Masala-te: Fordelene ved og skaderne på te, og hvordan man bruger det til vægttab

Dette er en krydret mælk krydret te med en krydret, krydret smag, og den er bestemt varm.

Historie om masala te

Ifølge legenderne begyndte historien om masala te længe før vores æra. Nogle kilder daterer den til det 7. århundrede f.Kr., men nogledato 3000 år før Kristus.Og selv om spørgsmålet om hjemlandstehistorikere kan ikke være enige, så det er stadig uklart, hvor syntes masala-te for første gang - i Indien og Thailand.Der er ingen tvivl om en ting - ayurvedisk te er en forfriskende og forfriskende drink.Det blev tilberedt og konsumeret på forskellige måder: på vand, mælk med forskellige mængder krydderier, varme eller kolde.Det er især overraskende, at sort te i den originale opskrift bare ikke var inkluderet.Den blev kun tilføjet som en separat ingrediens fra midten af ​​det 19. århundrede, men denne opskrift var stadig ikke populær på grund af dyreheden af ​​bladte.

Og siden anden halvdel af det 20. århundrede er værdien af ​​sort te faldet markant og er blevetmere tilgængelig for de almindelige mennesker.Det var dengang, hun masserede te og blev en favorit folkedrik i Indien.

Te masala: sammensætning

I betragtning af at der ikke er nogen enkelt variation i fremstillingen af ​​masala te, har den imidlertid egenskaber, der er fraværende i andre tilfælde.

Hver ingrediens til masalas håndteres meget omhyggeligt, og for det første vedrører den krydderierne selv.

Nellik betragtes som en integreret ingrediens i te, så den findes i forskellige formuleringer.En undtagelse er masala-te, der er lavet til en person med intolerance over for dette krydderi.

Ingefærrød tilsættes teen for at give en krydret skarphed.Derudover har den en kraftig antiviral virkning og hjælper med at tackle kvalme.Generelt har ingefær en positiv effekt på hele kroppen, det vigtigste er at kende foranstaltningen.

Badyan føjer bitter-søde noter til drikken og ser fabelagtig ud i koppen, da den har form af smukke brune stjerner.

Andre krydderier føjes til smag og lyst.Det kan være kardemomme, anis, fennikel, kanel, stenmandler, citronskal osv.

Foruden krydderier er mælk den vigtigste ingrediens i te.Det vigtigste krav til det er fedt og friskhed.Jo tykkere mælken er, jo bedre bliver smagen, og jo mere nyttig bliver masalaen.

Sort te beriker drikken med vitamin A, B, P, som har en gunstig effekt på kroppen.Sort te er også en kilde til askorbinsyre, pantothensyrer og koffein.

Hvor nyttig er masala-te?

Ud over den fantastiske smagsbuket har masala-te ogsåen utrolig kraft, der påvirker funktionen af ​​alle vitale systemer i kroppen.Derfor respekteres han i mange lande.

Først og fremmest har masala-te en gunstig effekt på stofskiftet.Det toner perfekt og forsterker kaffe bedre, og ved kolde virussygdomme hjælper kopper med denne drink dig meget hurtigt tilbage.

Vitaminkomplekset indeholdt i te normaliserer let respirationen og tilføjer en sund hudfarve, hvilket indikerer en gavnlig effekt på det menneskelige kredsløb og åndedrætsorganerne.I mellemtiden forbedres vaskulær elasticitet, og blodtrykket normaliseres.

Og nogle af de fordelagtige egenskaber ved masala-te kan overraske overhovedet!

Med en afbalanceret sammensætning af proteiner, fedt og kulhydrater, et rigt vitamin- og mineralkompleks, anbefales sådan te til brug til forebyggelse af tuberkulose, anæmi, lidelser i fordøjelses- og nervesystemet i kroppen.

Det er bestemt, at hver krydret note, der giver denne drink en charmerende atmosfære, finder sin plads i kombinationer af nyttige egenskaber.

Vægttab masala

Krydderier, der ligger i ayurvedisk te, hjælper også dem, der prøver på at tabe sig.

En "men" - masala, der er brygget på fedmælk, har et højt kalorieindhold (380 kcal pr. 100 g), så det er ikke nødvendigt at stole på det for at prøve at tabe sig.

Bare et par kopper om ugen er nok til at krydderierne begynder at arbejde for at bringe din figur tilbage til normal.

Hvem kan masala te skabe skade?

Det er ofte muligtmøde informationen om, at te masala er en unik drink, der ikke har de ubehagelige konsekvenser, skader og andre negative aspekter.Imidlertid afhænger bivirkningerne af drikken direkte af opskriften på dens tilberedning og sammensætning.

Personer, der er modtagelige for allergiske reaktioner, bør være ekstremt omhyggelige med at drikke sådan te, især hvis der tidligere er ukendte krydderier i dens sammensætning.Det samme gælder dem, der lider af laktoseintolerance.I dette tilfælde kan allergenet let udskiftes eller fjernes helt fra drikken.

De skarpe noter, der vises på grund af ingefær, kanel, peber, anbefales ikke til brug af mennesker, der lider af mavesår, fordi en sådan palet kan irritere den allerede beskadigede slimhinde.

Pankreatitis, cholecystitis

Ved kronisk pancreatitis anbefales heller ikke masala på grund af dens ernæringsmæssige værdi, da dens anvendelse kan påvirke bugspytkirtlens arbejde.I dette tilfælde skal du prøve at lave masala brygget på en let opskrift, såsom skummetmælk og med en begrænset mængde krydderier.Og under forværringen af ​​sygdommen skal masala udelukkes helt fra kosten, begrænset til almindeligt vand.

Det samme råd gælder for patienter, der lider af cholecystitis, da en række krydderier kan forværre tilstanden og fremkalde galdekolik.

Diabetes mellitus

Patienter med diabetes bør være bange for at drikke masala i store mængder på grund af det høje glykæmiske indeks.Outputet for dem vil være en reduktionmængden af ​​mælk og sukker i drikken.

Graviditet

For forventningsfulde mødre kan masala-te gøre uoprettelig skade.Det hele er i krydderierne, der er en del af drikken, fordi nogle af deres kombinationer kan forårsage blødning og spontanabort.Især dens anvendelse er farlig i første trimester.Alternativt kan du brygge stærk sort te med ingefær og mælk.En sådan drink vil hjælpe med at tackle angreb af toksikose.Andre krydderier er bedre at give op.

Derudover lider mange kvinder af laktoseintolerance under graviditet, hvilket ikke kun forårsager ubehagelig mavesans, men også en farlig tone for babyen.Derfor, i en sådan reaktion af kroppen, bør mælk opgives fuldstændigt eller erstattes med soja- eller laktosefri produkt.

Andet og tredje trimester af graviditeten går normalt mere støjsvag end de første tre måneder, så det er muligt at returnere en let version af masala-te til kosten, men begræns den til en kop om dagen.

Amning

Masala under amning er ikke så farlig, da dens virkning på babyen er uklar.En nyfødt krop reagerer måske forskelligt på morens brug af sådan en drink, så det er bedst ikke at eksperimentere i op til tre måneder.

Det er sandsynligt, at babyen reagerer på te på en neutral måde, men oftere end ikke kan det medføre yderligere gasdannelse, allergiske reaktioner og babyens overfølsomhed.Derfor bør introduktionen af ​​masala i kosten til den ammende mor begynde med små mængder og gradvist nå op til 1 kop pr. Dag.

Te med krydderier til børn

Specialister værdsætter ikke særlig brugen af ​​masala fra børn i førskolealderen, fordi selv almindelig te ikke anbefales at blive introduceret i et diæt for et barn før de er to år.Og hvad angår eksotiske masalas, tilrådes han overhovedet ikke at give børnehaver.Og siden seksårsalderen er det muligt at tilbyde sådan te til babyen i små mængder i mangel af kontraindikationer.