilberede.Men der er lette opskrifter med brug af mikrobølgeovn, komfur.Hvis du har brug for at lave noget hurtigt, bruges majsstokke, pepperkagekager eller cookies.Nyttige delikatesser domineres normalt af frugt, bær, ost og andre mejeriprodukter.Produkterne er lagdelt eller omrørt, limet, foldet, alt afhænger af opskriften.Afslut madlavningen med dekoration.

Hvad kan bruges til dekoration:

• chokolade eller kokschips;
• kakaopulver, kanel;
• nødder, tørret frugt;
• små slik, piller;
• mynteblade.

Hvis det er en kold dessert, er der kun redskaber til madlavning end et bræt, undertiden en mixer og en sil.For hurtig bagning har vi ud over produkter brug for forme og tæpper.Det er praktisk at bruge silikone, som intet brænder, ikke klæber til.

Let mikrobølgeovn Brownieopskrift

Lækre og enkle desserter kræver ikke altid brug af ovn.Denne version af brownien går godt i mikrobølgeovnen, tilberedningsprocessen tager højst femten minutter med bagning.

Ingredienser

• 150 g smør;
• 200 gram sukker;
• 1 pakke vanilje;
• 50 g kakao;
• 150 gram mel;
• 2 æg;
• 0,5 bagepose.

Forberedelse

1. Åbn en pakke smør, mål den nødvendige mængde, skåret i stykker og smelt i en mikrobølgeovn.Men det er ikke nødvendigt at overvarme og opvarme stærkt, kun lidt, så det ikke afkøles i lang tid.Fjern olien, indtil den er kølig.

2. Kombiner mel, bagepulver, hæld mørkt kakaopulver og sigt gennem en sigte.

3. Kombiner æg og fint sukker.Pisk med mixer i to minutter under processen for at komme ind i den forberedte olie.

4. Tilsæt melblandingen til kakaopulveret, hæld vaniljen, omrør og overfør dejen til en silikoneform.

5. Læg i 5 minutter, kog ved den højeste kraft.

6. Vi fjerner browsere fra mikrobølgeovnen.Det er muligt at drysse den revne chokolade med det samme, mens den bages varm.Det synker, så fryser det i form af glasur.Eller bare dæk med et lag pulveriseret sukker.

Velsmagende og enkel kartoffeldessert på 5 minutter

Mange kender kartoffelkagen, men ikke alle ved, at der er meget lette opskrifter på denne dessert.Det tager et par minutter at forberede sig.Du kan vælge en hvilken som helst cookie, selv cookie skærer er enige.Det er kun vigtigt at justere mængden af ​​kondenseret mælk.

Ingredienser

• 0,4 kg cookies;
• 100 g blomme.olie;
• 3 Art.l.kakao;
• 1 krukke kondenseret mælk.

Forberedelse

1. Det er bedst at bruge blødgjort smør til kager.Men hvis dette ikke er tilfældet, skal du sætte brikken i mikrobølgeovnen, indstille produktets afrimningstilstand og køre i nogle minutter til blødhed.

2. Mens olien roterer i mikrobølgeovnen, hæld cookies på et stort bord eller bordplade.Rulle en kavel, indtil der fås krummer.Hvis der er små stykker, er der ikke noget galt.Kan knuses med en mejetærsker, en kødmølle.

3. Rør til kakaokagerne.Indtast olien og gniv den med dine hænder.

4. Åbn en krukke kondenseret mælk, hæld og omrør.Det er bedst at gøre det med dine hænder for at føle konsistensen.

5. Så snart kagerne ligner plasticine er kondenseret mælk tilstrækkelig.

6. Vi fugtige hænderkoldt vand og sæt kagerne fast.De kan ikke kun gives i form af kartofler, men enhver anden.

7. Læg et bræt eller en tallerken, send i 10 minutter i fryseren.Hvis du har meget fritid, opbevarer vi det bare i køleskabet på hylden.

Let opskrift på majssticks dessert

Forskellige lækre og enkle desserter kan fremstilles af majsstokke, dette er kun en mulighed.Det kaldes ofte den dovne maur.Det er bedre at vælge mindre pinde, det vil smage bedre.

Ingredienser

• 400 g toffee;
• et stort bundt af pinde;
• 100 g chokolade;
• 100 g olie.

Madlavning

1. Det er bedst at bruge en tyk bundplade til at forberede fyldet.Hvis det ikke er til stede, samler vi et vandbad, det vil sige installere en lille gryde på den anden tank med vand, men større.

2. Knus chokoladen, skær smøret og send det hele til smeltning.

3. Kaffe anvendes bedst til mellemstyrke Kis-Kis.Fjern etiketterne og tilføj dem straks til chokoladesmøret, lad dem smelte.Rør spaden, indtil klumperne er helt smeltet.

4. Hæld pindene i en behagelig skål.

5. Hæld den smeltede masse med toffee, omrør forsigtigt og spred bittererne på en tallerken.Lad os fryse.

6. Du kan hente kugler fra sådanne pinde og sætte dem i små former, inklusive silikone.

Lækker og enkel dessert med creme fraiche og bananer

De nemmeste dessertopskrifter er ofte medfrugt, bananer bruges her.Derudover har du brug for skumfiduser.Vi tager den enkleste uden fyldning og glasur, jo bedre er vaniljesmag.Du kan erstatte bananer med andre bløde frugter, såsom fersken, modne pærer, abrikoser.Eller vi bruger fittede bær, men ikke særlig modne og små.

Ingredienser

• 2 bananer;
• 200 g marshmallows;
• 350 g fløde;
• 2 spsk.l.Sah.pulver.

Kakaopulver eller chokolade, kokosnødeflinger kan bruges som dekoration.Det smager godt med hakkede nødder.

Forberedelse

1. Skær marshmallows i små terninger.

2. Skræl bananer, skåret i skiver, bland med marshmallows, læg desserten i en dyb skål.

3. Kombiner creme fraiche med pulveriseret sukker i et par minutter, hæld bananer med marshmallows, omrør forsigtigt.

4. Kan opdeles i dele.

5. Top med nødder eller chokolade.

Easy Cheese and Berry Dessert Recipe

Alle bær kan bruges til denne delikatesse.Hvis der tages et kirsebær eller et kirsebær, skal alle knogler fjernes.

Ingredienser

• 200 g bær;
• 220 g ost;
• 2 spsk.l.pulveriseret sukker;
• Vanilje efter smag.

Forberedelse

1. Opdel bærene i halvdelen.Hæld den ene del med en blender, indtil den er glat, tilsæt halvdelen af ​​melis, vend en slags marmelade ud.

2. Kombiner ost med pulveriseret sukker, omrør.Hvis produktet er tørt eller med klumper, såpræsenter nogle creme fraiche, fløde, rosiner.

3. Føj de resterende friske bær til ostemassen.Rør forsigtigt.

4. Sæt halvdelen af ​​osten i skålen, derefter halvdelen af ​​den kogte marmelade og igen osten.Hæld resterende marmelade over toppen.Valgfrit kan du lægge flere hele bær eller mynteblade til dekoration.

Lækker og enkel dessert af kanelæble

Bagte æbler er ikke kun lækre og enkle desserter, men også en nyttig delikatesse.Mikrobølgeovnen bruges til madlavning, men kan koges på traditionel måde i en forvarmet ovn.

Ingredienser

• 3 æbler;
• 1 art.l.honning;
• 1 tsk.kanel;
• 1 art.l.af nødder.

Forberedelse

1. Vask æblerne.Skær fra side af kviste i hver bid, men gennembor ikke før slutningen.Hullet skal komme ud.Det kan gøres på en anden måde.Skær æbler i det halve, vælg midten, vend en lille skål ud.

2. Kombiner honning med kanel.Hvis det er frossent, så varm.

3. Tilsæt hakkede nødder, og del hele massen i tre æbler.

4. Overfør til en flad plade, anbring i mikrobølgeovnen.Kog i 2-4 minutter, afhængigt af sorten.Effekten er maksimal.Villighed bestemmes af blødhed.

5. Eller anbring æblerne i en ovn, der er forvarmet til 200 grader.Vi bager også, indtil de er bløde.

Lækker og enkel pepperkakedessert

En meget nem dessertopskrift for dem, der elsker kager.Her er delikatessen klargjort frapepperkagekager.Du kan vælge enhver smag, men det er bedre uden påfyldning.

Ingredienser

• 500 g ingefærbrød;
• 2 bananer (valgfrit);
• 600 g fløde;
• 3 Art.l.pulver;
• vanilje, nødder efter smag;
• 70 g chokolade;
• 30 g blomme.olie.

Forberedelse

1. Pisk creme fraiche med pulveriseret sukker, tilsæt vanillin til cremen.Som sød honningkager behøver du ikke stjæle meget sukker.

2. Skræl bananer, skåret i stykker.Hakk nogle nødder.Du kan lave en kage uden den, lige fra pepperkagene kommer den også lækker ud.

3. Skær pepperkagestykker halvt på langs, så pladerne kommer ud.Hvis de er høje, kan du skære i tre stykker, tynde kager lækker hurtigere.

4. Læg lidt fløde i silikoneformen eller i en almindelig (men filmdækket) skål, flad.

5. Nedbryd laget af ingefærbrød, fedt med fløde, læg bananer, nødder og også let fedt.Læg et nyt lag af ingefærbrød osv.

6. Hvis cremen er tilbage, hæld den derefter over, stræk med en ske for at fylde alle hulrum.

7. Læg ingefærbrøddesserten et par timer i køleskabet.Der vil det sive, størkne, lagene styrkes.

8. Fjern, drej den på en plade.Hvis filmen blev brugt, skal du fjerne.

9. Smelt chokolade og smør.Hæld kagen over den forberedte glasur.Lad stå lidt inden frysningen af ​​det øverste lag.

Lækre og enkle desserter - nyttige tip og tricks

De fleste hjemmelavede desserter kan ikke lidelangtidslagring.Det er bedre at forberede sig umiddelbart før brug.Dette gælder især for opskrifter med creme fraiche, fløde, ost og friske bær, frugter.

Sur fløde kan forveksles med sukker i lang tid, især i fødevarer med fedtfattigt.Korn, dvs. olie, kan forekomme.

Enhver dessert vil smage bedre, hvis den lugter godt.Tilsætning af vanilje, kanel, essenser, likører er velkomne.